漬けこむ秘伝のタレがとっても美味しく気に入っています。
「牛角」公式サイトはこちら
「 ペッパーランチ 」
美味しいステーキがお手頃な金額で食べられることで人気のお店です。
筆者もコロナが発生する前はフードコートなどでよく食べていました!
- 【低温調理器】スーパーの安いステーキ肉を劇的においしくする方法 | おしぷり日誌
「値上げ」にまつわる記事
また増税だよ! ここ数年で何度目なの? 「あの頃、エコーは1箱150円だった……」って何回振り返ったと思ってんんだよっ!! ちょっとずつ上げないで一気に1000円とかにしてくれよ! そうしたら踏ん切りがつくのに、 少しずつ少しずつ上げていくから、禁煙を決断できないじゃないか、チキショー! ……2020年10月のたばこ増税を前に、もはやイラつくことさえ虚しく感じる今日この頃。喫煙者の皆さん、いかがお過ごしでしょうか? 私(佐藤)もひとりの喫煙者として、「またか……」と思う気持ちを抱えている。
そんな状況で、とあるたばこ屋のオヤジさんに出会った。彼の考え方を聞いたら、 「そうか! そう思えばいいのか!!
3. オードブル・期間限定メニュー・セットメニューもお得に購入できる
すべての店舗ではありませんが、オードブルやおせちなどもGo To Eat(イート)お食事券で購入できるお店があります。
ちょっと豪華なオードブルも、Go To Eat(イート)お食事券ならお得に楽しむことができます。
3月~6月は卒業式(卒園式)、入学式、母の日、父の日、GW( ゴールデンウィーク )などイベントが多くなる時期ですよね!
)。
料理ブログ「 浅ゆきの甘辛キッチン。 」
過去記事も読む
【低温調理器】スーパーの安いステーキ肉を劇的においしくする方法 | おしぷり日誌
ホーム グルメ
2020/01/14 2:07 PM 2021/02/15 12:51 PM Writer: マギー
国産牛って美味しいけれど、普段から食卓に出すにはチョット手が出ないお値段ですよね。スーパーで陳列されていても、国産牛と輸入肉が並んでいた場合は安い方のオージービーフに手が伸びてしまいます。本当なら美味しいお肉を子供に食べさせてあげたい。「ママ。お肉柔らかくて美味しいね。」って言って欲しい。そんな主婦の気持ちを叶えるために、ネット上で話題になっていた安い輸入肉を柔らかくする方法についてご紹介していきたいと思います! 大根おろしの汁に30分漬ける
【裏ワザ】 肉を柔らかくする 安い肉を高級肉のような柔らかいお肉に変化させる裏ワザ。 【ポイント】 1. 大根おろしの汁に肉を約30分漬ける 2. ビニール袋にお肉を入れ、大根のおろし汁をひたひたに浸かるぐらい入れて軽く揉む。 30分程浸してから焼くと驚くほど柔らかくなる。
— 無敵の雑学 (@siritai_bot) October 29, 2019
擦った後は捨ててしまう大根おろしの汁を有効活用! 【低温調理器】スーパーの安いステーキ肉を劇的においしくする方法 | おしぷり日誌. ビニール袋にお肉と大根おろしの汁をひたひたに入れて30分放置してから焼くと、驚く程柔らかくなるようです。
大根おろしとポン酢で食べれば、柔らかい和風ステーキのできあがりですね。
みじん切りのタマネギに一晩漬けておく
最近の週末の楽しみは、
安い肉をいかに美味く頂くか
です。
柔らかくするために使った玉ねぎさん達はそのままステーキソースに変身します🤗
— kaz_3773🐲 (@kaz_3773) September 22, 2019
ビニール袋に、みじん切りのタマネギとステーキを入れて一晩冷蔵庫に入れて放置します。
数時間でも大丈夫と言う声もあるので、お昼に仕込んで夜に焼くのも良いかもしれないですね! みじん切りにしたタマネギは、酒やみりん、醤油などで味付けをすればステーキソースとして使えますね。
現代文明の利器を使う
単純な私は、以前テレビで紹介されてた
【スーパーで売ってる安い肉でも柔らかくするキッチングッズ】
を購入してみましたw
とりま今晩の豚ロースに使ってみます(,, >ω•́)۶
— kaori🍎ほぼ猫と弁当垢DEATH(乂Д´)⭐ (@kaori_konakona) May 23, 2019
現在は便利ですねー。
お肉を柔らかくするキッチングッズという物があるようです。
Amazonで「安い肉 柔らかくするキッチングッズ」「肉たたき」で検索をすると様々な商品が出てくるので、グッズに頼るというのもアリかもしれません。
マイタケにつけ込む
今豚の肩ブロックを削ぎ切りにして舞茸と酒醤油で漬け込んだ物を焼いたんだけどさ。 こんなに柔らかくなんの!!??
本物のワインを思わせる味わいながらアルコールを0. 0%まで除去しているので、ワイン好きの方、ワインは好きだけれどお酒を控えている方から、渋い赤ワインが苦手な方まで、様々な皆様に美味しく楽しんでいただけます。
☆ヴィンテンス ピノ・ノワール レッドチェリーのような華やかな赤果実の香りに、控えめなタンニン。渋みが少なく、ほのかな甘みあるイキイキと軽やかな口当たり。赤ワインが苦手な方にも楽しんでいただけるノンアルコール赤ワインです。 Mellow Storeで見る
☆ヴィンテンス メルロー ベリー系の果実の香りとほんのりしたロースト香。フルーティさの中に、ほのかにタンニンとスパイシーさが感じられ、赤ワイン好きの方にも満足していただけるノンアルコール赤ワインです。 Mellow Storeで見る