2021/6/4 弱虫ペダル GLORY LINEのコラボカフェ開催 プリンセスカフェ池袋店 プリンセスカフェ池袋店にて、弱虫ペダル GLORY LINEのコラボカフェ開催中です! 開催期間:2021年6月4日(金)~2021年6月22日(火) イベント詳細情報、会場へのアクセスはこちら▼
■実施期間 2018年11月7日~2018年12月2日 ■実施期間 2018年11月21日~2018年12月2日 GRANRODEO ■実施期間 2018年10月6日~2018年10月28日 ■実施期間 2018年9月4日~2018年10月28日 ■実施期間 2018年7月28日~2018年10月8日 きららファンタジア ■実施期間 2018年7月28日~2018年9月24日 共闘ことばRPG コトダマン ■実施期間 2018年8月22日~2018年9月17日 弱虫ペダル GLORY LINE ■実施期間 2018年7月13日~2018年8月19日 ガールズ&パンツァー 戦車道大作戦! 池袋 コラボ カフェ 6.1.2. ■実施期間 2018年7月7日~2018年8月19日 ラブライブ!スクールアイドルフェスティバル! ■実施期間 2018年4月21日~2018年7月8日 PERSONA5 the Animation ■実施期間 2018年5月26日~2018年7月16日 Fate/EXTRA Last Encore ■実施期間 2018年4月28日~2018年6月24日 セガコラボカフェ おおきく振りかぶって ■実施期間 2018年5月17日~2018年6月24日 セガコラボカフェ バンドやろうぜ! ■実施期間 2018年4月14日~2018年5月6日 マギアレコード 魔法少女まどか☆マギカ外伝 ■開催店舗 セガコラボカフェ秋葉原2 ■実施期間 2018年2月24日~2018年4月8日 ぷちぐるラブライブ! ■開催店舗 セガコラボカフェ秋葉原 ■実施期間 2018年2月3日~2018年4月8日 セガコラボカフェ 覇穹 封神演義 ■開催店舗 セガコラボカフェ池袋 ■実施期間 2018年2月23日~2018年4月8日 Re:ゼロから始める異世界生活 ■開催店舗 セガコラボカフェ秋葉原3 ■実施期間 2018年1月27日~2018年3月11日 ■実施期間 2017年12月16日~2018年2月4日 劇場版 黒子のバスケ LAST GAME ■実施期間 2017年12月8日~2018年1月28日 Fate/Grand Order ■実施期間 2017年12月8日~2018年1月21日 ■実施期間 2017年10月21日~2018年1月14日 2017年開催 ▼ ■実施期間 2017年10月28日~2017年11月26日 Fate/Apocrypha ■実施期間 2017年10月14日~2017年11月26日 おれパラ ■実施期間 2017年9月23日~2017年10月22日 ラブライブ!サンシャイン!!
■実施期間 2019年12月21日~2020年4月5日 最遊記シリーズカフェ ■実施期間 2020年2月29日~3月29日 セガコラボミュージアム ラブライブ!シリーズ 9th ANNIVERSARY! Akiba@ko ■実施期間 2020年2月14日~3月29日 2019年開催 ▼ ■実施期間 2019年12月27日~2月16日 ペルソナ5 ザ・ロイヤル ■実施期間 2019年11月2日~2020年2月9日 超特急 ■実施期間 2019年12月7日~2020年2月2日 ■実施期間 2019年12月6日~2020年1月26日 警視庁 特務部 特殊凶悪犯対策室 第七課 -トクナナ- ■実施期間 2019年11月29日~12月22日 ラブライブ!スクールアイドルフェスティバル(シリーズ) ■実施期間 2019年10月5日~2019年12月16日 ■実施期間 2019年11月2日~2019年12月1日 僕のヒーローアカデミア ■実施期間 2019年10月12日~11月24日 Fate/Grand Order -絶対魔獣戦線バビロニア- セガコラボカフェ秋葉原 2号館 ■実施期間 2019年10月5日~2019年11月24日 アトラス×ヴァニラウェア カフェ ■実施期間 2019年10月5日~2019年10月27日 蒼穹のファフナー ■実施期間 2019年9月6日~2019年10月6日 ラブライブ!シリーズ 9th ANNIVERSARY! スパイラル〜推理の絆〜 COLLABORATION CAFE 池袋. ■実施期間 2019年6月30日~2019年9月29日 『BORDER BREAK』cafe MAG MELL ■実施期間 2019年9月7日~2019年9月23日 おそ松さん×しろくまカフェ ■実施期間 2019年6月29日~2019年9月1日 ぴえろ40周年記念 ガールズ&パンツァー 最終章 ■実施期間 2019年6月1日~2019年7月15日 ラブライブ!サンシャイン!! feat. 電撃G's magazine ■実施期間 2019年4月27日~2019年6月23日 ■実施期間 2019年5月18日~2019年6月16日 Kiramune cafe ■実施期間 2019年3月14日~2019年6月16日 ソードアート・オンライン アリシゼーション ■実施期間 2019年3月23日~2019年5月6日 えいがのおそ松さん ■実施期間 2019年3月22日~2019年5月6日 ラブライブ!サンシャイン!!
2016年 2017年 2018年 2019年 2020年 2021年開催 ラブライブ!虹ヶ咲学園スクールアイドル同好会 ■開催店舗 セガコラボカフェ秋葉原 3号館 セガコラボカフェスタンドなんば千日前 セガコラボカフェスタンド福岡天神 セガコラボカフェスタンド仙台 セガコラボカフェスタンド岡山 セガコラボカフェスタンド マーケットスクエアささしま セガコラボカフェスタンド 秋葉原 4号館 セガコラボカフェスタンド くまもと ■実施期間 2021年6月5日~7月18日 憂国のモリアーティ ■開催店舗 セガコラボカフェ池袋GiGO ■実施期間 2021年6月5日~7月4日 おおきく振りかぶって ■実施期間 2021年3月27日~5月9日 ラブライブ!サンシャイン!! ■実施期間 2021年2月27日~4月25日 呪術廻戦 セガコラボカフェ秋葉原 4号館 セガコラボカフェなんば千日前 ■実施期間 2021年2月20日~4月11日 2020年開催 ▼ ■実施期間 2020年12月19日~2021年2月21日 黒子のバスケ ■実施期間 2020年12月12日~2021年2月21日 新テニスの王子様 ■実施期間 2020年12月12日~2021年1月31日 セガ秋葉原 4号館 1F ■実施期間 2020年10月17日~12月13日 QuizKnock ■実施期間 2020年10月17日~12月6日 RAB(リアルアキバボーイズ) ■開催店舗 セガコラボカフェ秋葉原 4号館 ■実施期間 2020年10月31日~11月29日 ソードアート・オンライン アリシゼーションWoU ■実施期間 2020年9月12日~10月25日 ラブライブ!スクフェスシリーズ ■実施期間 2020年7月25日~10月11日 おそ松さん ■実施期間 2020年9月5日~10月4日 蒼穹のファフナー THE BEYOND セガコラボカフェスタンド 「鬼滅の刃」 ■実施期間 2020年7月17日~8月30日 FAKE MOTION - 卓球の王将 - ■実施期間 2020年7月27日~8月30日 バンドやろうぜ! ■開催店舗 セガコラボカフェ秋葉原 2号館 ■実施期間 2020年7月23日~8月30日 ■実施期間 2020年2月15日~4月5日 セガコラボカフェ ラブライブ!シリーズ 9th ANNIVERSARY!
甘いのが好きな方には少々物足りない甘さかもしれませんが、比較的すっきりした甘さでぐびぐび飲んでしまいました。 へべれけになりながら、外の風を楽しんでました。5月の風は最高ですね。 ちなみに、梅酒が2本になってしまった我が家。 夫はまったくと言っていいほど飲まない人なので、使い道に悩みましたが、料理酒として活用することに。 さばのみそ煮、梅酒仕立て 圧力鍋を使って骨まで食べられる仕様にしてやりました。 これ、少しだけ酸味が感じられてめちゃくちゃおいしかったです。 砂糖を入れる量も少なめで良いし、早く消費したいからどぼどぼ使えるし、ありだなと思いました。 レシピを知りたい方、下に書いておきますね。 それでは今日も読んでいただきありがとうございました。 明日は夫と熱海に行ってきます! --- ●さばの味噌煮、梅酒仕立て レシピ ・さば 3枚 3等分にしてください ・大根 好きなだけ めっちゃ美味しいのでたっぷり使ってください ・みそ 大さじ3 ・梅酒 どぼどぼを4秒 ・砂糖 大さじ2 ・はちみつ 2cm みりんの代わりなのでなくてもOK ・しょうが 好きなだけ 私はチューブを使いました ・水 1 カップ ぐらい ①さばを切る。 バツ 印を皮目につける。 ②大根はお好みの大きさに切る。私は分厚くしました。 ③全て圧力鍋に入れて、加圧20分。 ④好みに合わせて煮詰める。私はとろとろが好きなので、5分ほど煮詰めました。 こんな私でもできたので、塩と砂糖を間違えなければどう頑張っても美味しくできますので安心してください。
ありがとうございます。 家庭料理 にほんブログ村 インスタものぞいてやってください 最近は、和装ばかりですが
質問日時: 2007/10/03 13:23 回答数: 4 件 骨まで食べられる鯖の味噌煮を作ろうと思い、圧力鍋を利用しました。 調理時間は圧力鍋で40分との事でしたが、20分程度で見事に焦げ付きました。 水は3カップ。レシピ通りです。 圧力鍋はフィスラーのビタクイック4. 5リットルです。 使用して約1年になります。 これは圧力鍋の不良なのでしょうか。 もしくはこんなものでしょうか。 宜しくお願い致します。 No. 4 ベストアンサー 火が強すぎたのでしょう。 圧力鍋は所定の気圧(温度)に達した後は、それを維持できる最小限の火力にするべきです。 それでも粘りけの強い素材や、鍋の地肌にべったり付いてしまうものは焦げることがあります。 確実に焦げを防ぐには、小型の鍋や、バットを使い、湯煎方式で加熱する方法があります。短時間では加熱が充分行われない可能性がありますが、長時間やれば温度差はなくなります。できあがり具合で、一時間を一時間十分にするなど調整すればよいでしょう。 私はこの方法で鯖の味噌煮も骨まで食べています。 0 件 この回答へのお礼 ご回答ありがとうございます。 まずは火力調整、それでもダメでしたら私も同じ方法でやってみたいと思います。 圧力鍋では5分程度の短時間調理しかやったことがありませんので、今回のような長い調理時間の際にはいつも失敗していましたが、このご回答で料理の幅が広がりそうです。 お礼日時:2007/10/04 18:13 No. 3 回答者: P9000581 回答日時: 2007/10/04 12:48 極普通に考えて、 圧力鍋で40分加熱しっぱなしということは、 まず考えられません。 10分加熱で、そのまま蓋を開けずに、 30分放置(もしくは極弱火)とか・・・・・??? でも、20分で焦げたのに気が付いたのですよね? 何か良く判りませんね。 どうして蓋がしてあるのに、 焦げたのが判ったのでしょうか???? 3カップしか水を入れないで、加熱しっぱなしならば、 味噌とか砂糖とか焦げそうなものは入れたら駄目でしょう。 レシピの出展が不明ですが、 今一度確認なさっては如何でしょうか? 鯖味噌煮 圧力鍋. 20分経過した時点での焦げ付きは臭いですぐわかりました。 恐らく今回は火力の問題だと思います。 私は圧力鍋は使ったことないのですが…。 味噌煮というのはとても焦げ付きやすいものです。 ですので、すべての調味料を入れて「40分煮る」というレシピは何かおかしいような…。 普通の鍋で味噌煮を作る時、味噌を最後に入れるレシピもありますし、最初から味噌も入れて煮るにしてもあまり長い時間加熱することはありません。 水分が多くてびしゃびしゃしてるサバの味噌煮はおいしくないですから、水分少なめで煮る分、焦げ付きやすいです。 サバを骨まで柔らかくするために圧力鍋を使うのであれば、味噌以外の調味料を入れて40分なり加圧して、柔らかくなったところで、別の鍋に移すか、圧力鍋を加圧しない状態で、味噌を加えて少し煮詰めるのが妥当ではないかと思うのですが…。 説明が足りず申し訳ありませんが、今回の焦げ付きは味噌が焦げたのではなく水分が全て飛んでしまったことによるものです。 今回のレシピでは最後の仕上げに味噌を入れるとなっていました。 ですが砂糖や醤油も焦げ付きの原因に繋がっているかもしれませんね。 お礼日時:2007/10/04 18:12 No.
さん 冷蔵4日 今回は、圧力鍋を使い、骨までおいしくいただける、さば(鯖)の味噌煮のレシピをご紹介します。 こってりとした味噌味で、ついうっかりご飯やお酒が進む味です。 おまけに骨までホロホロに柔らかくいた... ブログ記事を読む>> (ID: b14829949) 2014/12/07 UP! このレシピに関連するカテゴリ
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
鯖の味噌煮の完成! 電気圧力鍋で作った鯖の味噌煮の味 電気圧力鍋で作った鯖の味噌煮の味ですが、身がホロホロで柔らかく絶品です。 塩麹に漬け込むことで、面倒な下処理を省略した上で、魚の旨味が最大限に引き出されています。 一切れでご飯2杯はイケるくらいおいしいです。 what 電気圧力鍋なら、料理初心者でも失敗なく、絶品の鯖の味噌煮が作れますよ!! アイリスオーヤマの電気圧力鍋について リンク 我が家にある電気圧力鍋は、アイリスオーヤマの2. 2Lモデルです。 2. 2Lというサイズが夫婦二人、子供二人の家にはちょうどよいサイズです。 鯖の味噌煮でいうと4切れがちょうど入る大きさです。 リンク 食べ盛りのお子さんがいる家庭用には4. 0Lモデルもあります。 我が家では2. 2Lが小回りが利き、洗うのも楽で気軽に使いやすく重宝しているので、当面は2. 2Lモデルを使い続ける予定です。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋は、低温調理モードで鶏ハムやローストビーフ、発酵調理で塩こうじやクリームチーズも作れます。 さらには電気鍋として使えます。 小さな子供がいると土鍋+ガスコンロをダイニングテーブルにおいて鍋をするのは子供が触ってやけどする懸念があり、なかなか難しいのですが、電気圧力鍋なら安全に安心して鍋が楽しめます。 電気圧力鍋の魅力は、材料を仕込んだらあとは放置するだけで美味しい料理が出来ることです。 キッチンに立つ時間を減らせるので、特に小さなお子さんがいる家庭で大変重宝します。 保育園に子供を迎えに行く前に材料を仕込んで、帰ってきたらメインディッシュが完成している・・・なんて使い方も便利ですね。 what 共働き子育て世帯の我が家にとって、もう手放せない超便利時短家電の一つです! 圧力鍋でもレンジでも！「鯖の味噌煮」の人気レシピ12選 - macaroni. こちらの記事もcheck! 電気圧力鍋で鯖の味噌煮を作るのまとめ 今回は、家電調理初の魚料理、鯖の味噌煮に挑戦してみました! 如何でしたでしょうか?? 料理初心者的に今回の料理の難易度は、大さじで調味料を計量しなくてはいけなかったので、目玉焼きより難しかったです。 ですが、包丁は使わなくてよいので焼きそばよりは簡単でしたね! 皆さんも是非電気圧力鍋を買ってチャレンジしてみてください。 what また別の記事でお会いしましょう! リンク
1 tetsumyi 回答日時: 2007/10/03 13:47 なべが焦げ付くかどうかは水分があるか無いかで決まります。 中に水があれば沸騰して熱を奪いますので一定温度以上に上がる事はありません。 火力が強いと早く水が無くなりますので火力強いのかもしれません。 圧力鍋は蒸気が出始めたなら火力を弱めて蒸気がシュルシュル出る程度に下げることが普通だと思いますが。 もっとも、レシピが信用できないこともあります。 1 おっしゃる通り、焦げ付いた際は水分がなくなっている状態です。 上記が上がった後火は弱めていますが、まだ強いのかもしれませんね。 火加減に注意し対応したいと思います。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています