2016年10月9日 2018年10月30日 料理 おでん, 合うおかず おでんの日の夕食はおでんのみという家庭もありますが、白ごはんと食べたり、いろんなおかずを用意する家庭もあります。 実際におでんを作るときに献立をどうすればいいのか、なかなか決められないですよね。 そこで今回はおでんに合う料理ということで、おかずとごはん両方の提案をしますね。 関連記事 おでんの具で人気なのは?合う野菜や変わり種のおすすめも 関連記事 シチューに合うおかず簡単に!その時のご飯は?どんなパンがいい? おでんにあうおかず おでんは具の種類が豊富なので他には何も用意しないというのも珍しくないです。ただ、おでんだけでは物足りなくて他のおかずも欲しいという家庭も。 おでんに合うサラダ あっさりしたおでんには生野菜のサラダよりも温野菜サラダや加工したサラダが合います。 軽めより少し重めのサラダがいいですよ。 おでんの野菜不足を副菜で 漬け物やおひたしなど、野菜の冷たい副菜は熱いおでんの箸休めに向いていますね。付け合わせとして気軽に食べれるものをどうぞ。 おでんが副菜扱いなら おでんは汁物・副菜という扱いにして、普通の食事の味噌汁の代わりがおでん、という献立もあります。 献立のメインとして副菜のおでんに合うものは焼き魚や煮魚など、やっぱり和食系ですね。 おでんの時のご飯 おでんと白ごはんは合わないって言う意見がかなりありますよね。まぁ確かに自分でもその組み合わせは食べませんねー。 でもおでんのときの主食ってどうしてます? おでんに合うごはん・主食 おでんに合う炊き込みご飯 炊きこみご飯や混ぜご飯はおでんとの相性がよいです。しろごはんのおかずにはイマイチというひとも大丈夫だったりします。 いわゆるおでん屋さんには茶飯が置いてあることが多いですね。 おでんとおにぎり 白ごはんだと合わないと思うのに、おにぎりだと不思議と許せちゃうんですよね。 いつも作っているおにぎりでもいいし、炊きこみご飯や焼きおにぎりなんかも合います。 おでんと寿司系 「寿司おでん」「おでんすし」など、お店の名前になってることもあるくらいですし、間違いないですよね!
引用: 家族みんなが大好きなおでん。でも、いざ夕ご飯に出そうとすると、献立の組み合わせに悩んでしまう……。そんな経験をお持ちの方も多いのでは。 おでんだけでも十分だけど、あと一品欲しかったり、もっと栄養のことを考えた組み合わせにしたい、そんな思いを主婦・主夫のみなさんはお持ちですよね。 そんなみなさんに、おでんにも合い、ご飯もすすむ献立をご紹介します。これで、おでんのおかず、もう迷いません!
?」と驚かれていた。 こんな感じで約8分間、議論は白熱したが、結論は出なかった。 田村「夕飯におでん出てきらら、『あ、お母さん今日忙しかったんだな』ってなる」 福田「あ!それまた叩かれるヤツですよ!おでんは手抜きだって言ってる!」 今日は「おでんだよ!」というと、喜ぶのは主に酒飲みの大人。「なる」派でも「ご飯が進む」と答えた人はいなかった。
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 58 (トピ主 3 ) 2010年3月2日 07:15 話題 皆さんにご意見を頂きたくトピをたてました。 くだらない質問ですみません。 私の嫁ぎ先では、おでんをおかずにご飯を食べるそうです。(すみませんが、おかずはおでんのみと思ってください) 私的には、おでんは『つまみか味噌汁』扱いでとてもメインにはなりません。 なので、私がおでんをするときはほかにメイン(焼き魚等)を作ります。 皆さんのお家ではどうですか? ちなみにシチューも同様なんですが、どうですか? おでんの付け合わせ・おかず12選！副菜/スープ/献立 | BELCY. 老若男女たくさんのご意見をお聞きしたいのでよろしくお願いします。 トピ内ID: 0813448246 0 面白い 2 びっくり 0 涙ぽろり エール なるほど レス レス数 58 レスする レス一覧 トピ主のみ (3) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました クラムボン 2010年3月2日 08:50 おでんはご飯派です。 福岡の友人はおやつと言ってました。 トピ内ID: 0570886252 閉じる× まるだるま 2010年3月2日 08:54 おでんをたくさん食べたいので、おでんだけでいいです。 他のおかずでおなかを膨らましたくありませんね。 ただしシチューは味噌汁の仲間ですね。 もちろん私見です。 トピ内ID: 3602067961 🐤 けい 2010年3月2日 09:03 おでんがメイン・・・というかおでんの日は、他にはおかずはなくて、ごはんとおでんのみです。 おでんを大鍋で大量に煮てテーブルの真ん中にどーんと出します。 あとシチューのときも同じ、シチューとごはん。 ちなみにお好み焼きとごはんなども良くしますよ。 トピ内ID: 1280684024 🐧 ローズクォーツ 2010年3月2日 09:06 おでんの時は御飯を茶飯(正確にはしょうゆ飯? )にしています。 他のおかずは特に用意していません。 トピ内ID: 6424168957 しゃざく 2010年3月2日 09:11 >食べれますか? ら抜き言葉でしょうか。 まあ、いいですけど。 十分おかずになります。 量が違うんです。 お惣菜の一つとして上品にちっちゃな小皿におでんネタが2つ3つだけと いうのを考えていませんか? 鍋がどーん! と鎮座していて、そこから小皿にとりながら食べると他に おかずなんか必要ありません。 洗い物も少なくてとても便利なんです。 トピ主さんの半径3m以内の世界が全世界共通の認識ではないんですよ。 異文化を認めない狭量なトピ主さんって「器がちっちゃーい」。 トピ内ID: 4222413803 ごぼう天 2010年3月2日 09:13 40代女性です。 トピ主さんと同じく、おでんはご飯のおかずにはなりません。 かといって他にメインを作るのも面倒なので、炊き込みご飯にしちゃいます。 逆にシチューはビーフ・クリーム共にご飯にぶっかけて食べる派です(笑) トピ内ID: 0772669247 おでんと言えば鶴太郎 2010年3月2日 09:15 関西出身者(今、東京)でしたが、メインおかずでしたね。 特に問題ないかとは思いますが、大人になった今は、トピ主さんの気持ちも分からないでもないかな?
0%) 2位 :すき焼き (55. 4%) 3位 :キムチ鍋 (49. 8%) 4位 :寄せ鍋 (49. 7%) 5位 :しゃぶしゃぶ (46. 7%) 6位 :水炊き (36. 7%) 7位 :ちゃんこ鍋 (31. 3%) 8位 :鶏だんご鍋 (27. 1%) 9位 :もつ鍋 (25. 0%) 10位:豆乳鍋 (24. 6%) 引用: 紀文アカデミー|おでん教室 おでんの具(タネ)の人気ランキング!不動の1位は? おでんの具の人気ランキング を調べると、不動の1位は「大根」で、2位の「たまご」までは昔からずっと変わらず鉄板の人気です。 3位以下のランキングは年代によって変わってくるようですが、こちらは、全国コンビニ・チェーン 「セブンイレブン」 のおでんの具の人気ランキングを例に見ていきましょう。 おでんの具(タネ)人気ランキング! 1位 :大根 2位 :たまご 3位 :しらたき 4位 :こんにゃく 5位 :はんぺん 6位 :厚揚げ 7位 :ちくわぶ 8位 :ロールキャベツ 9位 :つくね 10位:ちくわ 定番のこんにゃく・はんぺんからロールキャベツなど、どれも美味しそうですね。 昨年の調べでは、ウインナーや牛すじもランクインしていました。 みなさんの好きなおでんの具は、何位でしたか?。 さて、ここからはメインテーマとなる 「おでんはおかずになる?ならない?」 について、それぞれの意見・言い分を詳しくみていくことにしましょう。 おでんはおかずになる?ならない? 冒頭でも紹介したように、私としては「おでん」は基本、晩酌のおツマミです。 というか、子供の頃から「おでんをおかず」にご飯を食べた記憶がほとんどありません。 父親もおでんは、晩酌のおツマミでしたし、母親もご飯のおかずにはしていなかったと思います。 おでんはおかずになる? おでんはおかずか？ | 生活・身近な話題 | 発言小町. 同僚など仲間内でこの話題は、育った家庭の食文化の違いも垣間見れて盛り上がります。 私は基本、おでんは晩酌のおツマミであって「おかず」と考えていません。 いませんが… もしも 「今日の晩ご飯のおかずはおでんよ~!」 と、おでんと一緒にお茶碗にご飯が盛られていたら、黙って、おでんをおかずにしてご飯を平らげる自信もあります(笑)。 だって、「おでん」って基本、出汁をきかせた薄味の煮物の部類に入るのでは?と思いますが、違いますかね?。 なので私は、おかずになる派・ならない派、どちらの意見も否定しない「中立」な立ち位置とさせて下さい(苦笑)。 「おでんはご飯のおかずになる」が多数派!
おでんを作るとき、他のおかずは何にしますか? ?おでんではご飯が進まないのでもう一品ほしいのですが。。皆さんはおでんの時の献立は何ですか?教えて下さい。 1人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました おでんの最後に中華麺を入れてラーメンにします。 本当に美味しいので騙されたと思って試して下さい。 2人 がナイス!しています その他の回答(8件) 私もおでんはおかずにならないのでご飯を炊き込みご飯にします。あとはサラダなど一品。これだと昼間に出かける予定がある時など朝や前の日の晩に準備してれば帰ってから楽なので! 2人 がナイス!しています ご飯が進まないおかずの場合は、子供なんかは自分でフリカケや梅干を載せてご飯を食べていますね。 大人用には、思いつけば白菜漬けやたくあんなどを買い足します。 2人 がナイス!しています 子どもがいる時は、ロールキャベツを入れたり、ウインナーも入れます。 あと、しゅういまいとか。。。 ロールキャベツは別の皿に盛りケッチャップをかけて食べさせたり・・・。 私はおでんはお酒のアテとして考えていますので、ご飯のおかずとは思っていません。 でも。ご飯のおかずとして考えるのでしたら、先ほどお伝えしてような食べ方か、おでんとは別にもう一品ですよね。 おでんはアッサリしてるので、唐揚げや、肉を焼いたり、揚げ物でもいいのではないでしょうか? 1人 がナイス!しています 必ず焼き魚です。 ご飯のお供にならないメインおかず(シチュー等)の時は焼き魚です。 私はおでんの時はご飯は食べないです。 他におかずは特になしです。 3人 がナイス!しています
写真 ママスタ あなたの家では「おでん」が夕飯の食卓にのぼることはありますか? 大根、玉子、ちくわ、こんにゃくなど、さまざまな具材を入れて煮込む「おでん」。温かいおでん鍋を家族で囲めば、寒い時期にもほっかほかの具材を味わえそうです。 『夕飯がおでんのとき、あとは何にしたらいい? 何作る?』 地域の名産を使ったご当地おでんなどもあり、味つけや入れる具には家庭によって特徴があるかもしれませんね。そんな「わが家のおでん」に合わせるとしたら、どんなおかずがベストマッチだと思いますか? さっそくママスタコミュニティに寄せられた声を見てみましょう。 家でおでんを作るときは「おでんだけ」です まずはおでんの日は「おでんしか作らない!」と主張するママたちの声です。鍋に入れたさまざまな具材を味わうだけで、家族のお腹はいっぱいに。他におかずがなくても、メインとなるおでんだけで充分満足できるそうです。 『何も作らない。おでんのみ』 『おでんの日はおでんだけがいい』 『おでんだけじゃいけないの? おでんが主役でいいじゃない?』 『おでんだけでお腹いっぱいだよー』 特におでんに「肉系」の具を入れれば、食べ応えたっぷりに感じられます。牛すじや手羽元のほか、餃子やロールキャベツを投入している人もいました。立派なメインのおかずが入っているので、わざわざ他に作る必要は感じないのですね。 『肉ウィンナーと牛すじは必ず入れるし、肉団子や餃子などの肉系を入れるから、おでんだけ』 『うちは手羽元とかも入れちゃうから、おかずはいらないかな』 『おでんで完結させたいから、ロールキャベツとか手羽とかも入れる。牛すじとか』 おでんのとき、わが家はこのおかず! 一方でおでんはあくまでも「おかずのなかの一品」なので、他のおかずも必ず用意するというご家庭も。おでんに合わせるおかずとして肉や魚などの主菜や、きんぴら・おひたしといった副菜が挙げられていました。 『魚を焼くかなー。あとほうれん草のごまあえとか』 『唐揚げとか魚フライとか、サラダ』 『昨日おでんだった! かぼちゃの煮物と、切り干し大根とサラダと、残りものの豚汁を出した!』 『マグロかサーモン丼、ほうれん草のおひたし、浅漬けかぬか漬け、フルーツ。考えるのが面倒だからおでんのときはこのメニューで決めてる』 おでんは「汁物」や「煮物」扱いだといういうコメントも。おでんの他におかずを用意するのは、煮物と一緒に焼き物を出したり、小鉢を添えたりする感覚のようです。 『うちはおでんは汁物扱いだから他のおかずも作るよ。魚か肉メインで、おひたしとかきんぴらとか副菜2種くらいかな』 『うちは、おでんは煮物扱い。サブに肉か魚を持ってくる。おでんの中にロールキャベツを入れたらサブはほうれん草のごま和えとか』 炊き込みご飯やお寿司……主食にひと工夫 「ご飯」を白飯ではなくアレンジして出すと決めているご家庭もありました。おでんの日には炊き込みご飯や五目ちらし寿司、焼きおにぎりなどを用意しているそうです。おでんといえば、わが家はコレ!
「人生楽しんだもん勝ち」の意味とは?
日本一周を終えて【人にはおすすめできない】 taka日本一周から帰ってきました! こんにちは!taka(@takalog_trip)です! 念願の夢だった日本一周を終えてこのブログを書いています。実際に日本一周をしてみて感じた事をありのまま記そうと思う。 結論から申すと日本一周は絶対に人にはオススメできない。時間とお金の浪費にしか過ぎないからだ。もちろんネガティブな事ばかりでは無いので是非最後まで読んでほしい。 元々根っからの旅人の方が読んで頂いたら反感を買ってしまうかもしれない。それでも共感を得れる部分はあると思う。 という事で実際に車で車中泊し... 【車中泊日本一周】持ち物・装備紹介「車中泊用品・日用品編」 困っている人日本一周の持ち物って何が必要なんだろう? 実際に日本一周を控える僕が紹介します!taka こんにちは!taka(@takalog_trip)です! 今回の記事では日本一周開始日がついに近づいて来たので、持ち物・装備品を紹介していきます。 前回はガジェットを紹介しましたが今回は、日用品と車中泊用品を紹介していきます。 日本一周の持ち物は移動手段によって準備するものが異なります。バイク・徒歩は野宿の準備をしなければいけません。 今回僕は車中泊する前提で持ち物を準備したので、日本一周車中泊勢は参考に... 【車中泊日本一周】持ち物・装備品紹介「ガジェット編」 困っている人日本一周の持ち物って何が必要なんだろう? 実際に日本一周を控える僕が紹介します!taka こんにちは!taka(@takalog_trip)です! 今回の記事では日本一周開始日がついに近づいて来たので、持ち物・装備品を紹介していきます。 日本一周の持ち物は移動手段によって準備するものが異なります。バイク・徒歩は野宿の準備をしなければいけません。 今回僕は車中泊する前提で持ち物を準備したので、日本一周車中泊勢は参考にしてね。 こんな方におすすめ 日本一周に必要な装備・持ち物を調べたい方 車中泊で... 【SnowManも来訪】七沢荘日帰り温泉が最高すぎる件について こんにちは!taka(@takalog_trip)です! くるみの人生楽しんだ者勝ち：So-netブログ. 今回は勝手ながら個人的に世界No. 1だと思っている温泉をみんなに紹介したいと思う。 場所は俺の地元である神奈川県厚木市の山奥にある七沢温泉。 「日本の名湯100選」にも選ばれていて入浴後肌がツルツルになり次の日身体が空飛べるくらい軽い。 なんとここの温泉最近「SnowMan」が訪れました!他にもドラマのロケ地となっています。 めちゃくちゃ田舎なんだけどこのブログを読んだら全人類一回はお湯に浸かりに行ってください。 少しでも皆様のお役に立てれば幸い... 【冬の新倉山浅間公園】快晴なのに富士山だけ隠れる不運day こんにちは!taka(@takalog_trip)です。 今回は山梨県富士吉田市にあり忠霊塔と富士山を一望できる公園として最近テレビに取り上げられる「新倉山浅間公園」に行ってきました。 環境省が選んだ「富士山がある風景100選」にも選ばれているこの公園を実際に参拝した時の様子を写真付きで紹介していきます。 少しでも皆様のお役に立てれば幸いです。 こんな方におすすめ 日本の絶景を見たい方 観光費用を抑えたい方 河口湖周辺で観光エリアを探している方 新倉山浅間公園の基本情報 概要 398段のプチ登山 富士吉田... 「竹林」で有名な報国寺。実際に訪れてみて悲しい歴史に直面した。 こんにちは!taka(@takalog_trip)です。 今回は鎌倉の少し外れにある「竹の寺」とも呼ばれる「報国寺」に行ってきました!
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