近年化粧品の原料として「 ペプチド配合 」などというキーワードを目にすることが多くなりましたよね! なんだか肌によさそう!? 皮膚科専門医とは | しぎょう循環器内科・内科・皮膚科・アレルギー科の皮膚科・アレルギー科専門サイト. というイメージがありますが、では一体ペプチドとは何でしょう。 今回は、この「 ペプチドとは何か 」について解説していきます。 ザックリいうと、「ペプチド」=「タンパク質」 化粧品を作るときに、有効成分と呼ばれるものを多々入れて処方を組んでいきます。 その、有効成分として配合される原料として、タンパク質由来の成分が数多く存在します。 例えば、化粧品の有効成分として誰もが思い描く「コラーゲン」 これは「タンパク質」と言えます。 タンパク質は、私たちの日常生活でもたくさん見受けられるのでイメージしやすいですよね! 筋トレ中はタンパク質を多く食べよう → お肉を食べる なんて感じです。 そして、そのタンパク質を食べると、最終的にはタンパク質が細かく分解されて 「アミノ酸」 という形で、体内に吸収されます。 言い換えると、アミノ酸がたくさんつながったものがタンパク質。 どのくらい沢山つながっているの?というと、アミノ酸が50個以上(100個以上という分類もある)つながったものをタンパク質と呼びます。 あれ? それではアミノ酸が2個、3個…20個…とつながったものは何と呼ぶの? それこそが、今回の主役 ペプチド と呼ばれるものです。 アミノ酸とは? 分子内にアミノ基(-NH2)とカルボキシル基(-COOH)をもつ化合物の総称です。 アミノ基とカルボキシル基が結合する炭素の位置によって、α、β、γ、δ、εなどのアミノ酸が存在しますが、タンパク質を構成するアミノ酸は全てα-アミノ酸です。 グリシン以外のアミノ酸は、L体、D体という光学異性体を持ちます。 タンパク質を構成しているのは全てL体であるため、アミノ酸を表記するときにL-を省略することもあります。 自然界には500種類ほどのアミノ酸が存在していると言われていますが、人の体を作るタンパク質(筋肉やコラーゲンを体の中で作る原料)になるアミノ酸は20種類です。 これらは、1つでもなくなくなると、様々な生体反応に影響が出てしまいます。 その他にも遊離アミノ酸と言って、タンパク質を作らないけれど体の中で働くアミノ酸もあります。 例えば、オルニチンなどは、肝機能を良くするといわれています。 アミノ酸の長所 ・消化の必要がなく吸収されやすい ・特有の機能があるアミノ酸がある ・静脈栄養剤や経腸栄養剤として利用できる アミノ酸の短所 ・単一アミノ酸過剰摂取で急性毒性を現すことがある ・腸管浸透圧を上げるため大量摂取で下痢をしやすい ・タンパク質に比べて価格が高い ペプチドとは?
ペットに関わる様々な分野のトップランナーの皆さまにお話を伺うAnimal Professional対談。第2弾は世界に14人しかいないアジア獣医皮膚科専門医として活躍中の村山 信雄先生をゲストにお迎えし、ペットの皮膚病、そして専門医療の必要性についてお話を伺いました。 ■日本には5人のみ。「アジア獣医皮膚科専門医」とは? 小林: 先生とのお付き合いは、もう20年くらいになりますよね。 村山: そうですね。当時私が勤務していた動物病院で月に1回開催されていた勉強会に、小林先生が参加されたのがきっかけです。 小林: そうでしたね。その後、先生は大学院で博士号を取得され、今では 世界に14人しかいないアジア獣医皮膚科専門医として活躍されています。 日本ではまだ動物の専門医療自体が普及していないので、アジア獣医皮膚科専門医についても知らない人が多いと思います。どのような経緯で生まれた資格なのでしょうか? 村山: 動物の専門医制度は、動物医療の臨床・研究の推進、優れた人材育成のためにアメリカで始まった制度で、国単位ではなく北米、ヨーロッパ、オセアニア、アジアといった地域単位で認定される仕組みになっています。アジア獣医皮膚科専門医が正式に認定されたのは2010年からです。認定を受けるには一定の診療件数、学会発表や英文論文はもちろん、かなり厳しい学科試験に合格することも求められるため、 日本人はまだ私を含めて6人しか認定されていません。 小林: 6人しかいないんですね!東南アジア諸国でも経済発展に伴って、今後、小動物を飼う家庭が増えてくるでしょうから、今後は専門医のニーズがますます高まっていくんでしょうね。 村山: そうですね。東南アジアは気候的な原因もあって動物の皮膚病が多いですし、皮膚科専門医の果たすべき役割は大きいと思います。 ■獣医学は著しく進化。その一方で変わらないのは・・・? 小林: 最近、ペットの皮膚疾患には、どんな傾向が見られますか?
平成20年(2008年度)の皮膚科専門医試験の解答を公開しています。この年度については解説はありません。なお、試験問題は著作権の都合上、掲載できず、解答のみの記載です。 (筆者は過去問をこの解答で2-3周し、2020年の本試験では自己採点80%の正解率で合格しました。) 公式解答は公開されていないため、すべてが正しいとは限りません。また、保険診療に関する問題に関しては法改正しているものもありますのでその点はご了承ください。一番下にwordファイルも添付しておりますので、ダウンロードも可能です。 平成20年度(2008年度)皮膚科専門医試験解答 1. b 2. a, d, e 3. チロシナーゼ 4. a, b 5. b, c, d 平成20年度(2008年度)皮膚科専門医試験解答(解説なし・解答のみ) 皮膚科専門医試験を語る皮膚科医 200円 この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか? 気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます! ありがとうございます♡フォローもお願いします♪ 医師9年目。皮膚科歴7年。2020皮膚科専門医試験合格(自己採点正解率8割)このnoteには皮膚科専門医試験の勉強方法、情報、私が作成した解答例など色々詰まっています。このnoteを読んでいただいた全ての先生が合格しますように!今後試験を受ける先生の助けになれば幸いです。
こたつの必須アイテムと言えば、甘くて美味しいみかん。 でも、香りと味を楽しむだけで 皮は捨ててしまう人が多いのではないでしょうか? そこで紹介しますのは、みかんを余すところなく楽しむための「みかんの皮アート」です。 みかんの皮を素敵に剥きあげる ただ、それだけのアートなのですが 丸いみかんを平面に切り出す、高度な技とも言えます 。 (爆) 「みかんの皮アート」は、子供には少し難しいかもしれませんが。 家族の団欒に最適ですから、是非 挑戦してくださいね。 (笑) 令和式? みかんの皮はこうやって剥く! ↑ の写真は、私の作品でして。 これが私が勝手に命名した「みかんの皮アート」です。 (笑) うさぎ・龍・白鷺のつもりですが、分かりますか? 「いいね！」に「パンダ」「マスク」…これが全部ミカンの皮？ ミカンと竹串１本あればアートに大変身/ライフ/社会総合/デイリースポーツ online. 慣れてしまえば、10分かからず剥けますから。 宴会芸としても最適 です。 (笑) 「みかんの皮アート」のやり方 まずは準備をする 準備するものは、以下のものです。 形の良いみかん 先の細いハサミ デザインカッター 油性マジック つまようじ 注意点といたしましては ハサミやカッターの刃は、アルコールで拭いてから使った方がよい です。 食べ物を扱うので、手も洗いましょう 。 そして、肝心なみかんですが。 皮と実の間に隙間のあるものがオススメ です。 そのようなみかんは一般的に美味しくないため、スーパーでは安く売っていますから。 みかんの詰め放題を見かけたら、ふかふかした手触りのものをGetしましょう! 皮に隙間のあるみかんも、 食べてみると十分に美味しいです。 アートを楽しんだ後は、捨てずに実を食べましょう! みかんの皮に絵を描く まず、みかんに絵を描きます。 地球儀に大陸を描くイメージで描くのがコツです 。 これはすごく頭を使いますし、上達には練習が必要です。 ヘビなど、簡単な絵柄から挑戦することをお勧めします。 (笑) 絵を切り込んでいく 次に、描いた絵をカッターかハサミを使い切っていきます。 実が切れてしまうこともありますが、そこは気にせずに切りましょう。 お子さんが挑戦する場合は危ないので、親が側についてあげると安心です。 みかんの皮を剥く 絵柄を切ったら、皮を細心の注意で剥いていきます。 (笑) 細かいところは、つまようじを使って剥くと大事な作品がちぎれません。 手指で剥く自信がない場合は、迷わず道具を使って剥きましょう。 剥いた皮を広げる 最後に、皮を広げます。 作品と出会える瞬間が一番楽しみなのですが、この作業も焦らずゆっくりと行いましょう。 もし、皮が広げられたのなら これで「みかんの皮アート」は完成です!
和歌山県和歌山市のJAありだ共選協議会が、有田みかんの新CM「みかんの島」を公開しました。有田みかんは皮が薄いため、誰でも簡単に「みかんアート」を作る事ができるそう。そこで今回のTV&WEB動画では、NHK 教育テレビ(Eテレ)工作番組「つくってあそぼ」で長年活躍した"ワクワクさん"こと久保田雅人さんをナレーションに迎え、「みかんアート」をとおして楽しみながら美味しく食べられる有田みかんの魅力を伝えています。 動き出す「 みかんアート」 こたつの上に置かれているのは、家族が食べ終わったみかんの皮。先ほどまで有田みかんの皮をむきながら、色々な「みかんアート」を作っていたようです。 そんな団欒のあと家族が寝静まると、まるで命を吹き込まれたかのように、みかんの皮たちが動き出しました。 有田みかんは皮が薄くて柔らかいので、色々なカタチを簡単に作ることができるそう。動画では次々と、家族が作った「みかんアート」が紹介されていきます。 みかんの上に座っておしゃべりをする人。ゾウ、ねずみ、シカなどの動物たち…。 そして、リモコンの舟に座って釣りをする人々も。よく見ると、みかんのヘタを動物の目にしたり、白いスジを釣り糸にしたり、色々と工夫して楽しみながら作ったことが伺われます。 皮が薄いとみかんが甘い! さらに、有田みかんの皮の薄さがよく伝わるこんなシーンも。 飼い猫のために、こたつの布団をめくってあげています。この布の柔らかさが表現できるのも、有田みかんの薄い皮ならではですよね。 皮が薄いメリットは、なんと言っても甘くなること。このみかんの皮でできた人も、有田みかんをとても美味しそうに食べています。 さらに、ナレーションでは「みんな、『有田むき』知ってる?幸せを呼ぶ四葉のクローバーに見える剥き方なんだよ」と紹介。地元の方々から親しまれてきた4分割にした形を「幸せみかん」と称し、全国のお客様に届けているそうです。 「みかんアート」をとおして、有田みかんならではの特徴を表現したこの事例。動画の制作には総勢約25名のスタッフが関わり、みかんの鮮度にもこだわりながら、全員で力を合わせて完成させたそうです。創作から生まれる楽しさ、そしてみかんが作り出す和やかな雰囲気が感じられるTV&WEB動画「みかんの島」のご紹介でした。
こたつが恋しい季節がやってきました。こたつと言えばミカンですが、今回注目したいのはミカンの皮を使った「みかんアート」です。皮だけでパンダやマスク、さらにはこたつまで作ることができるというから驚きです。 …と言ってもミカンと竹串1本あればOK。難易度はカンタン→ふつう→ちょいムズ→めちゃムズの4段階あるから、自分のレベルに合わせて挑戦できます。 ■「大人もハマってしまう」 スゴ技作品を次々と発表するのは、この冬発売されたばかり書籍「みかんアート」(主婦の友社)の著者、笹川勇さん。放送作家や絵本作家、日本折紙協会折紙講師としても活動。自身のユーチューブチャンネルには「動く折り紙」シリーズを数多くアップしています。 「子どもだけでなく、大人もついハマってしまうのがみかんアートの魅力。ミカン1つと竹串1本でほぼ作れるのが手軽で楽しいところ。手順はすべてオールカラーのわかりやすい図解で説明。ミカンを食べながら楽しく作れます」(出版社担当者) ■実際に作ってみよう! 作りたい形を決めたら、ミカンの皮に竹串を使って切り込み線を入れます。次に線に沿って皮を実からはがします。皮が破れないようにやさしく扱うのもポイントです。はがした後、細かい部分はハサミを使っても調整してもOK。最後に皮の形を整えたら完成です。竹串でけがをしないように気をつけながら楽しんでくださいね。 ▽「みかんアート」 出版社 主婦の友社 著者 笹川勇 定価 本体1000円+税 A5判80ページ 発売日 2020年10月30日 (まいどなニュース・金井 かおる)
みかんの皮のむき方にもいろんな方法がありますが、日本人のみかんの皮アーティストのメイキング動画が海外サイトで人気を呼んでいました。 みかんの皮で作った馬をご覧ください。 Neat way to cut up a tangerine: Reddit Horse ウマ - YouTube 彫刻刀のようなカッターで切り込みを入れていき、出来上がったのは立派な馬! 岡田好弘さんによる作品で、他にも動物などを中心に多数の作品を公開しているとのことです。 海外掲示板のコメントをご紹介します。 ●自分はこれになるのかと思った。 ( ※職場閲覧注意 ) ↑「おお、それになるんだな」と思って動画を見ていたら新鮮だった。 ●自分がこれをしようとすると、きっと親指の先を切り落とす。 ↑血のようなオレンジ。 ●いったいどれくらいかかるんだろうとイライラした。 ↑「おお、もちろん! ありがとう! みかんは大好きなんだ。おお……ははは……カッコいいね……それはうん……、えっとよかったら……単に……おい、もうそのみかんをくれよ」 ↑42秒まで飛ばすんだ。 ↑自分はあきらめて地面に放り投げるんだと思った。 ↑そうだよ。思っていたよりずーーーーっと長い。 ●自分なら指でもっと速くできそう。 ●これはマンダリン・オレンジ? その他の動物もYouTubeチャンネルで公開されています。 ( tangerine Peel Art Yoshihiro Okadaみかんの皮アート・岡田好弘 - YouTube ) 関連記事 スポンサードリンク ヘッドライン(外部サイト) スポンサードリンク
みかんが大量に・・どうする?
「できた!すごい!」と大げさなほど大喜び。 「次はひとりでやってみるー」と、こちらが5歳の息子作のかたつむり。 横から見るとこんな感じ。みかんが安定しないとすぐ転んでしまいますが、それもご愛嬌。 2歳の妹も初めて見るみかんアートに大喜びでした。 創作意欲をかきたてられて無限に遊べる! カタツムリが意外にうまくできたので、楽しくなってきてほかの動物にも挑戦。 「次なにつくる~?」と、どんどんみかんを出してきて作ります。 甲羅をパカッと開けるのが快感!「カメ」 甲羅部分を丸く抜き、頭と足、しっぽを切り離さないようにむいておこす「カメ」。 足としっぽの部分は少し繊細な作業なので、大人がサポートしても。細かい部分の皮むきは、つまようじを差し込んで皮を浮かせるようにしてはがすとうまくいきました。 カメの目が実際はどうついているか、どう描くかで親子でもめましたが、無事に完成♪ 大きな耳と長い鼻をむくだけ「ゾウ」 子どもが好きなゾウも簡単!これは切り込みを入れずに手でむくだけでできそうなレベルですが、むくときのガイド的につまようじで跡を付けておくとむきやすいです。 じゃーん、完成! 耳をむくときに失敗してやぶれてしまいましたが、大丈夫!皮を裏からセロテープで貼ればOKです。意外にリカバリーもききますし、失敗したらむいて食べてしまい"なかったこと"にしちゃえばいいので、ストレスなく楽しめます。 失敗なしでとにかく簡単!「ネコ」 親もパパッと失敗なしで負担なくできるのはこちらの「ネコ」。耳を起こすだけでできるのに、子どもは喜ぶのでおすすめです。 子どもに自由に作らせると、面白い作品ができあがります。 こちらは髪の長い女の子だそう。 ヘタの部分をうまく使って何を作ろうかと考えるとおもしろいですね。 冬のおうち時間に家族でぜひみかんアートを! 作ったみかんアート作品、「食べないで飾っておきたい!」と言うかな?と思っていたら「はやく食べたい!」とあっという間にむいて、子どもたちのお腹のなかに… 購入したひとふくろ、全部アートして食べてしまいました。 手も舌もまっ黄色…これは食べすぎ注意です! (笑) よほど楽しかったらしく「またみかん買いに行きたい」と言っていました。 この冬、かなり楽しめそうな「みかんアート」。 子どもがやると、みかんの皮はボロボロと散らばりますが、そのあたりは多めにみることにしましょう。食後やおやつの時間に、家族でいろいろ作って盛り上がりたいですね!
みかんってどういう植物?