主菜とは、メインのおかずのことを指します。 たんぱく質 や 脂質 を主成分とし、筋肉や血液など体を作る材料としての役割があります。 主に、肉や魚、卵、大豆製品などを使った料理です。 主菜のメニュー例 唐揚げ ハンバーグ ウインナー 刺身 かまぼこ 卵焼き 豆腐 納豆 主菜は摂りすぎると肥満や 脂質 の代謝異常、痛風などの原因になります。 しかし、不足すると筋肉量の低下や貧血が起こることもあるため、適切な量が必要です。 副菜(ふくさい)選びのポイント 副菜は主食や主菜で不足する ビタミン や ミネラル 、食物繊維を補うために必要です。 献立を考える際はまず始めに主菜を考え、それに合わせた副菜を選ぶとスムーズに献立が組み立てられます。 また、主菜や副菜の中でそれぞれ異なる調理法を選ぶことも意識したいポイントです。 使用する食材は同じものに偏らないようにし、旬の食材を取り入れるのもおすすめですよ! 野菜やきのこ、芋、海藻類を使った副菜にはどんな料理があるのか、例を挙げてみました。 副菜のメニュー例 生野菜サラダ(レタス、キュウリ、トマト、とうもろこし、海藻など) 温野菜サラダ(ブロッコリー、カリフラワー、人参、じゃがいも、きのこなど) マヨネーズ系のサラダ(ポテトサラダ、コールスローなど) 煮物(切り干し大根、ひじき、かぼちゃ、ごぼう、筍、きのこなど) お浸し(なす、オクラ、ピーマン、小松菜、人参、きのこなど) ナムル(もやし、にんじん、ほうれん草、ニラ、きのこなど) 和え物(キュウリ、キャベツ、白菜、いんげん、長芋、わかめ、きのこなど) ソテー(きのこ、とうもろこし、ほうれん草、人参など) グリル、オーブン焼き(アスパラガス、蓮根、さつまいも、ズッキーニなど) 最後に 副菜は主食や主菜のバランスをとり、体の調子を整えるために大事な働きがあります。 副菜の役割を理解して、バランスの良い食事を心がけましょう。 もしも1食の中に副菜を2品入れることが難しい場合は、1日のトータルでバランスをとるように意識してみてください。
田楽豆腐 豆腐はいつも冷や奴か湯豆腐というご家庭でもたまには変わった田楽豆腐はいかがでしょうか? 水気を切った豆腐をフライパンで焼き、田楽みそを食べて頂きます。 この田楽みそが魚ととてもマッチします。 魚に田楽みそをつけて食べるわけにはいきませんが、田楽みそを取り入れたおかずを一品いれてみましょう。 味が引き締まるのを感じることができます。 クックパッドで「田楽豆腐」のレシピを見に行く 7. 厚揚げと小松菜の煮物 ちょっと肉気があればなと言う時にはこの料理。 厚揚げに切り目を入れて鶏のひき肉を入れます。 小松菜と一緒に煮る料理です。 鶏肉はとても淡白で脂身もすくないので焼魚を上回ることなく、ちょうど良い脇役となってくれるでしょう。 鶏肉の出汁が小松菜にしみ込みとても美味しい煮物ができあがります。 クックパッドで「厚揚げと小松菜の煮物」のレシピを見に行く 焼き魚に合う副菜・スープ3選 1. 大根おろし 焼魚にはぜったいに外すことのできない大根おろし。 さんま、さば、イワシなどの脂分の強い魚にかけて食べます。 大根おろしには脂分をふきとばす効能があるので長年焼魚の友となっています。 ポン酢、醤油で食べるのもいいですが、柚子やすだちをかけて食べるのもいいでしょう。 クックパッドで「大根おろし」のレシピを見に行く 2. 豚汁 やはり肉系が欲しいという場合、汁ものの中に豚肉をたっぷり入れましょう。 大根、豆腐、ごぼう、こんにゃく、人参等野菜をたっぷり入れるととてもヘルシーな献立となります。 クックパッドで「豚汁」のレシピを見に行く 3. 副菜(ふくさい)とは何か？【主食や主菜の違いもわかりやすく解説】 | プロテインズハンター. 巨峰 大粒のブドウ。 秋の味覚の一つでもありますが、青身の脂ののった魚の後に食べると最高のデザートとなります。 あっさりしていて味は淡白ですので脂っこい口をお掃除してくれますが、焼魚の余韻は残すことができます。 クックパッドで「巨峰」のレシピを見に行く 焼き魚のおすすめ献立メニュー 献立例1 焼魚 大根おろし しめじごはん レバーの甘辛煮 ほうれん草のおひたし 山芋の梅和え 日本の伝統ある典型的な献立です。 こんな料理が今若い人の間で出すことができるでしょうか?古くから伝わる日本の伝統ある献立です。 多少手間がかかっても次の世代へ引き継いでいきたいですね。 献立例2 焼魚 大根おろし 里芋のにころがし 厚揚げと小松菜の煮物 ほうれん草のおひたし 豚汁 久しぶりに帰省してきた息子に用意したい献立ですね。 おふくろの味が盛りだくさんの献立です。 この記事を書いた人 名前 桃衣 自己紹介 お料理を食べるのも作るのも大好きな45歳です。 和食というのは大変奥が深く、飽きることのない素材を生かしたこの日本料理を食べることができる日本に生まれて本当によかったと思います。 趣味:読書、DVD観賞、料理 和食 和食のおかずについてのカテゴリーです。 他の和食のおかずも知りたい方はこちらからどうぞ。 和食カテゴリーへ
日本の伝統料理でもある焼き魚。 これは日本人なら3日に1回は口にしている料理ではないでしょうか? 大根おろしと食べる焼き魚。 一切の加工を施していない、素材そのものの味を楽しめる料理として今も昔も親しまれています。 現在、ムニエル、カルパッチョ、フライといろんな魚料理がありますが、やはり焼き魚に勝る料理はないでしょう。 今回は日本人の心の料理ともいえる焼き魚に合うおかずを紹介します。 焼き魚に合うおかず7選 1. しめじごはん 秋の味覚であるきのこ。 さんまととてもマッチするごはんです。 脂ののった秋のさんまに、すだち、しめじごはんが食卓に並ぶと「もう他のおかずはいらない」という気になります。 そのシーズンでしか楽しむことのできない秋の味覚ですのでぜひ旬の間に堪能してください。 クックパッドで「しめじごはん」のレシピを見に行く 2. 山芋の梅あえ 出典: さば、いわし、さんま等の青みの焼き魚は脂がのっていてそれなりに美味しいのですが、やはりこういう焼き魚にはさっぱりしたおかずが必要となってきます。 ねばねばですがしゃきしゃきとした歯ごたえのある山芋に魚の脂をさっぱり吹き飛ばしてくれる梅肉を混ぜた和え物はいかがでしょうか? 魚独特のくさみを消してくれるでしょう。 クックパッドで「山芋の梅あえ」のレシピを見に行く 3. レバーの甘辛煮 ちょっと肉系があればなと思う時にはこれ。 特にさんま、さば、いわし等のあぶらみの強い青身のお魚にはこくのあるレバーがとてもよく合います。 しょうがをたっぷり利かして甘辛く炊いた日本風味のレバーの甘辛煮は焼魚の良き友となってくれることでしょう。 クックパッドで「レバーの甘辛煮」のレシピを見に行く 4. ピカタに「もう一品」副菜献立. 里芋の煮ころがし 焼魚というのは肉に比べるとボリュームが少ないように思います。 そんな時、腹もちを良くして、満腹感を感じたければイモ類をおかずに持ってくるのがいいでしょう。 里いもの煮ころがしならば日本代表するおふくろの味の一つで焼魚とはとても相性の良いおかず。 ゆずの皮をたっぷり入れて、香りと味を堪能することができる綾里です。 クックパッドで「里芋の煮ころがし」のレシピを見に行く 5. ほうれん草のおひたし 焼魚に合う野菜料理ならこの料理の右にでるものはありません。 濃い緑なので見た目、色合いも良く、栄養のバランス面からも言うことのないおかずです。 胡麻和えしても、かつおぶしと醤油をかけても両方美味しく頂くことができます。 クックパッドで「ほうれん草のおひたし」のレシピを見に行く 6.
(2~3人分) 鶏むね肉 1枚 片栗粉 適量 だししょう油だれ 全量 かぼちゃ薄切り 6枚 【1】鶏肉は少し大きめのそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。 【2】【1】を170℃の油で揚げ、全体の色が変わったらすぐ、バットに入れただししょう油だれに浸す。 【3】かぼちゃはカリッと素揚げして、【2】のバットに入れる。全体的に味を絡める。 【だししょう油だれ】 だし 大さじ3 しょう油 大さじ1 みりん 大さじ1/2 ※だしは、昆布やカツオ節から取るほか、市販の白だし・顆粒だしを使ってもOK。その場合は、表示どおりの濃度に薄めて使いましょう。みりんは耐熱容器に入れてラップをせず、電子レンジで約40秒加熱(600Wの場合)して沸騰させ、アルコール分を飛ばします。 橋本加名子さん 料理研究家・栄養士・フードコーディネーター。料理教室「おいしいスプーン」主宰。働きながらの子育て経験を活かし、簡単でも〝手抜き〟ではないおいしい家庭料理を提案。雑誌や書籍、WEB発信のほか、企業のメニューコンサルティングなども行う。 『めばえ』2018年8月号 【6】豚肉とレンコンの甘酢煮 育脳夕ごはん 育脳には睡眠が重要で、夕食は睡眠の質に深く関わります。成長ホルモンの分泌を促す、たんぱく質やビタミン類はたっぷりと、脂質や糖質は控えめに! 豚肉には脳での糖代謝を促すビタミンB群が豊富!
鮭やさわらなど様々な種類で作ることができる「西京焼き」。でも、この一品だけでは少し物足りない気もしますよね。そこで今回は、「西京焼き」を中心にした献立案から、西京焼きに合うサブおかずや、簡単で美味しい副菜のレシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載された中からピックアップしました。どれも栄養満点で簡単に作れるレシピばかりです。 本格的な西京焼きはお取り寄せが便利♪ 本格的な西京焼きを味わうならお取り寄せが便利です。調理済みのものなら温めるだけの準備も簡単で、晩ごはんの準備も楽チン!
私は無理 17. 匿名 2018/10/09(火) 22:12:47 毒女ニュースたまに覗いてて、「ガールズちゃんねるはじめました」ておしらせから 18. 匿名 2018/10/09(火) 22:12:55 ベッキー騒動のニュース見てたらここにたどり着いた!もうあれから3年くらい経つのかな? 19. 匿名 2018/10/09(火) 22:13:09 お浜さんいじりしたくて 気づけばガルちゃん名物になった この顔とか爆笑モノです! 20. 匿名 2018/10/09(火) 22:13:28 「石田家 実況」で検索して。 21. 匿名 2018/10/09(火) 22:13:31 2012年私は妊婦だったから、旦那が色々ネットで情報検索してくれて辿り着いた。 何このサイトって感じで見つけてくれた。笑 私は住人になりました。 22. 匿名 2018/10/09(火) 22:13:35 毒女ニュースで宣伝されてて、そこから来ました 23. 匿名 2018/10/09(火) 22:13:54 ドラマの感想を検索してたらたどり着きました。 1年くらいは見る専門でした。きっと見てるだけの人もかなりいるんだろうなぁ。 24. 匿名 2018/10/09(火) 22:14:13 ワードは忘れたけど何か検索してて色々みてたら辿り着いた 25. 匿名 2018/10/09(火) 22:14:15 専業主婦で暇だったから 26. 匿名 2018/10/09(火) 22:14:20 5チャンネルにガルちゃんの名前が出ていたので、覗いてみたのがきっかけ…… 27. ガールズちゃんねる、毒女ニュース管理人の森嶋時生は芸能人の誹謗中... - Yahoo!知恵袋. 匿名 2018/10/09(火) 22:14:28 バブルしてたけど、風紀委員長な真面目ちゃんが多すぎて。 28. 匿名 2018/10/09(火) 22:14:32 友達からの紹介 友達 ありがとうー❤️ 29. 匿名 2018/10/09(火) 22:15:10 私も毒女ニュースがきっかけで見るようになりました。 もう、ガルちゃん歴5年です 30. 匿名 2018/10/09(火) 22:15:26 >>19 いじりも度がすぎたらいじめ。 画像の浜崎あゆみよりその画像貼った時のあなたの顔の方がよっぽど酷いと思うよ。 31. 匿名 2018/10/09(火) 22:15:30 私も毒女から。毒女はいつから見だしたんだろう… 32.
36 頭弱いキョロ充の集会所 754 : 備えあれば憂い名無し :2016/04/13(水) 06:55:33. 32 詐欺師の娘の悩み 755 : 備えあれば憂い名無し :2016/04/18(月) 13:29:48. どくじょ ニュース ガールズちゃんねる. 50 パナマ文書のトピはあったよ。 たしかその日1番書き込みが多くてランキング1位だったと思う。 政治に詳しい人と全然な人の差が両極端って感じするね。 まっとうな意見でもマイナスがいっぱいついてたり、 他の人の意見につられてプラマイ押してる人が結構いる印象。 あと女性向けサイトなのに、専業叩きや子なし・子あり叩きなど 常軌を逸してる。見ると人間不信になるサイトだと思う。 勝手な解釈や思い込みをして急に喧嘩腰や上から目線で罵ってくる人も少なくない。 個人の事情や人生なんて人それぞれなのに、想像力が足りなさすぎ。 2ちゃんの方が冷静な人が多い。 女が多いと感情的・視野狭窄になりやすいのかな。 756 : 718 :2016/04/18(月) 13:34:54. 82 >>751 ほんとそうですよね。 どう見ても個人の好みの範囲内であって、他人がとやかく言ったり マイナスつける必要のないものも、トピが立って初期にマイナスが幾つか つくと、それ以降もマイナスの嵐になる。 なお私はアラフォー女。たまにうっかりガルちゃんを覗いては後悔している。 何か検索してるときにガルちゃんが結構上位にくるからつい… 無駄に攻撃的な人が多くて疲れる。 757 : 備えあれば憂い名無し :2016/04/20(水) 21:41:06. 21 Google検索から2chまとめサイトを非表示にする方法 (ガールズちゃんねると毒女ニュースも非表示可能) 758 : 備えあれば憂い名無し :2016/04/20(水) 22:40:01.
匿名 2018/10/09(火) 22:48:16 すっごいタイムリー!! 会社の男性同僚からガルちゃん教えてもらいました!笑 その男性は自分と他の人の違いを知るために、 いわゆる下ネタの『ポークビッツ』のトピを定期的に読んで、 女性の本音をチェックしてるそうです。笑 そのトピ読ませてもらって面白すぎて、アプリがあるって聞いたので3日前の三連休から始めました。 70. 匿名 2018/10/09(火) 22:50:17 主です、トピ採用されて嬉しいです! やっぱり毒女ニュースがきっかけの方が多いようですね。 私はガルちゃん歴5年になりますが、これからも、ガルちゃんを続けて、楽しくコメントしていきたいと思います。 71. 匿名 2018/10/09(火) 22:53:48 ほかの女性限定掲示板を長年利用していたんだけど、ここ最近の改悪により、楽しくなくなってきたので、そこでオススメされていたガルちゃんに流れてきました ガルちゃん歴2ヶ月です 72. 匿名 2018/10/09(火) 22:53:52 何かを調べようとしたら一番上に来たから見始めたのがきっかけだったと思う 誰か芸能人の言動とか経歴だったかな 何年か前は今ほど荒らしはいなかった気がする 73. ガルちゃんを始めたきっかけ | ガールズちゃんねる - Girls Channel -. 匿名 2018/10/09(火) 22:58:26 テレビでどこかのオカマが面白いわよ〜って話題にしてて検索した 74. 匿名 2018/10/09(火) 23:02:22 先月悩んでる事をひたすらググってたら出てきた。 同じように悩んで頑張ってら人いるんだなと思って共感し励まされたけど、こんなにも悪口文句が多いものかと分かってガッカリした。 75. 匿名 2018/10/09(火) 23:07:01 その時は、彼氏と同棲中で結婚も考えてる相手なのにセックスレスなことに悩み、深夜よく携帯でレスについて調べたりしてたら毒女ニュースにたどり着き、毎晩閲覧するようなって携帯からスマホに変わるくらいにガルちゃんになってましたね。(当時27歳) 76. 匿名 2018/10/09(火) 23:07:55 私は人生に疲れてて何気にそのワードで検索かけたらhitしました! 私の他にもこんなにも人生に絶望してる人がいるって知って少し救われました。 77. 匿名 2018/10/09(火) 23:08:18 ママ友関係に悩んでネットで検索して。過去のトピみてたくさんのご名答に気分がスッキリした。それから色々参考にしてる。毒女のころから知ってたけど、その時はコメント内容に衝撃うけていっちゃいけないサイトだった。数年経っていまは私もいろんなコメに共感するし書き込んでいる!
ガールズちゃんねるってすごく性格悪いばっかじゃないですか? ガールズちゃんねるの人たちって性格悪くないですか? 女優やアイドルの可愛い人ばかり叩いて最低だと思います。 ガールズちゃんねる怖い。 女優やモデル、芸能人などの記事の内容とは関係なく、ブスや可愛くないだのと容姿に対しての批判コメントがかなり多く目立ちます。 ガールズちゃんねるというキ◯ガイばかりが集うサイトに ガールズちゃんねるってサイト誹謗中傷を煽るトピばっかりで ガールズちゃんねるご存じですか?このサイトはめっちゃ怖くないですか? ガールズちゃんねるを運営している株式会社ジェイスクエアードって? どうしてガールズちゃんねるってサイトは嫌われてるんですか? ガールズちゃんねるっていう恐ろしいサイトを見かけましたが ガールズちゃんねるというサイトの人たちはどうして芸能人の悪口ばかり盛り上がるのでしょうか。 ガールズちゃんねるにいる女性て凄く男性の理想が高くないですか?? ガールズちゃんねる、毒女ニュースとかいう芸能人誹謗中傷ブログについてどう思いますか? ガールズちゃんねるって糞 カイヲチだとかガールズちゃんねるって・・・ ぶっちゃけて言うことではないですが、カイヲチだとかガールズちゃんねるってキモくないですか? ガールズちゃんねる て言葉遣いは小娘みたいだけど おはわさんばかりですか? ガールズちゃんねるってすごく性格悪いばっかじゃないですか? あそこの平均年齢は30代前後と聞きましたが残念な大人って感じがしました 私は、紗栄子さんのことを特に何も思ってないのですが、ガールズちゃんねるというインターネット掲示板っていうんですかね この掲示板の名前が思い出せません。思いつく方、教えてください。 先ほどガールズちゃんねるというサイトでノンノの専属モデルになったという記事を見たのですが… 集団ヒステリーみたいな恐ろしい掲示板があります 5人 がナイス!しています
匿名 2021/05/31(月) 17:32:46 45歳くらいかなぁ 旦那のお弁当を調べてたら出てきた 54. 匿名 2021/05/31(月) 17:35:15 18歳 まだガル歴1年半の新米です 55. 匿名 2021/05/31(月) 17:37:44 おととい(26歳)。初めて書いたコメントに1000プラスついてびびった。 56. 匿名 2021/05/31(月) 17:43:48 24 5ちゃんは16 57. 匿名 2021/05/31(月) 17:46:59 >>51 下ネタトピは興味ある中高生も多そうだけどな。 荒れてるトピが危険なのは同意 58. 匿名 2021/05/31(月) 17:48:18 妊婦トピpart1だった 59. 匿名 2021/05/31(月) 17:54:02 27歳くらいだったと思う 60. 匿名 2021/05/31(月) 18:06:33 123歳 61. 匿名 2021/05/31(月) 18:07:06 だいたい13年前 62. 匿名 2021/05/31(月) 18:19:24 中学生から毒女ニュースw 私が大学生の時に2chができたんだけど初めて見た時はショックだったわ。 63. 匿名 2021/05/31(月) 18:21:31 まったく同じw 私はいま24歳! 最初はゴシップ目当てだったけど、ここ2年くらいはほのぼのトピしか覗いてない! 64. 匿名 2021/05/31(月) 18:23:48 もう本気でババちゃんとかできてアラフォー以上とか棲み分けしてもいいのにって思う。10代や20代前半の子なんかはババちゃんできたら興味ないし覗かないよね。 65. 匿名 2021/05/31(月) 18:24:27 2012年に毒女ニュースからガルちゃんを知りました。 ほぼ開設当初からのガルちゃん民です。 35歳から始めて、今年44歳になります。 9年近くになりますが、ずっとROM専でした。 今年2月にコメントデビューしました。 コメントにプラスが付く楽しみを覚えたので、これからもずっとガルちゃん民でいる予定です!! 66. 匿名 2021/05/31(月) 18:37:03 高3の時に見始めて大学からアプリ入れて本格的なガル民になりました! 67. 匿名 2021/05/31(月) 18:55:42 26歳から。 今年32歳。あれから何も変わっていない。 そう考えるとやばい 68.
99 ID:1/Dz/ 連絡先気になる人は登記簿とってみな 法務局に連絡して600円くらいで郵送してくれるよ 787 : 備えあれば憂い名無し :2016/08/15(月) 07:00:12. 18 >>685 大阪桐蔭の勘違い低能歯茎吊り目ガイコツ 年俸1億7000万、ごみピッチングで負け続けても一流ぶるノーコン 選手破壊機藤並チョソ太郎を許すな 藤浪、ぶつけて帽子をとる前にまずスイングアピールwwwwwwwww 788 : 備えあれば憂い名無し :2016/08/15(月) 07:01:53. 13 >>487 大阪桐蔭の勘違い低能歯茎吊り目ガイコツ 年俸1億7000万、ごみピッチングで負け続けても一流ぶるノーコン 選手破壊機藤並チョソ太郎を許すな 藤浪、ぶつけて帽子をとる前にまずスイングアピールwwwwwwwww 789 : 備えあれば憂い名無し :2016/09/27(火) 18:24:50. 25 大阪府三島郡島本町は大阪の糞ダメとも呼ばれているガラも程度も悪い暴力とイジメの町で 暴力やイジメで廃人になった子がたくさんいるの? 790 : 備えあれば憂い名無し :2016/10/04(火) 18:18:10. 76 またな 791 : 備えあれば憂い名無し :2016/11/05(土) 13:05:20. 54 大阪府三島郡島本町は イジメ被害者の人権をどう考えてるの 792 : 備えあれば憂い名無し :2016/11/20(日) 13:47:50. 65 大阪府三島郡島本町は イジメ被害者の人権をどう考えてるの 暴力肯定いじめ容認?