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Wed, 14 Aug 2024 04:35:31 +0000

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さて、ここまで23冊もの本をご紹介しましたが…正直なところアレコレ買っていくと、 本って結構場所をとる! 料理本やその他専門書は特に、かなりボリュームのある傾向にあるので、僕は紙 媒体と電子書籍と使い分けて 、日々インプットを重ねています。 電子書籍と一言でいっても、サイトから一冊ごとに直接購入するパターンの他にも、最近は 携帯会社やインターネットサービスを展開する会社が運営している 月額制のマガジン などもあります。 このため、ご自身のライフスタイルや趣味関心に合わせて、商品を選択することができます。 そのひとつとして、楽天マガジンは 楽天マガジン 公式サイトより引用- ・ 全11ジャンル200誌以上 が専用アプリで読み放題 ・1つのアカウントで5台まで使える ・インターネットにつながらなくても、雑誌が読める ・ 楽天マガジンの料金をポイントで支払える ポイント支払いもできるのは嬉しいですよね! 楽天スーパーセールやその他キャンペーンの適用で、気づいたら以外と貯まっているポイント。 さらにおトクに利用できる方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 ソフトバンク社運営「ブック放題」は旅行誌やマンガも充実! ソフトバンク社にも同様に「ブック放題」という定額マガジンサービスがあります。 こちらの特徴としては、 ・人気旅行誌「るるぶ」が100冊以上読み放題 (国内・海外ともに) ・マンガも20, 000札以上読み放題 日帰り特集や、近場の1泊旅行の参考になる本もあるので、 1年を通してかなり有効活用できるのではないかと思います! 正直、このラインナップは素晴らしい。 ▼「ブック放題」公式サイトはこちら 有名旅行誌「るるぶ」で夏休みや冬休みの旅行計画もバッチリ?! 【2020年版】料理の初心者におすすめできるレシピ本!【まとめ】 | asahiblog. さらに、家族でのんびり「ブック放題」で海外るるぶを見ていれば 「今度の夏休みはハワイに行きたいなー!」 なんておねだりも簡単にできるかも?! 旅行誌を買い求めるために本屋さんに行く時間や、ネットショッピングする時間を削減できるのも大きいですよね。 我が家も本気で、近々導入しようと話しています! 楽天マガジンもDマガジンも、ブック放題も、初回は無料体験できる期間が設けられていますので、 自分の生活スタイルに合うか 読みたいジャンルはあるか など、使いながら検討するのがオススメです! ちなみに僕は無料期間を経て、今は楽天マガジンとDマガジンの両方とも契約しています。 取り扱いしているジャンルが多少異なるのが一番の理由です。 契約してみて、 楽天マガジン は料理やガーデニング、釣りやバイクのような専門雑誌が多くあり、その中でも僕が好きな 料理通信 を取り扱っているところに惹かれて契約。 角川春樹事務所 2018-10-06 定価1, 008円(税込) が月額410円(税込) ※2018年7月20日現在 で購読できる!

【魚料理レシピ本】おすすめを初心者向けに超厳選して紹介 - 僕の人生、変な人ばっかり!

一生もののレシピを手に入れる せっかく作るのなら美味しい料理を。「カレーといえばこれ」「肉料理といえばこれ」というレシピを持っておくと、友人をもてなすときにも楽だ。 『いちばんおいしい家カレーをつくる』 は、カレーの達人である水野仁輔さんが、20年以上かけてたどり着いたレシピ。家庭で、普通の材料で簡単に作れる「ファイナルカレー」は、時間のある今だからこそ作ってみたい。 "フードアクティビスト"の名を持つ著者による 『大人の肉ドリル』 。肉を美味しく調理するコツが科学的根拠を持って示されている。チャーシュー、ローストポーク、鶏ハム……美味しくできると自慢できる、全35のレシピを掲載。 4. 時間がおいしくするオーブン&煮込み 煮込みに憧れて購入した鍋。そのままになっていませんか?仕込んで火にかけてしまえば時間が美味しくしてくれる煮込み料理は、時間のある今の時期にぴったり。ワイン煮込み、シチュー、ご馳走スープ……料理雑誌「dancyu」が取材した、人気店や有名料理研究家による保存版レシピはこちらに。 難しく思われがちなのがオーブン料理。そのイメージとは裏腹に、材料を準備してオーブンに入れてしまえば、あとは待つだけという手軽さ。 じっくり焼くことでうまみが引き出され、見栄えも抜群だ。塩豚のハーブグリル、スペアリブのマーマレードグリル、ラムのグリルなど、毎日のおかずにもおもてなしにも使えるレシピは、一度覚えれば一生もののレシピになりそう。 5. プロに教わる、美味しいおかず&つまみ 居酒屋やバーで友人と一杯……が難しい今、脚光を浴びているのがオンライン飲み会。せっかくなら美味しいおつまみと一緒に楽しみたい。 人気料理研究家による 『おつまみ横丁 すぐにおいしい酒の肴185』 は、ほとんどが10分以内に作れる手軽なレシピばかり。もちろんつまみではなく、おかずとしても美味しくいただける。 『バーの主人がこっそり教える味なつまみ』 は、東京・銀座の名店「ロックフィッシュ」店主でありバーテンダーである間口氏によるレシピだ。切るだけ、混ぜるだけ、火にかけるだけ、という簡単さ。表紙は「カレー粉バナナ」という驚きのつまみ。お店に行かなくても、ロックフィッシュの雰囲気を味わえそう。 人気ブロガー・ツレヅレハナコさんによるつまみレシピ本 『女ひとりの夜つまみ』 は、野菜、肉、魚、果物といった材料別の酒飲みレシピが66個紹介されている。一人でなくても、女性でなくても、美味しいお酒を楽しみたい人はぜひ。 家にいる時間が長い今こそ、料理にチャレンジするチャンス。この料理本の中から、「一生作り続けたいレシピ」を見つけてみませんか。 注:この記事のリンクを経由してアマゾンで製品を購入すると、編集部とアマゾンとのアフィリエイト契約により、編集部が一定割合の利益を得ます。

【2020年版】料理の初心者におすすめできるレシピ本!【まとめ】 | Asahiblog

僕は 「これだけでおトクじゃないか!」 と思ったのと、Dマガジンと両方契約していても月1, 000円以下でおさまり、 取り扱いのある、普段見ない料理雑誌から得られた知識もあった ので、どちらかにしようという考えには至りませんでした。 僕はDoCoMoユーザーなので身近に感じましたが『Dマガジン』はその名前ながらも、他キャリア利用の方も契約できるそうです! 楽天マガジンと比較すると、Dマガジンは『週刊文春』『週刊新潮』の一部週刊誌、『STORY』など一部女性ファッション誌を取り扱っているのが特徴です。 ドコモユーザーには特にオトク? !ネット接続サービス「GMOとくとくBB」 料理本をどれにしようか、どのマガジンに契約しようか。 それ以外にも、ネット検索やSNSのチェックなど、私たちもそうですが、今やインターネットとは切っても切り離せない生活を送る方がたくさんいらっしゃるはず。 どうせならストレスを軽減して、サクッと時間を有効活用したいですよね! Dマガジンを契約しようか悩んでいるDoCoMoユーザーさんに向けて、ぜひ同じくオススメしたいのは「GMOとくとくBB」 契約状況や、代金のお支払方法によってはオトク度も変わってきますので、詳細は 公式サイト をご確認ください! ▼「GMOとくとくBB」詳細はこちら ちなみに我が家も「GMOとくとくBB」ユーザーです。 楽天マガジン・Dマガジン・ブック放題のいずれも、日々内容がアップデートされていきますので、取り扱い雑誌・書籍は公式サイトでのご確認もオススメします! 【魚料理レシピ本】おすすめを初心者向けに超厳選して紹介 - 僕の人生、変な人ばっかり!. ご自身に合うマガジンを無料体験・契約してくださいね! 楽天マガジンの詳細はこちら Dマガジンの詳細はこちら ブック放題の詳細はこちら 僕は仕事柄、もともと所持していたiPadで電子書籍を見ています。 もちろんスマホでも利用できるのですが、やはり大きな画面の方が読みやすくて良いですね。 パソコン・スマホで事足りるしiPadは要らない! という方には、アマゾンから販売されている人気のブックリーダー端末" Kindle "もオススメです。 最後に いかがでしたでしょうか? 数ある料理本でも、僕が個人的にいいなと思った本だけをご紹介しました。 自分に合ってるなという料理本・料理漫画があれば覗いていってみてください。 そしていい料理本と巡り会えた後は、 作らなくては全く意味がありません!

蒸し料理14選♪《和風・洋風》食材本来の旨味を味わう人気レシピをご紹介! | Folk

人気雑誌は店頭で売り切れてしまうことも少なくありません。でも、あちこち探しまわるのは大変ですよね。そこでおすすめなのがセブンネットショッピングの「 雑誌お取置きサービス 」。 パソコンやスマートフォンから簡単に注文できて、ご指定のセブン‐イレブンで24時間いつでも受取れるサービスです。お店で扱っていない商品でも注文可能。注文しておけば、売り切れの心配もありません。欲しい1冊を確実にゲットできますよ。 気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。 ※掲載されている情報は、執筆時点の情報のため、現在商品が販売されていない場合もございます。

毎日お料理をしている人にとって、一番の悩みどころが献立ですよね。 同じようなものばかりだと飽きてしまうし、栄養バランスも考えたいし、かと言ってそれほど高価な食材も買えないし…そんな時にとっても役立つのが、料理ブログです! 料理ブログには、一般の方からプロまで、幅広い方々がオリジナリティーあふれるメニューを公開してくれています。 しかも基本的に無料ですから、これを使わない手はありません。 ここでは、 オススメの料理ブログ・サイト15個をカテゴリごとに分けて紹介 していきます。 自分に合ったブログを見つけて、ぜひ活用してみてくださいね! まずはやっぱりこれ!不動の人気を誇る定番サイト おひとりさま向け!一人暮らしで役立つ料理ブログ 甘い生活はおいしい料理から!カップルや新婚さん向けの料理ブログ 家族みんなが大満足!ファミリー向けの料理ブログ ハイレベル!大人向けの洗練された料理ブログ 新生活をはじめたら料理も楽しみましょう! 初心者からベテランまで、 万人にオススメできるのが定番サイト 。 企業が運営しているサイトはさすがにクオリティも高く、レシピ数も豊富です。 また、最近は 作り方の解説動画付きサイト も人気が上がってきています。 クックパッド 言わずと知れた国内No. 1のレシピサイト! 「毎日の料理を楽しみにする」をコンセプトとした日本最大のレシピサイトです。 掲載されているレシピ数は、なんと300万件以上! ユーザーが自分のレシピを投稿できるほか、他の人が公開したレシピを作った感想をレポートする「つくれぽ」も人気の秘訣です。 料理に迷ったら、まずはこのサイトを見てみることをオススメします! レシピ大百科【味の素パーク】 味の素が厳選したレシピが1万件以上!これぞプロの仕事です。 味の素が運営しているレシピサイトで、「レシピ大百科」という名に恥じないボリュームとクオリティを誇っています。 1つのメニューだけでなく、「献立」として主菜・副菜・スープまでを提案してくれるのは、料理をする人の目線で考えてくれている証拠ですよね。 kurashiru[クラシル] 動画のレシピサイトと言えばクラシル! 紹介されている料理の作り方を動画で見られる人気急上昇中のサイトです。 レシピ数も2万件以上となっており、質・量ともにハイレベル。 さらに、動画の内容もポイントだけに絞ってテンポ良く、ほとんどが1分以内にまとめられています。 忙しい人には「すばやく見られてわかりやすい」というメリットだらけですね。 一人暮らしの自炊というと 「一人でもしっかり作りたい派」「一人なら手早く済ませたい派」 など、人によってタイプが分かれるのではないでしょうか?

全カレー好きにご覧いただきたいです!) いちばんやさしいフランス料理 音羽 和紀 成美堂出版 2008-02-12 『いちばんやさしい◯◯料理』シリーズはこの他にも、イタリアン、日本料理なども出版されています。 こちらのシリーズは、 本格的な料理を始めたいという方にオススメ です。 もっと難しい専門書はたくさんありますが、本格レシピ入門編としては最適な本です。 それぞれの料理の予備知識や雑学なども多く解説しているので、かなり読み応えのあるレシピ本となっています。 僕も修行時代、よく参考にさせていただきました。 ウー・ウェンの北京小麦粉料理 ウー・ウェン 高橋書店 2001-11-30 飲食業界で、『粉物は儲かる』という言葉があるくらいコスパがいいんです。 こねたり計量したりと手間はかかりますが、 小麦粉料理は節約レシピとして最強 です。 そんな小麦粉レシピを数多く紹介しているのがこちらの『ウー・ウェンの北京小麦粉料理』です。 実際、僕も東京で修行していた頃の特に金銭的に苦しい時、この小麦粉料理に救われました! 基本的に写真も多いのでわかりやすく、簡単なものから麺類、点心など紹介されています。 小麦粉料理で、給料日前のピンチを"美味しく"乗り切りませんか? 盛り付けの発想と組み立て まちやま ちほ 誠文堂新光社 2014-11-10 「盛り付けのセンスをもっと磨きたい!」 「インスタにのせたいけど、 映えるどころかインスタ萎えしそう 。」 そんな時にオススメしたいのがこちらの『盛り付けの発想と組み立て』です。 料理は 見た目も味付けの一つ です。 視覚からまず「おいしい!」と思わせることも、料理上達のためには欠かせないポイントとなります。 この本は、レシピというよりも 盛り付けに特化した本 です。 図解や写真多めでわかりやすく解説されていて、難しく感じることは意外とあまりないように感じます。 おいしい味付けができるようになった! レパートリーが増えてきた! という方は、次に盛り付けのレベルアップをしてみませんか?