至急!高校面接の将来の夢について! 明日高校の面接を控えてます。 将来の夢を聞かれたら、 [まだはっきりと決まっていないので高校でいろいろと学びながら決めていきたいと考えています] 的なことを言おうと思ってるんですけど・・・ 文おかしくはないですか? それと、"決まってない"ってやっぱりマイナスになりますか? 受験、進学 ・ 45, 690 閲覧 ・ xmlns="> 100 1人 が共感しています ふつうは決まっていないから正直「はっきり決まっていない」というのはマイナスにはならないと思いますよ。 ただ、プラスにもならないかも・・・・ はっきり・・・ということは少しはきまっているの? 高校面接で将来の夢は何ですか。という質問と高校卒業後の進路をどのよ- 高校 | 教えて!goo. いろいろ・・・ってどんなこと? みたいな心の中でのつっこみはできてしまうと思うんです。 つまり、たとえ決まっていなくても何でもいいので自分が少しでも考えていることを混ぜて行った方がいいではないでしょうか? 難しいですが・・・・ たとえば、 昔は~になりたいとも考えていましたが、今はこれだというような将来の夢はまだありません。高校の授業・部活を通して、自分がどんなものが得意で、どんなものが不得意をあらためて考えて、将来自分には何があっているのか考えていきたいと思います。 とか とにかくわかる範囲でいいのでなるべく詳しく伝えることが大切かと思います。 といっても本番は緊張して言えないと思いますが・・・・大きな声ではっきり伝えればOKですよ!がんばってください。 13人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント とりあえず面接終わりました… みなさんありがとうございました! お礼日時: 2008/3/7 12:08 その他の回答(3件) 「○○(好きな学科、趣味など)が好きなので、それに関する仕事をしたいです」というのはどうでしょうか 例えば 「英語が好きなので、外国人相手の仕事をしたい」 「パソコンが好きなので、コンピュータに関する仕事がしたい」 「本が好きなので、編集社か図書館司書になりたい」 って感じです。 1人 がナイス!しています マイナスにはならないと思いますが、いったほうがいいと思います。 あなたの考えた文はおかしくないですよ。 将来の夢を答えるときは、その学校を選んだ理由と関連づけたほうがいいと思います。 工業科とかだったら、自動車整備士になりたいからとか、普通科だったら、大学にいって○○を学びたいからとか。 別に高校に入って、将来の夢がかわっても平気だと思います。 変わるって事は、その高校で学んだことがあるっていうことだと思います。 最後に明日頑張ってください☆応援してます^^ 2人 がナイス!しています 俺の先輩は「幸せな家庭を築くことです」って言ったらしいですよ。 ちゃんとうかってました。 2人 がナイス!しています
質問日時: 2020/03/01 12:34 回答数: 3 件 高校面接で将来の夢は何ですか。という質問と高校卒業後の進路をどのように考えてますか。将来の希望や目標は何ですか。という質問なんですがまだ決まっていない場合はまだ決まっていませんが就職したいと思ってます。と言えば良いんですかね? No. 3 回答者: yhr2 回答日時: 2020/03/01 16:37 なんにも考えていないほど「ぼ~っと」生きてきたのですか? 「憧れの職業」とか「夢の職業」すらないのですか? 親と話したこともないのですか? 「プロ野球選手」とか「電車の運転手さん」とか。 どのように、なにをもって、社会のため人のための役に立ちたいと思っているのですか? 高校受検の面接対策!将来の夢の回答ポイントや回答例は?. それだけでもあれば何か言えるでしょう。 0 件 No. 2 hiroparty1 回答日時: 2020/03/01 13:46 高校の面接は、どのようなポイントで評価されるのかを考えてください。 評価の最大のポイントは「高校入学後、しっかりと高校生活が送れるか」ということです。 わざわざ思ってもいないことを言って「将来~の業種に就きたい」と言って「なぜですか?」と聞かれ 答えられなくなると危険です。こいつは高校生活で「嘘をつく」可能性があると評価されます。 むしろ正直に「まだ決まっていませんが就職したいと思ってます」と答えた方が良いと思います そのうえで、「高校時代にいろいろ勉強して、決めたいと思います」と答えればよいのです。 この言葉に嘘はないわけで、重ねて「何の教科に興味がありますか」と聞かれても困らないわけです 面接で大切なことは「思ってもいないことは言わない」ことと「上手に表現する」ことです 5 この回答へのお礼 前回の質問も教えて頂きありがとうございます!! (´;ω;`) お礼日時:2020/03/01 14:26 No. 1 toitoi777 回答日時: 2020/03/01 12:50 >まだ決まっていませんが就職したいと思ってます。 就職すること自体に問題はありませんが、まだ決まっていないという言い方はいい印象はしませんね。 就職するとして、どのような仕事に就きたいのでしょうか?いろいろな職種がありますが、何をしたい のでしょうか?漠然とでもいいので、自分はこれがいいなあと思う業種を考えてみればいいでしょう。 例えば、スーパーなどの小売業、トラックやバスなどの運輸業、銀行や証券会社に勤める金融業、自治体 に勤める公務員などなど。今は難しいとか現実のことを考えるよりもやりたいこと、そうでなければ興味の あるものを考えて決めてみてはいかがでしょうか?
「将来の夢についてお聞かせください」 今、高校受験の面接で質問されるこの問いに、すぐ答えられるでしょうか。 どうしよう答えられない、と焦ってしまうかもしれません。 でも、将来の夢はそれほど明確に決まっていなくても、立派な回答を返すことができます。 この記事では、そのような立派な回答を作るためのポイント・回答例をご紹介します。 中学生の時点で明確な夢を持てていたら、回答に苦労しないのにな。 そんな風に頭を悩ませるのが、面接で聞かれる将来の夢についての質問です。 でも、面接官側の質問の意図を理解し、その上でポイントをつかんだ回答を用意できれば、それほど気負わずとも無事面接を通過できます。 それでは、この質問を投げかける面接官の意図、そして合格をもらえる回答ポイントとは、一体どんなものなのでしょうか。 早速確認してまいりましょう。 おすすめ: なぜ勉強するのか? どうして勉強する必要があるのか理由はこちら! <なぜ、将来の夢について聞かれるの? > 高校受験で必ず聞かれる質問の1つとして挙げられるのが、将来の夢です。 まだ将来やりたいことが決まっていない人にとっては、これほど答えにくい質問はありませんよね。 でも、なぜ面接官がこの質問をするのか知っていれば、案外簡単に答えることができてしまいます。 そもそも面接官は将来の夢を質問することで、その学生の「興味関心の方向性」と「学習意欲」を確認しています。 つまり、学生の夢そのものを重要視しているのではなく、「この子はどんな興味を持っているのか」そして「高校でその興味を掘り下げる意欲を持っているのか」という点に注目しているのです。 この点をおさえれば、将来の夢は大きく具体的である必要はない、と分かるでしょう。 どんな小さなことでもいいので、「自分はこんなことをしたい。そのために、高校生活でこんな力を身に付けたい」という気持ちを面接官に示せたら、無事合格圏内に入るのです。 おすすめ: 良い読書をするには良い読者になろう! 高校面接 将来の夢 例文. 自分の身になる読書とは <将来の夢が分からなかったら、どうすればいい? > 小さい頃、周りの大人に「〇〇ちゃん/くんは、将来何になるの?
将来の夢がない、決まってない場合 では、次にまだ夢が決まってない人の場合です! 多くの子が悩む問題かなと思います。でも、しっかり答えられるので頑張りましょう! さて、夢がない、決まってない場合には素直に伝えてかまいません。将来の夢を明確に持っている子ばかりではないので、これで落ちることはありません。 では面接官は何を求めているのでしょうか? それは「何か興味を持って行動出来るか」「前向きに進学を考えているか」「夢を見つけようと努力しようとしているか」です。 これから探していく、志望校に入って探していきたい、興味ある分野はここだから志望校で伸ばしていきたい といったように志望校に入って将来に繋げたいという話をしましょう。また進学校であれば必ず進学することを伝えましょう。 実際に塾で指導をした生徒の文章を一部改編して載せておきます。 私はまだ将来の目標が決まっていません。 ですが、IT関係に興味を持っています。そのため貴校に入学できた際には部活はパソコン部に入りITの知識を学びたいと思っています。 また貴校は進学率が高く私も大学への進学を考えているため、しっかり文武両道できるように学習面も頑張り、将来の目標を見つけたいと思います。 こんな感じになるのではないでしょうか? 自分の興味ある分野を取り上げることは有効だと思います。 例えば 生き物が好きなら「まだ夢は決まってないが生物に興味がある」 読書が好きなら「まだ夢は決まってないが文学に興味がある」 のように具体的になにがしたいではなく「興味がある」といった言い方をすると考えやすいと思います。 そこから大学、専門に行きたいという進学の話に持って行くのが良いでしょう。 おわりに いかがでしょうか?少し考えやすくなりましたか?? 面接苦手な中学生必見！！ 将来の夢の答え方！！例文あり | わっふるのゆめ. ぜひ、活用していただけると嬉しいです。 ほかにも面接の記事を書いてるので是非参考にしてみてください! 行きたい学校がきっと見つかる【アートワン進学ネット】
2章 面接で評価される将来の夢の共通点 それでは面接官の将来の夢に関する質問意図を把握したところで、僕が考える「評価される将来の夢に共通するポイント」を解説しますね。 先ほどの面接官の質問意図から逆算することがポイントになります。 常に「相手の求めるものの把握→それを与える」という順番で考えることが重要です。 (この思考めちゃくちゃ重要なので、覚えておいてくださーい!) ①その企業で叶えられる夢である まずは面接で答える将来の夢が、「 その企業で叶えられる夢であること 」が重要。 例えば、食品企業に対して「私の夢はミュージシャンです」と答えたらどうですか? かなり極端ですが、「それならうちに入社するのは間違いだよ」と思われますよね。 要するに「その夢ならうちの会社に入らない方が良いよ」と思われることを答えては絶対に評価されないということです。 もちろん本当の夢がミュージシャンだったら、その夢を捨てることはありません。 でもその会社で叶えることができない夢なら、"あえて伝える必要はありません"!
☑容量:発酵容器1L/小分けボトル150ml×4 ☑消費電力:30W ☑温度調節:25~65℃まで1℃刻み ☑タイマー:1~48時間まで1時間刻み ☑自動メニュー:なし ☑その他:飲むヨーグルト・カスピ海ヨーグルト・塩麹・納豆なども簡単に作れる ケフィアなどいろいろなヨーグルトが簡単にできるほか、付属の小分けボトルを使って数種の発酵食品を同時に作ることができます。また、1Lの発酵容器は混ぜ口が広く、底までしっかり混ぜることができ、お手入れも簡単。価格の安さもうれしい点です。 [山善] ヨーグルトメーカー 飲むヨーグルト 温度調整機能付き レシピブック付き 3, 267円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 自家製ヨーグルトの作り方(ヨーグルトメーカーの使い方) 材料:牛乳(500ml・1000ml)と種菌ヨーグルト(R1などもOK) 出典: 自家製のヨーグルトを作るには、市販の成分無調整牛乳に、市販のヨーグルトを種菌として加える方法と、カスピ海ヨーグルトやケフィアヨーグルトなどの種菌の粉末を加えて作る方法があります。発酵させる際の容器は、熱湯消毒した専用容器、あるいは牛乳パックのままでも使えるなど機種によって異なります。 作り方:無調整牛乳と種菌をよく混ぜてスイッチON! 市販のヨーグルトor種菌の粉末、いずれの菌も無調整牛乳とよく混ぜるだけ。あとは、ヨーグルトメーカーの温度・時間を設定して待つのみで完成です。 こちらは、カスピ海ヨーグルトの粉末の種菌。市販のヨーグルトを種菌に使うのもいいですが、粉末にもさまざまな種類の菌がありますのでいろいろ試すのも楽しいですよ。 フジッコ カスピ海ヨーグルト 種菌 (3g×2個入) 798円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 発酵温度と発酵時間について 出典: それぞれの種菌によって発酵温度・時間が違います。ヨーグルト種菌の場合は40~45℃で8~10時間程度、ケフィアやカスピ海ヨーグルトなら25~30℃で20~24時間程度。粉末の種菌の場合は、パッケージを必ずチェックしましょう。 失敗しないためのコツは? 容器やスプーンの熱湯消毒による雑菌予防! ヨーグルトメーカーの活用方法や使い方は？応用レシピで作れるものも！ | BELCY. 出典: うまく発酵しないなどの失敗は、容器やスプーンに雑菌が付いていることが主な原因です。必ず熱湯消毒した清潔な道具で作りましょう。牛乳や種菌ヨーグルトも未開封のものを使うこと。また、かき混ぜ不足も失敗のもとですのでご注意を!
ごちそうといえば、ローストビーフ! パーティ料理の中で定番ではないでしょうか。 クリスマスや年末年始の集まりはもちろん、お誕生日会やホームパーティにも。 ジューシーなお肉がどどーんと置いてあると、食卓が映えてテンション上がっちゃいます。 ローストビーフの火加減、難しくてキレイなピンク色にならない・・・ ごちそう作る準備だけでバタバタと忙しくなっちゃうのに、手を止めて中心温度の確認をするのって大変ですよね。 低温でジワジワ温めていく ヨーグルトメーカー を使用すれば、面倒な温度管理をせず 放ったらかしにしておくだけでローストビーフを完成できます。 いざという時に覚えておくと便利!ヨーグルトメーカーを使って、簡単でジューシーなローストビーフの作り方をご紹介します。 時短ローストビーフで用意するものは、ヨーグルトメーカー ローストビーフを作るのにヨーグルトメーカーを使用します。 私が使ったものは、TO-PLAN(トープラン) 社の「ヨーグルトファクトリー」(品番:your4-9491761606-jp-43)です。 スペックは下記の通りです。 サイズ:幅12×奥行12. 5×高さ27. 5cm 本体重量:650g 素材・材質:本体=ABS樹脂、カバー=アクリル樹脂、計量カップ=ポリプロピレン 原産国:中国 電源:AC100V(50/60Hz) 消費電力:約8W コード 長さ:約1. 3m ※amazonの購入画面より抜粋 ヨーグルトファクトリーをamazonでチェックする パック牛乳をそのままセットするだけでヨーグルトが作れるタイプのヨーグルトメーカーです。 容器を使わずに簡単で衛生的に自家製ヨーグルトを作ることができるメリットがあります。 発酵時間の指定や温度調整ができない点がデメリットですが、ヨーグルトを作る際支障はありませんでした。 自家製ヨーグルトをヨーグルトメーカーで!おすすめの種菌は?どんな容器に入れればいいの?量産できてコスパ最高! 甘酒、ローストビーフも作れる！ヨーグルトメーカーのおすすめ９選 - macaroni. ヨーグルトメーカーの種類や品番によって、専用の容器が付いていたり甘酒や納豆などヨーグルト以外のメニューのレシピ付きのタイプもあります。 ヨーグルトファクトリーを購入した当時、ヨーグルトしかレシピが掲載しておらず他のメニューのレシピはありません。(専用容器もありません。) ローストビーフが作れるかどうかは、取扱説明書に掲載されていない内容です。 ヨーグルトメーカーでローストビーフが作れるということをネット記事で知り、手持ちのもので作れないかと考えてチャレンジしました。 では、作ってみましょう。 調理前に確認!
STEP① 牛乳を準備する 冷蔵庫から出してください。室温が低い寒い時期は電子レンジで、400~500Wで1分ほど温めてください。 注:パックの内側などにアルミがある場合は電子レンジにそのまま入れず、容器に移し換えて下さい。 STEP② 種菌を混ぜる 牛乳に1包(3g)を入れ、よく混ぜます。 そして開口部を閉じます。 STEP③ 発酵させる 室温で発酵させます。 温度や季節によってヨーグルトの食味が微妙に変化します。 STEP④ 冷蔵庫で冷やす 容器をそっと傾けて、プリン状に固まったら冷蔵庫に2時間位冷やして出来上がりです。 そのままプレーンで食べても美味しく、また、色々なレシピでお楽しみいただけます。 使用する牛乳は 下記の表をご参考にご用意下さい。 出来あがったヨーグルトを使って繰り返し作る場合は 6回が目安 となります。 ※豆乳で作る場合は2~3回が目安となります。 ※食べる前に種ヨーグルトはあらかじめ取り分けておいてください。 ヨーグルトと牛乳は 1:9の割合で。 ヨーグルト 1 : 牛乳 9 繰り返し作る際のヨーグルトは5~10%以内で作ってください。 20%以上にすると出来ない可能性が高くなります。 注:スプーン、容器等作業に使用するものは熱湯などで十分殺菌をして下さい。 なぜ牛乳が固まっているのですか? ヨーグルトメーカーひとつで簡単に発酵食品が作れます！おすすめ7選紹介 - ライブドアニュース. 乳酸菌の乳酸発酵によって生じた乳酸の影響で、牛乳中のカゼインというたんぱく質が凝固し、プリン状に固まります。豆乳でヨーグルトを作った場合には、豆乳特有のたんぱく質が固まっています。 市販のヨーグルトとの違いは何ですか? 「王様のヨーグルト種菌」は、食経験が長く伝統のある乳酸菌の中から、健康に役立つ3種を選んでいます。この種菌から手作りすると、乳酸菌数が一般的なヨーグルトの規定値の80倍以上となり、健康にはオススメです。 また、お好みの牛乳で発酵させることができ、無添加で自然の美味しさが味わえます。独特のトロミがあり、酸味が優しく大変美味しく、出来たて新鮮なヨーグルトが召し上がれます。 トロミは何ですか? 粘性多糖体といい、身体の中で食物繊維のような働きをして、元気にしてくれます。 カスピ海ヨーグルトとの大きな違いは何ですか? カスピ海ヨーグルトで発酵に関与するのは乳酸菌1種です。「王様のヨーグルト種菌®」には3種の乳酸菌が入っています。 また、「王様のヨーグルト種菌®」は乳酸菌の大きさが一般的な乳酸菌の1/2~1/4程度と非常に小さいことが特徴です。 生産地はどこですか。 日本国内の工場です。 どんな牛乳を使えばよいですか?
更新:2019. 06. 21 ライフハック レシピ 使い方 活用 ヨーグルトメーカーの活用方法や使い方について紹介します。購入すべきか悩んでいる方は、参考にしてみてください。また、ヨーグルトメーカーで作れるものの応用レシピを味付けに便利な塩麴などからローストビーフまで紹介しています。ぜひ、ヨーグルトメーカーを活用してみましょう。 ヨーグルトメーカーを活用するときの注意点は? ヨーグルトメーカーを活用するときの注意点①使用方法をよく調べる ヨーグルトメーカーを活用するときの注意点1つ目は、使用方法をよく調べておくことです。ヨーグルトメーカーによって、どこまで自動で作業を行ってくれるかが違うので調べておきましょう。自分で温度などを管理しないといけないタイプやスイッチを押すだけで最後まで行ってくれるものもあります。 自分がどこまで機械に任せてみたいのかや予算に応じて選んでみましょう。また、作ることができる量もそれぞれ違うので家族の人数などと相談して決めてください。 ヨーグルトメーカーを活用するときの注意点②消毒が必要 ヨーグルトメーカーを活用するときの注意点2つ目は、消毒が必要になるということです。ヨーグルトメーカーは、一定の温度を保ち麹やヨーグルト菌を育てるということが主な用途なのです。必要な菌類以外の細菌なども同じように育ってしまうので、必ず消毒の作業が必要になります。 消毒が面倒な方に関しては、ヨーグルトのみしか作ることはできませんが牛乳パックを直接利用するタイプのヨーグルトメーカーがおすすめです。探してみてはいかがでしょうか? ヨーグルトメーカーを活用するときの注意点③腐らさないように注意する ヨーグルトメーカーを活用するときの注意点3つ目は、腐らさないように注意することです。ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作ると市販のものよりは衛生管理が難しいです。なので、きちんと管理して腐った食べ物を食べないようにしましょう。食べてみて怪しいと思ったときは思い切って捨てることをおすすめします。 ヨーグルトメーカーを活用するときの注意点について紹介しました。便秘に効果があるヨーグルトについても気になる方は、下記の記事を参考にしてみてください。 ヨーグルトメーカーの活用法・使い方について!
家電 2018. 11. 11 2018. 19 R-1ヨーグルトを量産すべく、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを購入しました。 でも購入する前「ヨーグルトなんてヨーグルトメーカーなくても作れるんじゃ?」 と躊躇しました。 ヨーグルトを自作している人でわざわざヨーグルトメーカーを使っている人をあまり見かけた事がないからです。 ただ、R-1ヨーグルトに関しては温度が高くないとできないので、必須かなと買ってみたら 思いのほか万能過ぎで、本来なら何日もかかるモノや温度調節が難しい料理など、様々なものが簡単に作れるのです! アイリスオーヤマヨーグルトメーカーで作れるもの14個 アイリスオーヤマヨーグルトメーカーで一番人気のある ・ IYM-012ヨーグルトメーカープレミアム で作れるものを挙げていきます。 【あす楽】ヨーグルトメーカー プレミアム IYM-012-Wヨーグルトメーカー アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー アイリス ヨーグルトメーカー 甘酒 納豆 麹 塩麹 タイマー付 牛乳パック ヨーグルト作り 甘酒メーカー 発酵食品 簡単 ランキング1位 このヨーグルトメーカーを購入すると、レシピブックが付いてきます。 レシピブックにも沢山レシピが載っていますが、このレシピブックに載っていないメニューも載せていきます。 プレーンヨーグルト 市販のヨーグルトを牛乳と混ぜて作ります。 牛乳パックごとヨーグルトメーカーに入れられるので便利! 温度と時間設定を変えて、様々な種類のヨーグルトが作れます。 ギリシャヨーグルト 作ったヨーグルトを付属の水切りカップで水を切り、水分を減らす事で、濃厚でクリーミーなギリシャヨーグルトが出来ます。 クリームチーズ ギリシャヨーグルトに塩を少し足せばクリームチーズに! 甘酒 「飲む点滴」とも言われる甘酒。栄養価が高く、ダイエットにも良いととても人気です。 ヨーグルト以外の目的として、甘酒を作る為にヨーグルトメーカーを購入する方も多い様子。 塩こうじ 醤油こうじ 肉、魚、野菜と何に付けても美味しくなる万能調味料の塩こうじや醤油こうじ。 普通に作ろうと思ったら2週間かかるところが、ヨーグルトメーカーなら6時間で作れます。 天然酵母 自家製の天然酵母パンを作る事ができる! 納豆 レシピブックにも作り方が載っていますが、少し手順は要りますが自家製の納豆ができるのです。 市販の納豆は外国産の大豆を使っている事が多いので、自家製だと安心して食べられますね。 味噌 ヨーグルトメーカーを使うと簡単に3日程で自家製味噌ができます。 普通の味噌や西京味噌など色々な味噌ができます。 水キムチ 唐辛子を使わない水キムチ。一晩で作れます。 梅シロップ 普通に作ったら2週間以上はかかる梅シロップも、ヨーグルトメーカーなら一晩でできます!
フルーツビネガー 果物と砂糖、お酢を混ぜて、6~7時間でフルーツビネガーが出来ます。 温泉卵 IYM-012ヨーグルトメーカープレミアムなら65℃まで温度調節できるので、専用の容器にお湯と卵を入れ65℃にセットすれば数時間後トロトロの温泉卵ができます。 鶏ハム ローストビーフ 低温で調理する事で柔らかくしっとりと仕上がる肉料理。 65℃の温度をキープできるので、鶏ハムやローストビーフには丁度良い温度です。 ヨーグルトメーカーで作れるレシピは無限大?! ヨーグルトメーカーという名前だけれど、 ヨーグルトメーカーと言う名のマルチ発酵調理器。 通常なら数日~数週間かかるような食べ物でも、1日で作ってくれます。 25~65℃までの温度調節機能を使えば、他にもまだまだ作れるレシピがありそう! 単にヨーグルトを作るだけでヨーグルトメーカーを買うのは、ちょっとためらうところではありますが これだけ様々な料理に使えるとなるとお値段以上!持っていて損はないと思います。 アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) 2016-10-20
5%以上のものを選びましょう。 調整豆乳 豆乳飲料 成分表示の「牛乳」や「成分無調整」という単語をチェックして牛乳を選ぶのはもちろんですが、実はパッと見ただけでも「牛乳」か「加工乳(牛乳を加工した商品)」かを見分けることができるんです。 一口メモ - 牛乳と乳飲料の見分け方 牛乳をひと目で見分けるポイントは赤丸の部分。 左が「牛乳」で右が「乳飲料」です。牛乳には「切欠き(きりかき)」というくぼみが付いていて、加工乳には無いんです。このくぼみは目が不自由な方でも判別できるように付けられています。 乳飲料のような加工乳もパッケージは牛乳に似ていることが多いので、なかなか見分けがつきにくいですが、この違いは明確で分かりやすいですね。 自家製R1ヨーグルト量産の流れ さっそくR1ヨーグルトを作っていきたいんですが、その前に作業の流れだけ確認しておきます。 R1ヨーグルトの作り方は基本的にプレーンヨーグルトの作り方と同じ 。ただし保温する時の温度がすこし違います。 R1ヨーグルトの作り方 牛乳とR1ヨーグルトを入れてかき混ぜる 保温する(43℃) 数時間待つ R1は43℃で保温するのがポイントです。 ヨーグルトメーカーを使った自家製R1の作り方を写真で解説 それではいよいよR1ヨーグルト作り開始! 今回はヨーグルティアSの説明書を参考に作業を進めていきます。 スプーンと容器を消毒する まず初めに雑菌が繁殖してR1ヨーグルト作りが失敗しないように、台所用洗剤で洗ったヨーグルティアSの容器とヨーグルトスプーンを電子レンジで消毒します。容器にヨーグルトスプーンを入れて、容器の底が隠れるくらいの水を入れ、内蓋を閉めたら消毒開始。大体600Wで1分30秒くらい。 熱湯を回しかけて消毒することもできますが、お湯を沸かすのが面倒なんですよね。レンジで消毒した方が早いし楽! 消毒が終わった容器の中はかなり熱くなってるので気を付けてくださいね。それから消毒した後は出来るだけ雑菌が付かないよう、容器の中身や内蓋をベタベタ触らないようにします。 牛乳を温める この作業はヨーグルティアSの説明書には書かれていないので必須ではありません。ただ、「ヨーグルト作りがたまに失敗するけど原因が分からない」という方は試してみるとよいと思います。 というわけで牛乳を電子レンジで温めていきます。600Wで1分30秒くらい。この温め時間はあくまで目安ですが、牛乳の温度が常温に戻ってる、もしくは人肌くらいの温かさになっていればOKです。 電子レンジが無ければ、少し時間はかかりますが、牛乳をあらかじめ常温に戻しておいてもいいみたい。 何で牛乳を温めるといいの?