春に作りたいレシピ特集♪ 3月から5月は春です。春に旬を迎える食材がすくすくと育ち、収穫される時期。春の食材で料理をつくり、春の味覚を楽しみましょう。 春野菜を使った料理、春が旬の魚介類を使った料理、春が旬のフルーツを使った料理、春のイベントにピッタリなお弁当を50種類ご紹介します。 春野菜を使ったレシピ 超簡単!キャベツと豚バラ肉の豆腐ステーキ丼 春は、春キャベツがおいしい季節です。 「キャベツと豚バラ肉の豆腐ステーキ丼」は、ご飯の上にキャベツ、豆腐ステーキ、豚バラ肉をのせたもの。 味つけはキッコーマンの「本つゆ」のみ。 ジャガイモ&エビのアンチョビソテー 春に採れる新ジャガイモで春を味わいましょう。 アンチョビは、カタクチイワシ、あるいは、カタクチイワシを塩漬けにし、オリーブオイルにつけたものです。 材料 ・エビ 8~10尾 ・ジャガイモ 2個 ・ニンニク 2片 ・アンチョビ(缶詰) 3枚 ・オリーブオイル 大さじ3 ・塩 少々 ・バジル 小さじ1 作り方 1エビは殻をむき、背ワタを取ります。ニンニクとアンチョビはみじん切りにします。 2. ジャガイモは皮のまま、ひと口大に切って、耐熱容器に入れます。ラップをし、500Wの電子レンジで2~3分加熱します。 3. フライパンを熱し、オリーブオイル、1のニンニクとアンチョビを入れ、軽く炒めます。 4. 3のフライパンに、1のエビ、2のジャガイモ、バジルを加え、3分ほど炒めます。塩をふります。 春野菜と生ハムのスパゲティ 菜の花と春キャベツの春野菜を使ったスパゲティです。 菜の花は、軽い苦味と辛味が特徴。 春キャベツはやわらかいので、生で食べてもおいしいですよ。 ・スパゲティ 160~180g ・菜の花 5本 ・春キャベツ 1/6個 ・生ハム 40g ・卵 2個 ・粉チーズ 大さじ2と1/2 ・塩 12g ・黒コショウ 少々 1. 菜の花は3cm幅のざく切りにします。キャベツはざく切りにします。ニンニクはみじん切りにします。 2. 卵でポーチドエッグをつくります。 3. 東北のご当地食材（魚介類） 人気ランキング│観光・旅行ガイド - ぐるたび. 鍋に1Lの湯をわかし、塩を入れ、スパゲティをゆでます。表示時間より1分早めに上げます。 4. フライパンを熱し、オリーブオイルと1のニンニクを入れ、軽く炒めます。 5. 4のフライパンに1の菜の花とキャベツを入れ、炒めます。おたま2杯分のゆで汁を加え、ソースが白っぽくなるまで、混ぜます。 6.
青森・十三湖のしじみ食べ尽し!ラーメン、チャウダー、アイスも!? 「仙臺牛たん 貴」で味わう仙台名物の牛たん焼き
□ 分葱 ( わけぎ) ( 豆知識) じつはネギとタナネギの雑種。鮮烈な風味が春に相応しいですよね。もちろん栄養もある。 □ 蕨 ( わらび) ( 豆知識) アク抜きが大事。春の息吹を感じる野菜の1つ。しゃっきりねっとりですよね。 春に旬のある果物たちです! □ 甘夏 ( あまなつ) ( 豆知識) 大分県発祥の甘夏。酸味は弱めで甘味があるのが特徴です。 □ 苺 ( いちご) ( 豆知識) 年中ある苺ですが旬はここ。苺は切らずに洗いヘタをとって食べるとビタミンがしっかり摂れる! □ オレンジ ( おれんじ) ( 豆知識) ネーブルやブラッドを冠するオレンジで有名。醤油に混ぜるといろんなソースになってさっぱりよね。 □ キウイ ( きうい) ( 豆知識) 肉を柔らかくすると言われる。消化吸収促進などにも良い。マタタビの仲間なので枝や根は猫の好物。 □ グレープフルーツ ( ぐれーぷふるーつ) ( 豆知識) 白と赤の果肉がある。白は酸味が爽やかで甘味が控えめ。赤はその逆。 □ デコポン ( でこぽん) ( 豆知識) 糖度13度以上酸味1度以下の品質管理がされている蜜柑の王者の1つ。 □ 夏蜜柑 ( なつみかん) ( 豆知識) 1926年、昭和天皇が山口県萩市に行かれた際に『この町は香水が撒いてあるのか?』と言われるほどに夏蜜柑の香りを楽しまれたほど香りの素晴らしい一品。 □ 八朔 ( はっさく) ( 豆知識) 12月~2月に収穫されて1~2ヶ月の熟成後に出荷される。旬の終わり頃。名前は八朔の8月1日頃を指すと誤解されがち。 □ マンゴー ( まんごー) ( 豆知識) ビタミンやβカロチンも多い。インド発祥で温暖な気候で栽培される。 □ メロン ( めろん) ( 豆知識) 日本では高級ですが外国では庶民的な果物…。高血圧予防や腎機能補助、食物繊維で便通を助けたりもする果物です。 春に旬のある魚介類たちです!
14 静岡県 「 千葉造園 」追加しました。 2016. 14 千葉県 「 有限会社竹田造園土木 」追加しました。 2016. 9. 23 三重県 「 齋藤造園 」追加しました。 2016. 13 兵庫県 「 ミドリカフェ 」追加しました。
当サイトについて 「あなたの街の造園屋さん」は、サイト名の通り全国各地の造園屋の情報を公開しております。 あなたに合った業者さんを探すのにお役立て下さい。 新着登録業者 2021. 06. 23 東京都 「 庭師草庵 」追加しました。 2021. 04. 29 富山県 「 富山グリーン産業 」追加しました。 2021. 17 神奈川県 「 庭和 」追加しました。 2021. 02 神奈川県 「 おおたにガーデン工房 」追加しました。 2021. 02. 22 東京都 「 稲葉造園 」追加しました。 2021. 01. 15 兵庫県 「 京庭 田村造園 」追加しました。 2020. 12. 14 神奈川県 「 バンザイガーデン 」追加しました。 2020. 10. 26 愛知県 「 株式会社ノエル一宮店 」追加しました。 2020. 20 岐阜県 「 ノエル岐阜店|外構とエクステリア設計施工店 」追加しました。 2020. 15 東京都 「 株式会社西花園 」追加しました。 2020. 09. 18 広島県 「 何でも屋SOS 」追加しました。 2020. 会社概要「植木屋さん宮澤」さいたま市周辺で庭木の剪定と伐採をしております。. 17 佐賀県 「 景観設計ARCADIA 」追加しました。 2020. 09 広島県 「 生活便利倶楽部 」追加しました。 2020. 03. 30 兵庫県 「 坪内造園 」追加しました。 2018. 11. 21 大阪府 「 株式会社竹中庭園緑化 」追加しました。 2018. 18 千葉県 「 株式会社 仁風 」追加しました。 2019. 02 福岡県 「 植木屋いのうえ 」追加しました。 2019. 25 東京都 「 恵み造園 」追加しました。 2019. 05. 23 大阪府 「 植千造園 」追加しました。 2019. 23 大阪府 「 お庭の相談窓口(法人様向けサービス) 」追加しました。 2019. 07 鹿児島県 「 山本庭樹園 」追加しました。 2019. 07 福岡県 「 永岡涼園 」追加しました。 2019. 14 和歌山県 「 株式会社志野造園土木 」追加しました。 2019. 07 神奈川県 「 植文 」追加しました。 2019. 29 徳島県 「 須見造園土木有限会社 」追加しました。 2019. 29 東京都 「 ハヤブサグリーン 」追加しました。 2019. 21 東京都 「 株式会社トシ・ランドスケープ 」追加しました。 2018.
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伸和ガーデンでは樹木の剪定、草刈、防虫・防除などお庭に関するご相談をさせて頂いてます。ご相談、お見積もりはもちろん無料ですので、お気軽にご連絡ください。電話やメールでのご相談もできる限り対応させて頂きたいと思います。下記、料金の目安となります。 草刈・除草:m2/150円~ 生垣刈込:(樹高~2m)m/1, 800~ 樹木剪定:~2m中木/1, 800円~ 樹木剪定:6m高木/1, 3000円~ 樹木伐採:3m中木/7, 000円~