冬のイチゴの育て方についてネットで調べてもあまり出てこない理由はなぜでしょうか? それは2月もイチゴの生育サイクルの中では休眠期にあたるからです。 要するにあまり変化がない状態です。 しかし、初心者の人にとって秋に青々としていた買ったばかりの苗が成長せず、葉が赤くなったり、小さくなったり、茶色く枯れてしまったりするととても不安です。 今回は 2月のイチゴ栽培と作業方法 について紹介します。 またこの記事ではいわゆる家庭菜園レベルのイチゴの育て方を解説していますのでイチゴを屋外(畑・もしくはプランター)で育てる「露地栽培」を前提とします。 イチゴ露地栽培の2月の作業 作業内容 枯れ葉取り(下葉取り) 摘花 追肥 マルチング 枯れ葉取り まず、赤くなっている葉や枯れている葉を取り除く作業をします。 イチゴは11月くらいから2月までは休眠期といって寒さにじっと耐え、ほとんど生長しない時期です。 そのため余分な栄養を使わないように、株はまるでタンポポのように地面にべったりとつくような形(ロゼット状)になり葉を枯らすなどします。 枯れ葉は病気の原因 になるので詳しくはこちらの記事を参考にしてください。 ⇒イチゴの葉が冬に赤くなる!茶色く枯れる理由は病気?
イチゴを栽培するには、園芸店などで苗を買って植え付けるのが一般的ですが、じつは自分で株をふやすこともできます。「ランナー」と呼ばれる茎につく新芽を根付かせ、苗を育てる方法です。丈夫でよい果実をつける株から苗を作ると、その性質は次世代にも受け継がれます。イチゴは一度植えると数年間栽培できますが、年数が経つにつれて株が老化したり、病気にかかったりして、収穫量や品質が落ちてしまいます。いま育てているイチゴを引き続き栽培したい場合は、ぜひ苗作りに挑戦してみましょう。苗作りのポイントは、よい株を選び、ランナーをうまく根付かせることと、元気に夏越しさせること。そのための方法をご紹介します。監修・深町貴子(園芸家) イチゴのランナーとは?
その後・・植えつけたイチゴ苗は冬、寒さのため休眠しますが・・ 3.冬の間は、ときどき枯れ葉を摘み取る (カビや病気を発生さえないようにする) 4.冬の間も肥料をあげる (リン酸分を多く含む肥料など・・) 追肥は2回 1回目:2月中旬頃~2月下旬頃 2回目:3月下旬頃~4月上旬頃 5.冬の間でも水切れは厳禁! カラカラになる前に、しっかりお水をあげましょう。 やがて・・・ 3月の末~4月に入って 大きなイチゴの花や小さなイチゴの花が、 アチラコチラで咲かせ~まるで苺の花園のよう~ イチゴの花の開花後・・30日~40日くらい経った頃、 やっとこんな素敵なお姿を見ることができるんですよ 花は1茎に、最低でも3~4個ほど実がつきますので~ それは~それは~大量な収穫が望めるんです 注:この時期、イチゴのランナーも伸び始めますが~ 実を充実させるため、取り除きましょう。 そして・・5月中旬~6月上旬頃には、 じゃぁ~~~~~~~ん 少しづつ色づき始め・・ 赤くなったものから~順番に収穫です ちょっと手間のかかるイチゴですが、 プランターでも簡単に栽培でき、楽しく管理もしやすいですよ~♪ 一緒に来春には・・イチゴの収穫を楽しみましょう 「頑張って、野菜つくれよっ 」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっ とクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 プランター菜園 ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
葉かきをします 元気な苗は葉がよく茂るので、葉が混み過ぎるようなら葉かきをして葉の枚数を減らします。減らし過ぎてもよくないので、花の下の古い葉を中心に行いましょう。必ずしなければならない作業ではありません。肥料をやり過ぎて旺盛に茂り過ぎたときに行うようにしましょう。 10. イチゴを収穫します 受粉後、40~50日で実が食べられる大きさに育つので、3月に人工授粉をした場合、4~5月ごろにはイチゴの収穫ができます。 11. 来年の苗を作ります イチゴの収穫が終わる6月ごろから、新しいランナーを親株になるまで育て、来年の苗を作ります。ランナーに根が出てきたら親株から切り離し、植え付ければOKです。 収穫の終わった苗は、翌年も使うと病気になりやすく、実のなる数が減り食味も落ちるので、処分するようにしましょう。 初心者が家庭菜園でイチゴの栽培を成功させるポイント 家庭菜園でイチゴを育てている方から、花が咲かないというお問い合わせが多く寄せられます。花が咲かない原因のほとんどは肥料のやり過ぎ。イチゴを育てるときは肥料の多用に注意しましょう。使用する肥料に不安のある方は、根の酸で初めて溶け出す「マグァンプ(R) K」がおすすめです。 家庭菜園ならではのイチゴを楽しんで イチゴの栽培方法と育て方のコツをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。 多くの方に人気のあるイチゴはプランターでも栽培でき、コツや知識は少々必要でもポイントさえ押さえておけば、家庭菜園初心者の方でも楽しんで育てることができます。 また、ストロベリーポットなどを用いればガーデニングとしての楽しみも感じられます。お店で買うイチゴとはまた違った風味を、ご家庭で楽しんでいただければと思います。 今回ご紹介した品種・園芸グッズ ご紹介した商品の一部は、サカタのタネ公式オンラインショップでもご購入が可能です。
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