お気に入り 113 もぐもぐ! 5 リスナップ 手料理 レシピ 作り方 1 ゼラチンは大さじ2の水を加えレンジ600w で30秒加熱してよく溶かしておく 2 プレーンヨーグルトにクリームチーズと 砂糖を入れてよく混ぜる クリームチーズが固いときはレンジで ちょっととかしてね 3 2にゼラチンを入れて混ぜる 4 容器に3を流し入れ、クッキーでふたをする クッキーは適当に砕いてね 5 冷蔵庫で2~3時間冷やす 6 お皿にひっくり返して出す つくフォト (1) みんなの投稿 (19) もぐもぐ! (113) リスナップ (5) 関連するレシピと料理写真 いま人気のレシピと料理写真
お店で食べるバターたっぷり砂糖たっぷりのガトーショコラも美味しいけれど、家で食べるならカロリーも甘さも控えめのケーキが嬉しいのは私だけでしょうか? 今回ご紹介するのは、乳製品もチョコも使わない3ステップで簡単に作ることのできるガトーショコラ。 砂糖は甜菜糖をちょっぴり加えましたが、メープルシロップなどに変えていただいても大丈夫です。 わが家が実践するマクロビオティック仕様のケーキは、乳製品を使わないので、粉ものと液体を別々に混ぜ、それらを合わせたら型に入れるだけで作ることができます。 洗い物もベタベタせず片付けも楽ちんなので、思い立ったらすぐに作れるのが便利です^^ 糖分を控える方へのバレンタインのプレゼントに、ステイホームの自分へのご褒美に、ぜひお試しください♪ 【材料】 ■粉もの 薄力粉:1カップ(100g) 無糖のココアパウダー:1/2カップ(30g) 砂糖(私は甜菜糖を使ってます):大さじ1 ベーキングパウダー (アルミニウムフリー):小さじ1 ■液体 絹ごし豆腐:1/2丁 無調整豆乳:7/8カップ オイル(私は菜種サラダ油を使ってます):1/8カップ ※豆乳とオイルの合計で1カップ弱で大丈夫です! 天日塩:ひとつまみ レーズン:1/2カップ(70g)→みじん切りにするか、豆腐と一緒にフードプロセッサーにかける 【作り方】 ①オーブンは180度に余熱する ②ケーキ型にオーブンシートを敷くか、オイルを塗っておく ③粉ものの材料をすべてボウルに入れたら、泡立て器などでぐるぐる混ぜる ④液体の材料もボウル、あるいは、フードプロセッサーなどで滑らかになるまで混ぜる ⑤粉と液体を合わせて、ゴムベラで切るように混ぜる ⑥型に入れて、空気を抜く ⑦オーブンで30分 ⑧竹串を刺して、何もついてこなければできあがり。 何かついてくるようであれば、追加で焼く ⑨粗熱が取れたら型から出し、余裕があればラップに包んで冷蔵庫でしばらく寝かせる ⑩カットして、召し上がれ^^ ブログでも暮らしのコツを発信しています。 併せて参考にしていただけますと幸いです。 ▼▼▼▼▼▼▼ ▲▲▲▲▲▲▲ 最後までご覧いただき、ありがとうございます。 今日もみなさんが暮らしの中の小さな幸せを噛みしめられますように。 muji seikatsu 奏(KANA) コンテンツへの感想
卵白が余ったら作りたい!ラングドシャレシピ サクサクの食感とバターの風味が美味しいラングドシャは、焼き菓子の中でも根強い人気がありますよね。 実は卵白を使ったお菓子ということをご存知でしたか?しかも、バター、砂糖、薄力粉といった家にある食材で簡単に作れるんですよ。 これなら、夕食や昼食の料理で余った卵白を活用できますね。熱いうちに箸でくるくると巻けば、シガレットにもアレンジできますよ♪ 卵白のお菓子を綺麗に仕上げるコツとは? 卵白を使ったお菓子レシピを紹介しました。フライパンやレンジで簡単に作れるレシピから、おしゃれなレシピまで様々なアイデアがありましたね。 お菓子作りで卵白を使う時のコツは、卵黄と卵白をしっかりわけることです。そうすることで、メレンゲを作る時もそのまま材料として使う時も綺麗に仕上がりますよ。 またメレンゲを作る時は、水分のないボウルを使うのがポイントです。卵白を活用して美味しいお菓子を作ってみてくださいね!
そういう理由で、今もオーブンシートに頼っています(もっといい方法、ないかなぁ~)。現に、「最後に茹でてから焼く」ベーグルは、シートを敷かずにそのまま焼いても全然平気ですし、フォカッチャも、油と粉を塗った型に入れて二次発酵し、そのまま焼けば、まったく問題ありません。 (2)"乾かす系"(メレンゲ/ドライフルーツ/キャンディードジンジャーetc) これらはバッチリひっつきます。恐ろしいことになってしまうので、おとなしくオーブンシートの力にすがります。昔はどうしていたのかな??? ドライトマト。以前シートなしで作ったら全部こびりついてエライことに… (3)チョコレート 僕はローチョコレートを時々作ります。これもシートが必須。オランジェット、マンディアンなどなど、シートがないと美しくできません。これも、昔はどうだったのかな??? ▶オーブンシート → 選ぶならこれ オーブンシートとは、つまり特殊なコーティングをしたシートです。コーティングには主に2種類あり、「フッ素樹脂(テフロン等)」と「シリコーン」。ぜひとも、遥かに安定性が高く、健康への影響がずっと少ないと言われるシリコーンを選びましょう。 ちなみに、菓子作りをする人の間では有名なフランスの一流製菓道具ブランド、マトファー。「マトファーの製品なら安心!」とか思えば、そうでもありません。僕が少し前に調べた限りでは、マトファーのタルト型はテフロンコーティングでしたし、マトファーの1000回(だったかな? )使えるオーブンシートも、シリコーンではなくテフロンでした。天下のマトファーさんも、化学物質の健康への影響については、まだ気づいてくださっていないものと見えます。 なので、ここはブランドの名前に惑わされず、しっかり自分で確認しましょう! 洗って繰り返し使える「シルパン」などのシリコーンシートは、ごみの観点から言えば◎ですが、僕の個人的経験では、使い続けるうちに何となくベタついてきて、最後の方はあまり気分良く使えませんでした。(しかも、いつが捨て時なのかも判断に困る。ボロボロになってからでは、カスがお菓子に混入しそうだし、かと言って、かなり高価なものをまだ使えるのに捨てる気にもなれないし…) というわけで、僕はこれ、「無漂白&コンポスタブル」な使い捨てオーブンシートを(本当に必要な場合のみ)使っています。ブランド名は「 IF YOU CARE(イフユーケア) 」。日本でも手に入りますよ。 英語ではオーブンシートを「パーチメントペーパー」と呼ぶことが多いです ↓楽天やアマゾンなどでも売っています リンク このオーブンシート、何がすごいって、庭に埋めて土に戻せるんです!
お笑いコンビ「ネプチューン」とお笑いタレントのイモトアヤコさんが司会を務めるバラエティー番組「なんでもワールドランキング ネプ&イモトの世界番付」(日本テレビ系)のテーマソング「ボクラノセカイ」が完成し、現在、東京・汐留の日本テレビで開催中の夏イベント「汐博」で生歌が披露されることが明らかになった。27日放送の同番組で発表されたもので、8月15日の同イベントで披露される。 「ボクラノセカイ」は、ネプチューンの堀内健さんの発案で制作された同番組テーマソング。番組に出演する外国人20人からなる通称「G20」のメンバーでアメリカ人アーティストのジャミールさんが作詞・作曲を手がけ、ネプチューン、イモトさん、G20が歌う。8月8日発売で500円。 ネプチューンの名倉潤さんは「このテーマソングは世界各国のG20、皆で歌っている曲なので、いろいろな国の人と歌うことを楽しめました。それぞれの国が違う中、共通の一つの歌を歌うというのは本当にいいなあと思いましたね」と完成を喜び、原田泰造さんは「いつもおとなしくて紳士的なリチャードが歌っているときノリノリで、こんなに踊るセンスのある人なんだとビックリしました」とG20メンバーの新たな一面を発見したという。 今回がCD初リリースというイモトさんは「『よっしゃ!ついに来たか!! 』と思いました。狙っていました」と明かし、完成したPVについては「最初見るのが恥ずかしかったのですが、実際見たらジーンときました。特に途中にある各国のセリフの部分が好きですね」とコメント。そして、発案者の堀内さんは、汐博での生歌披露に向け「"GO FOR IT" あたってくだけろ!! の精神でいきます!」と意気込んでいる。 「なんでもワールドランキング ネプ&イモトの世界番付」は、「主婦の家事時間」「初キスの年齢」などユニークな世界ランキングを紹介し、その中での日本の順位を見ることで、各国の違いをわかりやすく、面白く解説するバラエティー番組。スタジオにいる外国人集団・G20により、ランキングに関連した母国トークが繰り広げられる。毎週金曜午後7時56分~8時54分に日本テレビ系で放送中。(毎日新聞デジタル)
ネプ&イモトの世界番付について。ただのテレビ好きはネプ&イモトの世界番付の情報をお届けしています。ただのテレビ好き 12月7日 世界番付 インドネシア JKT48 オードリー春日さんが インドネシアのセレブツアーをされていて インドネシアをいろいろ観光されていました。 インドネシアは、経済がよくなり誰でも気軽に車が乗れるため、道路は毎日渋滞が当たり前 電車の方は、人が入りきれなく、屋根まで乗るほど・・・ 最初に訪れたのは、一杯6000円もするというコーヒーを飲むことに。 なぜ6000円もするのかというと、 ジャコウネコの糞から採れたコーヒー豆だか.. 2012-12-08 [ ネプ&イモトの世界番付]
1 メインキャスト 3. 2 準レギュラーパネリスト 3. 3 G20(外国人20) 3. 3. 1 アジア 3. 2 ヨーロッパ 3. 3 アフリカ 3. 4 北アメリカ 3. 5 南アメリカ 3. 6 オセアニア 4 ネット局 5 スタッフ 5. 1 レギュラー版 5. 2 過去のスタッフ(レギュラー版) 5.
登録日 :2015/12/18 (金) 22:29:08 更新日 :2021/03/08 Mon 16:01:51 所要時間 :約?