人気 30+ おいしい! 鶏むね肉で作るゆで鶏は脂が少ないのでサッパリと食べやすく、食欲が落ちやすい夏にもおすすめの一品です。 材料 ( 2 人分 ) 1 鶏むね肉が程よく入る大きさの鍋に水、酒、塩を入れて強火にかける。煮たったら鶏むね肉を入れ、再び煮たったら火を止めて鍋に蓋をしてそのまま冷ます。 完全に冷めたら薄く切り分けて器に盛り、梅肉を添える。キュウリを乱切りにして盛り合わせる。 完全に冷ますことで味がよくしみ込みます。 このレシピのポイント・コツ ・ゆで汁に浸かった状態で冷蔵庫で3~4日日持ちします。 ・梅肉以外にも、粗びき黒コショウや粒マスタード、ユズコショウなどお好みの調味料を添えてもおいしいです。 ・サンドイッチやサラダの具にしたりと幅広く楽しめます。 ・調理時間に冷ます時間は含みません。 みんなのおいしい!コメント
投稿者:ライター 徳田藍子(とくだあいこ) 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2021年5月23日 コストコの肉売り場でひときわ目を引く安さとボリュームで、人気なのが「さくらどり国産むね肉」だ。美味しくて安い鶏の胸肉は、食卓でさまざまな料理に変身する。コストコというと商品のボリューム感が魅力だが、買ったあとの保存方法や調理方法に悩んでしまうことがある。そんなときに役立つ、保存方法や胸肉を使ったおすすめ調理法を紹介しよう。 1. コストコの鶏胸肉の特徴 コストコの鶏胸肉は、安くて美味しいと人気だが、その人気の理由を見てみよう。まずは国産という安心感だ。そして何といっても値段の安さがそこにはある。2. 4kg入り1200円ほど、100gあたりだと58円になる。時期によっては、コストコではさらに安くなることもあるのだ。鶏の胸肉というとパサパサとした食感が気になる人もいるだろう。しかしこのコストコのさくらどりの胸肉は、パサパサ感が少なく美味しいと評判なのだ。 また、この胸肉は加工からコストコに並ぶまで冷凍していないのも特徴だ。その分鮮度がよく、きれいなピンク色をしている。見ための美しさと値段の安さと美味しさでコストコで不動の人気を誇っているのである。 2. 鶏むね肉の簡単おいしいレシピ！安い鶏むね肉を柔らかく食べましょう！ | 暮らし〜の. コストコの鶏胸肉の賢い保存方法とは ■冷凍保存 コストコの鶏胸肉はそのボリュームにも圧倒されることだろう。1パック600gほど入ったパックが4パックセットで2. 4kgという大容量なのだ。そして気になる賞味期限は6日間だ。さらに保存期間をのばしたい場合は、冷凍するのがおすすめ。 冷凍する際は、パックごとに切れめが入っているので、小分けにしてそのまま冷凍庫に入れるだけでよい。1回に1パック600gだと多い人は、さらにパックをあけて胸肉を1枚ずつ冷凍用保存袋などに入れて冷凍するのがいいだろう。冷凍しておくことで、使いたいときに解凍でき、いつでも美味しい胸肉が食べられる。 ■下味などをつけた胸肉を冷凍しておくのもおすすめ さらにひと手間加えて、胸肉に衣をつけてチキンカツの準備をして冷凍しておくのもおすすめだ。衣など下準備をしておくことで、忙しい日の料理の時短に繋がるからだ。コストコの胸肉は大容量だが、冷凍保存ができるので買い置きしておくのもいいだろう。時間を見つけて、まとめて下準備をしてから冷凍しておくことで、作り置きにも大活躍してくれる。 3.
喉が痛い原因と対処法!効果的な喉にいい飲み物は? 自家製のコーラ「クラフトコーラ」の材料と作り方 サバ缶に含まれる栄養とは? 朝ごはんに置き換え!人参ジュースダイエット 食生活を改善!美容と健康にいい食べ物11選 知ってるようで実は知らない? 素朴な疑問ランキング ベスト100 参照: 独立行政法人 農畜産業振興機構 NHK ガッテン! NHK らいふ コツさえつかめば家でもサラダチキン作れちゃう! イラスト:飛田冬子 自宅でお肉をおいしく食べるコツ5選 安い肉でも柔らかくする方法は? 自宅でできる肉のおいしい焼き方は? 炭酸水で料理するとおいしくなるって本当? 「肉の掃除」って何? 素朴な疑問TOPはこちら
鶏むね肉は焼き目が香ばしく、下処理したおかげで中はしっとりジューシー。 塩昆布のうま味と大葉のさっぱりした風味、七味の刺激 で美味しく食べられます。 色鮮やかで食欲をそそる 大葉は夏が旬で、カロテンやビタミンなどが豊富な野菜。 タンパク質たっぷりの鶏むね肉と一緒に美味しく栄養補給できるので、たっぷり刻んでのせるのがおすすめですよ。夏のおつまみに、ご飯のおかずに、ぜひおためしください。 企画協力:レシピブログ テレビや雑誌で活躍するブロガーをはじめ17, 000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など100万件のお料理レシピを無料で検索できる。 ウェブサイト: レシピブログ Twitter: @recipe_blog Facebook: cipeblog
スモークチキンスライスは1kgの大容量なので、「賞味期限(約10日間)内に食べきるのはちょっと厳しいかも…」という場合は、小分けして冷凍保存しましょう!100gずつくらいを1回分として、ラップで包み、ジッパーのついた袋にまとめて入れて冷凍しておくと便利です。食べる前に自然解凍すれば、1時間くらいで解凍できますよ。 「スモークチキンスライス」は常備しておくと便利! あっさりした塩味の「スモークチキンスライス」は、そのままでもおいしくいろんなアレンジ料理も楽しめる優れもの!常備しておくと時短料理にも役立ちます。ぜひ、業務スーパーの冷蔵肉コーナーをチェックしてみてくださいね。 ※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。 ※本文中に第三者の画像が使用されている場合、投稿主様より掲載許諾をいただいています。 《コストコ》マニア激推し!常にストックしておきたい「便利食材」4選
自分好み☆ミックスナッツ 好きなナッツやドライフルーツを容器に入れるだけ!小腹を満たしたり、お酒のおつまみ、料... 材料: アーモンド、いり大豆、くるみ、カシューナッツ、ドライナッツ、ドライフルーツ 罪悪感ゼロ♡おやつにプルーン&チョコ♪ by フジぽん 芳醇なプルーンと高カカオの苦味がマッチ♡ コーティング手間省き挟むだけ〜♪ ちょこっ... ドライプルーン、ハイカカオチョコレート、お好みでシナモン、ピュアココア、カカオニブな...
【詳細】他の写真はこちら たくさんの種類があるお菓子系のおつまみ。味の系統に分けてご紹介します。 ■お酒に合うおすすめのおつまみお菓子7選!塩系編 出典:photoAC 塩系のおつまみはビールなどのお酒に合い、ついついお酒におつまみにと手が伸びてしまうおいしさがあります。また種類も豊富で、その日の気分に合った味や食感を楽しむことも! ぜひいろいろな商品を試して、今よりもさらに楽しんでお酒を飲んじゃいましょう♡ ついついお酒がすすんでしまう塩系のおつまみお菓子7選をご紹介していきます!
"魚感"が半端ない「シーチキン とろ」 わさびピスタチオ【紀ノ国屋】 ©︎イエモネ編集部 紀ノ国屋オリジナル商品「わさびピスタチオ」。わさびとピスタチオ、これがまた結構おいしいんです。 ひとかじりでガツンときて、スッと鼻にぬけていくあの感じ。わさび好きにはたまりません。ビールと一緒に楽しみたい! >>>【紀ノ国屋】ビールにも麦茶にも!わさびの辛みとピスタチオの甘み 紀ノ国屋オリジナル「わさびピスタチオ」 おいしいお酒はおいしいおつまみと! いや〜、見ているだけでいますぐ飲みたくなってきました。やはりおいしいお酒にはおいしいおつまみが必須ですね。 みなさんも素敵なおつまみと共に、素敵な家飲み時間をお過ごしくださいね。 >>>カルディマニア100人が選んだ人気商品ランキング【実食おすすめ30選も】2020最新版 >>>成城石井マニア100人が選んだ人気リピ商品ランキング【実食おすすめ30選も】2020最新版 >>>コスパ最強、業務スーパー人気商品ランキング。みんながリピしているのは? “甘いもの”もおつまみになる。お菓子と日本酒のマリアージュをご紹介｜KURAND（クランド）｜note. イエモネ > グルメ > 家飲み > 【家飲みのお供まとめ】定番のチーズからスナック菓子まで!家飲みにおすすめのおつまみ10選 ひつじ ひつじ /ライター 家族の影響で韓国ドラマにハマり、そこから韓国文化全般に興味を持ちました。最近推しているドラマは「太陽の末裔」。絶賛おすすめ募集中です。あと辛いものも好きです。 著者のプロフィールを詳しく見る
編集部員E 『ペペロンチーノ』、ちゃんとニンニクの香りが効いてる! フレッシュな白ワインと良く合いますね 編集部員Y うん。ちゃんとマリアージュが生まれてる。それにしても最近のコンビニワインも旨いんだね~ 編集部員A 『うまい棒 サラミ味』も、本当にサラミ食べているみたいでびっくり。うまい棒って、こんなにレベル高かったっけ? 編集部員F 気になるラムネとワインの組み合わせはどうでしょうか? 手土産にオススメのおつまみ特集！お酒好きが喜ぶビールに合うつまみを厳選！ | Anny アニー. 編集部員E うーん…。『あわソーダラムネ』と白ワインは、残念ながらスパークリングワインにはならないね(笑) でもチャレンジ精神はナイスです! 編集部員S 『ミニコーラ』と赤ワインはイケるよ! 口の中で「カリモッチョ(赤ワインとコーラのカクテル)」みたいになる 編集部員A 『プチプチうらない』チョコはおつまみになるかどうかはともかく、こういう遊びながら楽しめるお菓子があるとお酒の場が盛り上がりますよね おつまみ系駄菓子③|日本酒担当Sのセレクト 鬼子母神にある日本最古の駄菓子屋「上川口屋」でお買い求め まるで砂浜に打ち上げられた海の幸を表現したかのような、絵心のある一皿 日本酒に合わせて選んだおつまみ系駄菓子9品 ・どーん太郎 ・ラーメン屋さん太郎 ・やきそば屋さん太郎 ・人参(ぽん菓子) ・餅太郎 ・都こんぶ ・梅ちゃん ・よっちゃん丸 ・串足 合計298円(税込み) 編集部員S 日本酒に合わせるということで、海産物にこだわってみました。 駄菓子屋のおばあちゃんに「おこづかいが300円」って伝えると、ちゃちゃっと暗算して選ぶのを手伝ってくれたよ 編集部員Y まずこの盛り付けが素晴らしいよね。なんだか懐石料理に出てきそう 編集部員A 梅風味ののしイカは、ほんのり赤紫蘇の香りがしてすごく洗練された味がします。日本酒にぴったり 編集部員E ほんとだ。小さく切って小鉢に品よく盛れば、だれも駄菓子って分からないのでは? 編集部員S 『ぽん菓子』、うちの田舎(岩手)では『ドン』って呼んでたな。懐かしい甘さ。いい箸休めになるね 編集部員F 『都こんぶ』も初めはどうかなと思いましたが、程よい酸味と昆布の旨味が日本酒に合いますね! おつまみ系駄菓子④|ウイスキー担当Yのセレクト 山海の幸をバランス良く取り入れたセレクト どこかミニマルアートのような趣を感じる盛り付け ウイスキーに合わせて選んだおつまみ系駄菓子8品 ・うぐいすあんず ・ペンシルカルパス ・さくら大根 ・カットよっちゃん ・ビッグカツ ・酢だこさん太郎 ・蒲焼さん太郎 ・わさびのり太郎 合計290円(税込み) 編集部員Y スコッチが飲みたい気分だったから、ジョニーウォーカーのレッドラベルをセレクト。 おつまみとしては、スコットランドは海産物が豊富だから『カットよっちゃん』や、のしイカ系が合うかなと。それにドライフルーツとして『うぐいすあんず』を選んでみました 編集部員E 『うぐいすあんず』はほろ苦さもあって、スモーキーなウイスキーにとてもよく合いますね。おつまみとしてすごく洒落てると思う!