拡大する 在留資格のない外国人らが収容されている東日本入国管理センター=茨城県牛久市、朝日新聞社ヘリから、鬼室黎撮影 茨城県牛久市の東日本入国管理センターで、収容中の外国人らが収容の長期化に抗議しハンガーストライキを続けていることが分かった。26日で丸1週間となり、同センターは「食べないから要求がかなうわけではないので、食事をとってほしい」と説得しているという。 収容者支援を続ける「仮放免者の会」によると、ハンストの参加者は約30人で、ブラジルやイラン、スリランカ、中国、ミャンマー、ガーナ、ペルーなどの国籍の男性。期限のない長期収容をやめ、「仮放免」を柔軟に認めてほしいと法相や同センター長宛ての手書きの申入書を渡し、20日からハンストに入った。多くは在留資格がなく、強制退去を命じられているが、難民認定を申請中だったり、帰国できない事情を抱えていたりして、長期収容が続いている外国人だという。(鬼室黎)
「しんぶん赤旗」8月1日付・4面より 日本共産党の藤野保史、塩川鉄也両衆院議員らは31日、茨城県牛久市にある東日本入国管理センターで発生している大規模なハンガーストライキについて法務省から状況などを聞き取りました。 およそ320人を収容している同センターでは、5月ごろから収容者がハンストを始め、100人規模になっています。日本共産党牛久市議団が取り組んだ収容者からの聞き取りでは、ハンストを行う大きな理由が「命の危険が迫ると仮放免(条件付きで収容施設から出られる)されるから」「施設での医療体制などに不満があるから」だといいます。 法務省からの聞き取りには、出入国管理庁出入国管理部警備課の宮尾芳彰警備課長と、石塚平警備係長が参加。東日本入国管理センターでは少なくとも2016年から50~100人規模のハンストが毎年発生していると認めました。 藤野氏は、入管から疑いをかけられれば収容され、その疑いが晴れるまで出ることができない「全件収容主義」の下で、「理由のない長期収容・拘束がこうした事態の背景にあるのではないか」と指摘し、長期収容そのものをやめるよう求めました。 この他にも、収容中の日用雑貨が自己負担となっている点や、B型、C型肝炎患者と同室させられている点などについて、具体的に改善を求めました。 聞き取りには、利根川英雄牛久市議が同席しました。
NIPPON 7min 2019. 10. 31 児玉晃一弁護士「入管はブラックボックス」 茨木県牛久市にある東日本入国管理センターの内部。複数人が収容される部屋。同センターをはじめ各地の入館施設で収容者たちのハンストが続いている Photo: Reuters / Yuya Shino Text by Misuzu Nakamura 在留資格のない外国人を収容する全国の入管施設でハンガーストライキをする人が後を絶たない。2~3年を超える長期収容に抗議する集団ハンストだ。 2019年6月には、長崎県の大村入国管理センターでハンストを続けていたナイジェリア人男性が死亡した(一時的に拘束を解かれる仮放免を4回申請したが却下され、収容期間は3年7ヵ月に及んでいた)。出入国在留管理庁は10月1日に調査報告書を公表し、「飢餓死」だったと認めたうえで、本人が食事や治療を拒否した結果であり、入管の「対応に問題はなかった」とした。 入管庁はまた、ナイジェリア人男性に犯罪歴があったことも公表し、「前科者の仮放免は認められない」との立場を強調した。そのため、ネット上では「犯罪者が自殺しただけ」「本人の意思でハンストしたのだから自業自得」といったコメントも目立った。 しかし、前科があるという理由だけで3年以上もの長期拘束が許されるべきなのか? そもそもハンストの原因となっている収容長期化の背景には何があるのか? 海外の入管当局ではどのような措置が取られているのか?
脂溶性ビタミンの含有量が比較的多い、身近にある野菜を中心に挙げて、ご紹介します。 【ビタミンA(β-カロテン)】 にんじん、つるむらさき、トマト、かぼちゃ、パプリカ など。 【ビタミンD】 乾燥きくらげ、まいたけ、しめじ、エリンギ など。 【ビタミンE】 かぼちゃ、モロヘイヤ、パプリカ、にら など。 【ビタミンK】 パセリ、モロヘイヤ、春菊、小松菜、つるむらさき など。 おすすめ調理法は・・油炒め、生野菜(オイルとからめて) 「脂溶性ビタミン」は油と一緒に食べることでその吸収効率はアップします。そのため、カロリーが気になるからと油を使わずにテフロンのフライパンで炒めている方も、あえて小さじ1杯の油で炒める調理法をおすすめします。 炒める場合は、高温でさっと炒めたり、片栗粉でとろみをつけて野菜から出た水分も一緒に食べることで余すことなく脂溶性ビタミンを摂ることができます。 炒めるという調理法以外にも、マリネ液につけることでマリネに含まれた油と一緒に摂ったり、サラダにしてドレッシングの油と一緒にいただくのも、オススメ。吸収効率をあげてくれます。 ~『ビタミンの吸収アップレシピ』 をご紹介 ~ CASE1.
ビタミンCの抗酸化作用で老化原因の活性酸素を除去する、アンチエイジング効果があります。脳卒中や心筋梗塞、動脈硬化などの病気を予防する効能もあり、強い抗酸化作用からは、がん予防の効能も期待できます。良く知られた効能では免疫力の向上と風邪予防の効果もあります。 ビタミンCの1日の摂取量は?
「ウソ~!犬にもビタミンCって必要だったのー! ?」 ということが、こちらの記事「 まさか!犬にビタミンCって必要ないと思っていたのに… 」にも書いているように判明しました。 そこで 「ビタミンCが多い食べもの」 を把握するべく今回、改めて調べてみることにしました。 犬には好ましくない、またはNGなものは省いていますので、安心して愛犬の手作りご飯に使うことができます。 あなたも今日からビタミンCたっぷりの愛情ご飯を作ってあげてください(^o^) ビタミンCがたっぷりなのは、やっぱり野菜と果物! ビタミンCは色んな食材に含まれていますが、どれも少量なのが悲しいところ。やはりまとまった量を摂るなら「野菜」「果物」が鉄板です。 ここではビタミンCが多い野菜と果物を、多い順にご紹介します。 ※100g当たりのビタミンC含有量 ビタミンCが多い野菜 赤ピーマン … 170mg 黄ピーマン … 150mg パセリ … 120mg 芽キャベツ … 110mg ケール … 81mg ピーマン … 76mg 紫キャベツ … 68mg モロヘイヤ … 65mg 水菜 … 55mg ブロッコリー … 54mg カリフラワー … 53mg かぶ(葉) … 47mg かいわれ大根 … 47mg つまみ菜 … 47mg あしたば … 41mg キャベツ(生) … 41mg ビタミンCが多い果物 柿 … 70mg キウイフルーツ … 69mg いちご … 62mg オレンジ … 40mg ちょっとした解説 …いかがでしょうか? 栄養成分ランキングトップ30 ビタミンKが多い野菜／主要野菜. 野菜の中では 赤みのあるピーマン が最もビタミンCを多く含んでいることが分かりました。(因みに赤ピーマン=パプリカと思ってOK) 3番目がパセリですが、 パセリはほかの野菜と比べて重量が軽い ので、たくさんの量を食べないといけません。なので犬のご飯には向かないかな… キャベツやブロッコリー系のお野菜も奮闘していますね。ただ4番目の芽キャベツは、旬が12月~2月で買える時期が限られています。 ※ただamazonを見てみたら冷凍物の芽キャベツを発見しました。生には劣るものの、こういうのも活用してもいいかもしれません↓ 旬ものは旬にゲットするとして、基本は、いつでも手に入る野菜を活用して犬ご飯の栄養バランスを整えていく。 これがいいのではないかと思います(・∀・) 果物も1番の柿は時期が限られちゃいますね~。その点2番のキウイフルーツはいつでも手に入るのが嬉しいです。(本当にどうでもいいですが、ワーワーうるさいCMが結構好き・笑) いちごも、1年中買えることはできても、旬のときじゃないとかなり値段が高かったりしてなかなか買いづらいですね。 1日100mgのビタミンCを摂るためには ↑を参考に、 うちの愛犬が食事から1日100mgのビタミンCを摂るためにはどうすればいいか?
もし、フルーツで気軽にビタミンCを摂ろうと思うなら、今後はキウイを積極的に選んでも良いなぁと実感。 飲み物にもビタミンCの選択 飲み物を選ぶ際は、緑茶はビタミンC含有量が多いので、緑茶も選択肢に入れておきたいと思いました! お酢の酸っぱさはビタミンCじゃない 「酸っぱい=ビタミンCがかどうか」を確かめるため、酢を実験しました! やはり酢にはビタミンCがほとんど含まれていないことが明らかとなりました! では、なぜレモンや柑橘類が酸っぱいか? それは、クエン酸が原因! ビタミンC自体がすっぱいのではなく、 「ビタミンCを豊富に含む食材に、クエン酸が含まれていることが多い」 という事実がその理由です! これまで何となく「ビタミンC=酸っぱい・黄色い・レモン」という思い込みをされている方も多いと思います。 今回の実験を通してビタミンCの真実が明らかになりましたね! 番外編・加熱実験 ビタミンCは熱に弱い!! そこで! 実験結果でビタミン含有量1位だった キウイと紫ジャガイモを加熱。 電子レンジで加熱して、 ヨウ素液との反応を実験してみました! 滴数 考察 生よりも1滴多かった じゃがいも ヨウ素液が青くなった 生のキウイが透明に変化するまで3滴だったのに対し、加熱したキウイは4滴という結果に! この実験結果により、ビタミンCを効率よく摂取するには加熱するより生で摂った方が良いということが分かりました! 一滴入れた時点で ヨウ素液が青色に変化!!! 透明になることはありませんでした。 かなり青いですね! 加熱したことにより、じゃがいものデンプンが糊化。 アミロースと反応(ヨウ素デンプン反応)したことにより青色に変化したといえます! 想定外の結果だったため、 青くなってしまったことに驚きました! 何でもやってみないとわかりませんね!! 番外編 感想・考察 今回は、2種類の食材しか加熱実験をしませんでしたが、他の食材で色々試してみるのも面白いと思いました! 生の状態では酸化還元反応がどれにもみられましたが、デンプンを含む食材だと、加熱したことによりヨウ素デンプン反応が見られて、色々な科学変化が身の回りであることを実体験できました! ~中学生以上、大人向けの解説~ ビタミンCとヨウ素液の反応について ヨウ素は酸化剤と言い、相手を酸化させる性質を持っています。 ビタミンCは還元剤と言い、相手を還元させる性質を持っています。 ヨウ素液の中に、ビタミンC(アスコルビン酸)が入ると、ヨウ素とビタミンCが反応し、以下のような化学反応となります アスコルビン酸 (ビタミンC) + ヨウ素 ⇒デヒドロアスコルビン酸 + ヨウ素化水素 (ヨウ化物イオン) これを酸化還元反応と言い、互いの作用により、ビタミンCは酸化、ヨウ素は還元されることで、ヨウ素化水素という無色の液体に変化するのです。 ビタミンCの働き ビタミンCの科学名は「アスコルビン酸」。水溶性ビタミンで、水・熱・アルカリに弱いという特性があります。 ビタミンCがもつ効能の1つに強い抗酸化作用があげられますが、この抗酸化作用により活性酸素による細胞の酸化が予防でき、結果として動脈硬化や心疾患、加齢による様々な症状を妨げられると言われています!