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Thu, 18 Jul 2024 11:11:04 +0000

広瀬:結局努力はしなくちゃいけないじゃないですか。それがいろんな結果として絶対ついてくるんだなって思ってます。 ― 努力が必要だということですね。素敵な秘訣をありがとうございました! 広瀬すず&菅田将暉(C)モデルプレス 菅田&広瀬:ありがとうございました! 映画「打ち上げ花火、下から見るか?横から見るか?」 アニメーション映画「打ち上げ花火、下から見るか?横から見るか?」(18日公開)のビジュアル(C)2017「打ち上げ花火、下から見るか?横から見るか?」製作委員会 映画の原作は「Love Letter」「リップヴァンウィンクルの花嫁」などの代表作を持つ岩井俊二氏の傑作ドラマ。ドラマをアニメ化するという斬新な試みで、現代的な要素を加えながら新たな脚本を「モテキ」「バクマン。」の大根仁氏、総監督を社会現象化した「魔法少女まどか☆マギカ」などの新房昭之氏が務め、「君の名は。」などの川村元気氏がプロデュースするという"4大巨匠"が集結した作品となっている。 物語は"繰り返される夏の一日"の恋の奇跡を描く中学生のラブストーリー。広瀬が声優を務める主人公のなずなが、再婚する母親から逃れるためにプールで競争する典道(声:菅田)と祐介(声:宮野)に、勝った方と花火大会に行くと持ちかけるが、実はなずなは"駆け落ち"しようとして…という内容。18日公開。(modelpress編集部)

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広瀬すずの初恋エピソードに菅田将暉興奮 そんな菅田の初恋は周囲に流されていた…<インタビュー> - モデルプレス

2017年8月18日更新 菅田将暉を笑わせた、広瀬すずの意外な"一人カラオケ"好き アニメ映画「 打ち上げ花火、下から見るか?横から見るか? 」が、8月18日公開される。1993年に 奥菜恵 、 山崎裕太 主演でドラマ化、95年に劇場公開された 岩井俊二 監督の同名作を、「 モテキ 」「 バクマン。 」の 大根仁 氏が脚本、人気アニメ「魔法少女まどか☆マギカ」の 新房昭之 氏が総監督を務めた話題作。打ち上げ花火は横から見ると、丸いのか、平べったいのか? 菅田将暉と広瀬すずが共演した映画作(1作品)&テレビドラマ | LOCALTIME.JP. 親の都合で突然の転校が決まってしまった中学1年の少女なずなと彼女に思いを寄せるクラスメイト、典道たち少年が過ごす花火大会の日の物語。なずな役の 広瀬すず と、典道役で声優は初挑戦となる 菅田将暉 に聞いた。広瀬が"一人カラオケ"が好きという意外な趣味の話も飛び出して…。(取材・文/平辻哲也、写真/江藤海彦) ――役にあたって準備したことはありますか? 菅田将暉 (以下、菅)「まず台本の読み方が分からないので、台本を読みながら、コンテの絵を見るくらいしかできなかったです。原作の映画は改めて見ました」 広瀬すず (以下、広)「私も台本を読んで、映像を見て、セリフを読んでみて。それくらいでした。年齢がすごく離れているわけではなかったので、強弱をつけるよりも、このままでいいかな。(そうでないと)原作にあるような、匂いのある質感をもった映像がもったいないな、と。実写と変わらない言い回しでセリフを言ってみて、監督からなにかこうしてほしいとかあれば、できたらいいなと思っていました。でも、監督も『そのままでいい』とおっしゃってくれました」 ――原作はどうご覧になりました? 広「話を頂いてから、見ました。私、大好きです。なにかドキュメンタリーを撮っているような感じで、バスのシーンも上から撮っているじゃないですか。ど真ん中になずなちゃんがいる感じがたまらなく好き。画面から匂いがする感じで、蒸し暑い感じとか…」 菅「なんかホームビデオっぽいよね」 広「やりたいと思いました!」 菅「(ホームビデオを)やってみたら、いいんじゃない? 広瀬すず 監督で(笑)。(岩井監督の作品は)美しいですよね。アナログな質感だったり、匂いってのも分かるし。どこか刹那的でノスタルジーなところもある。あの時のあの瞬間を切り取っている感じが、今、映画を作る上で大事だと思うからこそ、刺激的な作品だなと感じます」 ――収録は昨年4月だったそうですが、どんな様子でしたか?

画像・写真 | 広瀬すず&菅田将暉が公開ざんげ「歩くタイミングが…」「浮き輪を膨らませて…」 1枚目 | Oricon News

岩井俊二氏の過去の傑作ドラマをアニメ化した今夏注目の映画「打ち上げ花火、下から見るか?横から見るか?」が18日にいよいよ公開した。俳優の 菅田将暉 と女優の 広瀬すず が同作の声優を務めており、モデルプレスでは、2人にこのほど行ったインタビューを前後編でお届け。後編のテーマは"初恋"。9歳のときに初恋をしたという広瀬。菅田はそのエピソードに驚愕して興奮し「可愛い~」と目を細めた。一方、菅田の初恋は…? 広瀬すずの初恋エピソードに菅田将暉驚愕 ― 映画のストーリーに"中学生の淡い恋"が含まれていますが、お2人の初恋のエピソードをお伺いしたいなと思います。 広瀬すず&菅田将暉(C)モデルプレス 菅田:初恋。明確な初恋がないんだよなあ。ある? 広瀬:9歳。 菅田:お!ちゃんと明確にあるやん。どんな人? 広瀬:みんなから愛されてる人だった。運動もできるけど可愛い感じの人。 菅田:太ってる? 広瀬:太ってない。でもちょっとちっちゃくて、野球やって。 ―同じクラス? 広瀬:同じクラス。 菅田:勝手に学校の先生をイメージしてた。 ― "先生"って(笑)。別の映画になってきましたね。 広瀬:(笑)小学校の時に先生好きにならなくないですか(笑)? 菅田:大学生の先生とかかっこいいやん。 ― 教育実習? 菅田:教育実習! 画像・写真 | 広瀬すず&菅田将暉が公開ざんげ「歩くタイミングが…」「浮き輪を膨らませて…」 1枚目 | ORICON NEWS. ― それはちゃんと恋ってわかったんですか? 広瀬すず(C)モデルプレス 広瀬:わかりました! "なんか好き"ってあるじゃないですか。小学生ながらの恋心…。 ― 結果的にどうなっていったんですか? 菅田:思いを告げたとか…ね。 広瀬:(告白)してくれました。 菅田&記者:おー! 菅田:え、なに?それすごいやん!初恋が向こうから来る人とか初めて見たよ。だいたい実らんから初恋は。 ― 両思いだったってこと? 広瀬:はい(笑)でも小学生だから付き合うとかではなく!だからただの両思いで終わって。中学入るくらいまで好きでした。好きっていうかずっと気になる人。 菅田:すごい、めっちゃ青春。 広瀬:でもそこから喋れなくなって。 菅田&記者:…え? 広瀬:小4からは喋ってないんですよ。だからよくわかんないんですけど。めっちゃ青春の話していいですか? 菅田:うん、めっちゃ聞きたい。聞きたい聞きたい!そんなパターン聞いたことないもん。 一同:(笑) 広瀬すず(C)モデルプレス 広瀬:両思いの子とはなんとなくお互い気持ち気付いてたんですけど。図工の授業の時に色画用紙がいっぱいあって、赤が好きだったんですよその子。それで私には幼馴染の男の子がいて、その子の名前を装って(両思いの子が)告白の手紙を赤の画用紙に書いて私の道具箱に入れてたんです。 菅田:ほお。可愛い。 ― (笑) 広瀬:なにこれ?って見るじゃないですか。そしたら(両思いの子に)取られて、破られて、捨てられて。 菅田&記者:え?え…?

広瀬すず、初共演の菅田将暉に「ドギマギしました」(画像1/10) - Movie Walker Press

芸能ニュース 映画 広瀬すず 初共演の菅田将暉の印象を「なんて怖い方なんだろう(笑)」 「Love Letter」(1995年)、「リップヴァンウィンクルの花嫁」(2016年)などの 岩井俊二 監督が生んだ名作ドラマ「打ち上げ花火、下から見るか?横から見るか?」を原作にしたアニメーション映画が8月18日(金)より公開される。「もう一度、時間を戻せたら…」をテーマに、多感な中学生たちが経験する"繰り返される夏の一日"を描いたラブストーリーだ。主人公のなずなの声を演じる 広瀬すず と、彼女にひそかに思いを寄せているクラスメートの典道を演じる 菅田将暉 、典道の親友・祐介を演じる 宮野真守 によるリレー連載をスタート! 「また声優をやらせていただけることがうれしかった」と明かす広瀬すず 撮影=大石隼土 第1回は、母親の再婚で転校することになり、典道をかけおちに誘うなずなの声を担当した 広瀬すず のソロインタビューをお届けします。 冒険のワクワク感や好奇心が生まれた ――原作となった 岩井俊二 さんのドラマはご覧になりましたか?

菅田将暉と広瀬すずが共演した映画作(1作品)&テレビドラマ | Localtime.Jp

なずなはまだ中学生ですが、多分この年齢でも「自分一人でも生きていける」「自分の足で立ってやる」と思っていると思うんです。私も小学生ぐらいから、そう感じているところがあったので、そこは共通している部分なのかなと思います。でも、私にはなずなほどの行動力はないです(笑)。だから、なずなが再婚を考えている母親に反抗して、荷物を持って家を出ていこうとする姿が凛々しく見えて、なずなの行動に気持ちよさを感じました。 【写真を見る】撮影中は終始、楽しげな広瀬すず&菅田将暉 撮影=大石隼土 ――典道役の 菅田将暉 さんとは初共演ですが、どんな印象を受けましたか? 私が中学生のときに、姉(広瀬アリス)と菅田さんが共演されていた「35歳の女子高生」(1993年、日本テレビ系)というドラマを見ていて。そのときに菅田さんが演じられていたのが少し怖い役だったのと、ちょうど私が初めて連続ドラマに出演させていただいて、カメラの前に立ってお芝居をする怖さを感じていたときだったので、「用意、スタート」の声でいきなりこんな演技ができるなんて、なんて怖い方なんだろうと思っていました(笑)。もちろん、それは、すごいとか、尊敬の意味を込めての"怖い"なんですけど、今回も本当に中学生の男の子が横にいるような感じがしたので、さらに怖いなって思いました。 ――最後に、どういう作品になったと感じられていますか? 私がなずなの声を演じていたときは、まだ線画をつなぎ合わせた状態のものだったんです。だから、完成した作品を見られていないのですが、予告編を見ただけでもワクワクしました。多分、色が入ったり、編集が加えられたり、ほかの方々の声が入ったら、自分が今思っている映画とはまた違ったものになっていると思うので、どういう作品になっているのか、私自身、完成したものを見るのが楽しみです! 取材・文=馬場英美/スタイリスト=安藤真由美(SuperContinental)/ヘア&メーク=宮本愛 ひろせ・すず=1998年6月19日生まれ、静岡県出身。AB型。9月9日(土)公開の「三度目の殺人」、10月28日(土)公開の「先生!」、2018年には主演作「ちはやふる-結び-」のほか、「ラプラスの魔女」など出演作の公開を多数控える 映画「打ち上げ花火、下から見るか?横から見るか?」 8月18日(金)公開 原作=岩井俊二/脚本=大根仁/総監督=新房昭之/声の出演=広瀬すず、菅田将暉、宮野真守、松たか子ほか 「公式サイトへ」 ◆「打ち上げ花火、下から見るか?横から見るか?」特集ページはこちら↓↓◆ 関連人物 広瀬すず 菅田将暉 宮野真守 松たか子 岩井俊二 関連ニュース 菅田将暉 声優初挑戦中は「なぜだか、すごくお腹が空く日々(笑)」 2017年8月9日6:00 映画「打ち上げ花火―」宮野真守『甘酸っぱい記憶を思い出して収録に臨みました』 2017年8月12日8:00 若手声優界のトップランナー・宮野真守のプチトラウマとは!?

広瀬すず 初共演の菅田将暉の印象を「なんて怖い方なんだろう(笑)」 | Webザテレビジョン

2017年8月13日8:00 菅田将暉&宮野真守が"エロさ"で共鳴!「男ってそんなもん」 2017年8月9日22:00 広瀬すず、中学時代に女子にドキドキ!? 「手紙を書いて渡した」 2017年8月9日23:40 広瀬すず、夏の夜に浴衣姿で「広瀬すずと花火なう」動画配信 2017年8月10日22:24 「打ち上げ花火―」原作・岩井俊二『なずなに対する新房監督の愛が深い!』 2017年8月16日19:30 "美少女好き"広瀬すず、1年ぶりにガルアワのランウェイ登場! 2017年8月17日15:22 広瀬すず「ヤバッ!」後悔している夏の経験告白に、菅田将暉&宮野真守も爆笑 2017年8月19日14:45 【テレビの開拓者たち / 岩井俊二】アニメ映画化で話題の名作ドラマ「打ち上げ花火―」制作秘話 2017年8月20日13:00 広瀬すず&菅田将暉 何度もやり直せたら「果てしなく欲が膨らんでいきそう(笑)」 2017年8月23日7:00 菅田将暉が「こんなにもしんどい」失恋体験をつづった新曲を熱唱【視聴熱】8/25デイリーランキング 2017年8月26日17:26 注目の池井戸潤ドラマ「陸王」第1話、いきなりの熱い展開に「涙腺崩壊」【視聴熱】10/15デイリーランキング 2017年10月17日5:45

広「(具体的な曲は)春に録った後に決まったんです。なにかを歌うとは聞いていたんですが、音楽を聞いていなかったです。その後に、(なずなが)歌っている映像のDVDをもらいました。(カラオケ店で)一人で練習しました。夏に収録しました」 ――歌は得意ですか? 広「歌うのは好きです」 菅「カラオケとか行くの?」 広「一人カラオケです。人とは、そんなに行ったことないんです」 菅「何歌うの?」 広「合唱曲を歌っています。小学校の時に歌う…」 菅「『旅立ちの日に』?」 広「そうです! 『COSMOS(コスモス)』とか、 Kiroro さんの歌とか。あと、『マル・マル・モリ・モリ!』」 菅「めっちゃおもろいやん。それ、なんかで密着してもらい。カメラ回してもらい。めっちゃおもろい(笑)」 ――菅田さんは、宮野さんとの共演で声優さんの凄さを実感したそうですね。 菅「水の中に落ちていく、その中での声とか、ブワーと出てくる時の声とか、ご飯を食べながらのシーンの声とかを、宮野さんから『こうやって手を使うんだよ』と細かい技術を教えてもらいました。今までもアニメーションを見ていたけれど、なにげなく見ていたものは、こうやって作っていたんだ、とビックリしました。アンテナが広がりましたね。出演者の中では立木(文彦)さんが(デビュー作である)『仮面ライダーW』のナレーションをやってくださっています。一度だけお会いしたことがあるんですけど、めっちゃ声が低くて、伸びやかで、聴きやすくて、いい声。ムッチャかっこよかった。(仮面ライダーはスーツアクトの場面でアフレコもあったので)デビュー当時のことも思い出しましたね」 ――好きなアニメは? 菅「めっちゃ増えました。(実写映画で出演した)『銀魂』はよく見ています。ジブリ、ディズニーも。ふと見直したりすると、号泣してしまいます。『 平成狸合戦ぽんぽこ 』は大人になってから見ると、パンチがありますね。風刺が効いているし」 広「私は、あんまり見てこなかったんです。ジブリの有名な作品をちょこちょこ。1年半くらい前に『耳をすませば』を見たんですけども、心が踊って、ワーとなってしまいました」 菅「うん、いいよね。あれ、 高橋一生 さんの声なんだよ。バイオリン職人の声…」 広「えっ、そうなんですか? あ、そうだ。もう一回見よう!」 菅「一生さんの声、めっちゃいいよね」 ――本作の手応えは?

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自家製ローストポークの安全性について - 超簡単おもてなし♡柔... - Yahoo!知恵袋

レシピは主婦よりも女子力高いたこさんから、ありがとうԅ( ˘꒳˘ ԅ) — ひまわり🌻 (@himajinhimawari) October 23, 2019 ローストビーフの食中毒まとめ ローストビーフの赤い色や赤い汁は、肉の生焼けや食中毒菌の増殖が原因で起こるものではありません。ロゼという中まで火を通す調理方法が施されているため、ステーキのレアやミディアムが苦手な人でも食べられます。 ローストビーフはパーティなどのメニューで欠かせない料理です。炊飯器で簡単に作れるため、手作りする人も多いですが、作り方を誤ったり消毒が疎かになると食中毒になるおそれがあります。きちんとした調理工程を踏み、おいしくて安全なローストビーフを作りましょう! ローストビーフの本格的な作り方を詳しく解説!本格ソースも紹介! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 ローストビーフは、牛かたまり肉を贅沢に使った華やかな見た目が魅力の料理です。食卓が豪華に見えるので、パーティーやおもてなしのときにもぴったりです。しかし、いざ作るとなると火が通りすぎてしまったり、パサパサした食感になってしまったりしたことはありませんか? 今回は、難しいと思われがちなローストビーフの本格的な作り方を詳しく ローストビーフを湯煎で作るには?失敗しない温度や湯煎時間など紹介! 自家製ローストポークの安全性について - 超簡単おもてなし♡柔... - Yahoo!知恵袋. | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 誕生日やパーティーにはインパクトがある肉料理はかかせませんね。そんな時やはりローストビーフが主役となります。とはいえローストビーフはオーブンが必要で作り方も難しいから家庭では作れないと思いがちですが、湯煎するだけでローストビーフが簡単に作れます。ローストビーフに適した牛肉の部位はどれなのか、湯煎はどのようにすればよいの ローストビーフの日持ちは手作りだとどれくらい?保存方法も紹介! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 ローストビーフはちょっとした記念日や、大切な日の料理として食卓に出る事が多いです。しかし、作った後に日持ちはどれくらいするのか?どうやって保存したらいいのか?沢山作ってしまった場合のアレンジレシピが知りたい!という声が多いです。そこで、ローストビーフの保存方法や、日持ちする方法や、ローストビーフのアレンジレシピについて

ローストポークを炊飯器で作ると食中毒の危険がある? 火が通ってない時の対処法も!|Maman Style

ローストビーフの食中毒の危険性を徹底調査 ローストビーフはクリスマスやお祝いごとの席で登場する定番料理です。スーパーの惣菜コーナーやデパ地下でもよく売られており、子供からも大人からも人気があり、最近ではローストビーフを手作りする人も増えています。 そんなローストビーフですが、肉の中心が赤いことや赤い汁で食中毒にならないか気になる人が多いようです。この記事では、ローストビーフの安全性と食中毒になったときの症状、食べてから何時間後に食中毒を発症するのか、生焼けかどうかの判断方法などを具体的に紹介します。 ローストビーフで食中毒になる原因・症状 食中毒とは? ローストポークを炊飯器で作ると食中毒の危険がある? 火が通ってない時の対処法も!|Maman Style. 食中毒とは、 細菌やウイルス、寄生虫などに汚染された食品を食べることで健康に被害を及ぼす病気 のことです。菌などに侵されていなくても、毒性を持つキノコやフグを食べて中毒症状を起こした場合も食中毒に分類されます。食中毒で起こる症状は原因菌によって様々ですが、嘔吐や腹痛、下痢、発熱の症状がみられることが多いです。 ローストビーフで食中毒の原因になる菌 菌 潜伏期間 感染経路 O-157 3〜8日 人の手 黄色ブドウ球菌 30分〜6時間 手の傷口、手荒れ ローストビーフで食中毒を起こす菌は、 O-157と黄色ブドウ球菌 であることがほとんどで、どちらも人の手や皮膚に多くいる常在菌です。ローストビーフによる食中毒を防ぐためには、調理前の手洗いや調理器具の洗浄、ローストビーフの冷蔵庫での保存などを徹底すると良いでしょう。 ローストビーフで食中毒に感染する理由 ローストビーフで食中毒が起こる原因を紹介します。インターネット上では、ローストビーフで起こった食中毒のニュースや様々な噂がありますが、その真偽も見てみましょう。 材料の肉に菌が増殖? ローストビーフで食中毒が起こる原因は、肉に原因菌が付着し、それが増殖するためです。先述した通り、ローストビーフで起こる食中毒の原因菌はO-157と黄色ブドウ球菌である場合がほとんどです。これらは人の手や皮膚に常在している菌なので、調理中に付着を防ぐことはできません。 しかし、加熱をしっかりとすることで食中毒菌を死滅させることができます。また、ローストビーフを作ってから時間を置く場合は、菌が増えないように冷蔵庫で保存をすると食中毒の予防となるでしょう。 肉が生焼けだから? ローストビーフは肉の中心が赤いため、生焼けであると思っている人が多いですが、それは間違いです。きちんとした調理工程を踏んだローストビーフであれば、中心が赤くても十分な加熱がされています。そのため、赤いローストビーフを食べたからといって食中毒にはなりません。 仮に生焼けのローストビーフを食べてしまっても、肉の表面がしっかりと焼けており、冷蔵保存されていたものであれば食中毒になる可能性は低いです。その理由は、肉の中心部分には食中毒の原因菌がいないからです。 肉に付着した食中毒菌は中へ侵入せずに表面で増殖するため、表面にしっかりと火が通っていれば、食中毒の心配はありません。 肉に寄生虫がいるから?

炊飯器で作るローストビーフの食中毒が心配! 手作りで注意することや簡単に作る裏ワザも!? | 双子ままの日々のコト

2018/03/14 2018/10/18 ローストビーフを炊飯器で簡単に作るレシピが人気を集めています。 ただ「しっかり焼く」という工程がないローストビーフは、食中毒が気になってしまいます。 今回は、炊飯器でローストビーフを手作りするときに気になる食中毒や簡単に作れる裏ワザの方法についてお話しします。 炊飯器で作るローストビーフの食中毒は大丈夫? 炊飯器でローストビーフを作れるということは知っているけれど、食中毒が心配だから作らないという人も多いのではないでしょうか。 ローストビーフは、中が赤い状態のため 生焼け との区別が難しいのかもしれません。 頻繁にローストビーフを作るという人は、思い切って 中心温度計 を用意してみましょう。 肉の中心が55度前後 になれば一番おいしい状態です。 食中毒が気になってしまう人は、肉が赤い限り心配を拭い去ることはできないようです。 具体的な温度を目で確認し、安心して食べましょう。 また意外と多い失敗が 保温状態のまま忘れてしまった ということです。 炊飯器でローストビーフを作るとき、保温機能を利用します。 一定時間が経過したら肉はとりださなければならないのですが、作っていたことを忘れてしまい放置してしまう人も多いのです。 生ぬるい状態で長時間放置してしまうと食中毒の危険が高まります。 炊飯器でローストビーフを作る時に注意することは?

炊飯器でローストポークを作ったことってありませんか? とても簡単に作れてお手軽なのですが、気をつけてないと、食中毒を起こしちゃったってこともあり得るのです。 せっかく作ったのにそれでお腹を壊しても悲しいですよね。そうならないためにも、どのように炊飯器でローストポークを作るのが良いのか、食中毒がおきちゃう場合は、どのようなときなのか。 今回はローストポークを炊飯器で作ると食中毒の危険がある? 火が通ってない時の対処法も!と題してご紹介していくので是非参考にしてくださいね☆ 炊飯器ローストポークで食中毒の危険がある!? 炊飯器でローストポークを作る時に食中毒の危険性を含んでいたってみなさん知っていましたか? そんなこと全然考えていなかったわぁ。ちゃんと火が入るし、大丈夫よっていう人が多いのではないでしょうか? でも、実際には食中毒を起こしてお腹痛くなってしまったということがあるのです。その場合は、炊飯器の温度調節を間違えてローストポークを作った時に起こりやすいのです。 ローストポークは中がうっすら赤いけど実際には生のお肉を食べているわけではなく、ちゃんと中まである程度火が通っているのです。低温調理なので綺麗な赤い色が出るのです。 炊飯器の温度調節が大切! でも、炊飯器の温度調節を間違えてしまうと、中まで火が通らず加熱されないで生のままの赤い色になってることがあるのです。それを食べてしまうと、菌も死んでいないので食中毒を起こしてしまうのです。 最低1分間75度以上で加熱すれば、菌が死ぬと言われています。一度さっと熱処理してから、炊飯器で作れば食中毒の危険を回避できると思いますよ。 あと、お肉に菌がいなかったとしても炊飯器のゴムパッキンなどのとこについている汚れから中の湿気で菌が繁殖することもあるので、炊飯器を綺麗に掃除してから調理することをオススメします。 ローストポークで食中毒になる原因とは? ローストポークのお肉には肉の内部に私たち人間に害を与える食中毒を起こす菌がいなくて表面に菌がいることが多いのです。菌は熱に弱いので、最低1分加熱すれば菌は死んでしまうのです。 でも、時々、お肉を常温で放置し管理がちゃんとなされていないと、中まで菌が入り込んでいることもあるのです。そうすると、しっかり処理しないと食中毒を起こす原因になってしまうのです。 きちんと調理してあるローストポークは中まで熱が通っているのです。中が赤くても、低温調理されているのでじっくりゆっくり火が通っているから生ということではないのです。 お肉の管理をきちんとすることが大切!