こんにちは! スパイスコーディネーターマスターのバリ猫ゆっきーです。 市販のレトルトカレーをもっとおいしく食べたい、ということで「クミンライス」の作り方を紹介したことがありましたが、 今回は、カレーの本場・インドでもよく食べられているお手軽薄焼きパン「チャパティ」のレシピです。いつものレトルトカレーも、焼き立てのチャパティを添えるだけで見た目も味もほぼお店の"それ"になりますよ。 カレーに合わせるのはナンも人気ですが、家でおいしいナンを焼こうとすると、ベーキングパウダーやドライイースト、さもなければ市販のナンミックスなどが必要に。そこで、 粉と水と塩だけで手軽にできるチャパティの出番です。発酵不要ですし、そもそも、インドの家庭ではチャパティのほうが一般的 なんです。 本場のチャパティはアターと呼ばれる全粒粉を使いますが、今回は手軽に薄力粉を使用。生地を扱いやすくするにサラダ油も少量入れています。 生地にピザ用チーズをプラスした、チーズ入りチャパティも作ってみました。 バリ猫ゆっきーの「薄力粉チャパティ」 材料(2~3人分) 薄力粉 200g 塩 ふたつまみ 水 130~150ml サラダ油 小さじ1/2 ピザ用チーズ 適量 作り方 1. 「私でも作れた！」オーブン不要のレンジ調理『極悪ハニーチーズナン』レシピが簡単すぎてSNSで話題！！ | エンタメウィーク. ボウルに薄力粉、塩、サラダ油を入れて、混ぜ合わせる。 チャパティは粉、塩、水だけで作れますが、少量の油を加えることで生地がやわらかくなり、扱いやすくなります。 2. 1に水を3~4回に分けて入れ、粉っぽさがなくなり耳たぶくらいのかたさになるまでこねる。 水の量は、生地の様子を見ながら加減してください。 こねた生地は丸くまとめて、乾燥しないようにラップをかけて15分くらい置く。 3. 2の生地を6等分(1つ55~60g)する。3つはそのまま丸め、3つは手で少しのばしてからピザ用チーズを包んで丸める。 ピザ用チーズは1つに10gくらいが適量です。 4. 台に打ち粉(薄力粉、分量外)をして生地をのせ、麺棒などで丸く(直径15~20cmが目安)のばす。 生地は、1つのばしては焼き、1つのばしては焼くのがおすすめ。"のばし置き"しておくと、生地の表面が乾きすぎて膨らみにくくなります。 5.
ホットケーキであれば発酵時間もないので、1から作っても大丈夫です。 【材料(2人分)】 ☆ホットケーキミックス:100g ☆卵:1個 ☆牛乳:70ml マーガリン:小さじ2 メープルシロップ:適量 ラズベリー:お好みの量 ☆をボールに入れ混ぜ合わせます。スキレットにマーガリン小さじ1を入れて火にかけ、マーガリンがスキレットになじんだら1度火から下ろし、☆を半分流し入れパインをのせて弱火で焼きます。 生地の表面に穴があいてきたら、ひっくり返してて2分〜3分位弱火で焼きます。 生地に火が通ったら完成です!お好みでメープルシロップやラズベリーを飾りましょう! フレンチトースト 出典:margouillatphotos / ゲッティイメージズ スキレットを使うことで、フレンチトーストもふっくら仕上がります!自分好みのトッピングができるのがフレンチトーストの良いところ! 【材料】 卵:2個 牛乳:120cc 砂糖:20g バニラエッセンス:あれば少々 厚切り食パン:一枚 バター:少々 イチゴ・ブルーべリー:お好みの量 パンの耳を切り、2cmくらいのサイコロ型に切ります。 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに、両面食パンをひたします。 スキレットを火にかけ温めたらバターを入れ溶かす。 ひたしたパンをスキレットに入れ、弱火で6分ほど焼きます。 ひっくり返してさらに6分。お好みでイチゴ、ブルーベリーを散らし、メープルシロップをかけたらできあがり! 低糖質！おからで作るヨーグルトナンレシピ. 現地でパン作りは面倒という人は!パンを持参してキャンプ場で温めよう! 出典: Yuliya Apanasenka / ゲッティーイメージズ キャンプ場でパンを作らないまでも、持って行っておいしくパンを食べたい!という方も多いはず。冷めたパンはおいしくないし、かと言ってキャンプ場には電子レンジもありません。というわけで、 キャンプ場でパンを温める方法を紹介します! ガスコンロと鍋を使う! パンをアルミホイルで包みます。パン全体を均等に温めると同時に、焦げるのを防ぐ効果があります。 蓋つきの鍋に1を入れ、弱火にかけます。 5分ほど経過したら一度取り出し、中まで温まっているか確認してみましょう。不十分な場合はさらに2~3分ほど温めます! グリルを使ってトーストにする! キャンプにパン専用のトースターを持っていくのも面倒なので、 グリルで代用しちゃいましょう !熱が均等にいきわたるので、ムラがなく焼き上げられます。パンと一緒にソーセージなどのおかずも焼けるので、調理時間を短縮できるのが魅力です!ただ、あっという間に焼き目がつくので、目は離さないようにしてくださいね。 キャンプで手作りパンに挑戦してみよう!
フライパンで焼けるパンレシピ♪ フライパンで焼くパンは、型を用意したりオーブンを温めたりと下準備がいらないのが魅力。 今回は、フライパンで焼けるパンのレシピをご紹介します。 おうちにオーブンがない方も、毎日の料理に使うフライパンでパンを焼いてみるのはいかがでしょう。 1. フライパンで焼く、ふんわり白コッペ♪ 「 フライパンで焼く、ふんわり白コッペ♪ 」のレシピでは、真っ白で見た目もきれいなコッペパンが、発酵~焼き上げまでフライパンひとつで完成。 もっちりふんわりの白コッペはシンプルな味なので、お好みの具材を挟んでアレンジしてくださいね♪ 2. フリーザーバッグで簡単! おやき風カレーパン&クリームパン 生地に具材を包んでフライパンで焼く、食べ応えのあるおやき風パン。 「 フリーザーバッグで簡単! おやき風カレーパン&クリームパン 」では、カレーパンとクリームパンをおやき風にアレンジしたレシピをご紹介。 生地はフリーザーバッグを使ってこねるので、洗い物も少なく楽ちん♪ アーモンドとチーズの香ばしい香りで、食欲がそそられること間違いなしです。 3. サーモスのフライパンde明太チーズフォンデュちぎりぱん お休みの日は、家族で一緒に楽しめるちぎりパンはいかがでしょうか? 「 サーモスのフライパンde明太チーズフォンデュちぎりぱん 」のレシピでは、中心にチーズと明太子マヨネーズを入れて、簡単チーズフォンデュに♪ フライパンのまま出せば、焼きたて熱々をキープできます。 ふわふわパン生地に、明太マヨネーズをたっぷり絡ませながらお召し上がりください。 4. お野菜キーマカレーのもちもちナン ナンは"お店で食べるもの"というイメージをお持ちの方も多いはず。 「 お野菜キーマカレーのもちもちナン 」のレシピなら、フライパンで簡単にナンが焼けちゃいます。 二次発酵なしなので、あっという間に完成! もちもちでやわらかいふっくらナンをおうちでご堪能ください♪ フライパンでパン作りを楽しみましょう♪ いつもはオーブンを使っている方も、フライパンでのパン作りの魅力に気付くはず♪ 今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひフライパンでのパン作りにチャレンジしてみてください。 人気のレシピや話題のコラム♪ おすすめをまとめてご紹介します!
おうち時間が増えてから人気が続くホットケーキミックス。家族と一緒にホットケーキを焼くといった楽しみ方だけでなく、実に様々な料理で活躍してくれます。カップケーキ、ドーナツや蒸しパンなどのおやつにはもちろん、食事系パンケーキやガレットなど食事のメインとしても。 今回は意外な食事系の時短レシピとして、ホットケーキミックスを使ったナンの作り方をご紹介。ナンはお店でしか食べられないものと思っていたあなた、ぜひお試しを!おうちカレーの世界がぐっと広がること間違いなしです。 ホットケーキミックスで手作りナンのいいところ おうちでナンが作れたら!でも、インドカレーのお店で見かけるタンドール窯なんてあるわけないし、ほんとに作れるの?そう思うかもしれません。 実は、ホットケーキミックスを使えば、おうちのフライパンで簡単にナンが焼けるんです!
新たに即位された天皇陛下が即位を内外に宣言される、 「即位礼正殿の儀」が本日、皇居・宮殿で行われました。 「即位礼正殿の儀」は「即位の礼」の中心となる儀式で、 180以上の国と国際機関などの代表者や三権の長、 各界の代表など、約2000人が参列されました。 即位を内外に宣言するおことばの中で天皇陛下は、 「国民の幸せと世界の平和を常に願い、 国民に寄り添いながら、憲法にのっとり、 日本国及び日本国民統合の象徴としての務めを果たす事を誓います」 と宣明されています。 式典の様子をロイターなどがネット上で生配信しており、 リアルタイムで観ていた海外の人々からは、 想像以上に大きな反響が寄せられています。 反応をまとめましたので、ごらんください。 「まさか本当に実在するとは!」 三種の神器の存在に外国人から驚きの声が殺到 翻訳元 ■ ■ ■ ■ ■ ■ レディース&ジェントルメン。 今まさに日本の新たな歴史の幕が開きました。 厳かに、そしてエレガントに。 +6 イギリス ■ この素晴らしい瞬間を目に出来て良かった……。 本当に特別な式典だと感じました……。 +2 ニュージーランド ■ デトロイトから観てる。 ロイターさん、生配信してくれてありがとう! 歴史的な瞬間をこうしてリアルタイムで目に出来る。 これこそインターネットの素晴らしい点だね。 +8 アメリカ ■ 天皇皇后両陛下、そしてこの歴史的な日を迎える事になった、 日本政府と日本の人々に沢山の幸せが訪れますように! +2 イギリス ■ こういう光景は映画の中でしか観たことがない。 歴史的な式典が目の前で行われるなんて……。 天皇陛下万歳! 【海外の反応】 パンドラの憂鬱 海外「これが伝統というものか…」 『即位礼正殿の儀』に世界中から感動の声が殺到. フィリピンから愛を込めて。 +3 フィリピン ■ カリフォルニアのダイアモンドバーから観てる。 おめでとうございます。 これはまさに日本の歴史そのものだね。 +2 アメリカ ■ 金ピカな物がなく、ただただシンプルなのが実に良い。 +6 バヌアツ ■ 美しい。日本という超近代的な国が、 古代の文化を今も残し続けているという事実に感動する。 +4 ブラジル ■ 本当に美しく、かけがえのない歴史的瞬間ね。 生配信してくださってありがとうございました。 +5 アメリカ ■ なんて優雅な式典なんだろうか。 バンコク市民は日本の皇室に感謝しております。 +3 タイ 「涙がこみ上げてきた」 天皇皇后両陛下の異例の弔問にタイから感動の声 ■ 天皇陛下のスピーチはどういう内容だったんだろう。 同時通訳も入れてくれればいいのに。 +8 アメリカ ■ こういう伝統や古代の儀式を残し続けている事に感動した。 日本は自分たちの文化を自ら破壊するような事はしない。 その辺りはイギリスとは違うね。 +8 イギリス ■ 天皇が即位した瞬間に雨が止んだぞ!
— 加藤課長/サラリーマン芸人 (@kato_kacho) October 22, 2019 神剣により朝から浄化の雨が降り、 天照大神への報告を終え即位礼正殿の儀が始まると晴れ間… 虹が架かり、富士山まで…!🌈 こんな奇跡的な神話のような瞬間を映像としても共有でき、全国各地の様子などもシェアされてる。 この時代に、この神話の国、日本に生まれてこれたことに感謝しかないです!
What do you think of Empress Masako's robes which she wore at the enthronement ceremony of her husband, Emperor Naruhito? 今年5月の皇位継承にともない即位した天皇陛下(59)が即位を国内外に宣言する、「即位礼正殿の儀」が22日午後1時から、皇居・宮殿で行われた。朝からの強い雨と風は儀式の直前にやんだ。天皇即位は今年5月だが、伝統に即し政府が決定した一連の即位関連行事が続いている。 1 : 海外の反応を翻訳しました : ID: 天皇即位式で雅子さまが着てた服、どう思う? 2 : 海外の反応を翻訳しました : ID: 歴史のある衣装だし、威厳のある感じがする! 3 : 海外の反応を翻訳しました : ID: とても美しくて高貴な方だよね 衣装も素敵です 4 : 海外の反応を翻訳しました : ID: 雅子さまはうつ病で苦しんできたって聞いた でも晴れて皇后になられて、 これからのご活躍を目にするのが楽しみ! 5 : 海外の反応を翻訳しました : ID: すごく素敵な衣装だけど、表情が疲れてるように見える ここ数日は忙しかっただろうから 少しゆっくり休んだほうがよさそう 6 : 海外の反応を翻訳しました : ID: >>5 11月半ばまでまだまだやることはいっぱいだよ 7 : 海外の反応を翻訳しました : ID: 疲れているというより、 大きな行事だから少し緊張してるんじゃない 8 : 海外の反応を翻訳しました : ID: 照明の感じがいまいちじゃない? 9 : 海外の反応を翻訳しました : ID: フォーマル且つ威厳や伝統を感じられる美しい衣装だと思う! 天皇即位 海外の反応. 10 : 海外の反応を翻訳しました : ID: 衣装は綺麗だけど雅子さまは年齢よりも老けてみえる 11 : 海外の反応を翻訳しました : ID: 紫式部と『源氏物語』を思い出させるような素敵な十二単だね 彼女の巧みな外交技術と言語の才能で、 ぜひ皇后として活躍していってもらいたい! 令和が日本にとって平和と繁栄の時代となりますように 12 : 海外の反応を翻訳しました : ID: とてもストレスを感じていそうな表情だ 13 : 海外の反応を翻訳しました : ID: クラシカルでセンスのいい着物だと思う!