前の口コミへ 口コミ一覧へ 次の口コミへ No. 老舗饅頭屋さんが作る、やさしい甘さの限定かき氷♪「蜂楽饅頭」のコバルトアイス｜ことりっぷ. 0142【蜂楽饅頭(ほうらくまんじゅう) 福岡本店/早良区西新】 (´Д`){あづい~) 6月も終わりに近づく。梅雨+灼熱。もうよか… こんな時はかき氷を食べなければならないと先人は言っていた。 そうだコバルトだ。西新ならばコバルトしかない(笑) 西新商店街のど真ん中。『蜂楽饅頭 福岡本店』さん。常に行列が出来ている店。1965年創業。かなりの歴史。 その前に「蜂楽饅頭」とは何か? よく地域によって名称が違うアレである。「回転焼」、「今川焼」、「大判焼」… そうアレである(笑) おそらくこのエリアの人間ならばアレを「蜂楽饅頭」と呼ぶ事が多い。 「蜂楽饅頭」…元々は熊本県水俣市にて1953年に創業。現在も水俣にあり、そのグループ会社が九州各地に存在し、福岡、熊本、鹿児島、宮崎の主要な都市にトータルで17店舗ある。 だから私自身、熊本や鹿児島の方々と話す時にアレのことを「蜂楽饅頭」で通じた時は驚いた(笑) 特に発祥の地、熊本では非常にポピュラーである。 手作業で作っているのを見物しながら出来るのを待つスタイル。たっぷりの蜂蜜が入った生地の中に黒あんOR白あんが入っている。黒あん派か?白あん派か? 時には親族を分裂させる程の骨肉の争いの原因になる事もある(笑) 私は物心ついた時から食っているが黒あん派だ。 西新にある『蜂楽饅頭』はテイクアウトとイートインを併せ持つレアな店舗。 6月~9月の間にこちらのイートインで大人気なのが、かき氷である。 ■コバルトアイス(300円/ミルクかけ+50円) かき氷の中でも一番人気メニューである。 涼しさを感じさせる見事なまでのコバルトブルー。 国産蜂蜜をベースにしたシロップに練乳を混ぜ、コバルトブルーに色付けしたオリジナルのミルクシロップ。これだけなら上品な味。これに欲張って練乳ベースのミルクをかけるとデタラメ甘くなる。私はこれが子供の頃から大好きだ(笑) ☆☆☆☆☆ 出来立て熱々の黒あんの蜂楽饅頭(1コ/90円)と一緒に食べるのがステイタス。こりゃたまらんバイ! (`Д´)/{西新の夏の風物詩よ!)
ご当地アイス選手権 2019. 08. 26 熊本 探求 欲求 スイーツを愛してやまない九州在住の書き手たちがあの手・この手でご当地アイスをプレゼン! ひんやり、シャクシャク、とろ〜り…。 サクッと気軽に買えるスター★アイスを実食ルポ! キャストによる実食動画も配信予定。 心に決めていたアイス 蜂楽饅頭『コバルトミルク』 250円 アイスで一番好きです…。蜂楽饅頭のコバルトミルク!! 心に決めていたアイス 「次は、九州各県のご当地アイス紹介にしようか」 そんな声が企画会議で上がった瞬間から、熊本はコレだと決めていました!! あ、申し遅れました。 Touch your Qshu秘書の佐々木はるかです! 今回熊本を代表するアイスとしてご紹介するのはこちら! 好きすぎてニヤけてました(笑) 蜂楽饅頭『コバルトミルク』 250円 ↑普段はキンキンの冷凍庫に住んでいる彼女を炎天下に連れ出したので、 うっすら汗をかいちゃった模様。 水俣発祥のソウルフード、蜂楽饅頭。 ここで販売されるコバルトミルクは、多くの熊本県民が、 汗をダラダラ流し列をなしてまで求めるという逸品です。 熊本市の中心地にある熊本上通り店では、イートインスタイルで提供される見た目は普通の「かき氷」で、それが有名なんです。 ちなみに…イートインスタイルで提供される方のコバルトミルクは、 トリップアドバイザー で、 2018年口コミで選んだ、この夏絶対食べたい日本のかき氷 ベスト25 で…なんと…なななんと! ( ) なんと…1位!?!? 美味しいと思っていたけどそこまでとは…恐るべし。 だからカップのコバルトミルクは、熊本県人の方でも初めて見る方も多いかも!? 実は水俣だけ、 お持ち帰りのカップがあるんです!!! 私が初めて水俣で発見したのは夏じゃなかった気がしていて、 夏しか食べれないと思っていたコバルトミルクがたべれることに感激しました。 ではでは。 早速、蓋を開けてみましょう。 清らかに澄み渡るブルー!!! (ソーダ味かと思うくらいのブルーですw) そして口にすると… 火照った体に染み渡るミルク!!! 水色からは想像ができない、練乳味。 この見た目と味のギャップに驚き、何口か食べ進めた頃みなさんは気づくのです。 ん?後味に爽やかな甘みがする…? そう、コバルトミルクは 『蜂蜜』入りなんです! (この記事を書いていて初めて知りました。) 蜂蜜と練乳で甘みは濃厚ですが、 しゃりしゃりとした氷は3秒もすればうたかたの如く消えていきます。 「もう少しその甘さを感じたい…!
」 と、 スプーンが次の一口を運ぶことになるでしょう 。 カップのコバルトミルクはボリューミーで食べても食べてもなくならない感じがもう幸せ・・・。 アイスで一番好きです…。蜂楽饅頭のコバルトミルク!! 間違いなく、アイスで一番好きです…!! 夏しか食べれないコバルトミルクをカップで買いだめしていつでも楽しめたら… 幸せだって人はきっと多いと思います!!!! 夏に熊本に訪れた時には、絶対、立ち寄って欲しい!! 私ももう一回は絶対食べに行きたいと思っています!!! ※カップでの販売は、水俣店・水光社店のみです 。 蜂楽饅頭 水光社店 住所 熊本県水俣市栄町1-6-13 電話番号 0966-62-2525 営業時間 9:00-18:00 定休日 木曜日 ※売れ切れ次第閉店 ホームページ この記事のライター 佐々木 悠 熊本県は天草市牛深町出身。漁師の娘として育ったせいか、気は短め。背は低め、足は大きめ、根はまじめ。天草の海と旨い魚をこよなく愛す27歳。いま、地域を楽しくする仕事に夢中です。 プロフィール・記事一覧へ 同じ特集の記事 Similar Articles 【福岡代表】ご当地アイス選手権/椛島氷菓の「柳川アイスキャンデー」 2019. 07. 29 【鹿児島代表】ご当地アイス選手権/フルーツ&ジェラート さくらじまのジェラート 2019. 04 動画あり 【結果発表】ご当地アイス選手権!/九州ナンバーワンのアイスはどこ!? 2019. 29 【大分代表】ご当地アイス選手権/キューティートップス「ジェラート」 2019. 22 【長崎代表】ご当地アイス選手権/MILKYWAY FARMミルキーウェイファーム 2019. 10 【佐賀代表】ご当地アイス選手権/『ブラックモンブラン』 2019. 20 オススメの記事 Recommend Article [動画] 日本一の石段 3, 333段/罰ゲームありで競争してみたよ 2019. 11. 06 勝訴したとき用のPV/大分県 2020. 21 大仏100メートル超えるまで帰れま100 2020. 03. 25 九州高速道路グルメマラソン 縦断編(鹿児島→福岡)/チャレンジ九州 2019. 10. 21 「死ぬまで見せたい絶景ロケ」で、ドローンに起きた悲劇 in熊本 2020. 01 宮崎美女に突撃!メンヘラ御意見番、諸事情くんがあなたのメンヘラ度を測ります 2020.
私どもは『安心と輝き』を目標にご利用者が施設で「安心・快適な環境」「安全と健やか」に過ごしていただけるよう、 職員がご利用者の「その方らしいあり方」を知り、ひとり一人のニーズに応じた福祉サービスを提供いたします。 ご利用者の尊厳を守り、やりがい・生きがいを見出し、『輝き』をもてる人生を送っていただける為の施設を創るとともに、 地域福祉の拠点として、介護・福祉の向上と地域行事等に職員がご利用者と参加させていただくことで、 地域の皆様と交流を図り、地域に根ざした施設を目指してまいります。 私どもは『安心と輝き』を目標にご利用者が施設で「安心・快適な環境」「安全と健やか」に過ごしていただけるよう、職員がご利用者の「その方らしいあり方」を知り、ひとり一人のニーズに応じた福祉サービスを提供いたします。 ご利用者の尊厳を守り、やりがい・生きがいを見出し、『輝き』をもてる人生を送っていただける為の施設を創るとともに、地域福祉の拠点として、介護・福祉の向上と地域行事等に職員がご利用者と参加させていただくことで、地域の皆様と交流を図り、地域に根ざした施設を目指してまいります。
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