かつて昭和の時代には「まずいお米の産地」と言われ続けていた北海道。あまりにも北海道産のお米が美味しくないことから「やっかいどう米」とまで呼ばれていました。もともと日本人が大好きなコシヒカリが冷涼な気候のため栽培できないこともその一つの要因なのかもしれません。 しかし、平成に入り北海道では新しいお米が次々と誕生。マツコ・デラックスさんが出演した強烈に印象に残る「ゆめぴりか」のテレビCMによって、その頃から急激に北海道米の認知度がUP!今では北海道は「美味しいお米の産地」としてイメージが定着するほどになっています。 今回は、その北海道から届く美味しいお米「ゆめぴりか」…いや、あえて「ななつぼし」のお話です。え、それはなぜ?と聞きたくなると思いますが、その答えは後ほど。 お米売場で良く見かける「ななつぼし」。それもそのはず、栽培面積では国内トップクラスのお米だった! 日本で一番の米どころと言えば、そう、コシヒカリで有名な新潟県!では二番目は?いったいどこでしょう。ひとめぼれの宮城県?それともあきたこまちの秋田県?なかなか自信を持って答えられません。 その答え、実は二番目の米どころは北海道なのです!あれ、意外ですね! 数字で見てみると、農林水産省統計によれば、令和2年産の主食用の水稲の収穫量は、新潟県がダントツ1位の約60万t、それに続く2位は北海道の約55万t。 新潟県にだいぶ離されてしまっていますが、それもそのはず、そもそもの作付面積で北海道(95, 300ha)は新潟県(106, 700ha)に離されてしまっているからです。 なお、3位以降は秋田県(453, 300t)、山形県(356, 000t)、宮城県(351, 400t)、茨城県(347, 800t)、福島県(332, 700t)と主に東北勢が続きます。 では、全国2位の収穫量を誇る北海道では、どのような品種が栽培されているのでしょうか。(公社)米穀安定供給確保支援機構がまとめた「令和元年産水稲の品種別作付動向について」によると、令和元年における北海道内のうるち米の作付面積順位は1位ななつぼし!2位ゆめぴりか、3位きらら397。 ななつぼしは、作付面積にして北海道全体の50. 北海道産 ななつぼし 5kg 【無洗米】 令和2年産 米 お米のレビュー・口コミ - Yahoo!ショッピング - PayPayボーナスがもらえる！ネット通販. 5%もの堂々たる第1位で一大勢力となっているのです。しかも、日本第二の米どころ北海道の半分で栽培されているだけあって、他の都府県では栽培されていないのに、国内全体の作付割合でも3.
全国有数の米どころである北海道。北海道では、さまざまな品種のお米が栽培されていますが、作付け面積の約半分を占める主力品種が「ななつぼし」です。 味の評価も高く日本穀物検定協会の食味ランキングでは8年連続で特Aの評価 を得ています。今回は、人気の北海道米「ななつぼし」の特徴やおいしい炊き方などをご紹介します。 バランスに優れた北海道米「ななつぼし」とは 出典:写真AC TVCMなどで一度は耳にしたことがあるけど、実際にはどんなお米なのか知らない…。そんな方のために、まずはななつぼしの誕生秘話をご紹介します。 「ななつぼし」の生い立ち 出典:Pixabay 「ななつぼし」は、北海道立中央農業試験場(現在の北海道立総合研究機構農業研究本部中央農業試験場)が開発したお米の品種です。2001年には、北海道の優良品種として登録されました。北海道における平成30年産の品種別作付け面積では、49.
まずはお試し! 北海道産 一粒入魂 ななつぼし 2kg 価格も1, 000〜1, 500円前後で購入できるので比較的お手軽にお試しいかがでしょうか? 家族向けにお勧めはコレ! Amazon.co.jp:Customer Reviews: 【精米】 北海道 白米 ななつぼし5kg 令和2年産. ななつぼし 北海道産 20kg(5kg×4) 5kg〜20kgまで種類が豊富なのでご自身の家族構成に合わせたサイズを購入できます。 20kgでも価格は1万円もかからないので他の品種と比べてお手軽です。 無洗米の場合はコレ! 無洗米 ななつぼし 北海道産 10kg(5kg×2) 時間を節約したい人にオススメです。 特に冬場ではお米を研ぐのは大変ので時間を効率的に使えるのは嬉しいですね。 森のくまさんの口コミ 特徴のまとめ 今回は北海道のブランド米「ななつぼし」の口コミや特徴をまとめました。 認知度、世間からの評価が高い 工夫次第で和食洋食どちらもあう 冷めても美味しく弁当にも活用できる サイズの種類が豊富で無洗米もある → ななつぼしの詳細&購入はコチラ 他にも日々の生活に関係する情報も発信していますので コチラ をどうぞ!
商品レビュー、口コミ一覧 商品を購入したユーザーの評価 食感 硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい 甘さ 甘くない 甘さ控えめ 甘い すごく甘い ピックアップレビュー 5. 0 2021年07月28日 10時29分 1. 0 2019年07月11日 04時26分 2019年07月01日 20時58分 2019年06月29日 20時53分 2019年06月18日 12時19分 2019年08月10日 18時19分 3. 0 2019年11月26日 22時12分 2019年09月24日 22時25分 2019年10月01日 20時59分 2021年06月02日 18時29分 2018年06月22日 15時21分 該当するレビューはありません 情報を取得できませんでした 時間を置いてからやり直してください。
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