はじめまして、こんにちは😃 中堅看護師「おばちょ」です。 いつも読んで下さっている方、ありがとうございます😊 今回は、抗がん剤投中は食事の準備が大変ですので、簡単レシピのご紹介です。 鍋を使うと火加減などの関係で側にいないといけませんが、炊飯器ならスイッチ一つで出来上がりますので、オススメです。 【炊飯器で鶏肉と大根煮】 〈材料 2人前〉 鶏肉(唐揚げ用、手羽元、手羽先など) ……6個 大根 ……1/3本 ゆで卵 ……2個 醤油 ……大さじ2 みりん ……大さじ2 酒 ……大さじ2 砂糖 ……大さじ1 水 ……50cc 〈作り方〉 1、ゆで卵を作ります。 2、大根は皮をむき、3㎝幅に切り、更に半分切りにします(半月型)。 3、炊飯器に鶏肉、大根、醤油、みりん、酒、砂糖を入れて、炊飯をスタートします。 4、炊飯が終わったら、殻をむいたゆで卵を入れて30分起き、完成です。 大根が柔らかく、すごく食べやすいです。 しかも、大根の独特な苦味も消えます☺️
大根の葉とじゃこの炊き込みご飯
じゃこのうまみがご飯にしみて、香ばしさも満点。大根の葉で、歯ごたえと彩りをプラスして。
料理:
撮影:
大井一範
材料 (4人分)
大根の葉 200g
ちりめんじゃこ 30g
米 2合
A
和風だしの素 小さじ1/4
しょうゆ〈あれば薄口〉 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
黒いりごま 適宜
サラダ油
塩
熱量 371kcal(1人分)
作り方
米はといでざるに上げ、30分ほどおく。炊飯器の内がまに米を入れ、目盛りまで水を注ぐ。大根の葉はみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、大根の葉を入れて炒める。油が回ったら塩少々をふり、取り出す。
米にAを加えてひと混ぜし、大根の葉、ちりめんじゃこをのせて普通に炊く。炊飯器のスイッチが切れたらさっくりと混ぜて器に盛り、黒いりごまをふる。 (1人分371kcal、塩分1. 8g)
レシピ掲載日:
1996. 実は葉っぱに栄養が。カブや大根の葉は捨ててないで！カブや大根の葉で作るご飯のおとも. 12. 2
関連キーワード
じゃこ
大根
じゃこを使った その他のレシピ
注目のレシピ
簡単。大根の葉とタケノコの炊き込みご飯 大根の葉の苦味が気にならずたくさん食べられますよ。 季節の食材と一緒に炊飯器1つで... 材料: 米、大根の葉、タケノコ、人参、★醤油、★調味酒、★みりん、★本だし 簡単! !大根葉も使って★大根炊き込みご飯 by food_maty 寒い日に温かい炊き込みご飯。ダイエット中なのでお米の分、大根とこんにゃくをしっかり入... 大根、こんにゃく、生姜、白米、出し昆布、ちりめんじゃこ、みりん、白だし、薄口醤油、塩... 炊飯器で♪中華粥♪ カチーーーン 七草粥ならぬ…大根葉のみで中華粥(^^; 米、鶏むね肉、水、酒、大根葉(有れば)、★鶏がらスープの素(今日は創味シャンタン)、... 炊飯器で簡単!サイコロステーキ ピラフ さと玉 サイコロステーキ、そのまま食べるのが嫌だったので、簡単ピラフにしちゃいました。かなり... 米、サイコロステーキ、玉ねぎ、マッシュルーム、冷凍コーン、大根の葉(刻んだもの)、赤...
この間スーパーで大根葉がついてる大根をみかけたわ!葉っぱがついてるとちょっと得した気分♡ 大根葉がついてたらラッキーにゃ、即買いするにゃ でもいざ料理しようとすると何を作ったらいいのかわからないのよね・・・どうしたら美味しく食べれるのかしら? 大根葉は佃煮にすると超美味しいですよ! 佃煮!?美味しそうだけど、難しくないかしら? 材料を合わせて煮込むだけで、美味しいごはんのおかずになりますよ! 大根1本分の大根葉 塩 小さじ1/2くらい ごま油 適量 ★酒大1 ★砂糖大1 ★みりん大2 ★醤油大3 しらす干し ひとつかみ(干しエビ、海苔なども可) 鰹節 3つかみ 昆布のでがらし 適量(なくても可) ごま たっぷり 作り方 1. 大根葉を洗い水気を切る 洗って水気を切った大根葉 2. あらみじん切りくらいに刻む 3. 塩をふり軽くもみ合わせ、30分置く 塩 揉み込む 4. 30分たったら水気をしぼる 結構汁が出ます 5. フライパンを温めごま油を入れ、中火で大根葉を炒める 6. 水気が飛んだら、弱火にしてしらず干し(または海苔や干しエビなど)と調味料を加える 7. 汁気が煮詰まったら鰹節とごまを加え混ぜ合わたら完成 赤唐辛子を加えてピリ辛にしても美味しいです。 保存方法と保存期間 冷蔵保存ならタッパーなどに入れ、1週間~10日くらいで食べきりましょう。 冷凍の場合は、ラップに包みジップロック等に入れて冷凍します。2ヶ月くらいもちますので大量に作って保存しておくのもいいかと思います。 ソライロノート 大根葉の佃煮美味しくできたわ! ごはんがいっぱいすすむにゃ スーパーでみかけたらぜひ!葉大根でも作れます。 また、家庭菜園で大根を育てている方は、ぜひ大根を少し早採りして、まだ固くなってない青々しい大根葉を使うとより美味しいです。 大根葉のレシピは他にも。 >> 大根葉と水菜でアジアン炒飯 >> ごはんが超すすむ!ピリ辛大根の葉炒め納豆和え 1年を通してどんな保存食をいつ仕込んだらいいのか?ひと目で分かる保存食カレンダー >> 保存食カレンダー
レタスクラブ最新号のイチオシ情報
作り方 下準備 米は炊飯の30分前には洗ってざるに水気を切っておきます。 1 炊飯器に、洗った米を入れて、普通に炊飯のする量の水を入れます。そこに押し麦(あれば)を、大さじ2〜3入れます。 2 大根の葉は綺麗に洗って、切ってざるにあけ水気をきります。 3 洗った米にお酒、いつもの分量の水を入れます。塩、大根の葉っぱを入れて、軽く混ぜます。塩を入れたらすぐに炊飯してね。 4 普通に炊飯して、15分ほど蓋をしたまま蒸らします。こちらが炊き上がり。軽く混ぜます。大根の香りがいいです。 5 薄味なので、ごま塩ふると、香ばしくて美味しいです。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ごはん」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
※表紙の閲覧・試し読み・購入等には年齢認証が必要です。 ※このコンテンツには暴力的な表現や性的描写が含まれている可能性があるため、閲覧はご自身の判断と責任において行ってください。 Reader Store BOOK GIFT とは ご家族、ご友人などに電子書籍をギフトとしてプレゼントすることができる機能です。 贈りたい本を「プレゼントする」のボタンからご購入頂き、お受け取り用のリンクをメールなどでお知らせするだけでOK! ぜひお誕生日のお祝いや、おすすめしたい本をプレゼントしてみてください。 ※ギフトのお受け取り期限はご購入後6ヶ月となります。お受け取りされないまま期限を過ぎた場合、お受け取りや払い戻しはできませんのでご注意ください。 ※お受け取りになる方がすでに同じ本をお持ちの場合でも払い戻しはできません。 ※ギフトのお受け取りにはサインアップ(無料)が必要です。 ※ご自身の本棚の本を贈ることはできません。 ※ポイント、クーポンの利用はできません。 クーポンコード登録 Reader Storeをご利用のお客様へ ご利用ありがとうございます! 西田麻衣 コ・イ・ゴ・コ・ロ [DVD] 21%OFF 3135円 (Amazon 格安 値引き DVD). エラー(エラーコード:) 本棚に以下の作品が追加されました 本棚の開き方(スマートフォン表示の場合) 画面左上にある「三」ボタンをクリック サイドメニューが開いたら「(本棚アイコンの絵)」ボタンをクリック このレビューを不適切なレビューとして報告します。よろしいですか? ご協力ありがとうございました 参考にさせていただきます。 レビューを削除してもよろしいですか? 削除すると元に戻すことはできません。
)も見れたり、氷を食べるシーンなどちょっとフェチ映像的な見所もあり、自分的には良かったと思います。 彼女の他のDVD作品とは一線を画す作品ではありますが、これはこれでアリではないかと思います。 何よりも、西田麻衣は本当にかわいいです。 あと画面サイズ16:9なのもありがたいです。 演技上手いねー 南への一人旅での出会い、という設定のある展開。明るい笑顔やら胸揺れやらを求めていると裏切られた感じはするだろう。そんなのはこの子の他の作品に沢山あるのでたまには無くて良いのでは。 身体のエロいショットもそこそこにはあるし、何より麻衣嬢が微妙な良い表情を見せてくれている。「恋心」の現れた可愛い顔を見ているだけで気持ちよくなる。そこから胸にパンしたりするともうたまらない…。 この子演技の才能があるのかもしれない。 今のところこの子の作品は打率10割。 いい フェロモンむんむんでいいですね。いいからだしてます。いいおっぱい
ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、 著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第6091713号)です。 詳しくは[ABJマーク]または[電子出版制作・流通協議会]で検索してください。