#theta360 - Spherical Image - RICOH THETA よし、また第1話から全部通しで見ようかな。今はNetflixにも入っているしね、君嘘。 種田梨沙さん… そしてこの場を借りて種田梨沙さんの復帰祈願を…。
2015年08月10日 練馬区を主な舞台としたアニメ『四月は君の嘘』。今年の3月に最終回を迎えましたが、今月29日(土)には作中に登場する「藤和ホール」の元になった練馬文化センターでコンサートが開催されるなど、根強い人気を誇ります。 練馬区観光協会では、『四月は君の嘘』に登場する練馬区内の21カ所を紹介するロケーションマップを新たに制作しました。 表紙イラストは、キャラクターデザイン・総作画監督を務めた愛敬由紀子さんによる描き下ろしです! 昨年秋の練馬アニメカーニバルから配布されたロケマップを大幅に更新し、21カ所をご紹介。それぞれの名場面も添えられています。 『四月は君の嘘』練馬区内ロケーションMAP ff は、練馬駅北口のCoconeri3階産業・観光情報コーナー(練馬区観光案内所)や、西武鉄道各駅(練馬区内)などで配布します。配布開始は8月12日 (水)から。※西武鉄道の各駅では13日(木)からの配布となります。 また、産業・観光情報コーナーでは、練馬区限定の『四月は君の嘘』クリアファイル(描き下ろしイラストを使用)やノートなども販売中ですので、ロケ地巡りの拠点にもぜひご利用下さい。 ©新川直司・講談社/「四月は君の嘘」製作委員会
アニメやマンガなどの舞台となったところを訪れることを「聖地巡礼」と呼びます。近年では人気のマンガやアニメ作品の聖地巡礼が人気となっていて、その場所が観光スポットとなっていることも増えてきました。そこで「四月は君の嘘」の舞台となった東京都練馬区の聖地について紹介します。 「四月は君の嘘」というのは2011年から2015年にかけて連載されたマンガです。中学生のピアニスト有馬公生と、同じ年のヴァイオリニスト宮園かをりとの成長を描いた作品であり、2014年から2015年にかけてアニメ化、2016年には実写映画化、2017年には舞台化されました。 また、ピアニストとヴァイオリニストが中心になる作品ということで、多くのクラシック音楽が登場します。「四月は君の嘘」の劇中で使われた音楽もブームとなり、サウンドトラックやコンピレーションCDなども発売されています。 「四月は君の嘘」の舞台は主として東京都練馬区となっていて、実際に練馬区にある施設などもよく取り上げられています。練馬駅でロケマップが配られたこともあるほどで、「四月は君の嘘」の聖地巡礼をしたい方にはおすすめの場所です。 バンドリの聖地巡礼をしよう!新宿や早稲田・江戸川橋など人気スポットを紹介!
TOWAHALL(練馬文化センター)へ二人乗りで到着するシーン。ここは1話から登場しており内部も再現度が高いそうです。練馬文化センターではイベントが行われており特別先行上映や開進第二中学校吹奏楽部が演奏したり、かをりのモデルアーティストがゲスト出演など行われたそうです。 GoogleMap: 練馬文化センター かをりと友人A(公生)が行ったケーキ屋は実在する「 ラ・プリムール カフェ 」がモデルとなっています。日本テレビ「スッキリ」でも紹介された有名店になります。公生が弾いたピアノは暖炉として置いてあります。公生が「可哀想なピアノだよ。ピアノに水気は厳禁なのに生花なんて」ってところは暖炉でした! カフェ「ラ・プリムール カフェ」。かをりが頼んだ「リンゴとナッツのキャラメルワッフル」もあります(650円)。少しカリッとしたワッフルの上にバニラアイスなどが上にのっていて、とても美味しかったです。※2時からの限定メニュー GoogleMap: ラ・プリムール カフェ 【泉こぶし公園】 私の伴奏者に任命します! 「四月は君の嘘」聖地巡礼・舞台探訪情報をまとめてみました（練馬区など） | あにたび. 公生が猫を見つけ、かをりはピアノを弾きたくない理由を聞く。そしてかをりが「友人A」であった公生を「伴奏者」に任命するシーンです。形に特徴のある遊具は現在、使用禁止になっており今後は別の遊具になりますので聖地巡礼に行く際にはご注意下さい。 友人A。君を代役に任命します。 木の形も一致していますね。 かをりと公生が偶然会うところ 練馬区高野台駅近くの南田中団地前になります。実際の桜並木は作中よりもすごいかもしれませんね。 GoogleMap: 練馬高野台駅から団地付近 宮薗かをりが黒猫を見つける場所は石神井公園の近くになります。( GoogleMap ) 宮園かをりが猫を探すシーン かをりが自販機の裏を見て黒猫を探しているシーン野球球場横にあります。また黒猫にエサを上げているシーンになります。 GoogleMap: 石神井公園 待ち合わせ場所と演奏場所になります。 こちらは「練馬文化センター」になります。再現度が高い!かをりが公生を演奏に連れて行くシーン、ピアニカを演奏しているシーン 1期のOPのラストカットシーンです。( GoogleMap: 鎌倉市稲村ヶ崎) 全話マップ作りました。All episodes. ( GoogleMap ) ご活用ください。 また店内写真につきましては撮影許可を頂いた上で撮影をしております。 この記事では「四月は君の嘘」の作品で描かれている風景などと現地との比較研究目的として引用しております。画像の著作権は© 新川直司・講談社/「四月は君の嘘」製作委員会に帰属します。
!馬鹿じゃないの!」と公生を励ますシーンです。 凪「だからありがとうなんて言わないで、何もできなかった私の身勝手な代償行為、単なる自己満足、醜いファントム(亡霊)」 瀬戸 紘子と娘が公生と凪の様子を伺いに来てるシーンになります。こちらも上記と同様、高円寺北公園になります。「夢をつかめ」というモニュメントが目印となります。 高円寺北公園( GoogleMap ) 凪「しょうがないじゃん。手が小さいんだから。」凪が逃げ出した場所です。兄である相座武士と小さい頃行った場所でもあります 公生「ごめんね。人に教えるの初めてで。これお詫びに」、凪「芋で懐柔されるか!
( GoogleMap )ご活用ください。 3/23 で「オバマ大統領だけど質問ある?」などで有名な海外ソーシャルニュースサイトRedditに「Shigatsu wa Kimi no Uso places in real life! (all episodes, scroll down a bit! )」に紹介して頂き、アニメカテゴリで上位にランクインしました。 This series features many spots in Nerima City, Tokyo. ・ 宮園かをり「カヌレ全部食べれなくてごめんね。たくさん叩いてごめんね。」 「わがままばかりでごめんね。いっぱいいっぱいごめんね。ありがとう。」 最後、かをりちゃんの「ありがとう!」のシーンは上石神井駅付近踏切です!半年間、聖地を追いかけてきた四月は君の嘘が終わりました! (GoogleMap: 上石神井駅付近踏切) Aパートは宮園かをりが入院する病院。都津原大学付属病院(実際には練馬光が丘病院)内でした。 Bパートは演奏会となります。 椿「渡りもかをりゃんのお見舞いか」、公生「椿…雨が来そうだ。今日は帰ろっか?」のあと、帰るシーンになります。 椿「雨のにおいがする。」 雨が降ってくるシーンになります。こちらは杉並区高円寺南にある歩道橋になります。( GoogleMap ) 椿「嫌だったんでしょかをちゃんのとこ行くの。渡がいたから」、公生「そんなんじゃないよ。邪魔しちゃ悪いだろ!」、椿「違うよ!公生は嫌なんだ!かをちゃんと渡が笑ってるの見てるのがつらいんだ、公生はかをちゃんが好きなんだよ」、公生「うん」 椿「バッカじゃないの!かをちゃんは渡が好きなんだよ!ずっとそうだったじゃん!あんたが相手にされるはずないじゃん!」 公生「知ってる」 椿「バッカじゃないの かをちゃんは渡が好きなの。あんたは・・・私と恋するしかないの」 渡がお見舞いに行く場面を見た公生と椿が帰りに寄った舞台は駄菓子屋「木村屋」になります。( GoogleMap ) 公生「何じゃい!」、かをり「見て 見て! 飛行機が飛んでる。夜間飛行だ」 公生「また病院に行くよ」、かをり「だからいいってば。君にそんな暇ないでしょ」、公生「暇とかじゃないよ。君に会いたいんだ。 いけない?」 舞台は大泉中学校前になります。( GoogleMap )1話と15話の凪が登場するシーンの近くになります。 公生が猫を助けようとして動物病院に駆け込んだ舞台「大泉ココ動物病院」になります。( GoogleMap ) 今回に関しては新しい聖地・舞台は登場しませんでした。16話にも出てきた相座武と凪が子供の頃、駆け上がった階段(百段坂)は「狭山不動寺」です。(GoogleMap: 狭山不動寺 ) また音楽コンクール予選の会場は7話でも登場した「ルネこだいら 小平市民文化会館」になります。 引用: カメさんの寝言、戯言、独り言 凪と公生がピアノ連弾をした場所「 川口総合文化センター リリア 」になります。パイプオルガンで特定することができました。 舞台は高円寺北公園になります。16話とは逆に凪が公生を追いかけた場所になります。凪「やっと笑った」、公生「ありがとう、ごめんね、心配かけて」、凪「ベ、別に心配なんて!
先に述べたように、 保谷駅南口 「リップヘアデザイン」の場所にあった洋菓子専門店「アルカション」は、2010年(平成22年)に 保谷駅北口 に移転しました。かをりが「お父さんのカヌレが食べたい」というシーンがありますが、こちらのアルカションでも確かに カヌレ を販売しており、店内には カフェコーナー も併設されていて、ケーキや焼き菓子を購入するついでにランチをしたり、パンを食べたりすることができます。 カヌレはもちろん、手作りチョコレート、色とりどりのマカロンなど、上品なお土産菓子が豊富。フランスのボルドー地方で修業をしたオーナーだけあり、 フランス菓子 に大変力を入れています。 定休日は月曜日(不定休)、営業時間は10時30分~20時であり、西武池袋線 保谷駅北口 から徒歩約1分でアクセスが可能です。 ※この記事は、2018年12月時点の情報に基づいて作成されています。 ※当サイトは原則「リンクフリー」と致しております。 近くの映画館を検索する 北海道 ・ 宮城 ・ 東京 ・ 神奈川 ・ 埼玉 ・ 千葉 ・ 愛知 ・ 大阪 ・ 兵庫 ・ 福岡 ・ その他の地域
見た目 150℃で10分揚げた唐揚げです。 衣の片栗粉が油を吸ってしまい、 ベチャベチャ…。 あまり美味しそうに見えませんね~。 ペーパーにも大量に染み出しています。 カット断面 カットしてみると、 意外なジューシー感!! 食味 食べるとベチャっと感は気になるものの 水分が保たれている!? ただ、気になるのは肉臭さ。 余分な水分も残っちゃうのかな? ②170℃で揚げる 続いては170℃。 私はいつも170℃~180℃の間で 二度揚げせずに作っています。 お肉を入れてみると… 泡の勢いがさっきと全然違う~! およそ5分で揚げ上がりです♪ 170℃で5分揚げたものは、 揚げ色もなかなかイイですね! 150℃で揚げた時よりも 格段にサクッとしています!! カットした瞬間に肉汁があふれた~♪ ジューシーな仕上がりです!! お肉の中にきちんと 肉汁がとどまっているような印象♪ これは美味しいぞ! 理想の唐揚げに近いですね! ③190℃で揚げる ちょっと高めの温度帯。 190℃まで温度を上げます。 お肉を入れた瞬間、 油がハネまくり~!!! 危なくて近くで撮影できず(汗) 油ハネ、ものすごい~! 床にも壁にも飛んでいるので 片付けが大変そうだ…。 唐揚げの方は、およそ4分で完成。 190℃で4分揚げたもの、 揚げ色は一番良い感じ! 170℃よりも衣がザクザクしていそう。 カットしてみましたが、 肉汁があまり出ません…。 パサついていますね…。 全体的にお肉が ギュッと締まっている感じ。 若干の焦げ臭さもあります。 揚げ油の温度比較【結果】 揚げる油の温度で、 唐揚げのジューシー感は変わるか?! 結果をまとめると… 150℃はジューシー感はあるものの 余分な水分が抜けきっていな気が…。 衣のベタ付き感と 肉臭さの問題が解決できれば 150℃の低温揚げもアリかも…? 190℃は温度が高すぎたのか パサつきと焦げ臭さが気になりました。 一番ジューシーに仕上がるのは、 やはり 「170℃」 に決定!! 本当に効果的な二度揚げ方法は? 先ほどは一度揚げの実験でした。 でも、二度揚げすると 「外はサクッと、中はジューシー」 になると聞いたことが! ２度揚げDE激ウマ！唐揚げ♡♡♡ レシピ・作り方 by montan0104｜楽天レシピ. 本当に??? じゃあ、何℃の組み合わせだと 理想的な唐揚げができる? 温度の組み合わせを考えると 何通りもできてしまう…。 さすがに全通りは試せないな(汗) ということで、 さっきの結果を踏まえて 次の3通りで実験してみます!
二度揚げがポイント! いつもの定番唐揚げにワンポイント!揚げる温度を変えて二度揚げすることで、とびきりジューシーな唐揚げに仕上がります。肉に下味を吸わせるようにしっかりともみこむ事もおいしさの秘訣です。ぜひ揚げたての熱々をお召し上がりください♪ 調理時間 約20分 カロリー 507kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 鶏肉は余分な脂肪と筋を取り除き、大きめの一口大に切る。ボウルに入れ、片栗粉以外の☆を加えてよくもみこむ。片栗粉(肉下味用)を加え、全体にまぶすようにもみこむ。 ポイント 下味は汁気がなくなるまでよくもみこみましょう。衣をつける前に片栗粉をまぶすことで、味なじみが良くなります。 2. フライパンに底から2〜3cmのサラダ油を入れて160℃に熱する。 ポイント 160℃はフライパンの底に乾いた菜箸の先を当て、ゆっくりと細かい泡が出る程度が目安です。 3. 衣カリカリ肉汁ジュワ～♪ジューシーな唐揚げを作る方法は？油の温度と二度揚げ実験 フードメッセンジャー：田窪 綾 食オタMAGAZINE - 食のオタクによる食のオタクのためのマガジン 食オタマガジン. 鶏肉の入ったボウルに片栗粉(衣用)を加え、全体にしっかりとまぶす。1切れずつ余分な粉を落としながら、皮目を下にしてフライパンに入れる。衣が固まるまで両面1分30秒ずつ揚げ、バットに取り出して3分おく。火を強め、油を180℃に加熱する。 ポイント 180℃は菜箸の先から細かい泡がシュワシュワとまっすぐに出る程度が目安です。低めの温度で揚げてから一度取り出して肉を休ませることで、じっくりと火が通ってジューシーな仕上がりになります。 4. 再び鶏肉をフライパンに入れ、1分揚げる。途中鶏肉を持ち上げ、空気に触れさせながら揚げる。取り出し、しっかりと油を切る。 ポイント 油はねに注意しましょう。空気に触れさせながら揚げることで、サクサクとした食感に仕上がります。 一定評価数に満たないため表示されません。 ※レビューはアプリから行えます。
カットした瞬間からジュワリと肉汁! 揚げている時は、 ほわんとマヨネーズの香りが。 食べるとそれほどでもありません! ジューシーで、マヨネーズだけでも ほどよい味が付いています♪ ただ、こんなふうにハラハラと 衣が剥がれてしまったものも…。 あと、揚げたあとの油が ものすごい汚れ!! マヨネーズから 溶け出した材料なのかな…。 使う場合は少量の方が良さそうです。 漬け込み実験【結果】 漬け込みの結果、 一番ジューシーなのはこちら! 1位 大根おろし 2位 マヨネーズ 3位 塩こうじ 4位 ビール 1位 大根おろし 唐揚げのお肉に みずみずしさを感じたのは大根。 大根が持つ、 タンパク質を分解する酵素のおかげ? やわらかく、ジューシーな 仕上がりになりました! 大根くささが難点なので、 少量にして 酒や醤油と一緒に使うのが良いかも。 2位 マヨネーズ 油が汚れる 衣がはがれやすいなど難点はあり。 でも、ジューシーで味も◎! これも酒や醤油とセットが良いかと。 3位 塩こうじ ジューシー感はあるものの 上位2位ほどのインパクトはなし。 味は一番!? でも使うなら油の温度を下げたり、 揚げ時間を調整するなど工夫が必要。 4位 ビール 4つの漬け込みの中で、 唯一パサつきを感じました。 苦味も残ってしまったし、 あまりおすすめはできないな~。 まとめ ジューシーで美味しい唐揚げを作るべく いろいろ実験してみました! 唐揚げするときの油の温度 170℃(中温)が最適! 推奨:170℃で5分 ●温度が低すぎると? 肉汁は残っているが、 ベチャっとした仕上がり ●温度が高すぎると? 水分が逃げ、肉がパサつく 唐揚げ二度揚げ方法 二度揚げしなくても ジューシーな唐揚げは作れる! でも、二度揚げした方が 唐揚げの中と外の強弱が付きました♪ 衣をよりカリ、サクにしたい場合は 二度揚げ効果あり~♪ 唐揚げ漬け込み食材オススメ 大根おろし or マヨネーズ ただし、どちらも少量がおすすめ。 酒や醤油と組み合わせると 臭みが消え、風味が増しますよ~! 今回の結果をもとに、 ジューシーな唐揚げを作ってみました! ジャーン♪ 肉汁たっぷりの出来栄え! 家族からも好評でした♪ 唐揚げのジューシーさを求め、 油の温度にガッツリ迫ってみた今回。 衣の種類、付け方、 肉の大きさ、調味料などなど…。 組み合わせ方でもかなり違いが出そう!
作り方 下準備 鶏もも肉は一口大に切りボウルに入れ A おろし生姜 小さじ1、酒 大さじ1、醤油 大さじ1弱、みりん 小さじ1 を加え よく揉み込みます 1 3分ほど置いて片栗粉を加えざっくりと混ぜ合わせます 2 まず1回目は170度の揚げ油で3分〜4分を目処に 揚げて取り出します 3 揚げ油の温度を180度にして半分の量のから揚げを 1分揚げたら出来上がりです 4 奥が二度揚げしたものです、若干色合いが濃くなります このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「唐揚げ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
ひと口かじると、 肉汁がジュワ~と溢れてくる♪ そんなジューシーな唐揚げを 自宅で作れるようになりたい!! とはいえ、現実は難しい… 生焼けだったり、パサついたり。 いったいどうすれば ジューシーな唐揚げが作れるの?! 今回はその謎に迫ってみます! ジューシーな唐揚げを作るには? 目次に戻る 唐揚げの悩みってあるかな? と、身近な人に聞いてみると… 「中が生焼けの状態になってしまう」 「お肉がパサついてしまった」 という答えが多かったんです。 生焼けにならず、パサつかない そんな唐揚げを作るには…? そういえば、先日 ポークソテーの実験しましたね~。 ポークソテーを上手に焼くには、 フライパンと豚肉の 温度 が大切と判明! ポークソテーをおいしく焼く方法を研究! ということは、唐揚げも 「揚げる温度」 が大切なのかも!? 低温でじっくり揚げたらいいのか? 高温でサッと揚げたらいいのか?? 実験してみましょう! 何℃で揚げる?油の温度比較 唐揚げを揚げる時の、 油の最適温度を調べたいと思います! まずは唐揚げの準備♪ ・鶏肉は味付けなし ・衣は片栗粉を使用(小さじ2程度) ・鶏肉の温度=16℃程度の常温 揚げ温度を比較してみよう 比較する揚げ油の温度は3つ。 比較する揚げ油の温度 ①150℃ ②170℃ ③190℃ 10℃毎では変化が出ないかも…と、 上記のように設定。 鶏もも肉は1かけ30~40g。 ①~③とも各3つずつ(およそ100g) 揚げて比較します! ※油は毎回揚げかすを取ってキレイにし、さらに半分油を入れ替えます。 ①150℃で揚げる さっそく150℃からトライ! 鶏もも肉はいずれも、 16℃程度の常温のものです。 IHコンロで油の温度を調節して 揚げていきます! それぞれの油の温度で、 火が通るまで揚げるわけですが… 揚げ上がりの判別って、 意外と難しいですよね~!? 唐揚げの揚げ上がりの見極め目安 ・泡や音が小さくなってきた ・持ち上げた時に多少軽くなった 以前、惣菜店に勤務していた時に 教えてもらった方法です。 私はいつも実践しています! とはいえ。150℃って、 泡が立たないので見極めが難しい…。 5分経っても赤みが多め。 低温調理のような感じ。 まだまだかかりそうです。 10分経って、ようやくOKかな? かなりベチャっとしていますが…。 中身はどうなっているでしょうか?
結論 唐揚げを揚げる温度は、やっぱり 170℃ が正解! 二度揚げも、中温(170~180℃)で2回揚げるのが良い 追加ミニ実験 二度揚げ170℃→170℃ですが、 肉の赤みが少し気になった…。 170℃→170℃ではなく、 170℃→180℃なら もっと良かったかも!? 試しにやってみましょう♪ おぉ~!!! すごくジューシー! ● 170℃/3分 揚げる ● 3分休ませる ● 180℃/2分 揚げる うちはこれで決まりかな(笑) 目指せジューシー【漬け込み実験】 何かに漬け込んだら、 ジューシーな唐揚げになるか? これもやってみましょう! 漬け込み実験してみよう 揚げる前のお肉を、 次の4つに漬け込んでみます♪ 比較する漬け込み材料 ①塩こうじ ②大根おろし ③ビール ④マヨネーズ ①塩こうじと②大根おろしは、 以前の漬け込み実験で効果があった食材! 鶏むね肉を柔らかくする方法 ③ビールは、煮豚の実験で 「やわらかい!弾力がある!」 と言われたことを思い出して。 煮豚☆総選挙!いちばん美味しい調理方法は? ④マヨネーズは、私が時々、 唐揚げの漬け込みに使っているんです♪ いつもは酒や醤油と漬け込んでいるので 単体で使うのは初めて! さぁ! 準備が整いました。 効果が出るように、 一晩冷蔵庫で漬けます~! それぞれ水気をしっかり拭き取って、 片栗粉をまぶします。 揚げ方は、先ほどの結果から導き出した この方法!! ベストオブ唐揚げ方法 170℃ で3分揚げる ↓ 3分ほど余熱で置く ↓ 180℃ で2分揚げる さあ、揚げてみましょう! 揚げ始めて2分ほどで 焦げ始めた! 5分揚げたらこんな状態に… でも、ジューシー感はバッチリ! 肉汁が滴るほどの仕上がりです。 焦げたのでちょっと苦い…。 でも衣もザクっとしていて 食べ応えがあります! 最適かと思った、 油の温度&揚げ時間。 使う調味料によっては 焦げてしまいますね~。 塩こうじを使うなら、 油の温度は160~170℃が良いのかも。 続いては大根おろし漬け。 じゅわーっと肉汁が染み出します! これはスゴイ!!! ただ、大根臭さが少し気になるかな。 大根おろしを使うなら、 匂い消しに酒や醤油も 一緒に使うのが良さそうです! 揚げている間、ビールの香りがスゴイ! 水分が多いためか 鍋底にくっついちゃった。 剥がすのがちょっと大変でした。 食べてみると… 少しパサつきがあるなぁ~。 ビールの苦味だけが強調された感じ…。 ジューシーとは言えないですね~。 最後はマヨネーズ!