公開日: 2020年10月16日 更新日: 2021年4月23日 この記事をシェアする ランキング ランキング
マイルドな味わいの麦味噌は、野菜の甘み、風味をそのまま活かすのが得意。例えば、麦味噌の味噌汁に鹿児島県の特産品であるさつまいもを加えるのは、現地ではとてもポピュラーな組み合わせです。やさしい甘みが特徴の味噌汁に仕上がります。ほんのり効かせた生姜の風味がアクセントになっています。 【ほかにもある! 麦味噌におすすめの具】 具だくさん豚汁、きのこ汁、白菜の味噌汁 鶏肉とさつまいもの味噌汁のレシピ 麦味噌 …大さじ1〜大さじ1と1/3 だし汁(かつおだし)…350ml 鶏もも肉…100g さつまいも…80g 長ねぎ…6cm 生姜のすりおろし…小さじ1/2 鶏肉は小さめのひと口大に切る。さつまいもは皮つきのまま5mm幅のいちょう切りにし、水に5分ほどさらして水気をきる。ねぎは1cm幅の輪切りにする。 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら 1 を加える。アクをすくいながら5分ほど煮る。 さつまいもに火が通ったら、火を止めて味噌を溶き入れ、生姜を加える。弱火にかけ、沸騰直前になったら火を止める。 同じ産地同士の味噌と具材の組み合わせなら、確かに相性良さそう! 定番味噌汁シリーズ大根と豆腐の味噌汁のレシピ｜健康レシピと献立のソラレピ. 味噌汁の地域性に注目してみるのも面白いですね。 いかがでしたか? 知れば知るほど奥深い味噌汁の世界。味噌とだし、具材の組み合わせ次第で、バリエーションはいくらでも広がりそうです。ぜひ、いろいろなレシピを試して、「わが家の味」を見つけてみてください。 味噌選びに迷ったらチェック!
皆さんこんばんは。 こちらの記事ではタイトルにあるように、 をテーマに、節約晩ごはんのメニューを紹介していきたいと思います。 毎回記事の後半で、 奥様が旦那様に言うべき「効果的な捨て台詞」も載せています ので是非お付き合いください。 旦那様を一撃で仕留めることができる、殺傷能力の高い捨てセリフです。 さて、このシリーズの記事のコンセプトは、 安い(一人200円ぐらい) そこそこ旨い お腹いっぱいになる すぐ出来る(スーパーは、カット済みや調理済み食材多数。これを生かします) というものです。 なんで安いかというと、単純です。 スーパーに行って、安いものや割引になっている商品と、家の冷蔵庫の中身から今日の献立を考える からです。 いわゆる 逆引きレシピ です。 あらかじめ今日は何にしようかなって献立を考えてからスーパーに行ったら、値段に関係なく必要な食材を買っちゃいますよね?
投稿者:ライター 徳田藍子(とくだあいこ) 監修者:管理栄養士 佐々木倫美(ささきともみ) 2021年7月14日 栄養価の高い野菜として注目のつるむらさき。そんなつるむらさきを手軽に食べられるのが、味噌汁だ。つるむらさきの独特の粘り気な味噌汁にもよく合う。つるむらさきの味噌汁をいつもの献立にプラスすることで、より栄養価をアップできるのも魅力だ。つるむらさきとよく合うおすすめの具材を紹介していこう。 1. 栄養満点！切り干し大根と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方 by akinacle｜楽天レシピ. 夏の朝ごはんに!つるむらさきと豆腐の味噌汁 夏に旬を迎えるつるむらさきは、味噌汁にして夏の朝ごはんにするのがおすすめだ。食欲が落ちる夏場でも、栄養満点のつるむらさきを入れた味噌汁を朝食をすれば、手軽に栄養を摂取できるだろう。さらに味噌汁の定番の具材でもある豆腐と合わせて朝からエネルギーチャージしてみてはいかがだろうか? つるむらさきと豆腐の味噌汁の作り方 つるむらさきは、葉と茎の部分を分けて、食べやすい大きさに切っておく。その際に、豆腐も好みの大きさに切っておこう。鍋にまず、水と火の通りにくいつるむらさきの茎を入れて火にかける。沸騰したら、出汁を入れて豆腐を入れたら、最後に味噌を溶いて完成だ。好みでさらに油揚げやワカメを加えてもいいだろう。つるむらさきは、下茹でなどの必要もなく、手軽に味噌汁に加えられるのでその独特の食感と味わいを楽しんでみてもらいたい。 2. 相性バツグン!つるむらさきとなめこの味噌汁 つるむらさきは、火を加えることで独特な粘り気が出るのが特徴だ。そんな粘り気と相性がバツグンなのが、同じく粘り気が出るなめこだろう。この2つの具材を味噌汁に入れることで、とろみのあるトロトロの味噌汁が完成する。冷めにくく独特の食感も楽しめるので、ぜひ作ってみてもらいたい。 つるむらさきとなめこの味噌汁の作り方 つるむらさきを食べやすく切っておき、なめこは流水でサッと洗っておくといいだろう。鍋に水を入れて火にかけたらつるむらさきの茎と出汁を入れてひと煮立ちさせる。さらにつるむらさきの葉の部分となめこを加えて火にかけ、仕上げに味噌を溶いたら完成だ。また、違った食感も楽しむために千切りした大根を加えて作っても美味しい。つるむらさきとなめこの味噌汁は、それぞれの個性を活かしてより美味しい味わいが楽しめるので、いつもとはひと味違った味噌汁を楽しみたい時にピッタリだろう。 3.
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無料期間の解約で、料金かかりません。 ドラマ「貴族探偵」の出演者(声優)/キャスト一覧 貴族探偵/相葉雅紀 高徳 愛香/武井咲 鼻形 雷雨/生瀬勝久 鼻形 雷雨/岡山天音 冬樹 和泉/田中道子 佐藤/滝藤賢一 田中/中山美穂 山本/松重豊 鈴木/仲間由紀恵 ギリ(声)/仲間由紀恵 玉村 依子/木南晴夏 喜多見 切子/井川遥 ドラマ「貴族探偵」のDVDレンタル開始日と発売日情報 2017年4月、フジテレビ放送のドラマ「貴族探偵」におけるDVDレンタル開始日と発売日を調査したところ、2017年11月29日でした。 また、ブルーレイディスクにつきましても、同日の2017年11月29日からレンタル&発売が開始されております。 ドラマ「貴族探偵」の動画を、DVDで無料視聴するなら、 TSUTAYAディスカスの30日間お試し期間を利用すれば、無料レンタル可能 です。 もちろん、お試し期間の30日以内に解約すれば、お金は一切かかりません。 (出典:TSUTAYA) ▼30日間は、無料視聴できます▼ TSUTAYAディスカスの30日間無料お試し! 無料期間の解約で、料金かかりません。 ドラマ「貴族探偵」を動画視聴する方法まとめ 本記事では、ドラマ「貴族探偵」の動画を視聴する方法を紹介してきました。 動画配信サービスでお試し期間を利用して無料視聴する方法から、 ユーチューブや無料動画サイトで見る方法まで、 ドラマ「貴族探偵」の動画を見る方法の全てを解説いたしました。 ドラマ「貴族探偵」の動画を無料視聴するには、 TSUTAYA DISCASのお試し期間(30日間)を利用すれば、無料視聴が可能 です。 お試し期間内に解約すれば、料金は一切かかりません。 この機会に、あなたの見たかった映画やドラマをたっぷり視聴して、ワクワクする毎日を過ごして頂ければ幸いです。 (出典:TSUTAYA) ▼30日間は、無料視聴できます▼ TSUTAYAディスカスの30日間無料お試し! 無料期間の解約で、料金かかりません。 ※ドラマ「貴族探偵」の配信状況は、2020年6月時点になります。最新情報は、TSUTAYAディスカスにてご確認下さい。
0ch)/日本語字幕(本編のみ)/全11話/4枚組(本編3枚+特典1枚) ※内容・仕様は変更となる場合がございます。 ©麻耶雄嵩/集英社・フジテレビジョン ©2017 フジテレビ 発売元:フジテレビジョン 販売元:TCエンタテインメント 相葉雅紀主演によるミステリードラマのBOX。上流階級の出らしいということ以外、本名、職業、年齢などすべてが謎の紳士・貴族探偵。彼は不可解な事件現場に赴き、解決に導くのだが、推理は運転手やメイドらに任せきりにしか見えず…。全11話を収録。
【特典映像】 ■メイキング(クランクイン・クランクアップ・メイキング等) ■制作発表記者会見 (相葉雅紀、武井咲、生瀬勝久、井川遥、滝藤賢一、中山美穂、松重豊 登壇) ■「絶対見たくな~るTV」(4/16OA) ■スポット集 ※※第1、2、6、9、11話は未放送シーンを追加したディレクターズカット版にて収録! 【封入特典】 スペシャルブックレット(44ページ) どこまでも優雅に、悪を笑い、どこまでも華麗に、謎を解く。 相葉雅紀の2年ぶりとなる月9主演作! ◆『ようこそ、わが家へ』以来2年ぶりとなる相葉雅紀の月9主演作! 初の探偵役かつ貴族役に挑戦! 主題歌は嵐による『I'll be there』! ◆"主人公が推理をして謎を解く"という常識を覆す、 "主人公が推理をせずに謎を解く"前代未聞のミステリードラマ! 相葉雅紀を始め、武井咲、生瀬勝久、そして井川遥、さらに滝藤賢一、中山美穂、松重豊、はたまた仲間由紀恵と超豪華俳優陣が集結! ◆原作は麻耶雄嵩による本格推理小説『貴族探偵』、『貴族探偵対女探偵』(集英社文庫刊)。 『貴族探偵対女探偵』は「本格ミステリ・ベスト10」2014年度で1位を獲得! 2作合計発行部数は13万3000部を記録! (2017年2月現在) 【作品内容】 新たなヒーロー誕生! 相葉雅紀が挑む! 推理しない名探偵! "主人公が推理をして謎を解く"という常識を覆す、 "主人公が推理をせずに謎を解く"前代未聞のミステリードラマ!