6月17日(木) 奥さんと久しぶりに食事した! ハーバーランドである! 今日はワクチン接種である!! 16時半からなので、終わってから食事を決めていた! 「オステリア ガウダンテ」 行く道の窓からシェフが見える! 少し立ち止まったら気が付いてくれた! にこやかに挨拶してくれる!! 入り口でもシェフが顔を出して迎えてくれる! それも楽しいし、嬉しい!! 空いているのが寂しいが……… ガウダンテペア・コース4290円を頼んだ! 季節の前菜5種盛り合わせ パスタは、グアンチャーレと淡路産新玉ねぎ ペコリーノチーズ アマトリチャーナのスパゲッティ ピッツァ ピッツァ コッピアをマルゲリータに変更した! メイン 牛フィレ肉のタリアータ 木苺とバルサミコソース ドルチェ 自家製ドルチェ4種盛 パン、コーヒー 前菜5種の盛り合せは オムレツ、ポテトサラダ、鴨(オレンジ)、海老、ワカメ、トマトにチーズである! パスタは、アマトリチャーナだけ! 特別な感想はないが……… ピッツァ ピッツァ コッピアをマルゲリータに変更した 食べなれたものにした……… メイン 牛フィレ肉のタリアータ 木苺とバルサミコソース 付け合わせは、赤ピーマン、黄ピーマン、ブロッコリーが付く! 噛めば肉の味が染み出る! ドルチェ 自家製ドルチェ4種盛 これは嬉しい! 甘さは控えめである!! コーヒーと紅茶を頼んだ! 美味しかったです!! 2021年6月17日 にほんブログ村 参加してます。 一回クリック! 登録者のお勧めの店が見れます! オステリア ガウダンテ ハーバーランド店 神戸市中央区東川崎町1-6-1 モザイク3F 078-360-2800 営業時間:[月~金]11:00~15:30 17:00~22:30 [土・日・祝] 11:00~22:30 定休日:無休 ホームページ 1回目の記事 2010年7月9日 2回目の記事 2011年8月21日 3回目の記事 2012年3月8日 4回目の記事 2012年6月2日 5回目の記事 2015年1月31日 6回目の記事 伊勢海老料理 2015年2月23日 7回目の記事 春の特別ランチメニュー 2015年4月6日 8回目の記事 夏の特別ランチコース 2015年9月23日 9回目の記事 ランチコース 2015年12月30日 10回目の記事 ランチ☆ラザニアセット 2017年7月17日 11回目の記事 ペア・コース 2017年10月1日 12回目の記事 ディアリオコース 2018年3月2日 13回目の記事 ディアリオコース 2018年12月17日 14回目の記事 正月特別コース 2019年1月4日 15回目の記事 ランチコース 2019年1月4日
神戸港の美しい景色を眺めながら味わう"本場の絶品イタリアン" イタリア料理の伝統的なレシピを遵守し、イタリア文化とホスピタリティーを伝える努力をしているレストランに認定される「AQI」を取得した【オステリア ガウダンテ ハーバーランド店】。大きな窓から美しい景色を眺めながら本場の味わいを満喫できるお店です。タリアテッレやニョッキなど、様々な種類の自家製パスタに、石窯で焼き上げる本格ピッツァと逸品料理。季節の食材をふんだんに使用した、イタリア出身のシェフが織りなす一皿は、思わず笑みがこぼれるおいしさです。また、ソムリエ厳選の直輸入ワインは希少な銘柄もあり、ワイン好きな人にも大人気! デートや大切な記念日まで、笑顔溢れる素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。 オステリア ガウダンテ ハーバーランド店 これだけは食べてほしいベスト3 プリプリの食感も楽しい『活きオマール海老のグリル ガーリックバター風味』 活きオマール海老を、注文をうけてからさばきます。オマール海老のうま味と、プリッとした歯応えが、ロブスターカンパニーならでは。見逃せない美味しさです。 メニューを見る 贅沢な逸品『カニ身とポルチーニ茸のビスクソースの自家製キタッラ』 ズワイガニの身を、たっぷり使った伊勢海老のビスクソースです。自家製パスタならではの、もちもちとした食感に、香り高いポルチーニ茸をあわせた、シェフ自慢の一皿。 本場のもっちりとしたピッツアを存分に。『ピッツァ ブッファラ D.O.P』 産地・素材・製法等、全て定められたルールに則って実施されている特産品に付けられる「D.
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について 総評について とても素晴らしい料理・味 来店した97%の人が満足しています とても素晴らしい雰囲気 来店した96%の人が満足しています 来店シーン 家族・子供と 56% 友人・知人と 20% その他 24% お店の雰囲気 にぎやか 落ち着いた 普段使い 特別な日 詳しい評価を見る 予約人数× 50 ポイント たまる! 2021年 07月 月 火 水 木 金 土 日 26 27 28 29 2名〜 30 ◎ 31 ◎ 以降の日付を見る > ◎ :即予約可 残1-3 :即予約可(残りわずか) □ :リクエスト予約可 TEL :要問い合わせ × :予約不可 休 :定休日 ( 地図を見る ) 兵庫県 神戸市中央区東川崎町1‐6‐1 モザイク3F JR神戸駅, 阪急・阪神高速神戸駅 徒歩10分/神戸市営地下鉄ハーバーランド駅 徒歩8分/umieモザイク内3F 月~日、祝日、祝前日: 11:00~14:30 (料理L. O. 14:30) 17:00~20:30 (料理L. 19:30) まん延防止重点処置における営業時間等の変更。 【期限】2021年7月12日~当面の間 【営業時間】ランチ11:00~15:00(L. 14:30)ディナー17:00~20:30(L. 19:30)※最終入店19:00 定休日: なし お店に行く前にオステリア ガウダンテ 神戸ハーバーランド店のクーポン情報をチェック! 全部で 1枚 のクーポンがあります! 2021/03/26 更新 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 誕生日に記念日コース☆ お祝いにはアニバーサリーコース!イタリア人シェフ厳選食材の数々とメッセージ付きホールケーキで6300円! 美しい夜景で特別な夜を… 夜景の見えるテーブル席。デートやグループでのご利用にも最適! 女子会、飲み会、パーティ 女子会や会社の飲み会など、パーティにぴったりの飲み放題付きプランもございます! カップルに大人気☆お祝いのメッセージケーキもご用意できるペアコース☆お2人で7500円! (税込) 2人で7500円!大好評のお取り分けスタイルのペアコースです☆前日までのご予約でデザートを、ご希望のメッセージ付きホールケーキに無料で変更OK!
港町神戸の名所、ハーバーランド内という人気の立地条件! イタリア人シェフによる本格イタリア料理☆ オステリア ガウダンテ 神戸ハーバーランド店 コラードシェフがご用意する本格イタリアンで、大満足の2次会を! 飲み放題、ホールケーキも付いたプランを5500円からご用意! 直近2カ月以内のご予約もOK☆ 22名様まで着席できるテラス席を個室としてもご用意できます。(個室料無し) 100名様まで対応する広々とした店内は、40名様以上で全店貸切も可能です! 駐車料金の優待や無料特典アリ!! ウェディングケーキ 大切なひと時を鮮やかに彩るウェディングケーキ♪ ご希望のデザインや食材もぜひご相談ください!
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ポイント利用可 店舗紹介 3, 000円〜3, 999円 5, 000円〜5, 999円 神戸港の美しい景色を眺めながら本格イタリアンを… イタリア ヴェネト州出身のシェフによる、味も量も本場仕様の本格イタリアンが味わえます。日本やヨーロッパの季節の食材や、厳選チーズを使用した自家製パスタと、石釜で焼き上げる本格ピッツァがおすすめです。また、ワインは直輸入のため、ここでしか飲めないものも多数ございます。明るく広々とした店内で、ハーバーランドの海を見ながらゆったりとお食事をお楽しみください。 営業時間変更のお知らせ 6月21日からのまん延防止重点処置における営業時間等の変更について。 【期間】7月12(月)~当面の間 【営業時間】17:00 ~ 20:30完全閉店(L. O.
ポン酢とは何か知っていますか?今回は、ポン酢の名前「ポン」の意味・由来や、発祥地・歴史に加えて、<ポン酢醤油・味ぽん>との違いも紹介します。ポン酢の原材料・作り方や代用品の他に、使い方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 ポン酢とは?名前の意味は?
8Lの業務用サイズでもいいかもしれないくらいです。普通のスーパーでは買えませんが。 ちなみにどうも西日本のほうではこのミツカン「ぽん酢」はマイナーな商品らしく、家庭用サイズでも売っているところが少ないようです。私が住んでいる名古屋でもスーパーを何件かはしごしてようやく見つけたくらいです。地元のメーカーのはずなんですが。 とかく、調味料としても割材としても使える万能商品。見つけたらぜひ一度お試しください。「ぽん酢サワー」は居酒屋によくあるメニューとの相性がとにかく抜群。手軽に居酒屋の気分が楽しめる、家飲みの強い味方になりそうです。 ※記事の情報は2021年3月2日時点のものです。 1 現在のページ
炒める フライパンにバターとにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがしてきたらウインナーを入れて1分炒める。キャベツと洋風スープの素を入れ、しんなりしてきたら塩、こしょうで味を調える。 ぶりの【バタポン】焼き 脂ののったぶりと、コクがあるのにさっぱりな【バター】×【ポン酢】味がやみつきに!ぶりは塩を振って水分を拭き取るひと手間で、においをカットできます。 材料(2人分)と作り方 ぶり…2切 〇しょうゆ、ぽん酢…各大さじ1 〇みりん…大さじ1/2 〇バター…10g 小ねぎ…適量 油…小さじ2 1. ぶりに下ごしらえする ぶりに塩少々(分量外)をふり、10分置き、ペーパータオルで拭き取る。 2. ポン酢のポンとは. 加熱する 油をフライパンに中火で熱し、1を入れ両面しっかり焼く。一旦ぶりを皿に取り出し、フライパンに残った油をペーパータオルで拭き取る。〇を入れ、ぶりを戻し入れ、中火で1分煮詰める。 3. 盛り付ける 皿に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。 鶏とれんこんの【マヨポン】炒め 【マヨネーズ】のコクと【ポン酢】の酸っぱさが好相性。れんこんのシャキシャキ食感で食べ応えもバツグン。 材料(2人分)と作り方 鶏むね肉…1枚 れんこん…1節(200g) ○塩…少々 ○酒…大さじ1 ○しょうがチューブ…1cm ○片栗粉…小さじ2 ●マヨネーズ…大さじ1 ●ポン酢…大さじ2 ●しょうゆ…小さじ1 サラダ油…大さじ1 1. 材料を切る れんこんは半分に切ってから1cmの厚さに切り、5分水にさらす。水気を切り、耐熱皿にのせてラップをかぶせたら、600Wの電子レンジで2分加熱する。鶏肉は皮を取り除き、ひと口大のそぎ切りにする。鶏肉と○をポリ袋に入れ、袋の上から揉む。 2. 炒める フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉を両面に焼き色がつくまで焼く。れんこんを加えて2分炒める。●を回し入れ、汁気がなくなるまで加熱する。 白菜と豚肉の【オイマヨ】炒め 【オイスターソース】の旨みと【マヨネーズ】のまろやかさがポイント。旬の白菜をたっぷり食べたいときにおすすめです。 材料(2人分)と作り方 豚こま切れ肉…200g 白菜…3枚 ○オイスターソース…大さじ1 ○マヨネーズ…大さじ1と1/2 ○酒…小さじ2 ○しょうゆ…小さじ1 ○にんにくチューブ…1cm ○こしょう…少々 サラダ油…小さじ2 1. 材料を切る 白菜は軸と葉に分け、軸はひと口大のそぎ切りにし、葉はざく切りにする。 2.
ほんじゃぁ今日もおつかれぇい! !🍻❤️ — taipon (@m_vjt) September 4, 2020 一昨昨日の昼飯 栃木県真岡市寺内の 「 田吾作亭 」 さんでおろしとんかつ定食を頂きました。 サクサクな衣に中はジューシーな豚肉、タップリな大根おろしにポン酢をかけて食べるとメチャメチャ美味しいですね~🍴🈵😍✨❗️ 凄くすっきりと食べられて、この時期でもズバズバっと行けちゃいますよ~🐴🐴 — F-22【体重がなかなか落ちない・・・😱】 (@f_22raptor_1) September 4, 2020 ポン酢と「ポン酢醤油」「味ぽん」との違いは? ポン酢と名前が似ている調味料として「ポン酢醤油」や「味ぽん」などがありますが、これらはポン酢とは何が違うのでしょうか。ここでは、ポン酢との違いについて詳しく解説します。 ポン酢醤油について ポン酢は、柑橘類の果汁に酢を加えて味を調えると同時に保存性を高めた和食の調味料ですが、ポン酢醤油はそこへさらに醤油を加えたものです。醤油が加わった分だけ、本来のポン酢より塩分は高くなっているので、塩分の摂り過ぎが気になる方は注意しましょう。 ただし、最近ではポン酢醤油のことをポン酢と呼ぶことも増えてきており、ポン酢とポン酢醤油は明確には区別されない傾向にあります。 (*ポン酢の塩分量について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。) 味ぽんはポン酢醤油の商品名 味ぽんもポン酢と似ている調味料の一つですが、味ぽんは愛知県に本社がある調味料メーカーであるミツカンのポン酢醤油の商品名です。味ぽんは「味付けポン酢」の略称で、ミツカンの7代目であった中埜又左工門が、家庭でも料亭のポン酢のような美味しさを味わってほしいとの想いから開発したそうです。 ポン酢の作り方・レシピは?代用品はある?
こんにちは。 生活支援員の齋藤です。 寒くなり、お鍋が美味しい季節になりましたね。 お鍋もいろいろな種類がありますが、 水炊きや湯豆腐に欠かせないのがポン酢です。 みなさんは、ポン酢の「ポン」って何? って思ったことありませんか? なんと、ポン酢の語源はオランダ語。 オランダ語のポンス(pons)を当て字したのが、ポン酢だそうです。 そもそも、ポン酢は、柑橘類の果汁のことで、スダチ・ユズ・ダイダイ・カボスなどの絞り汁です。 最近は、醤油などの調味料を加えた"ポン酢醤油"のことも直接ポン酢と呼ばれるようになり、 どちらかというと、「ポン酢醤油=ポン酢」と思っている人の方が多いのではないでしょうか? ポン酢がお酢の仲間ではなかったことも意外な事実です。 また、オランダ語の「ポンス(pons)」とは、蒸留酒に柑橘類の果汁や砂糖、スパイスを混ぜたカクテルの一種「ポンチ(punch)」のことで、フルーツポンチの「ポンチ(punch)」と同じ語源だそうです。 もしかして、デコポンやポンカンの「ポン」も仲間かな? と、思った方はいませんか? ポン酢の ポン とは何のことだ. 実は、同じ柑橘系の「ポン」でもデコポンやポンカンは語源が違います。 ポンカンの「ポン」は、インドのpoona(プーナ)という地名に由来すると言われています。 原産地もインドで、日本には明治時代に伝わりました。 ポンカンは漢字にすると「椪柑」となり、「椪」が日本でポンと発音されたことから、ポンカンと呼ばれるようなったとのこと。 そして、「カン」は柑橘の「柑」を表しているそうです。 一方、デコポンは、清見とポンカンを掛け合わせた品種です。 特徴的なヘタの部分の出っぱりから、凸(でこ)のあるポンカンということで、デコポンという名前になったと言われています。 何だか、いろいろな「ポン」がありますね(*'ω'*) 「ポン」の雑学などを話題に、お鍋を楽しんでみてください🍊
79 ID:En7PLu+t0 ポンジュースのポンと同じだろ ちなみにポンジュースの本場松山の幼児語でポンはうんこのこと >>1 ポン酢かお前! 84 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5bc7-s0kP) 2020/10/18(日) 22:38:04. 20 ID:vSL/Kl1G0 >>7 割と合ってる 85 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sacf-nBJP) 2020/10/18(日) 22:45:37. 93 ID:TzBQHIWla これに限らず、美味しんぼの~とは何かシリーズってちょっと調べたらわかることだよな 86 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9fde-F9zC) 2020/10/18(日) 22:46:29. 29 ID:7mZ0TvJR0 ポンカンのポンだろ え?そ 知らないンすか?w パネルでポンのポンだよ 89 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2b30-Xp5f) 2020/10/18(日) 23:10:05. 味ぽんの「ポン」とは？「味ぽん」と「味ぽんマイルド」の違いは？ - ママが疑問に思うコト. 73 ID:aTn0rq/B0 オランダ語で果汁意味するポンスが訛ったものなんだからポンだけを説明するの不可能よな 老人「それなに!なんで!」 クソうざいしね ポンジュースはいってるんだろ 94 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW efde-1p6G) 2020/10/19(月) 16:10:01. 66 ID:2PmpHSp40 シャッキリポンのポンとはどういう意味た? 95 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3b7d-ZhtZ) 2020/10/19(月) 16:11:47. 23 ID:b1tUvEqv0 96 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2b16-UsEC) 2020/10/19(月) 16:14:18. 54 ID:NUEBngIJ0 >>94 うぬぬぬぬ・・・ぐぐぐぐ・・・・ その日以来しゃっきりぽん屋が開けられないんです・・・・・゜・(ノД`)・゜・ 97 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr0f-mLhM) 2020/10/19(月) 17:12:04. 70 ID:A/S5457mr ググレカス ヤマサ ポン酢しょうゆ