TOP レシピ お肉のおかず すじ煮・もつ煮 トロトロ絶品!牛すじ煮込みの簡単&人気アレンジレシピ5選 炊飯器でできる簡単「牛すじ煮込み」のレシピをmacaroni動画でご紹介します。圧力鍋がなくても、お家で手軽に牛すじ煮込みが味わえます。調味料を変えて、トロトロにとろける牛すじ煮込みのひと味違うアレンジもまとめているのでぜひ参考にしてみてくださいね。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 炊飯器で作る「牛すじ煮込み」の簡単レシピ ・牛すじ肉……400g ・大根……1/4本 ・にんじん……1/2本 ・こんにゃく……1/2枚(120g) ・しょうが……30g a. だしの素……小さじ1杯 a. しょうゆ……大さじ3杯 a. みりん……大さじ3杯 a. 砂糖……大さじ3杯 a. 酒……大さじ3杯 a. しょうがすりおろし……大さじ1/2杯 ・水……300cc ・万能ねぎ……適量 ・大根、にんじんは5mm幅のいちょう切りにします。 ・こんにゃくは沸騰した湯に入れ2分程度ゆで、粗熱を取ったらひと口大にちぎります。 ・しょうがは皮付きのまま薄切りにします。 1. 鍋に牛すじ肉、浸るくらいの水(分量外)、しょうがを入れて中火で沸騰させアクを取り除き中火で10分煮ます。 2. 1 を取り出し水洗いをして、ひと口大に切ります。 3. 炊飯器に 2 、大根、にんじん、こんにゃく、すりおろししょうが、(a)の調味料、水を加えて混ぜて炊飯します。 4. 器に盛って万能ねぎをのせお好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ♪ 【レシピ提供 macaroni】 ▼牛すじの下処理はこちら 牛すじ煮込みの人気アレンジレシピ5選 1. 【みんなが作ってる】 牛すじ大根 圧力鍋不要のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 圧力鍋で牛すじ肉の塩麹煮込み ひと口サイズにカットした牛すじに、塩麹とすりおろしたショウガをすりこんでひと晩寝かせます。このひと手間で肉質はやわらかく、臭みもなくなるんです。あとは圧力鍋で煮込むだけ。やさしい味付けなので、お好みで一味や粒マスタード、柚子胡椒をつけてアクセントにしてください。 2. 牛すじ肉のワイン煮 下ゆでした牛すじをたっぷりの赤ワインやコンソメ、ナツメグ、ハチミツなどでコトコト煮込みます。バゲットを添えれば、ワインのおつまみにもピッタリの洋風牛すじ煮込みの完成!
一口大に切ってからお湯でサッとゆがいてアクと汚れをとってから、炊飯器に入れます。スイッチが切れるまでです。 >八丁味噌と焼豆腐を入れてもう一度スイッチオン。 何分ですか? これはグツグツ煮える音がしたらスイッチを切ります。 牛すじと一緒に大根を入れたり、一緒に生卵を殻のまま入れたりしてもおいしいですよ。 2回目のスイッチオンの時にゆで卵になっていますから 殻をむいて再度投入します。 でも最初から全部一緒に炊いてしまってもOkです。 ネギのみじん切りや、練り辛子と一緒に食べるといいです。 簡単でおいしいですよ。 おでん 2005年11月12日 17:11 最近になって牛すじの塊を買ってきて自分で仕込んでおでんにいれるようになりました。 昔々、牛すじの甘辛い煮込みを普通の鍋で作ったのですが固くて固くてとてもじゃないけど噛み切れませんでした。 けど、最近ステーキ肉のすじ切り?をまねて適当に切れ目を入れておでんの時煮込んだらたいして煮込んでもないのにそれはそれは柔らかく美味しく出来上がりました。 それ以来おでんの時は塊を買ってきてます♪ すじは相当硬いので切れ目を入れるのに結構力はいりますがガス代も節約できるしどうでしょうか? ステーキ肉のすじ切り用の道具を買ったら簡単かもです。 まる 2005年11月16日 01:39 牛スジ、いいですよね。 じっくり煮込むとトロントロンのプリンプリン。 家計にも優しいしね。 私が一番好きなのは、カレー。 圧力鍋がなくてもできますよ、うちも圧力鍋はありません。じっくりじっくり火にかけるといい味がして、カレーが特別好きじゃない私でもお替りしちゃいます。 これからの時期は、ビーフシチューの"肉部門"としても大活躍してくれるし。 関西人さん、 私も牛スジ入りお好み焼きは大好きです! プロ並み牛すじ煮込みレシピ！おうちで簡単牛すじ煮込みレシピ紹介！｜RecipeMemo[レシピメモ]. あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
こんばんは! mikaです。 毎日食べるごはん 少しでもラクしながら より美味しく作るため 日々色々試してます。 そろそろ 毛布の恋しい季節になってきましたね。 温かい食べ物が嬉しくなってきますね、 温かいつまみも欲しくなりますね←またそこか 今日はこの季節に ご飯のおかずにも お酒のお供にもぴったりな あつあつトロトロの牛すじの煮込みの作り方 ご紹介します。 圧力鍋を使えば トロトロまで1時間位で たどり着けます! 圧力鍋が無ければ ちょっと時間はかかります。 でもでも手間はかかりませんので ご心配なく! では、いってみよ! 材料 牛すじ 1kg 大根 1/2本 こんにゃく 250gを2袋 生姜 1/2片 酒 大さじ2 塩 小さじ2〜3 この分量は多めです。 うちでも2回食べれましたので笑 作り方 1. 牛すじとかぶる位の水を 鍋に入れ火にかけます。 蓋はしてもしなくても。 蓋をする場合は 吹きこぼれに気を付けて。 沸いてくると 汚れとアクが浮いてきます。 わ! 汚いね! 2. この汚い アク汚れ連合軍を洗い流します。 鍋をシンクに持っていって お湯を鍋に入れちゃってください。 熱いので すぐに手を入れたらダメですよ! 中のお湯が熱くなくなったら 流してるお湯で 牛すじを洗い流して ざるにあげます。 キレイになりました! アクを流すとき 水だと脂が固まってしまうので ぬるま湯かお湯がオススメです。 あ、お鍋も汚くなっちゃったので 一度洗ってあげましょう。 3. 牛すじをひとくち大に切り 鍋に入れます。 あれば是非是非圧力鍋を。 無ければ普通のお鍋でも大丈夫。 4. 牛すじを入れた鍋に 生姜皮付き薄切り 酒大さじ2 水300ml←圧力鍋の場合 普通の鍋の場合は 肉の頭が見えるくらいの水の量 を入れます。 塩はまだよ。 圧力鍋は 牛すじがかくれてませんが 問題なし! 寒い日はコレ！煮るだけ絶品プロの味『簡単牛すじ大根』レシピ - macaroni. 5. 煮込んでいきます。 圧力鍋なら 圧がかかってから15〜20分加熱。 その後圧が下がるまで放置してください。 蓋を開けて 大きめのすじが柔らかくなってればOK。 まだ固い場合は 蓋を閉めて再加圧を5分くらいずつ 追加してみて下さい。 蓋をして沸騰するまで強火 沸騰したら弱火で1時間半くらいかなあ こちらもたまに偵察をして すじが柔らかくなるまで煮込んで下さい。 水が蒸発して少なくなりすぎたら 適当に足してくださいね。 この時すじの脂の量にもよりますが たくさんの脂が浮いてくることが多いです。 その場合 おたまでしつこくすくう もしくは この状態で一晩冷蔵庫で冷やし 固まった脂を取り除く という方法で脂をとれますので お好みで。 ちなみに私はおたまで 適当に取り除いて 少しコッテリめを楽しみました笑 柔らかくなったすじは こんな感じ。 圧力鍋だと 加圧すると水分が増えます。 なので最初に入れる水は 少な目で大丈夫なんです。 6.
牛すじと大根の煮込み by ぽにょみか。 圧力鍋なしでもトロトロになります! 材料: 牛すじ、大根、ゴボウ、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、★顆粒だし、★にんにくチュ... 玉葱たっぷり牛すじ大根煮込み♪ garako♪ 圧力鍋不要!意外に簡単!お買い得な牛すじをみつけたら、玉ねぎ加えて煮込んでみて♪ 牛すじ、大根、玉ねぎ、こんにゃく、生姜、だし、酒、砂糖、みりん、醤油 牛筋の煮込(圧力鍋なし) imasayu 圧力鍋が無くても大丈夫! 牛筋と大根の相性は最高w 一度置くと味がしみしみでほ... 牛筋(冷凍を使いました)、しょうが、大根、人参、こんにゃく、小葱、水、酒、砂糖、しょ... 牛すじ大根 オレンジページ 大根、牛すじ、しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切り、白いりごま、粉唐辛子、酒、... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 23 (トピ主 0 ) 肉 2005年10月26日 08:57 話題 最近、牛すじを使って自分で料理を作ってみたいなぁ・・・なんて思ってるんですが、圧力鍋がありません。 牛すじは圧力鍋じゃないと柔らかくなりませんか? 一人暮らしなので収納スペースが無いのと、買ってもそこまで活躍しそうにないので、今のところ購入は検討してません。 圧力鍋無しでお料理されてる方はいらっしゃいますかー! 皆さんの牛すじ料理レシピなんかも教えて頂けると嬉しいです。 出来ればおでん以外のレシピで、簡単なものをお願いします。 あー食べたい。 トピ内ID: 0 面白い 0 びっくり 涙ぽろり エール なるほど レス レス数 23 レスする レス一覧 トピ主のみ (0) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました ちょぼこ 2005年10月28日 08:45 作れますよ、時間はかかりますが。 水煮の時点でアクを取りながら弱火でコトコト煮れば、驚くほど柔らかくなります。 我が家では牛丼ですね。柔らかくなったスジのコラーゲンがプルップルでたまりませんよ!
下ごしらえした牛すじは冷凍しておけば、カレーやシチューにもアレンジできて便利ですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
スマホの料金を安くするためにまず行うことと言えば オプションサービスの解約 だと思います。 月額300円 だとか 月額500円 だとか、ひとつひとつは小さい金額ですが、積み重なるととても大きな固定費になってしまうので、不要なものはできるだけ早く解約したいですよね。 そこで、利用者の多いドコモに限定し、オプションサービスの解約方法と解約時のポイントをまとめていこうと思います。 難しいことではありませんので、月額の利用料金を少しでも安くしたい方はぜひ一緒にやってみてください。 このページでは解約時のポイントと解約方法をご紹介しています。どのオプションサービスを残しておけばいいかわからないという方は 「 ドコモのオプションサービスで最低限必要なオプションって何?
ドコモ光の工事日はいつ頃になりますか? 早くて2~3週間となります。ただし、お客さまのご利用予定エリアや設備状況、繁忙期等によっては1~2ヶ月以上お時間いただく可能性もございます。 また、工事日の詳細確認はお電話にてご入会対応後、ドコモ光サービスセンターにてお願いしております。 ドコモの携帯電話を持っていないのですがドコモ光は契約可能ですか? 恐れ入りますが、弊社ではドコモの携帯電話契約がないとお申込みを承ることができかねます。 お近くのドコモショップであれば、お申込み可能ですので店頭にてご契約をお願いします。 今使っている○○光はいつ解約すればいいですか? 【ドコモ】オプションサービスの解約方法と解約時の注意点をまとめました | スマホのこころ. 基本的には、ドコモ光開通後に現在ご利用中のサービスの解約手続きを行っていただく流れとなります。 ただ、設備状況によっては二重で線を引けない場合がございます。詳細はご入会後のドコモ光サービスセンターでご確認をお願いしております。 現在シェアパック利用中で、親回線ではなく子回線でのドコモ光契約で問題ありませんか? ご契約には特に問題ございませんが、ドコモ光の契約にはドコモの携帯番号を紐付ける必要がありますが、その紐づけた番号の支払い方法と統一されます。 また、同一シェアグループ内の番号であればどの番号との契約でも割引先は親回線からのみになります。 ※分割請求オプションに加入中の場合は、割引金額も同一シェアグループで均等に分配されます。 工事って具体的にどのようなことを行いますか? 基本的には穴を空ける工事は行いません。電話線の配管やエアコンのダクト等の既にある引き込み口から光ファイバーケーブルの引き込みを行います。 ただし、実際の工事内容に関しては弊社では確認できないため、ご入会後にドコモ光サービスセンターにてご確認をお願いしております。 引用元:GMOとくとくBBの公式サイト ドコモ光光の基本情報 項目 基本情報 回線名 月額料金 戸建て5, 200円 マンション:4, 000円 スマホ割 ドコモスマホ 3, 200円割引 通信速度 最大1Gbps 開通までの期間 2週間~2ヶ月 提供エリア フレッツ光の提供エリア内 会社名 株式会社NTTドコモ
最後に手続き完了できたか確認しよう 現在加入しているドコモの有料オプションや、他社の有料コンテンツの解約手続きが終わったからといって安心してはいけません。うっかり途中で解約したと思って手続きをやめてしまうと、継続になっていることがあるので気を付けてください。 すべての不要なオプションの解約が済んだあとは、解約漏れがないか、解約手続きが完了しているかまで確認すると完ぺきでしょう。 まとめ 今回は、ドコモの携帯電話契約時に加入を勧められる有料オプションや有料コンテンツの詳細と、解約方法や注意点などについて解説しました。 一見便利に感じる有料オプションですが、どれも使いこなせるとは限らないため、不要と感じたものは早めに解約することが賢明です。 ただし補償サポートのように、まとめて外してしまうと大変なことになるオプションもあるので、解約前にしっかり確認するようにしましょう。 ぜひこの機会に有料オプションの見直しを図り、通信費の削減に役立ててくださいね。 また、有料オプションを解約しても月額料金があまり安くならない場合は、格安SIMに乗り換えるのもおすすめです。 音声ありで月額1, 200円〜DTI SIM 端末そのままで1, 980円〜GMOとくとくBB×ドコモSIM Y! mobile正規代理店!お得な特典付きの「ヤングモバイル」!学生やご家族におすすめ
引っ越し先でドコモ光が使えない場合がある ドコモ光の移転手続きをする際、 同じ県内や市区町村への引っ越しでもドコモ光が使えない場合 があります。 ドコモ光を使うためには物件の近くの電柱などから光回線を引き込みますが、その回線(ポート)に空きがない場合はドコモ光の契約そのものができません。 フレッツ光回線のポートに空きがない場合、ドコモ光を含む他の光コラボでもネット回線の契約ができないということになります。 このケースに該当する場合、引っ越し先の物件が契約しているネット回線(CATVなど)を利用するか、管理会社や大家さんにポートの増設工事を行ってもらうように依頼しましょう。 2.
URLをクリップボードにコピーしました 直接参照URL: 最終更新日 2021/07/29 @T COM(アットティーコム) の解約手続き方法を知りたい。 ホームぺージ・もしくはお電話でのお手続きとなります。 メールアドレスが使えなくなったり、契約内容によっては違約金や解約手数料が発生することがございます。 ホームページでのお手続きをご希望の方は、以下のページをご確認のうえお手続きください。 ・ 解約をお考えのお客様へ <@T COM(アットティーコム)ヒカリをご利用中のお客様> 2年バリューパック にご加入中の場合、 契約更新期間以外で解約、コース変更等をされる場合は、契約解除料が発生いたします。 お電話でのお手続きをご希望の方は、 @T COM(アットティーコム) カスタマーセンター までへお問い合わせください。 また、事業者変更の場合は、事業者変更承諾番号が必要となります。 事業者変更承諾番号発行条件やお手続きの流れについては、以下ページにてご確認をお願いいたします。 ・ @T COM(アットティーコム)ヒカリから他社光サービスへの事業者変更について
ドコモ光を解約するならコチラ ドコモスマホを解約するならコチラ ドコモ光の引っ越し手順 ドコモ光を引っ越し先でも使う場合、以下の手順に従って「 移転手続き 」を行います。 それぞれのステップで行う手続き内容について解説していきます。 1. ドコモ光の移転手続きを行う ドコモ光の移転手続きは、ドコモ光公式サイトの「 ドコモ光お引越し受付フォーム 」から申し込みができます。 お近くのドコモショップやドコモインフォメーションセンター(0120-800-000)への電話でも受付可能なので、好きな方法を選んで手続きを進めましょう。 なお、Webサイトから申し込みを行うと「 ドコモ光お引越し(移転)特典 」として dポイントが5, 000pt もらえます。 画面の指示に従って入力していくだけで手続きができるので、特に理由がない限りはWebサイトから申し込むのがおすすめです。 申し込み方法 問い合わせ先 受付時間 Webサイト ドコモ光お引越し受付フォーム 24時間 電話 固定電話:0120-800-000 ドコモ携帯:151 ※ 混雑予想カレンダー用参照 9時〜20時 店舗 最寄りのドコモショップ ※来店予約可能 店舗の営業時間 申し込みに必要な持ち物 ドコモ光の移転手続きをする際に必要な持ち物は以下の通りです。 移転手続きを行うに当たり、引っ越し先での工事希望日を決められます(申し込み時点から2週間~2か月先程度)。 ただし、工事業者のスケジュールによって希望日通りに工事ができない場合もあるので、引っ越し予定日に余裕を持った上で申し込むようにしてください。 2. ドコモ光から送られてくる「開通のご案内」を受け取る 移転手続きを申し込むと、ドコモから折り返しの電話連絡があります。 その後、ドコモ光の契約書類の控えとなる「開通のご案内」といった書面が送られてくるので、受け取ったら捨てずに保管しておくようにしてください。 補足説明 ドコモ光タイプCの場合は「開通のご案内」は送付されないので該当者は覚えておきましょう。 3. 新住所でドコモ光の開通工事に立ち会う 引っ越し先での開通工事に立ち会います。 工事業者の人が配線チェックを行ったりルーターの設置をしたりするだけなので特に何かすることはありません。 注意事項 原則として契約者本人が立ち会う必要があるので工事日にはご注意ください。 4.