材料(2人分) イカとんび 10個ほど バター 大さじ1杯 ◎塩・コショウ 少々 ◎七味唐辛子 ◎ニンニク(チューブで) 1cmほど 青菜 ひと握り分 作り方 1 イカとんびの歯を取る 2 フライパンにバターを溶かし、イカとんびを入れ、蒸し焼きに 3 イカとんびに火が通ってきたら、一口大に切った青菜を入れる。 4 ◎の調味料で味を調えて出来あがり きっかけ イカとんびをおいしくいただきたくて。 おいしくなるコツ 歯は面倒でも丁寧に取り除きましょう。 レシピID:1430002893 公開日:2012/06/22 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ いか全般 料理名 バター炒め ponpon-snuffy 簡単でおいしいレシピをモットーに日々お料理しています。 アメーバブログ もやっています。 こちらに載せられないレシピやハンドメードのことも書いていますので、よかったら覗いてみてください(*^_^*) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR いか全般の人気ランキング 位 フライパンで作る☆ "屋台風イカ焼き" やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ いかゲソのマヨ七味炒め 簡単おつまみ*屋台風イカ焼き あなたにおすすめの人気レシピ
いつもお世話になります、中村漁業部ネットショップ店長の中村です。 今回は、いかトンビ、の食べ方につきましてお書き致します。 トンビは、イカのくちばし部分 黒い殻、があるせいか「 カラストンビ 」などとも呼ばれる。 カラスを省略して、トンビ、 と呼ばれるように、なったのではないだろうか? トンビの大きさ、について いかトンビ、と言っても、イカの種類によって サイズが違います。 今回は弊社のいかトンビにつきまして、お書きします。 そのまま食べると、日本酒に合う いかトンビ、そのまま食べる事も出来る。 しかし、サイズが大きいと、「 噛めない 」 キッチンハサミで、カットできます。 そのままかじるのは、少し大変です。 一番手軽なのは、ハサミでカットする事です。 たて方向に、はさみ込んでカット 重要なのは、トンビに切り込みを入れる方向です。 「 トンビに縦方向? 簡単！イカの口（イカトンビ）の下処理 by DONレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 」と思われるかもしれませんが、 トンビの先っぽに「 おヘソ 」が出て言うではありませんか、 おヘソに対して、垂直方向にカットします 下部分、をギュッとひらく 重要なのは、トンビを開く部分です。 黒いカラのある部分 、つまり下方向を ギュッとつまんで、左右に開きます。 黒いカラ、は簡単にはずせます 最初は慣れませんが、 トンビをほぐしていると、 だんだん、やわらかくなります。 焼いて食べると、ビールに合う もちろん加熱すると、食べやすくなります。 少し香ばしい薫りがしてきたら、食べごろです。 フライパンで焼く場合 フライパンで焼く場合は、 少し強火で短時間焼いてください 。 あまり、中まで火を通さない方が、おススメです。 * フライパンの上で、何度もひっくり返して 表面をカリッ、中はモチっ、と言うイメージです。 少しこんがり 弊社トンビの場合、焼かなくても、 そのまま食べられる。 だから、じっくり焼く必要はない、 表面を香ばしく、こんがりするほうがおススメ。 粗熱を取って下さい いきなり食べると、口を キッチンハサミで、エイッ! と縦割りにしてお召し上がりください。 いかトンビを、選ぶポイント いかトンビって、メーカーによって大きく違います。 大きさから、味付けまで、 そんないかトンビの選び方、3つのポイントがあります。 1 トンビの大きさ、はどうか? 一番こだわるのは、食感ではないでしょうか。 トンビの大きさ、を聞いてみると良いです。 大きすぎても、小さすぎても難しいです。 2 イカの種類は何か?
イカの口、とんび。 1杯のイカから1つしかとれない珍味です。 イカの身にもゲソにもミミにもない、 独特の歯ごたえ。 わたくし虹やん、若い頃からこれが大好きで… 改めて、このイカトンビの魅力をお伝えしたいと思います! お取り寄せした通販おつまみはコチラ。 リンク けっこう何度もお取り寄せしてるコチラ。 一夜干しの 半生加減がとても良い のです。 メール便OKな平たいパッケージなので、送料無料でポストに届いてくれるのもありがたい。 仕事で帰りが遅くなったって、ちゃんとポストで待ってくれています。 「あ、とんび食べたいな」と思って楽天で注文してからたった数日で届くので、食べたいなーの旬を逃さないそのスピード感もいい。 メール便おつまみ、なかなか優秀です。 届いたイカトンビで、さっそく晩酌。 イカトンビにまつわるウンチクみたいなものは、虹やんが語らなくても多く出回っています。 その辺はもう、一言で簡単に言ってしまえば 「イカトンビは、イカの口。」 それだけでいいんじゃないでしょうか。 さてさて、こちらいつも注文するイカトンビは、200gのパック。 あんまり今まで気にもしてなかったけど、レポートするので内容量を個数でかぞえてみます。 …27粒ありました。 そして大小ばらばら、まちまちです。 にんげんだもの。(イカです) 200gで27個だから…1粒平均7. 4gデスネー。 って、1粒あたりの重量を知ることには意味はありません。 ただしかし、わたくし虹やん、やたらと グラムあたりの値段 を気にする性格でして(できるだけ安くたくさん美味しいおつまみ食べたい)、これはなかなか格安なのです。 1グラムあたり5.
前述の評価時の注意点をふまえて、定型文を使っていない理由はたった1つです。 それは、、、、 評価する姿勢を見て あなた 評価する人 もいるということです。 某知恵袋の質問などで「評価時に定型文ばかりだったので」という理由で悪い評価をされてしまった人がいるという話は、ヤフオク界隈では割と有名な話です。 「相手を評価する」というシステムの都合上、 どうしても上から目線で相手を見てしまう人はたくさんいます 。 こういった思わぬ方向からの悪い評価を防ぐために、できるだけ相手に感謝していることが伝わるような評価文を書くように心がけておいた方がいいのです。 顔の見えないやりとりですから、せめて文面から相手に感謝を伝えるようにしましょう。 出品者も落札者も、お互いに気持ちよく取引を終えるために必要な「 普通だったかもしれないけど不快じゃない姿勢 」を相手に見えやすくするには、やはり評価時の「非常に良い」が基本です。 出品者なら 「商品を落札してくれてありがとう」という気持ち、落札者なら「探してた商品を落札できた」とか「出品してくれてありがとう」という気持ちをもてば 自然と評価の仕方も良くなるものです。 評価時の例文 相手への気持ちや姿勢が理解できたと思いますが、文章力というのは人それぞれです。 「 心構えはわかったけど、結局どんな文章がいいのよ! 」という方のために例文を紹介しますね。 紹介する文はコピペしてもいいけど、うまく肉付けしてできるだけ自分の言葉で表現するようにした方がリアルな感情が相手に伝わりやすくてよいと思います。 短くてもいいので「 良い取引だった 」「 あなたに感謝です 」ということがしっかり伝わるような評価コメントを書くと良いでしょう。また、文字でのやり取りにおいて、感嘆符(!など)は、相手に感情を伝えやすい手段です。「嬉しいです」よりも「嬉しいです!」の方が相手に伝わりやすいですので活用してみてください。ただし過剰な感嘆符は相手に不快を与える事もあるので、うまいさじ加減で使いましょう。 届いた商品に満足パターン 落札者側だった場合は、相手に「届いた商品について感謝している」と言う気持ちを伝えましょう。 美品というだけあって本当に状態が良かったです!大感謝! ヤフオクの評価コメント例文6選！取引メッセージのテンプレ・定型文も | Chokotty. 予想していたよりも良い商品が届きました!落札して良かったです! 探していた商品をゲットできて良かったです!ありがとうございます!
落札者・出品者に関係なく、ヤフオクの評価は取引を行うか否かの判断を左右する重要なもので、取引相手の善し悪しを判断する一つの指針です。取引自体もそうですが、最後につける評価コメントも真摯かつ丁寧に行い、良い評価を増やしていきましょう。それがヤフオクでの信用に値すると思います。
落札者評価の例文(出品者→落札者)|オークションの例文(出品者) 出品者による落札者の評価コメントは、 その良い点をできるだけ具体的に 書きましょう。型通りのほめ言葉よりも信憑性があります。 また、出品者の書いた落札者の評価コメントは、第三者がその出品者を評価するために閲覧する場合もあります。ぞんざいなコメントなど書かないように気をつけましょう。 ●出品者による落札者の評価コメント例文① 迅速・丁寧でとても気持ちの良いお取り引きをしていただきまして、誠にありがとうございました。またご縁がございましたら、どうぞ宜しくお願いいたします。ありがとうございました。 スポンサードリンク ●出品者による落札者の評価コメント例文② この度はとてもスムーズにお取り引きをしていただき、誠にありがとうございました。大変信頼できる落札者様です。商品の方もお気に召していただけましたら幸いです。また機会がございましたらよろしくお願いいたします。 ●出品者による落札者の評価コメント例文③ 対応が大変迅速・丁寧で、終始安心してお取り引きできる落札者様でした。商品を気に入って使っていただけると嬉しく思います。ありがとうございました。 スポンサードリンク
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別な人が出品していたものより良い商品でした!大事に使わせていただきます! このパターンで大事なのは、状態の良い商品が届いたことや、多少の脚色があってもいいので想像以上のものが届いたといいうことを表現することです。また、人によっては別な人のものよりも良かったと言われると嬉しくなるものです。 相手の対応に満足パターン 気持ちよくやり取りできた、ということを相手に伝えましょう。 落札者側なら 取引ナビで懇切丁寧に対応していただけたので安心して取引できました! 途中ご迷惑をおかけする部分もありましたが、親切に教えてもらえて助かりました! 梱包が本当に丁寧な出品者様でした!丁寧すぎて申し訳ないくらいです。 落札から発送、到着まで本当に早かったです。迅速な対応ありがとうございました! 出品者側なら 落札から入金までの対応が本当に早くて安心できました! ヤフーオークションの評価例文！取引相手をお得意様にする評価の書き方. 無事にお届けできたようで何よりです。落札いただきありがとうございました! このパターンで大事なのは、商品が届いた発送手続きの早さや相手の取引に対する姿勢を良い方向に汲み取ってあげてコメントにすることです。出品者が取引ナビで随時報告をしてくれたとか、落札した直後からの対応を褒めるなどしましょう。落札者に対して基本的には問題なく入金の手続きをしてくれたことなどを褒めましょう。 まとめ 評価コメントは、定型文を使う人も多いです。 その中であなただけがちゃんと自分の言葉で相手に伝えようとしている。 相手があなたのその姿勢を見たら、嬉しく思うはずですよね? 良い評価をして欲しいなら、 自分から相手に丁寧に対応すること 相手に良い評価をしてあげること 取引してくれた感謝を表現すること これらのことが非常に大事になってきます。 お互いに気持ちよく取引を終えるために、今までよりも少しだけ丁寧に対応してみませんか? きっと、それをみた相手はあなたに良い評価をしてくれるでしょう。
ヤフオクで出品者や落札者を評価する時のNG例文①失礼な言葉づかい 評価をする時のNG例文の注意点1つ目は、失礼な言葉づかいです。メッセージでやりとりをして、相手にどこかしら年下のような印象を抱いたとしても実年齢は年上かもしれません。またタメ口や口調のままの評価コメントを、相手は良しとしないかもしれません。 顔文字も避けてください。シンプルなものでも好まれない方がいらっしゃいます。相手の素性がわからない以上、取引相手に対しては対等であり常に真摯な態度と丁寧な言葉づかいで対応するのがベストです。 出品者や落札者を評価する時のNG例文 その1 取引してくれてありがとです!欲しいものがあったときには、またよろしく!
出品者評価の例文(落札者→出品者)|オークションの例文(落札者) 落札者による出品者の評価コメントは、その良い点をできるだけ具体的に書きましょう。型通りのほめ言葉よりも信憑性があります。 また、落札者の書いた出品者の評価コメントは、第三者がその落札者を評価するために閲覧する場合もあります。 コメントは丁寧に書くように気をつけましょう。 ●落札者による出品者の評価コメント例文① 本日品物を受け取りました。大変スムーズにお取り引きさせていただき、有難うございました。また、二重の梱包をしていただき、品物を良い状態で受け取ることが出来ました。 スポンサードリンク ●落札者による出品者の評価コメント例文② 今日、商品が無事に届きました。とても丁寧なご連絡で、商品も大切に包装して送って下さり、本当に感謝しています。ありがとうございました。またのご縁を楽しみにしております。 ●落札者による出品者の評価コメント例文③ とても早く届けていただき、驚いています。綺麗に保管されていて、状態も良く、大いに満足しています。ありがとうございました。また機会がありましたらよろしくお願いします。 スポンサードリンク