Description 暑い夏にオススメの簡単おかず♪もやし1袋使い切り!エスニックな香りで食欲増進! ?しっかり食べて夏バテ防止に☆ 豚ばら肉スライス 3枚(100gくらい) 粗挽き黒胡椒 少々 作り方 1 もやしはサッと洗い、ザルにあげて水気を切る。 生姜はよく洗い、皮付きのまま極 細切り にする。 青ねぎは 小口切り にしておく。 2 豚肉は1cm幅に切り、ボウルに入れて塩こしょうを少々かけ、片栗粉を加えて全体に絡むように手で混ぜる。 3 フライパンにごま油を入れて加熱し、 中火 で生姜を炒める。香りがしてきたら2を加え、中まで火が通るようにしっかりと炒める。 4 豚肉に火が通り、表面に少し焦げ目が付いてきたらナンプラーを 回し入れ 、サッと炒め合わせる。 5 もやしを加え、 強火 にして1~2分ほどサッと炒めたら、黒胡椒をふり、お皿に盛り付ける。仕上げの青ねぎを散らしてできあがり! 6 ≪アレンジ≫ お好みでレモンやライムをキュッと絞ると、エスニックが香る違った美味しさが楽しめます♪酸味でさっぱり! 7 2012. 6. 豚もやし炒め | おうち居酒屋LIVE★恵比寿 名店の逸品レシピを学ぼう | レシピ | サッポロビール. 11 つくれぽ10人達成&話題入り♪ 作ってくださったみなさま、ありがとうございます(^0^) コツ・ポイント 豚肉に少し焦げ目が付くまでカリッと炒めるのがポイント! もやしのシャキシャキ感を楽しむためには、強火で一気に炒めるのがコツです。時間が経つともやしから水分が出るので、早めに食べることをオススメします☆ 仕上げの黒胡椒は多めにかけるのが私流♪ このレシピの生い立ち 暑くて料理をする気にならないので、サッと作れて元気になるおかずを考えました。 ナンプラーがたくさん残っていたので、味付けはナンプラーで♪エスニックの香りで食欲も出ますよ♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
できるだけフライパンを熱く熱して、一気に炒めることが大事。 もやしがシャキシャキっとおいしく仕上がります。 所要時間:10分 お店の日替わりランチでも登場する、ボリューム満点メニューです。 豚肉と玉ねぎは一緒に調理する事で栄養の吸収がとてもよくなるそうです。 誰でも簡単にできるレシピなのでぜひ作ってみて下さい!
もやしと豚肉のしょうゆ炒め
もやしは炒める直前にかるく塩をふっておくと、シャキッと仕上がります。しょうゆに、豆板醤とオイスターソースをプラスして中華風の味つけに。
料理:
撮影:
南雲保夫
材料 (2人分)
もやし 1袋(約250g)
豚肩ロース薄切り肉 150g
にら 1束
下味
塩、こしょう 各少々
酒、ごま油 各小さじ1
片栗粉 小さじ2
合わせ調味料
しょうゆ 大さじ1
豆板醤、オイスターソース、片栗粉 各小さじ1/2
塩 サラダ油
調理時間 15分
熱量 370kcal(1人分)
塩分 2. 4g(1人分)
作り方
もやしはさっと洗い、水に5分ほどつけて、パリッとしたらざるに上げ、水けをきる。豚肉は幅1cmに切ってボールに入れ、下味の材料を順に加えてからめる。にらは根元を切り、長さ4cmに切る。小さめの器に、合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。
炒める直前に、もやしに塩少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、もやしを加えてさっと混ぜる。
にらを加えてさっと炒め、合わせ調味料をもう一度よく混ぜてから回し入れる。手早く混ぜて全体にからめ、器に盛る。
レシピ掲載日:
2010. 12. もやしと豚のナンプラー炒め by yaburie 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 17
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注目のレシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「絶品!豚肉のもやし炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ニンニクの風味がきいていてご飯によく合う一品です。 もやしのしゃきしゃきの食感がお楽しみいただけます。 比較的安価なもやしを使うことで節約レシピにしてみました。 食卓に一品足りない時、いかがでしょうか。 調理時間:15分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚こま切れ肉 80g (A)醤油 小さじ1 (A)酒 しいたけ 2枚 もやし 1袋 ニンニク 1片 ごま油 小さじ2 (B)オイスターソース (B)酒 大さじ1 (B)砂糖 (B)醤油 万能ねぎ 適量 作り方 1. 豚こま切れ肉を一口大に切り、(A)をもみこみます。 2. しいたけは石づきを取って薄切りにし、ニンニクはみじん切りにします。 3. 温めたフライパンにごま油をひき、中火でニンニクと豚こま切れ肉を炒めます。 4. 豚肉に火が通ったらもやしを加えて炒め、しんなりしたらしいたけを加えて炒めます。 5. しいたけに火が通ったら(B)を加えてさらに炒めます。 6. 全体的に混ざったら器に盛り、お好みで小口切りにした万能ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント しいたけは湿気に弱いので洗わずにペーパータオルなどで汚れを落としてください。 濡らしてしまうと風味が奪われてしまいます。 しいたけは水分が多いのでさっと火を通す程度の過熱で大丈夫です。 今回はオイスターソースで味付けをしましたがバターと醤油の味付けでも美味しくなります。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
まとめ ノベルティボールペンの選び方として、注意したいポイントは「持ちやすさ」「インクの種類」「芯の太さ」「芯の出し方」「デザイン」の5つです。 また、ターゲットや用途に合わせて「多機能ボールペン」や「高級ボールペン」も候補に入れるといいかもしれません。 ボールペンの名入れ印刷には、「パッド印刷」「インクジェット印刷」「レーザー彫刻」といった種類があり、それぞれ違った特長を持っています。 仕上がりイメージを参考に、ノベルティのボールペンを選んでみましょう。 おすすめのボールペン、価格、納期などで不明点などがございましたら、遠慮なくノベルティストアへお問い合わせください。 また、ボールペン以外のノベルティも検討されている方は、 オリジナル名入れノベルティ一覧ページ もご覧ください。
リクルートサイトの有料掲載では、 クリック課金制などで無駄なく予算消化できるものもあります。 無料掲載できるサイトも多いですが、 有料掲載だと 上位に表示 されたり データを確認 することができたりと 効果が出やすいですよ。 社員教育 人材に投資するという方法も有意義です。 技術や知識を増やし、生産性を高めるため 研修 を行うケースもあるそうです。 社員の成長は会社全体の成長に繋がりますよね。 もしくは調査・分析などの スポットコンサルを依頼 し、 短期的に指導してもらうのもいいかもしれません。 7. まとめ いかがだったでしょうか? 色々と予算消化についてお話させていただきましたが、 トートバッグ工房のオススメは、やはり今の時代に需要の高い SDGsの達成や推進を掲げている団体へ協賛 や、 ノベルティ用エコバッグの製作 です! オリジナルグッズの制作専門店 ノベルティなら【どんぐりねっと】. エコバッグは当店でも大人気の商品ですよ。 実用性が高く、再利用が可能なため、捨てられてしまう心配が少ない、 また、 サイズが大きく目立ちやすい といった理由から選ばれています。 その他にも当店ではバッグの種類を豊富に取り揃えております。 もしよろしければこちらもご覧くださいね! ご不明点などございましたらお気軽にお問い合わせください。 メールにて アドレス: 受付時間:24時間 ※土・日・祝日にいただきましたお問い合わせは、翌営業日以降に順次ご回答となります。 お電話にて 電話番号:0778-42-8262 受付時間:10:00~18:00(土日祝除く) お問い合わせフォームにて ご不明点をフォーム内「お問い合わせ内容」欄にご記入ください。 この記事をシェアする この記事を監修してくれた「トートバッグ博士」 山本 禎久(やまもと よしひさ) 株式会社エーリンクサービス 代表取締役 昭和48年生まれ 福井県越前市出身 趣味は山登りとゴルフ、好きなトートバッグのカタチは「 船底クラシックトートバッグ 」。 スピードと挑戦を求め続け、社内で誰よりもトートバッグに見識がある。 大阪学院大学を卒業後、営業、物流、製造業務など多くの職種に従事。退職後、2009年に販促バッグ等の製造、輸入、販売を手掛ける株式会社エーリンクサービスを設立。『考える価値創造集団』を経営理念に掲げ、従業員一人ひとりが積極的に考え、行動することでトートバッグ専門店としての新サービスを企画・発信し続けている。 関連コラム トートバッグの印刷なら小ロット1個から対応可能なトートバッグ工房がおすすめ!
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