白菜の漬物作りについては、 11月21日のブログに書いたのであるが…… 畑の白菜を処分する意味もあって、 2回目の白菜漬けに挑戦した。。。 詳しく知りたい人は、11月21日のブログを……と、 思っていたが、折角なので再度書いてみることに。。。 一部、改善点があるかも……⁇ 白菜漬けの為の準備 漬物用プラスチック容器……直径30cm、高さ28㎝ 漬物用重し……5㌔1個、3.
【INDEX】 無印良品の「発酵ぬかどこ」とは? └内容量と値段 └原材料と賞味期限 └こだわりのパッケージ 「発酵ぬかどこ」の使い方 └実践!ぬか漬けを作ってみた └容器に移し替えてもOK 「発酵ぬかどこ」を使ったおすすめのぬか漬け └白菜 └昆布 └アボカド └きゅうり └かぶ └にんじん └魚 「まずい」と感じたときの対処法 └1. 長めor短めに漬けてみる └2. 水気を吸い取る └3. 昆布や干し椎茸を入れてみる おうちで簡単ぬか漬け作りにチャレンジ! " name="1"> 無印良品の「発酵ぬかどこ」とは? © All About, Inc. 初心者でも簡単に使える 初心者でも簡単に使える テレビでも話題の無印良品の「発酵ぬかどこ」。手間がかからないので初心者でも簡単に扱えると評判です。この記事では、商品詳細や使い方に作り方など、どんな商品なのか詳しくご紹介していきます!
最後は生で食べるサラダをご紹介。火を通すイメージの強い白菜ですが、生でも美味しく食べられます。千切りにして、ごま油やゆず、ごまだれ、マヨネーズなど、味を付ければ大量にいくらでも食べられちゃいますよ。 「白菜サラダ。生のまま、胡麻油と塩をかけてバリバリ食べる」 ( 38 歳/営業・販売) 「白菜にごまだれとゆずを和えたサラダ」 ( 27 歳/その他) 「白菜と春雨のサラダ。マヨネーズ、お酢、塩コショウを和えて完成。さっぱりした味で食卓にプラス一品の料理となります」 ( 29 歳/主婦) 「千切りにしてサラダに。和風だし、ごま油等で味付けをしてサラダにする」 ( 31 歳/その他) いかがでしたか? 白菜は、冬欠かせない鍋にはマストな食材ですよね。さらに他の料理にも使えたらバリエーションが豊富に、献立作りが少し楽になりそうです。今年の冬はいつもとは違う方法で白菜をたくさん楽しんでください。
料理研究家の沼津りえさんが、旬の野菜を手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく紹介する連載企画。 今回は、冬が旬の大物野菜の代表格「白菜」を、大人気のごま油で漬ける方法を教えてもらいました。使う材料は、白菜、ごま油、塩の3つだけ! なのに、後引くおいしさで無限に食べられちゃいます。 鍋で余った白菜をちょこっと漬けるのにも便利! 冬野菜といえば、やっぱりこの時期外せない「白菜」。最近は1/4カットなど小分けにしたものもよく売っていますが、冬は旬なので大きい方がお得ですよね。鍋料理などによく使いますが、1/2カットでも大きいので、新鮮なうちに使い切るのはなかなか難しい……。そんな時に便利なのが、ちょこっと漬けなんです。 「少量で漬けられるので、鍋で使った白菜が少し余った時などにとっても便利。漬けてしまえば日持ちもするので安心です。 今回はkufuraで大人気のごま油と塩で白菜を漬けてみました。ごま油と白菜の組み合わせも相性抜群で、シャキシャキ止まらないおいしさです!」(以下「」内、沼津さん) ちなみに、大人気の「長ねぎのごま油漬け」はこちら! →ごま油と塩だけでヤミツキ必至!無限に食べられる「長ねぎのごま油漬け」を作ろう!【ちょこっと漬け♯15】 【材料】(作りやすい分量) 白菜・・・200g(3〜4枚) 塩・・・小さじ1/2 ごま油・・・大さじ1 ポリ袋・・・1枚 ちなみに、沼津さんのおすすめのポリ袋は、業務用スーパーで購入できる『ポリエチレン袋10号』(0. 025×180×270mm)。今回は大きめの12号(0. 無印良品の「発酵ぬかどこ」で簡単ぬか漬け作り！白菜やアボカドが美味しく浸かるコツ. 025×230×340mm)を使用。「適度な厚みがあって、使いやすい大きさ」と、沼津さんのイチオシです。 (1)白菜はざく切りにする 今回は驚くほどとっても簡単! 白菜はただざく切りにするだけでOKです。 「包丁を使うのはこれだけ。端からザクザク切ればいいので、超スピーディーに作れます(笑)」 (2)ポリ袋に白菜、塩、ごま油を入れてよくもむ ポリ袋に白菜、塩、ごま油を入れ、よくもんで全体をなじませたら、空気を抜いてポリ袋の口を結びます。 「芯の部分は硬いので、味が染み込むようにしっかりもんでください。塩は基本、野菜200gに対して小さじ1/2が目安です。これを覚えておけば、白菜の量が多少変わっても調整して作れますよ」 (3)冷蔵室で1時間以上置いたら、できあがり!
米のとぎ汁、皆さんはどうしていますか?実家の母は庭木にやったりしていましたが、私は大根やタケノコの下ゆでに使うくらい。ふだんは捨てていました。ところが最近、米のとぎ汁を使った葉物野菜の保存法を知り、実践してみたところ、すごく便利でおいしくて大正解!今は、米をとぐたび、せっせと保存容器に移し替えて活用しています。ここでは、参考にした書籍の内容を交えて、作り方や食べ方などをレポートしていきます。 米のとぎ汁漬けとは?
・公務員の面接ってどんなの? ・なんで最近読んだ本を聞いてくるの? ・オススメの系統の本は何? ・オススメの本を教えてほしいんだけど? ・説明するときの注意点は? 最近読んだ本 面接 例文. こうした疑問に答えていきます。 公務員の面接試験で低評価を一度ももらったことのない私が説明するので、安心して記事を見てください。 本記事の内容 公務員試験の面接試験とは 公務員の面接官はこの3つが知りたいから読んだ本について聞いてくる 読むべき本は自己啓発だ!オススメの本を紹介 本を読まない人必見!面接でいい評価をもらえる自己啓発におすすめの本 公務員でも民間でも共通?読んだ本をアピールする注意点 記事を読み終えると、 公務員試験の面接で高評価をもらえる本がわかり、高評価をもらえるようになります。 公務員試験の面接試験とは 公務員試験の面接試験とは、 一次試験を突破した後に行う人物試験 になります。 全体の得点を見ると、配点が高くない試験もしばしばありますが、市役所や地方上級では面接の結果次第で合否が変わることがあります。 ですので、気を抜くことなくしっかりとした対策が必要です。 詳しい説明はこちらの記事をご覧ください。 関連記事 【地方上級・市役所】地方公務員の二次試験対策・面接の練習法を紹介 関連記事 たった5分でわかる‼国家公務員試験の面接に合格するための方法 公務員の面接官はこの3つが知りたいから読んだ本について聞いてくる どうして面接官は、志望動機や頑張ってきたことを聞かずに最近読んだ本を聞くのでしょうか?
[最終更新日] 2021年7月13日 [記事公開日]2019年1月16日 「最近読んだ本は何ですか?」の質問に対して、難しい本を言わなくてはいけない!と勘違いしていませんか? しかし、安心してください。「最近読んだ本」に対して難しい本を答えるのはむしろマイナスになるんです。 "ページ数が少なくて読みやすく、自分の好きな本"を回答した方が好印象 なんですよ! では、「最近読んだ本」では本選び以外に何を意識して回答すればいいのでしょう?それは、面接官に最近読んだ本をどう使えるかです。 「最近読んだ本」では、 どんな本を答えるよりも、どう伝えるかで評価が大きく左右される のです。 しかし、面接官が知りたいと思っている情報をピンポイントに伝えれば、伝え方がうまいと評価され、好印象を与えられます。 では、具体的にどう回答すればいいのでしょう。本選びは簡単だといっても本当にどんな本を答えてもいいのでしょうか? 最近読んだ本 面接 おすすめ. ここからは5000人もの学生と向き合ってきたキャリchがわかりやすく「最近読んだ本」を上手に回答する方法をご紹介します。 ぜひ最後まで読んでください! 面接で「最近読んだ本」を聞く企業側の意図とは? 面接で「最近読んだ本は何ですか?」と質問され、「なぜこんなことを聞くのだろう」と思った事ありますよね?
1. 本のタイトル 2. 本を読むことになったきっかけ 3. 本の概要 4. 本から学んだこと 1. 本のタイトル 面接では最近読んだ本を聞かれているので、本のタイトルから話をしていきます。 2. 本を読むことになったきっかけ その本を読もうと思ったきっかけがあると思います。 例えば「私は○○について興味がありました。○○について著名な方が書かれていた本でしたので、この本を読むことになりました。」 「私は元々△△の分野に興味があり、○○の分野については知らないことが多かったのです。知らない分野をそのまま放置しておくのはよくないと思い、○○の分野について詳しい友だちに勧めてもらい、この本を読みました。」 「私は普段は小説を多く読みます。なので小説ではない本を読もうと思い、この本を読むことにしました。」 このように本を読もうと思ったきっかけを話していきましょう! 3. 本の概要 本を読んだらまず忘れないように 「本の概要と感想」をまとめておくといい ですよ!面接官は全ての本を知っているわけではないので、本のタイトルだけでは本の内容がわからないこともあります。 なのでその本を読んだことがない人でも、 本の概要を聞いたら「書いてあることが理解できる」ということを意識して本の概要をまとめましょう! 面接対策。「最近読んだ本」に関する質問への答え方｜就活市場. 4. 本から学んだこと 最近読んだ本について話をするときに一番重要な部分かもしれません。本をただ読んで「面白かったです。」「悲しかったです。」という感想だけでは面接官からの評価があまりよくない可能性があります。 読んだ本から「どんな事を学んで、どんな風に考えることができたのか。その学んだことをどんな風に活かしていきたいのか。」まで考えて話ができたらとてもいいと思います♪ その本から得たことを面接官に伝わるように話してみましょう!読んだ本の内容に合わせて4つの構成で考えてみてください! では最近読んだ本について聞かれたときに、「こんな答えはNG」という回答はあるのでしょうか… 最近読んだ本について聞かれたときのNG回答例! 私の友だちは普段からあまり本を読んでいなくて、面接でこの質問をされたときにすごく焦って思いついた本の名前を話したそうです…。 焦りすぎて当時話した本の名前を覚えていないと言っていました…💦記憶が飛ぶほど追い詰められていたようです笑 こんな風にはなりたくないですよね?けれど「忙しくて最近本を読んでいないよ~~!」「そもそも本をあんまり読まないから、どうしよう…。」という方も多いのではないでしょうか?
面接でよく聞かれる質問の一つに 「最近読んだ本を教えてください」 というものがあります。普段あまり本を読まない人には答えにくい質問ですよね。答えることで悪印象を与える本などもあるかもしれませんし、どのように答えるのか難しいところです。最近読んだ本の答え方や、読んだ本が相手に与える印象について調べてみました。 最近読んだ本を聞く面接官の意図とは?
面接で「最近どんな本を読みましたか?」と聞かれたら、上手く答えられますか?