質問日時: 2005/08/31 09:33 回答数: 10 件 煮物を作ると煮汁がけっこう余ります。 捨てるのはもったいないし、環境にも悪そうです。 麩に汁を含ませて食べたりしたのですが、ワンパターン化しています。 何かおすすめのレシピなどってないでしょうか? 簡単なものをお願いします♪ No. 10 回答者: monique34 回答日時: 2005/09/25 01:53 こんばんは。 あったかいご飯の上にかけて食べると美味しいです。 私もno. 7さんと同じなんですが、野菜の端や豆腐等を入れておじや風にするんです。 漬物と食べると格別です。 うどんやちくわ・かまぼこ、魚の切り身を入れて 食べても最高です!! 薄あげの中に鶏肉・かまぼこ・きのこ・魚・椎茸を いれてきんちゃくを作ります。 そのだしに炊くとおかずになりますよ。 4 件 No. 9 nebikikun 回答日時: 2005/09/01 20:41 おからはどうでしょう? 鶏手羽元のさっぱり煮：ケンミン坊やが可愛いビーフン炒め - 八つの風を受けて. 私も、煮物やおでんの残りの煮汁でおからを炊いて食べてます。 美味しい旨みが出ていて,更においしくなりますよ。 具は、人参やちくわ,鶏肉などお好みの具材を、又は煮物の残りの具を細かく切って入れても美味しいです。 おからを、軽く炒って水分を飛ばします。 煮汁の中に、細かく切った野菜や肉に火を通して その後に、煮汁をおからに入れ,炒めて出来あがりです。 のこったおからは、おからコロッケにしても、美味しいですよ。 1 No. 8 lingoo 回答日時: 2005/09/01 11:26 うちの祖母がしていたので私もいつもするのが 「ひじきの煮物」です。 特に豚の角煮なんかの時は必ずといっていいほど 残った煮汁でひじきを煮ます。 捨てるなんてもったいないですよね。 すでに味付けもできているしそのまま使います。 ひじきが煮汁を吸ってとてもおいしいですよ。 ひじきでしたら乾物ですので常備できますし、 あとの材料もだいたい家に揃っていて簡単にできると思います。 No. 7 bridget29 回答日時: 2005/09/01 06:33 おはようございます。 炊き込みご飯とかぶっているかもしれませんが、 私は煮汁にご飯の余りと野菜くずを併せて卵でとじて、雑炊を作ります。 朝ご飯によく作って食べています。お魚系でもお肉系でもどちらでもおいしいです。 ご参考までに。。。 0 No.
今日も暑いですね💦 午前中は歯医者に行ったけど 紫外線アレルギーのある私 腕が湿疹凄くなってしまい 痒いったらない 次の予約は夕方にした さて おうちごはんです 8月1日日曜日 朝 フレンチトースト・ヨーグルト 昼ごはん うどん 夜ごはん 豆苗と豚肉炒め 8月2日月曜日 山芋卵入り 豆苗・もやし味噌汁 昼 スパゲティ🍝・おにぎり🍙 炭水化物ばかり 夜ごはん ネギトロ丼 シーザーサラダ 茄子とピーマン味噌炒め 8月3日火曜日 朝 ホットサンド・ヨーグルト 昼 おにぎり🍙 写メ忘れ 夜 鶏のさっぱり煮 わかめ・胡瓜・茗荷のナムル ざるラーメン 3日発売日の 生ジョッキ缶泡ビール 昨日セブンに行ったら 「暫く人気で入らないですよ!」と店員さんに言われた 「そんなはずないから いつ入るのか調べて下さい」と・・ 「すみません 今日の夕方か明日朝くらいみたいです」と言われた その日の夕方 夫が まいばすけっと で 買って帰ってきた 「まいばすにあるんだ〜」 今日歯医者前 夫の泡ビール缶を買った お店に行ったら売り切れ 別のまいばすに行ったらまだあり 歯医者行く前 9缶のビールを エコバッグで担ぎながら 歯医者に行ったという(笑) まいばすはセブンより 幾分お安いです これからはまいばすで買おっと! 次の発売日は 9月7日数量限定です ╰(*´︶`*)╯
質問日時: 2003/06/16 00:49 回答数: 6 件 4、5日くらい前に、ミツカンのお酢にくっついていたレシピを見ながら、鶏のさっぱり煮を作りました。 おいしく食べた後の鍋には、たっぷりと煮汁が残っています。 甘辛くておいしいので、捨てるのがなんだかもったいなくて、鍋ごと冷蔵庫にいれて未だに残してあります。 なにかいい利用法はないでしょうか?? 煮汁の中身は、お酢、しょうゆ、しょうが、にんにくです。 No. 1 ベストアンサー 回答者: coconut529 回答日時: 2003/06/16 00:53 こんばんは。 私も、鶏のさっぱり煮は大好きで、たまに作ります。 もう暑くなってきたのでどうかな~とも思いますが、 私は、残った汁にうどんを入れて、卵を落としますよ。 ご飯を入れれば、おじやみたいになるのではないでしょうか? よろしかったらお試しください。 3 件 この回答へのお礼 おじやいいかも!! 卵落したら絶対おいしい☆☆ こんどやってみます(>_<) ありがとうございました~☆☆ お礼日時:2003/06/19 11:26 No. 6 玉田悦子 職業:料理講師 回答日時: 2017/05/23 17:57 煮汁には鶏の旨味が溶け出ているため、野菜も美味しく頂けます。 3㎝に切った小松菜を加えさっと煮て煮びたしのようにするのもお勧めです。小松菜ごとごはんにのせれば美味しい野菜丼ができます。味が濃いようであれば、卵とじにしても美味しいです。 鍋のしめのように、ごはんやうどんを加え万能ねぎを散らしたり、しっかりした味付けならば、大根や人参、こんにゃくを煮るのもお勧めです。 専門家紹介 料理家、キッズ食育トレーナー。1981年生まれ。 食品メーカーにて開発及びマーケティング業務に携わった後、料理家として独立。 子供に様々な食材と触れ合って欲しいという思いから食育活動を始め、子供を対象とした食育スクール「青空キッチン」を開講。 その他食育イベントの企画運営、コラム執筆、企業へのレシピ提供等を行っている。 「食卓を囲む全員にとって食事の時間がもっと楽しいものになりますように!」をモットーに、食事を作る人も食べる人も嬉しいレシピの開発に尽力している。3児の母。 詳しくはこちら 専門家 No. 5 futaba23 回答日時: 2003/06/16 10:18 私は、煮汁をちょっと薄めて大根を煮ています。 うまみが多いのでグー☆です。 やっぱり、あの煮汁はもったいないですよねぇ(^^ゞ 2 たまたまウチに大根があったので、さっそく煮てみました☆ おいしかったのですが、大根がなんか筋っぽかったです(^_^;) しっぽの方を使ったせいかしら?
ミツカン『鶏のさっぱり煮』で余った煮汁の活用方法を教えてください! 検索したところ、『たきこみご飯』、『マーマレード』、『酢豚風の炒め物』というアイディアを得ました。 私の利用方法は、『中華風焼きそば』、『味付け卵』、です。 上記以外でありましたら教えてください! 割合を変えずに、煮汁を減らして作ったりもしますが、 とにかく、よく作り、よく余るもので・・(^^; ムダしない為にも活用法が知りたいです。 ★ミツカン関係者さん、 見ていましたら是非HPで紹介してくだい!★ 【鶏のさっぱり煮】 ミツカンで紹介されている 定番レシピ。 5~6年前、酢についていたレシピで見て以来、作り続けている、家族、お客さんに大好評のメニューです。 HPでも盛んに出ていて、大変息いオススメのレシピです。 【作り方】 ◎鶏手羽 16本(レシピでは手羽元だけど、中、先でも) ◎ゆで卵 4個 ★にんにく 2片(軽く潰す) ★しょうが 20g(スライス) ★みりん 150cc ★酢 100cc ★しょうゆ 100cc ★水 150cc ★を煮たたせ、◎を入れてフタをして中火にで20分煮込む。 ◎はお好みの量に変えてもOKです。 (写真はミツカンHPよりお借りしました!) レシピ ・ 35, 284 閲覧 ・ xmlns="> 50 1人 が共感しています 豚肉とタマネギを入れ、揉みこんで冷凍しておけば、常備おかずの一品になりますよ。 あとは、ちょっとアレンジしてあげたアジなどを付け込んだり、チャーハンのあんかけにしたり。 色々つかえそうですね。 わたしも、今度から煮汁はとっておこうと思います。 あぁ、いつも捨てていた自分がもったいなく感じます。 3人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 漬け汁、いいですね!思いつかなかったです。参考にします。ありがとうございました!こんにゃくを煮る、焼きそばのあんかけなどやってみましたが、何にでも使えそうな気がしてきました。 お礼日時: 2009/5/17 11:11
6 -Piyorin- 回答日時: 2005/08/31 14:32 煮物の種類がわかりませんが、魚系など生ぐさくなければ・・ 少量なら単純に水溶き片栗粉を入れ とろみをつけて煮物にからませたり、 野菜やお肉の卵とじの汁にしたり、茹でたポテトにいれて和風のコロッケの味にしたり、豆板醤やコチジャンを加えて ちょっとピリ辛にして 豚ばら肉やシラタキなどを汁がなくなるまで煮て味をからませたり・・。 簡単でごめんなさいですぅ No. 5 mshr1962 回答日時: 2005/08/31 10:11 炊き込み御飯おいしそうですね。 ゼラチン質のあるものを煮た後、冷蔵庫で冷やして煮凝りを作りますよね。 普通の煮物でもゼラチンパウダーを使えば簡単に煮凝りに出来ますよ。 おぼろ豆腐の野菜と煮凝り添え:煮凝りの出汁に煮汁を使えばOK No. 4 hanko 回答日時: 2005/08/31 10:09 こんにちはー。 魚の煮汁でおからをすると美味しいそうです。 おから好きなので、美味しいおからを作りたいと言ったら教えて頂きました。 よかったら、お試しを。 No. 3 cherrymoon 回答日時: 2005/08/31 09:46 以前、筑前煮の残りを炊き込みご飯の具に使っているのを見たことがあります。 出汁に野菜の旨みも入っていて美味しいとか。 魚や肉の入った煮物の汁は難しいと思いますが(匂いが…)野菜だけの煮物の汁なら炊き込みご飯の味付けに使えると思います。 こんにちは 私は炊き込みご飯にしますよ^^ 具は鳥肉 ゴボウ 人参 など、適当な量を入れて汁を水加減は汁の分だけ水を少なくします 美味しいですよ♪ 2 さっとで火が通るような野菜を使った炒め煮はいかがでしょう。 ピーマンを細切りにして、さっと炒めて、煮汁を入れてしんなりしたら出来上がりのような。 でも、根本的なことを言ってしまいますが、根菜などを使ったようないわゆる煮物(肉じゃがとかお煮しめとか)は、煮汁が少なくなるまで煮た方が美味しいと思いますけど。 お出汁もいっしょに椀に張って食べるようなものでしたら、それに見合う程度の量の煮汁でいいでしょうし。 煮汁がけっこう余るというのは、水気が多すぎるということはないでしょうか? あまり多いとせっかくのうまみ成分や栄養が出てしまってもったいないかと。 あまり煮汁を多くせずに、煮汁があまりなくなる程度まで煮た方が、うまみが凝縮されて美味しいと思います。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
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更新日:2021年5月14日 1. 開催日時 令和3年5月26日(水曜日)午後2時 2. 開催場所 尾張旭市役所3階講堂(2) 3. 報告 5月校長会議等について 後援・推薦行事について 情報公開請求について 令和3年度学校評議員の委嘱について 令和2年度卒業生中学校進路状況について 令和2年度天体観測室の利用状況について 令和2年度公民館等の利用状況について 令和2年度公民館講座の実施状況について 令和2年度図書館の利用状況について 令和2年度文化会館利用状況について 令和2年度どうだん亭利用状況について 令和3年度どうだん亭春の一般公開実施結果について 令和2年度尾張旭市文化財保護審議会の実施結果について 令和2年度スポーツ推進委員事業の実施結果について 令和2年度スポーツ教室事業の実施結果について 令和2年度体育施設利用状況について 令和4年度以降の体育施設の指定管理者制度の継続について 4. 議題 尾張旭市社会教育委員の委嘱について 尾張旭市公民館運営審議会委員の委嘱について 尾張旭市立図書館協議会委員の任命について 令和3年度一般会計補正予算(6月)に関する意見の申出について 西中学校校舎増築工事(建築)請負契約に関する意見の申出について 5. 傍聴 5人 6. 【ピタットハウス】三郷シティハウス（4LDK/4階）｜三郷駅の不動産情報｜ZN00902. 傍聴手続き 傍聴の受付は、会議開催当日先着順にて行い、定員になり次第終了します。 会議の傍聴を希望されるかたは、会議の開催予定時刻までに会議室に入室してください。 7. その他 報告、議題等については、状況により変更になることがあります。
今日から、夏休みの水かけボランティアが始まりました。各クラスで決められた日にちに参加します。本日の担当は、1年1組でした。部活の合間に参加し、率先してお花に水かけをしていました。 夏休みに向けての事前指導が行われました。3年生は朝から、7月27日のオリンピック観戦(女子サッカー)の事前指導が体育館で行われました。観戦だけでなく、国際交流の一環として応援してきてほしいです。また、5時間目に、高校説明会の事前指導も行われていました。しっかり説明を聞いて、自分にあった進路先を決めてほしいと思います。 1年生は、中学生になってはじめての夏休みとなります。しおりに書いてあることをしっかり読み、充実した夏休みを送ってほしいと思います。 今年もツバメが成長し、昇降口と中庭に多くのツバメが飛んでいます。きっと、安心して子育てできる場所なんでしょう。 投稿ナビゲーション
41m ²) 1, 780 万円 尾張瀬戸駅 徒歩54分 築12年9ヶ月/- 3LDK(100. 81m ²) 価格が近い 山口駅 徒歩18分 築31年5ヶ月/- 3LDK(107. 65m ²) 1, 950 万円 山口駅 徒歩10分 築22年3ヶ月/- 4LDK+S(納戸)(104. 74m ²) 1, 580 万円 尾張瀬戸駅 徒歩-分 築33年11ヶ月/- 5LDK(99. 69m ²) 2, 080 万円 瀬戸口駅 徒歩7分 築22年2ヶ月/- 5LDK+S(納戸)(155. 1m ²) 1, 850 万円 中水野駅 徒歩15分 築7年6ヶ月/- 3LDK(131. 04m ²) 取扱い不動産会社 トーエー不動産(株) 住所 愛知県尾張旭市東栄町1-16-26 電話番号 0800-831-1953 営業時間 営業時間:9:30~18:00 / 定休日:水曜日 免許番号 愛知県知事(9)第013338号 会社概要 <仲介> 愛知県知事(9)第013338号 トーエー不動産(株) 〒488-0011 愛知県尾張旭市東栄町1-16-26 【自社管理番号】 0121t(117481) 近隣のオススメ物件 3LDK (87. 36m ²) 4LDK (115. 92m ²) 5LDK (178. 86m ²) 6LDK (124. 33m ²) 4K (112. 61m ²) 3DK (83. 15m ²) 5LDK (118. 41m ²) 3LDK (100. 81m ²) 3LDK (107. 65m ²) 4LDK+S(納戸) (104. 74m ²) 5LDK (99. 69m ²) 5LDK+S(納戸) (155. 1m ²) 3LDK (131. のPM2.5情報 - 全国のPM2.5情報・予報まとめ. 04m ²) 詳細はこちら
旭野高校の評判はどんな感じ?