楯野川で最もスタンダードな純米大吟醸。 清流の名のとおり、透明感のある澄んだ軽いお酒に仕上がった純米大吟醸です。 山形県オリジナルで主力の酒米「出羽燦々」。契約栽培したこの米を50%まで精米し醸しました。 典型的なフルーティな純米大吟醸で豊かな香りが楽しめます。 アルコール度数は14%台と低めですが、口当たりがよく軽く飲みやすいお酒です。 低アルコールではありますが、酒はけして腰砕けになっておらずバランスの取れた旨味を感じることができます。 味わいは甘め、飲む際は冷たい温度がお薦めです。 日本酒飲み始めの方はまずはこの酒から入門してはいかがでしょうか? この価格でこの酒質なら文句のつけようがありません! 季節限定の無濾過生原酒も登場 通常の清流の華やかな印象はそのままに、無濾過生原酒のフレッシュさと出羽燦々のやわらかい幅のある旨味を味わうことができます。 無濾過生原酒は季節限定品ですので完売の際はご容赦下さい。
販売場の名称 有限会社太田酒店 および所在地 山形県米沢市関1514-3 酒類販売管理者の氏名 太田 雅広 (酒類販売管理者研修コア講師) 酒類販売管理研修 受講 年 月 日 2017年6月6日 次回研修の受講期限 2020年6月5日 研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会 HOME » 日本酒 » 楯野川 純米大吟醸 凌冴(りょうが) +15 超辛口 1. 8L 「辛口を凌ぐ冴え」をコンセプトに醸された 楯野川 純米大吟醸 凌冴(りょうが) +15 山形県で唯一全量純米大吟醸の蔵元、「楯の川酒造」の山形県限定流通酒。 米の旨味と爽快な切れ味が冴える純米大吟醸の超辛口酒。 料理を引き立てる(素材の味を引き立てる)お酒です。 常温から冷やしてお楽しみください、温度の変化で料理との相性も変わりますので 貴方好みの適温を探すのも楽しいですよ。 +15は日本酒としてはかなり辛口ですが、和食はもちろん料理を選ばないお酒です。 楯野川 純米大吟醸 凌冴(りょうが) +15 超辛口 1. 楯の川酒造. 8L JANコード 4511802016039 販売価格 2, 860円(税込) ポイント還元5% 全量純米大吟醸の蔵元、「楯の川酒造」 楯野川 純米大吟醸 凌冴(りょうが) +15 容 量 :1. 8L 原 料 米:美山錦 精米歩合 :50% 酵 母 :山形酵母 日本酒度 :+15 酸 度 :1. 3 アルコール:15 保 管 :冷暗所 淡麗超辛口、特にキレ(後味)が抜群! 【おすすめの飲み方】 冷や~常温 ◎ ぬる燗 〇 超辛ながら淡麗な飲みやすさ 以外にも試飲して頂くと 女性に人気があります。 楯の川 純米大吟醸 凌冴(りょうが) +15 山形限定流通(山形でしか買えない) 全量純米大吟醸蔵宣言: ただひたむきに良い酒を造り、 品質だけで勝負したいの思いで 平成22酒造年度から山形で初めて 全量純米大吟醸蔵へ 楯野川 山形限定 凌冴(りょうが)+15純米大吟醸 1.
「出羽燦々(でわさんさん)」は山形県オリジナルの酒米。楯の川酒造で使用する出羽燦々は、慣行栽培よりも50%以上農薬や化学肥料の使用を抑えた"特別栽培"によって地元の契約農家に育てられています。 「中取り」とは、搾りの工程において香味バランスが一番良いとされる部分であり、この「出羽燦々 中取り」は、酒米が持つ良さを存分に引き出した一本です。
全量純米大吟醸にシフト 代表銘柄『楯野川』を醸す楯の川酒造㈱は、平成28年現在、六代目となる蔵です。 山形県の北部、庄内平野に位置し約30人の蔵人と共に、日本酒、リキュールを主に製造しています。 楯の川酒造は、平成21年度までは日本酒の造りで約500石(1800ml換算で50, 000本)の製造でしたが、平成22年度からは全量純米大吟醸にシフトしました。近年、日本酒蔵の製造国数は減少傾向にある中、約50%位をアルコール添加の酒を占めている蔵がまだ多い中でのシフトは、蔵の存続をも揺るがしかねない大きな決断だったと思いますが、平成22年度以降は順調に製造国数を伸ばし、27BYでは2000石蔵にまで成長しました。 酒造りへの拘り 山形県庄内地区の蔵元は、共同で精米所を使用している蔵が多い中で、楯の川酒造は自社での精米に近年切り替えました。 28年秋に蔵見学に行った画像を見て頂ければわかる思いますが、仕込み蔵、酒母室、圧搾機などの環境も含めて年々設備投資を積極的に行っています。出来上がったお酒をより良い状態で消費者へお届けする為に、出来立てのお酒を速やかに火入れ処理し、冷蔵庫に瓶貯蔵できるようにしています。初めて日本酒を飲んだ方が、一人でも多く美味しい、また飲みたいと思っていただけるお酒を造りたいと製造責任者佐藤さんが話しておりました。 子宝リキュール ページへ
山形の地酒・楯の川酒造の日本酒通販です。 楯野川 純米大吟醸 極限、 純米大吟醸しか造らない楯野川の中でも、 最高品質で最高価格の「極限」、 文字通り最高峰のお酒です。 2016年10月入荷、山形の地酒・楯の川酒造から、 楯野川 純米大吟醸 極限の通販です。 画像のラベルは、「極限」が黒、「楯野川」が金色ですが、 現在の在庫は「極限」が金、「楯野川」が黒に変更されています。 ご了承ください。 楯野川シリーズで最高品質で最高価格、 最高峰のお酒です。 1. 8Lではありません、720mlでこの価格です。 楯野川 極限はこんなお酒です。 「日本酒の最高カテゴリーである純米大吟醸の規格において、 世界に誇れる品質で最高に美味しいものを造りたい! !」 との思いから、 自家精米で山田錦を精米歩合8%まで磨いて仕込みました。 山田錦を精米度8%まで削りました。 92%は削り落とされたということです。 それだけで恐ろしいコストアップになります。 究極の日本酒ともいえる、 超!超! !贅沢な日本酒です。 大事なあの方へのギフトにしますか? がんばっている自分へのご褒美にしましょうか? 日本酒ファンでお金を出し合って、 ちょっぴりずつ楽しみましょうか?? 生酒ではありませんが、大変繊細なお酒ですので、 冷蔵便設定です。 お宅に到着後も、冷蔵庫で保管してください。 お飲みになるときは、冷たいままそのまま飲んでしまうだけではなく、 ワインでいうデキャンティングのように、 少し空気に触れさせて、長い眠りから目覚めさせてください。 このお酒の秘めている実力が開いてくると思います。 原料米 山田錦100% 精米度 8% 使用酵母 山形KA、協会1801号 アルコール度 15% 日本酒度 -3 酸度 1. 4 商品説明 楯野川 純米大吟醸 極限の日本酒通販です。 商品仕様 製品名: 楯野川 純米大吟醸 極限 メーカー: 楯の川酒造
2021年2月25日(木)放送の【 秘密のケンミンSHOW! 】で紹介されるバー弁・チャー弁 千葉・木更津『浜屋/としまや弁当』のお店情報をチェック。 バーベキュー弁当 木更津駅「吟米亭 浜屋 文京店(ぎんまいてい はまや)」 3. 5mmにスライスされた豚ロースが3枚を焼き上げ、タレにひたす お米は千葉県産「コシヒカリ」+「ゆうだい21」 ポテトフライが2個・柴漬け 作り立てが食べられる 生姜・醤油・みりんのみで炊き上げる あさり飯 住所 千葉県木更津市文京6-11-17 電話 0438-25-3683 チャー弁 木更津駅「としまや弁当 新宿店」 ホームページ 千葉県木更津市新宿7-2 0438-25-7520 [記事公開日] 2021-02-25
「秘密のケンミンSHOW 極!」で紹介されたすべての情報 ( 179 / 266 ページ) としまや弁当 新宿店 吟米亭浜屋 文京店の「バーベキュー弁当」を紹介。木更津市立西清小学校でもバー弁は大人気だという。浜屋さんでは国産豚ロースを使用し、千葉県産の米を使用している。一方、「としまや弁当 新宿店」ではチャー弁が販売されており袖ヶ浦総建の従業員たちも好んで食べているという。としまや弁当の石村店長が「チャーシュー弁当」の作り方を紹介。木更津市にある「なのはな保育園」の先生たちにもチャー弁は愛されているという。 情報タイプ:店舗 電話:0438-25-7520 住所:千葉県木更津市新宿7-2 地図を表示 ・ 秘密のケンミンSHOW 極! 『群馬奈良千葉!激ウマお弁当&テイクアウト祭り!』 2021年2月25日(木)21:00~21:54 日本テレビ 木更津市立西清小学校 吟米亭 浜屋 文京店 東京湾アクアライン
両方のお弁当を食べ比べして味の違いなどを楽しむのも良いかもしれませんね。 ■ちょこっとPRコーナー■
としまや弁当の店舗一覧 全国にあるとしまや弁当の店舗を探すことができます。気になる地域のとしまや弁当が簡単に見つかります! 1 ~ 18 件を表示 / 全 18 件 ★★★☆☆ 3. 01 [ 口コミ: 2 件] 予算(夜): - 予算(昼): ~¥999 定休日: 無休(1/1~1/3のみ休み)
ケンミンショーで話題 としまや弁当のチャー弁(チャーシュー弁当) 千葉の県民食 キムタクやマツコ・デラックスも絶賛! - YouTube
TOP おでかけ 関東 千葉 千葉木更津の名物。ケンミンショーで紹介された "バー弁" と "チャー弁" って一体何? 2月25日(木)に、テレビでも取り上げられて話題の千葉木更津のご当地弁当「バー弁」と「チャー弁」。現地では派閥ができるほど人気のようですが一体どんなお弁当なのでしょうか?この記事では、浜屋のバーベキュー弁当と、としまや弁当のチャーシュー弁当をご紹介します! 『ケンミンshowで紹介されたチャー弁』by つぼ焼き : としまや弁当 勝山店 - 岩井/弁当 [食べログ]. ライター: macaroni 編集部 macaroni編集部のアカウントです。編集部が厳選するおすすめ商品・飲食店情報、トレンド予想や有識者へのインタビュー、暮らしに役立つ情報をご紹介します。 千葉・木更津のご当地弁当に注目! その地域の味を楽しめる "ご当地弁当" 。地元の特産品を使ったり、郷土料理が入っていたりと、特色はさまざま。そんなご当地弁当のなかからこの記事でご紹介するのは、最近テレビでも取り上げられた千葉県木更津でとても有名な、「浜屋のバー弁」と「としまやのチャー弁」です。 「チャー弁とバー弁」とは、一体どんなお弁当なのでしょうか……? 木更津ではどちらかの派閥に分かれる? 現地では、"チャー弁、バー弁どちら派?" という派閥があるんだとか!気になってSNSををのぞいてみると、確かにふたつのお弁当を並べてどちら派か問いかけている人や、「私はチャー弁派!」「バー弁の方が好み 」という投稿をたくさん見かけました。 派閥ができるほどとは……さすが千葉弁当の二大巨頭といわれるだけありますね。 としまや弁当の「チャー弁」とは… 720円(税込) まずご紹介するのは、千葉県の内房全域に12店舗を構える、としまや弁当のチャーシュー弁当、通称チャー弁。お弁当のほかにもお菓子や雑貨なども販売しているお店ですが、チャー弁が圧倒的な一番人気だそうですよ。 ぎっしり詰まったご飯の上に、厚切りのチャーシューが5枚とお漬物が入っています。パッケージから中身が見えることもあって、食べる前からボリュームたっぷりなのがわかります。 厚切りチャーシューがぎっちり5枚も!