完成はいつ?そもそも完成するの? あまりにも長い間、延々と工事が続くサグラダ・ファミリア。果たして、完成する日は来るのでしょうか。そもそも、なぜいつまでも完成しないのでしょう?その理由の一つが、サグラダ・ファミリアが贖罪教会であること。贖罪とは「犠牲や代償を捧げて罪をあがなう」ということ。そのため、この教会建設にかかる費用を国や企業に頼ることは出来ず、サグラダ・ファミリアの工事は観光で得た収入、また信者による献金のみによって進められているのです。 とは言え、人気観光地となった現在は、資金も昔より上手く集められているはず。さらに建築技術の進歩もあり、初期の完成予定( 300 年かかると言われていた)よりもだいぶ早まり、 2016 年現在では、 2026 年には完成するのではないかと言われています。完成を今か今かと待ちわびていたものの、いざ完成日が近づいて来ると、未完成の状態が貴重に感じられるのではないでしょうか。10年後には、サグラダ・ファミリアは一体どうなっているのでしょうか? 【名前】サグラダ・ファミリア 【英名】Works of Antoni Gaudí 【住所】Carrer de Mallorca, 401, 08013 Barcelona 【 公式サイト (英語)】
エウセビ・グエルためにつくった始めての建物で、後にグエル公園やグエル邸、コロニア・グエル教会などの名作を設計することになります。 中央にある竜の門が特徴となっており、鉄でできたドラゴンのオブジェが有名ですね。 この作品も1984年に世界遺産に登録されていますよ。 アントニ・ガウディの作品集です。 アントニ・ガウディの作品や計画などが50個近く紹介されていますよ。 バルセロナのガウディ建築案内 (コロナ・ブックス) ガウディ建築を見るためにスペインのバルセロナに行きたくなりますね。 以上で建築家のアントニ・ガウディの建築作品7選。代表作のサグラダ・ファミリアやカサ・ミラなどでした。 有名建築家が設計したホテルをまとめた記事はこちら 有名建築家が設計したスペイン・バルセロナの建築物をまとめた記事はこちら
多様な文化が混在するスペインの世界遺産は、世界第3位の世界遺産保有数で、全土にわたって点在しています。現在、文化遺産39件、自然遺産3件、複合遺産2件 の合計44件。その中でも人気の高い世界遺産をご紹介します。 今年こそ行きたいバルセロナ!おすすめホテルで旅を満喫 世界遺産のサグラダ・ファミリアをはじめ、モンジュイックの丘、カタルーニャ音楽堂など見どころが尽きない街、バルセロナ。食事がおすすめのホテルも多く、長期滞在したい人気の観光地です。今回はバルセロナに行ったら泊まりたいおすすめホテルの観光情報をご紹介します! 観光名所やおすすめホテル、遊び方まで!1度は訪れたいスペインバルセロナ 世界的に有名なサグラダファミリアを筆頭に天才建築家ガウディの作品があふれるバルセロナ。見どころがありすぎてどこを観光したら良いの?と悩む方も多いはず。旅行日数が少ない方でも十分満喫できるよう、絶対に押さえておきたい観光スポットや楽しみ方をご紹介します。また観光に欠かせないホテル情報についても見逃せません!バルセロナへの旅行に是非お役立て下さい♪
カサ・バトリョ ガウディが改装を手掛けた個人の邸宅で、2005年から一般にも公開されています。 バルコニーの装飾は仮面のようでもあり、昆虫のようでもあり、骨のようでもあり…。 人によってさまざまな見方ができるような想像力をかきたてる外観です。 エントランスの吹き抜けには、白~青へグラデーションになったタイルが張られています。 光の当たり具合で全体が同じ色合いに見えるよう工夫が凝らされているそう。 見ているとまるで海の中にいるような気持ちになります。 居間の内装も印象的です。 全体が渦を巻いているかのような天井の中心には、モダンな照明が収まっており貝を思わせる形状です。 自然界の造形美を建築に取り入れるガウディらしさが現れていますね。 【所在地】Passeig de Gracia 43, 08007 Barcelona, Spain 【営業時間】午前9:00~午後9:00 【入館料/入場料】一般22, 50 €/ファストパス(優先入場券) 27, 50 € ほか 【アクセス情報】地下鉄2, 3, 4号線Passeig de Gracia駅すぐ 【電話番号】93 216 03 06 5. グエル公園 ガウディとグエル氏の発案により、庭園型の住宅地として造られたものです。 現在はバルセロナの街を見渡せる公園としてサグラダファミリアと共に人気の観光スポットになっています。 斜めに立つ柱が続く石造りの回廊。古代の神殿のような雰囲気満点の場所で散策にもぴったりですね。 公園のシンボルの大トカゲです。よく見ると口から水が出ているのがおわかりでしょうか。細かなモザイクで鮮やかな色彩が表現されています。 かわいいトカゲのお顔を見に、ぜひ足を運んでみてくださいね。 【所在地】Carrer Olot 5, 08024 Barcelona, Spain 【営業時間】2016年[3/27~5/1、8/29~10/29]午前8:00~午後8:30[3/2~8/28] 午前8:00~午後9:30[10/30~3/26]午前8:30~午後6:15 【入館料/入場料】一般(オンライン) €7/一般(現地、ATM) €8 【アクセス情報】地下鉄3号線Vallcarca駅から徒歩15分ほど 6.
とっても簡単でしょう^^ ローストビーフなんて料理上級者が作ってるイメージがありますが、これなら私でも出来そう! 他にも時間がかかりそうな煮豚も同じく炊飯器の保温モードを利用すれば、柔らかく簡単にできますよ。 ダイエット向きなサラダチキンも同様にできます! 【本音レビュー】話題の保存容器「スタッシャー」を徹底的に使ってみた！ 繰り返し使える＆調理もできて便利だけど欠点もあります | Pouch［ポーチ］. 店で買うと高いですからね、おうちで簡単に作っちゃいましょう。 お肉以外にも湯煎といえば、チョコレート。 コンテナーに入れて、温めたお湯に浸ければよいだけ! とっても簡単。多少お湯の中で動いても密閉性が高いコンテナーなら安心ですよね。 お菓子作りにも大活躍してくれそうです^^ ジップロックの目からウロコの使い方を紹介しています^^ ジップロックおすすめの使い方!食品保存だけじゃないアイデア必見! あなたの家にもきっとある「ジップロック」。食品の保存容器、袋として多くの人に重宝されています。 サイズ展開が豊富で、さまざまな食材・いろいろな場面で使えるのもうれしいですね。 またその名の通り、ジップのようにロッ... ジップロック料理なら湯煎で簡単に作れちゃう!のまとめ サイズ展開、種類も豊富なジップロックは湯煎にも使えることがわかりましたね。 耐熱温度にさえ注意すれば、だれでも安全に湯煎ができます。 お肉の下ごしらえにも、お菓子作りにも大活躍してくれます。 低温調理にはもってこいなジップロックを使えば、料理の幅を広げられそうですね!
※説明文に簡単なレシピも添えてありますので、購入後にご活用下さい。 ジップロック低温調理で鶏ハム (作り方) ジップロックに鶏むね肉、オリーブオイル大さじ1、塩ひとつまみ、ローズマリーシードを入れて空気を抜き、低温モード70度で90分( 公式サイトレシピ は120分ですが、湯煎と同じ90分でもしっかり火が通せました。70度は鶏肉のタンパク質が固まるギリギリの温度 これ以上高いとパサつきや固さにつながります。) そして見事な鶏ハムが完成!早速実食すると・・ パサつきがちな鶏むね肉とは思えない肉々しさとみずみずしい食感がたまらなく美味しい! 口の中が、肉の旨味と塩味の絶妙なバランスにとオリーブオイルの芳醇な香り、ローズマリーの爽やかな香りで満たされます・・ 鶏ハムはそのまま食べてももちろん美味しいのですが、インスタントラーメンを袋記載のレシピ通りにつくって有名店「阿夫利」風の「鶏チャーシュー」としてのせたり 酢味噌和え(味噌とお酢小さじ1ずつとまぶす)にするとお酒のつまみに絶妙です。 もうこの一品だけで元を取ったのでは?と思えるくらいの感動。 しかもジップロックに材料を入れてダイヤルを回して90分待つだけで・・・ この機能で作る鶏ハムは、すっかり我が家の常備肉レシピになりました。 「これは食卓の鶏むね革命だな・・・」としみじみしながら、他の機能も試していきます。 低温とホイルでローストビーフを焼く お次はローストビーフ。 もともとローストビーフは得意料理の一つでしたし、オーブンレンジで高温で焼いていました。 しかし、せっかくコンベクションでじっくり低温熱風調理できるオーブン、ローストビーフもチャレンジ。 (作り方) まずは塩コショウと、チューブのにんにくペーストをまぶしたお肉を、オリーブオイルを敷いたフライパンで各面焼いていき・・ 付け合せ野菜とともにアルミホイルに包んで、低温ファンモードで70度2.5時間 ※汁漏れしたときのために天板にもアルミホイルを敷いたもの。結果汁漏れ全くせず! 2時間半後・・肉汁たっぷり!!! シリコンスチーマーの使い方をご紹介。よく使う食材の加熱時間・調理方法を解説します！. 肉汁はフライパンに移して、刻んだ玉ねぎ、大根おろし、刻みネギ、赤ワイン、バルサミコ酢、しょうゆなどを加えてグレービーソースを作り・・(詳しい レシピ はこちらから) 切り分けて・・ たっぷりとソースをかけたものがこちら! もっちりとした歯ごたえと濃厚な味わいが両立して、高温で焼き上げたローストビーフにはない、低温調理ならではの絶妙な赤身の旨味も味わえます。それでいて野菜はほくほくに仕上がっていて・・ 赤ワイン1ボトルあっという間に開いてしまいました。。。 これだけ食べごたえのある本格的な肉料理が簡単にできて、味もハズレ無し。 とんでもない調理家電です。でもまだまだ、このオーブンの実力は果てしないのです。 高温できのこや焼き芋を焼く 低温モードで肉を焼く能力が素晴らしすぎてその事例ばかり続けてしまいましたが、高温モードも優秀です。 きのこを焼く 作り方はシンプル。 天板にアルミホイルをのせ、かしづきを取って塩をふっただけのしいたけを高温送風モード180℃で10分 コンベクションならではの「庫内を熱風で熱することでムラなく焼き上がる」ことによるプリプリの食感、しいたけの「肉汁」がじゅわっと溢れ出すジューシーな香り・・ 通常のオーブンなら焦げてしまうか、水分が飛んでしまうところ。これがコンベクションオーブンの実力か・・ たまらない!焼き芋!
低温調理器を使うと、サラダチキンが簡単に作れる! 最近、あちこちで 「低温調理」 というのを見かけるので、試しにAmazonで「低温調理器」の安いのを買って、いろんな料理を試してみました。 本当に、 「簡単」 に 「やわらかく」 て 「ジューシー」 なお肉ができるので、感動です! 今回は鶏むね肉を使って、 「サラダチキン」 を作ってみました。 結論からいえば、鶏むね肉なのに、まったくパサパサせず、しっとり柔らかく、ジューシーな仕上がりに、しかもとても「簡単に」作ることができました! リンク 材料は? 鶏むね肉 は、タンパク質を簡単にとれて、しかもとても安く手に入る素晴らしい食材ですよね。でも、鶏もも肉などと違って、脂があまりないので、火を通すと「パサパサ」した感じになったりするのが気になるところです。 しかし、 低温調理器 を使えば、まったく失敗することなく、やわらくてジューシーな仕上がりの、とてもおいしい「チキンサラダ」を作れてしまいます。 以下の材料を使って、さっそく作ってみたいと思います。 〔お肉〕 ・鶏むね肉 ・ハーブ(ミックスハーブなど、お好みのものでOK) ・ブラックペッパー ・塩 ・レモン汁 〔タレ〕 タレはなくても十分おいしいです。 以下の材料を混ぜた簡単なタレをかけて、少し中華風(油淋鶏風)にするのもありです! ・ポン酢 ・みじん切りした長ネギ ・ごま油を少し お肉の調理の準備は? お肉はスーパーのお買い得な鶏むね肉で十分です。 今回は、100gあたり63円の鶏むね肉をスーパーで買いました。 洗い物をできるだけ出したくないので、染み出た水分は捨てて、スーパーのトレイにお肉を入れたままで、皮をはがす作業をします。 この時、素手で触らなくても、わりと簡単にトングと包丁だけで皮をはがせます。こうすれば、手がベトベトしないのもありますが、素手でさわることによりお肉の表面に雑菌がつくのを防ぐこともできます。 皮をはがしたら、表面と裏面に、ブラックペッパー、塩、ハーブを塗ります。 ハーブは、「エルブ・ド・プロバンス(Herb de Province)」という、ローズマリーやタイムなどがブレンドされたハーブを使いました。 それから、鶏むね肉をジップロックの袋に入れて、さらに、袋の中にレモン汁を少々入れて、袋の中で鶏肉の表面にまんべんなくブラックペッパー、塩、ハーブ、レモン汁がいきわたるようにモミモミします。 真空パックにするには?
ケンタッキーフライドチキンは、うまくてうまくてファーストフードの域を超えていると思っているので、つい買いすぎるのだが、一度に食べきれずに余らせて翌日に持ち越すことが多い。 冷めたチキンを温める方法は色々あるが、直接火でパチパチあぶりつつ食べたらめちゃめちゃうまいのではないだろうか。 チキンを火あぶりにしたい まず冷めたケンタッキーフライドチキンを用意する。せっかくなので好きな部位を選んだ。 あばら(リブ) これに直接火を付けよう。例えば外出先で「あー……肉あぶりてえなー」みたいなテンションになったとして、そんなときにちょうど持ってたライターでサクッとあぶって食べたりできたら最高なんじゃないか。 よし、そのシチュエーションを試してみよう! ……と思ったが、バーベキュー場でもない場所でそんなことやってたら、今の時代たぶん怒られるな……。家でやろう。 パチパチ言ってる もっと油が出てくるかと思ったが、全然そんなことない あら? しばらくやってるが変化なくないか…… 肉自体が思ってたより全然温まらない。火力が弱いらしい。……というかそれってよく考えたら、ここでわざわざ書くまでもない一般常識なんじゃないか。 そんなことよりしばらくやってるうちに手が痛くなってきた……。 もうこの辺りだけでも集中的にカリカリにしてやる…… あ……火が消えた そういえばライターには限界があるのだ。チキンの端だけこんがり焼けた。 ほんの一部だけカリッとしているが、肉全体は冷めきっている…… 冷めきってるうえに、ほんのりライターくさい。ダメだ。ライターであぶるのはやめたほうがいい。 グリルが便利すぎる 手を痛めつつライターでチキンを温めるのに苦戦したあとで、グリルを使ってみることにした。すると、ちょっとした感動が。便利すぎないか、これ!!!! 火がこんなにも出てくるだなんて…… ものすごいあっという間に焼ける!! 興奮のあまり焼き過ぎてしまった。 わーーー満遍なく焼けている! 若干あぶらも落ちている 熱々だし、サクサクだ!! 焦げた部分を食べても気にならないぐらいうまい!! 表面がカリッカリ! そんな訳で「チキンを温めるときにライターを使わないほうがいい」ということが分かった。(やってる人はもうとっくにやってるだろうが。) 今後もグリルを使うようにしよう。