絶品 100+ おいしい! 献立 調理時間 25分 カロリー 142 Kcal 材料 ( 4 人分 ) <合わせだし> ニンジンは皮をむき、里芋くらいの大きさの乱切りにする。 サヤインゲンは軸を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れれば、1cm幅に切る。(キヌサヤの場合は筋を引いて同様に塩ゆでし、斜め切りにする) 1 鍋に<合わせだし>を入れて中火にかけ、煮立てば冷凍里芋、ニンジンを加え、再び煮立てば火を少し弱め、15~20分煮て味を含ませる。里芋に竹串を刺し、ス~ッと刺さればOKです。 2 器に盛り合わせ、煮汁をかけてサヤインゲンを散らす。 みんなのおいしい!コメント
里いもの煮っころがし
味をしっかり含ませた煮っころがしは、里いも本来のおいしさが味わえます。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (4人分)
里いも(中) 17~18個(約1. 2kg)
だし汁※ 2カップ
塩
みりん
砂糖
しょうゆ
熱量 174kcal(1人分)
塩分 1. おふくろの味♪「里芋の煮っころがし」のレシピ＆おすすめ献立6品 - macaroni. 6g(1人分)
作り方
里いもは洗って表面の泥を落として皮をむく。ボールに入れて塩小さじ1強をふって手でもみ、水で洗ってぬめりを取り、ざるに上げて水けをきる。
鍋にだし汁、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ3を入れて混ぜ、里いもを加えて中火にかける。
煮立ったら弱火にしてふたをし、竹串がすーっと通るくらいになるまで20分ほど煮て器に盛る。 ※だし汁は「かつおだし」がおすすめ。水2カップ強を中火にかけ、沸騰したら削り節ひとつかみ(約15g)を加えてごく弱火にし、3分ほど煮て万能こし器でこす。
レシピ掲載日:
2000. 9. 17
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下ごしらえをする 1 里芋は上下を切り落とし、縦に皮をむく。 2 ボウルに入れて塩をふり、手でもんでぬめりを出し、水で洗う。小さめの鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、2~3分間ゆでる。 3 湯をきって水で洗い、水けをきる。 煮る 4 小さめのフライパンに【A】と 3 の里芋を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、オーブン用の紙で落としぶたをし、約10分間煮る。 5 落としぶたを外して上下を返し、再び落としぶたをして10~15分間、里芋が柔らかくなるまで煮る。途中、時々上下を返す。 6 火を止めてフライパンを傾け、煮汁が大さじ2~3になったら、菜箸で転がして煮汁をよくからめる。 全体備考 ◆だし◆ (でき上がり/約カップ2) 鍋に水カップ2+1/2、昆布(5cm四方)1枚を入れ、約30分間おく。中火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出す。削り節10gを加え、煮立ったら火を止め、万能こし器(または目の細かいざる)でこす。
■「中央調査報(No. 518)」より 森内閣支持率の推移 2000年4月5日、病に倒れた小渕内閣の後を受けて発足した森内閣も、2000年末で9ヵ月を迎えた。 この間の推移を、発足時に遡り、「時事世論調査」(全国20歳以上の男女2, 000人を対象に時事通信社が行う月例世論調査。毎月10日前後に調査員による面接聴取法で実施し、回収率は70%前後)の内閣支持率・不支持率、および内閣支持理由・不支持理由等の結果からみてみる。 1.内閣支持率・不支持率 森内閣の支持率は、小渕内閣最終月(2000年3月)の32. 4%から0. 9ポイント増の33. 3%(2000年4月)でスタートした。発足時の支持率としては、歴代2番目に低かった小渕内閣の24. 8%(1999年8月)に次ぐ低さとなった。また、不支持率は20. 1%で、小渕内閣最終月の42. 4%から22. 3ポイント減とほぼ半減しており、発足時の不支持率としては、歴代内閣で最悪だった小渕内閣の45. 森 喜朗 内閣 支持刀拒. 6%と比べるとかなりましなスタートだった。 しかし、6月には、支持率が18. 2%と2割を切って1998年11月以来の1割台となり、小渕内閣最低支持率の19. 4%(1998年11月)を下回った。また、7月には、不支持率が56. 9%と5割を超え、小渕内閣最高不支持率の54.
04 菅原経済産業相、河井法相が相次ぎ辞任 辞任を表明する河井法相(2019年10月31日、首相官邸) 菅原一秀経済産業相は地元選挙区で秘書が有権者に香典を配った問題で辞任。河井克行法相は妻の選挙事務所での公職選挙法違反の疑いで辞めた。長期政権の緩みが背景にあったとの見方は多い。 2019年11月 通算在任日数が桂太郎を抜いて歴代最長に 通算在任日数で歴代単独1位になり、報道陣の質問に答える安倍首相(2019年11月20日、首相官邸) 通算在任日数が戦前の桂太郎を超えて憲政史上最長となった。長期政権が続いた背景は選挙に強いことで、自民党総裁の4選を可能にする案も自民党内で取り沙汰されるほど政権は安定していた。 23293. 91 2020年4月 新型コロナウイルスの感染拡大で緊急事態宣言 新型コロナウイルス感染症対策本部で全国への緊急事態宣言をする安倍首相(4月16日、首相官邸) 新型コロナウイルスの感染抑止が最大の課題になった。緊急事態宣言を出し、外出自粛で景気にもブレーキがかかった。政府の取り組みへの不満が出て、安倍内閣の支持率は低下した。 20193. 69 2020年8月 慶応病院で検査 43% 慶応大学病院に入る安倍首相(8月24日、東京都新宿区) 持病との闘いが続いていた。潰瘍性大腸炎の再発が8月上旬に確認された。新しい薬の投与により、24日の検診で効果が見られたが、同日中に辞任を決断した。 連続在任日数が佐藤栄作元首相のもつ最長記録を超えトップに 連続在任日数が佐藤栄作氏を上回り、歴代最長記録になり、報道陣の質問に答える安倍首相(8月24日、首相官邸) 首相は官邸で記者会見し、辞任する意向を表明した。辞任表明直後の内閣支持率は55%で、政権末期としては異例の高さになった。「安倍1強」と呼ばれた政権は7年8カ月で幕を閉じる。 辞意を表明 記者会見で辞意を表明した安倍首相を映す街頭モニター(8月28日、大阪市中央区) 22882. 森喜朗内閣 支持率. 65
森喜朗公式サイトより 先月28日に東京都の調査チームが2020年東京五輪の開催費用について「3兆円を超す可能性がある」と公表した。東京招致の際には施設工事費は約7000億円と発表されていたから、じつに約4倍も跳ね上がっている。そうしたなかで小池百合子知事は「海の森水上競技場」「有明アリーナ」「オリンピック・アクアティクスセンター」の3施設の建設中止を含めた検討に入るという。 この方針に予想通り噛みついたのは、大会組織委員会の森喜朗会長だ。森会長は「それぞれの施設には作る理由がある」「本当に都が見直しをするなら大変なことになる」などと猛反発。無論、森会長が施設建設に難色を示すのには、五輪とはまったく関係のない理由があってのことだ。 たとえば、今回調査チームに建設見直しを指摘された「海の森水上競技場」は、大成建設のジョイントベンチャー(JV)が落札率99. 99%にあたる約249億円で落札している。そして、新国立競技場問題から囁かれてきたように、大成建設と森会長は"深い関係"にあると見られてきた。 実際、「週刊文春」(文藝春秋)9月15日号では、森事務所で資金集めを行っていたという元関係者が「多くのゼネコンとお付き合いがありましたが、最も近いのが大成」「特に、森氏の元金庫番と大成の幹部とはズブズブと言っていいほどの親しい関係」と証言。森氏の後援会機関誌「春風」では1ページあたり100万円の広告料として受け取っていたというが、この元関係者は「大成には、春風にたびたび広告を出してもらい、見開きの広告をもらったこともあったと記憶しています」と述べている。 しかも、大成建設は、ザハ・ハディド案および白紙撤回後の隈研吾案でも新国立競技場の受注に成功している。安保法制の影響で免れない支持率低下を食い止めるためにザハ案を白紙撤回した安倍首相に、森氏は「業者のことも考えてほしい」と止めに入ったというが、このように森氏の態度はあまりに露骨なものだ。 だが、じつはこうした五輪の施設建設に絡んだ森氏の疑惑にはもっと重大なものがあった。それは、東京五輪招致、新国立競技場建設にともなう「神宮外苑地区の再開発」への暗躍だ。 「いいね! 」「フォロー」をクリックすると、SNSのタイムラインで最新記事が確認できます。