ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、紫芋のスイートポテトのご紹介。 おいもさんは、焼き芋や蒸し芋にしてそのままで食べれるのが一番だと思いますが、 ほんのり甘い 「スイートポテト」 はいかがでしょうか。 バターの風味がきいて、 洋風まんじゅう のような感じです。 朝食やおやつにぴったりの一品です。 ① 紫芋は、皮つきのまま適当な大きさに切り、蒸します ② ①を蒸したら、皮を外してつぶします ③ ②にバターもしくはマーガリン・牛乳・グラニュー糖・ラム酒少々を入れて、しっかり混ぜ合わせます ④ ③をおいもさんの形に整えて、黒ごまをつけて卵黄をぬります ⑤ 200度のトースターもしくはオーブンで、焼き色がつくまで焼いて完成! ポイントは… 紫芋を蒸したら、 熱いうちに調味料を入れて 、混ぜ合わせてください。 牛乳は入れすぎないように! しっかりと混ぜ合わせて、 紫芋がぽってり とする感じがいいかと思います。 バター・砂糖は・ラム酒、お好みで調節してください。 卵黄は、水をほんの少し入れるとぬりやすくなります。 トースターもしくはオーブンで、こんがり焼き目がつくまで 200度で15分~20分 焼いてください。 今回は、紫芋を使いましたが、黄色いおもいさんでもお試しください。 砂糖をあまり入れすぎずに、 いも本来のおいしさ・甘さを堪能 されることをおススメします~ 本日は、ここまで。
!ようにしてまーす今回作った芋餡は折り込みパンのシートにも使ってみます♡ クックパッドへのご意見をお聞かせください
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「紫芋のスイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 紫いものスイートポテトはいかがでしょうか。ホクホクとして甘みのある紫いもに、生クリームを入れることで、濃厚でクリーミーな味わいに仕上がりますよ。いもの形にして見た目もかわいらしいので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (10個分) 紫いも 250g 生クリーム 50ml 砂糖 20g 卵黄 (Mサイズ) 1個 作り方 準備. 紫いもは皮をむいておきます。天板にアルミホイルを敷き、無塩バターを塗っておきます。 1. 紫いもは両端を切り落とし、一口大に切ります。 2. 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。 3. フォークでなめらかになるまでつぶし、生クリーム、砂糖を入れて全体になじむまで混ぜ合わせます。 4. 10等分にして、さつまいもの形に成形し、スケッパー、フォークで模様をつけます。同様に9個作ります。 5. アルミホイルを敷いた天板に並べ、刷毛で卵黄を塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど焼きます。 6. 【みんなが作ってる】 紫イモ スイートポテトのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 粗熱が取れたら、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 このレシピに関連するキーワード 簡単おやつ 人気のカテゴリ
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ スイートポテト 料理名 華樹波 簡単、スピーディー、誰でも作れるレシピ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 3 件 つくったよレポート(3件) super J 2018/02/25 12:18 みはま311 2015/10/09 19:59 アヤママ2009 2013/07/24 14:45 おすすめの公式レシピ PR スイートポテトの人気ランキング 1 位 すぐ食べたい時に! さつまいもスティック♡ 2 <さつまいも>レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞ ひとくちサイズでかわいい簡単スイートポテト 4 スイートポテトパウンドケーキ♪ 関連カテゴリ さつまいも あなたにおすすめの人気レシピ
※季節や収穫時期によって使用原料が変更となる場合があります。 ※写真はイメージです。 イースト×エンザイム ダイエット 【和漢発酵エキス】発酵・熟成 韓国高麗大学 ソ・ヒョンジュ教授が開発し、特許製法で作られた、空腹サポート成分酵母ペプチド。酵母をタンパク分解酵素を用いて可溶化した、平均分子量10, 000以下の低分子酵母ペプチドを配合しました。 キャンドルブッシュ マメ科の落葉植物で、別名はゴールデンキャンドルともいいます。インドネシアなどの東南アジアでも自生しており、昔から用いられている代表的なハーブで、毎日のスッキリをサポート。 発酵食物繊維(サトウキビ由来) サトウキビを搾った後の繊維を麹菌で発酵。 キシロオリゴ糖、ポリフェノールも含む100%サトウキビ由来の新食物繊維です。 商品詳細 イースト × エンザイム ダイエット 内容量:16. 8g(280mg×60 粒) 参考価格:1, 512 円(税込) 商品購入ページへ イースト × エンザイム ダイエット 徳用 内容量:36. 96g(280mg×132 粒) 参考価格:3, 024 円(税込) 原材料は植物由来のものを配合しており、天候の影響や収穫時期の違いにより色や風味の差が生じることがあります。また、着色料は一切使用していないため、出来上がった粒の色調にもばらつきが生じることがあります。 品質等には問題ございませんのでご安心ください。 本商品は、品質と衛生管理を徹底した「安全」「安心」の国内の健康補助食品GMP認定工場にて製造しております。 栄養成分表示 (2~4粒当たり) エネルギー 2. 1~4. 2kcal、たんぱく質 0. 12~0. 24g、脂質 0. 02~0. 04g、炭水化物 0. 36~0. 72g(糖質 0. 19~ 0. 38g、食物繊維 0. 17~0. 34g)、食塩相当量 0. イースト×エンザイム ダイエット | 美と健康の基本、新陳代謝にこだわる｜株式会社メタボリック. 001~ 0. 002g、亜鉛 3. 1~6. 2mg、銅 0. 27~0.
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