お知らせ 敬老の日に行事食を提供しました 9/16敬老の日に行事食を提供しました。 常 食 〇 赤飯 〇 鯛の塩焼き 〇 ごぼう和え 〇 松茸麩と蕎麦の清まし汁 〇 和菓子(鶴亀の舞) ケ ア 食 ペ ー ス ト 食 〇 小豆粥 〇 魚の塩焼き 〇 ツナ和え 〇 松茸麩と蕎麦の清まし汁 〇 和菓子(わた羊羹) 〇 小豆ミキサー粥 栄養管理科では患者様に真心を込めた安全で美味しい食事が提供できるように 日々力を注いでいます。 栄養管理科の主な取り組みについては下記よりご覧下さい。 〇 栄養管理科について 〇 7月行事食について
ホーム > 新着情報・お知らせ > 栄養科からのお知らせ >『敬老の日』行事食(9/16) 9月16日は『敬老の日』という事でお食事で長寿のお祝いをしました。 今回は、変わり天ぷらを取り入れ、縁起の良い「紅白」を表現しました。 これからもお食事を通して皆様に喜んでいただけたらと思います。 献立 ●赤飯 ●天ぷら(海老・あけぼの揚・磯辺揚) ●ほうれん草と菊のわさび和え ●フルーツ(巨峰) ●清汁 « 『納涼まつり』行事食(8/30) 秋の味覚ランチ(10/18) »
敬老の日行事食「長月御膳」を提供しました! ~お品書き~ 赤飯 湯葉のお吸い物 お刺身盛り合わせ 秋茄子のはさみあんかけ 秋の煮しめ スイートポテト お品書きは栄養科職員からお客様一人ひとりへメッセージを添えました。 お刺身が好きなお客様が多いことから、お刺身の提供をしました。 皆様に喜んでいただけました! 今年入職の栄養科新人職員とパシャリ! 新潟事業部は調理師が行事食の企画を担当しています。 献立、食材、食べやすい工夫、盛り付けイメージなどを調理師が考え、栄養士が栄養価の調整をしています。 今回の行事食はくりの木3年目調理師の曽根あかりが担当しました。 来月の行事食は10月11日(金) 担当はアルシェふるまち5年目調理師の神田春奈です。 秋の食材をたくさん使用した行事食! お楽しみに~! (苗場福祉会 特別養護老人ホームくりの木 栄養科 塚野靖子)
介護食でつくる行事食|秋が感じられる、定番の和食献立 材料(1人分) やさしい素材(温野菜さつまいも) - 20g 全粥 - 120g 食塩 - 0. 敬老の日 行事食 カード. 2g 作り方 さつまいもは半解凍状態でスライスし、いちょう型で抜く。 温めた全粥に食塩を混ぜ、器に盛り、1をトッピングし完成。 やさしい素材(たんぱく21ポーク(ブロック)) - 40g やさしい素材(とけないたまねぎ) - 15g やさしい素材(とけないほうれんそう) - 15g A:水 - 50g A:酒 - 12g A:上白糖 - 5g A:醤油 - 10g A:生姜の絞り汁 - 1g とろみ調整食品 - 1. 5g たんぱく21ポーク、たまねぎ、ほうれんそうは半解凍状態で食べやすい大きさにスライスする。 鍋にAを入れひと煮立ちさせ、1を入れ約5分煮込む。とろみ調整食品を加えとろみをつける。 2を器に盛り、完成。 やさしいおかず(小松菜の煮びたしムース) - 30g 小松菜の煮びたしムースは半解凍状態で短冊切りにする。 1を器に盛り完成。 やさしい素材(温野菜しいたけ) - 20g やさしい素材(温野菜こんにゃく) - 20g やさしい素材(とけないにんじん) - 30g A:出汁 - 100g A:醤油 - 2g A:酒 - 6g A:食塩 - 0. 5g とろみ調整食品 - 2. 5g しいたけ、こんにゃくは半解凍状態で、食べやすい大きさにカットする。 にんじんは半解凍状態で、食べやすい大きさにカットする。 鍋にAを入れひと煮立ちさせ2を入れ約5分煮込み、とろみ調整食品を加えとろみをつける。 1を加えさっと混ぜ、お椀に注ぎ、完成。 さといものみたらし団子風 やさしい素材(温野菜さといも) - 50g A:醤油 - 8g A:みりん - 4g A:砂糖 - 15g A:水 - 25g とろみ調整食品 - 2g さといもは半解凍状態で大さじのスプーンで半円にくり抜く。 鍋にAを入れひと煮立ちさせ、とろみ調整食品を加えとろみをつける。 1を器に盛り、2を回しかけ、完成。
2019. 09. 16 栄養部 敬老の日は、1947年9月15日「老人を大切にし、年寄りの知恵を借りて村作りをしよう」という趣旨から「敬老の会」を開いたものが始まりといわれています。その後、1963年に制定された老人福祉法で9月15日が老人の日、9月15日~21日は老人週間として定められ、2001年にはハッピーマンデー制度の実施に伴い、日付が9月の第3月曜日に変更されました。当院でも行事食で敬老の日をお祝いいたしました。 ◆ 常食 ◆ ◆ 嚥下食 ◆ ※食べ物を飲み込む力が弱い方には、ペースト状に仕上げた嚥下しやすいお食事を提供しています。 「赤いダイヤ」とも言われるあずきは栄養豊富な食材であり、様々な健康効果が期待できます。 あずきには、強力な抗酸化作用をもつサポニンが含まれており、血中のコレステロールや中性脂肪の生成を抑え、脂質の代謝を促す働きがあります。また利尿作用と体内の水分バランスを整える働きがあるためむくみの解消もサポートします。 サポニンは「灰汁」となって煮汁に溶け出るため、灰汁を取りすぎないようにしてあずき粥等のように煮汁を調理に利用すると効率的に摂取することができます。 一覧へ戻る
Notice ログインしてください。
みんなの高校情報TOP >> 大阪府の高校 >> 大阪産業大学附属高等学校 >> 出身の有名人 偏差値: 43 - 52 口コミ: 3. 17 ( 66 件) 有名人一覧 出身の有名人 15 人 名称(職業) 経歴 遠藤敬 (衆議院議員) 大阪産業大学附属高等学校 佐々木博和 (元サッカー選手) 山崎浩司 (元プロ野球選手) 山上たつひこ (漫画家・小説家) 大阪鉄道高等学校(現大阪産業大学附属高等学校) 杉浦太陽 (俳優) 太晨光真 (元力士) 中山仁斗 (サッカー選手) 大阪産業大学附属高等学校 → 大阪産業大学 中本浩 (元社会人野球選手(バルセロナ五輪代表)) 大阪産業大学附属高等学校 → 亜細亜大学 田上秀則 (元プロ野球選手) 大阪産業大学附属高等学校 → 九州共立大学 内田好治 (元プロ野球選手) 平本学 (元野球選手) 大阪産業大学附属高等学校 → 立命館大学 林誠道 (サッカー選手) 奈良くるみ (プロテニスプレイヤー) 大阪産業大学附属高等学校卒業 → 大阪産業大学 東口剛士 (ラグビー選手) 大阪産業大学附属高等学校卒業 → 天理大学 藤崎眞樹 (ラグビー選手) 大阪産業大学附属高等学校卒業 → 東海大学 合計15人( 全国461位 ) この高校のコンテンツ一覧 この高校への進学を検討している受験生のため、投稿をお願いします! おすすめのコンテンツ 大阪府の偏差値が近い高校 大阪府の評判が良い高校 大阪府のおすすめコンテンツ ご利用の際にお読みください 「 利用規約 」を必ずご確認ください。学校の情報やレビュー、偏差値など掲載している全ての情報につきまして、万全を期しておりますが保障はいたしかねます。出願等の際には、必ず各校の公式HPをご確認ください。 この学校と偏差値が近い高校 基本情報 学校名 ふりがな おおさかさんぎょうだいがくふぞくこうとうがっこう 学科 - TEL 06-6939-1491 公式HP 生徒数 大規模:1000人以上 所在地 大阪府 大阪市城東区 古市1-20-26 地図を見る 最寄り駅 >> 出身の有名人
監督名 鳥山 修司 部長名 前川 俊樹 コーチ名 金谷 広樹 小澤 俊二 部員数 75名 キャプテン 戸島 湧介 戦績・発表会など活動情報 2011年11月 全国大会 大阪予選 Cブロック BEST4 2012年2月 近畿大会 大阪予選 Cブロック 2位 2012年5月 大阪高等学校 総合体育大会 ベスト16 2012年6月 大阪私学高等学校大会 準優勝 今後の試合・発表会・出場など主な行事予定 マネージャ 2012年10月28日 全国大会 大阪予選 2012年11月4日 〃 準々決勝 2012年11月11日 〃 準決勝 2012年11月18日 〃 決勝 部・同好会のアピール 練習風景 『仲良くケジメをつけて練習に取り組み常にチャレンジャー精神』を合言葉に日々活動しています。又、練習面だけでなく私生活の面でも成長できるように、朝の奉仕活動、あいさつ運動にも取り組んでいます。 今年こそは必ず「全国大会出場」という目標を成し遂げられるよう、これからも日々精進していきます。