質問日時: 2011/09/06 12:12 回答数: 14 件 家庭で毎日作る料理で、手の込んだ料理って言ったらどんな料理でしょうか。 作ってもらう立場の方、作る立場の方、両方のご意見が聞きたいです。 以前、夫に「別に手の込んだ料理つくているわけじゃない」と言われ、一気にやる気を無くしてしまって、自分は手の込んだ料理を作ったことが無いと思われているんだ~と悲しくなりました。 専業主婦ではありません。 皆さんのご意見を参考にしたいです。よろしくお願いします。 A 回答 (14件中1~10件) No. 7 ベストアンサー 回答者: qualheart 回答日時: 2011/09/06 13:29 既婚男性です。 手の込んだ料理と言って思い浮かぶのは、市販のルーや調味料を使ってない料理かなって思いますね。 食材の下ごしらえや味付けなどに一切加工食品を使わず手作りで作っていて、さらに調理に時間がかかるようなものを手の込んだ料理って思いますね。 例えば、前日から下ごしらえが必要な料理とか。 イメージ的には 手の込んだ料理>手作りの料理>加工食品(冷凍食品など)>レトルト・出来合の総菜 って感じでしょうか?
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6 LOTUS18 回答日時: 2011/09/06 13:20 前菜・スープ・メイン・デザートがある、とか スパイスから調合したカレーにサフランライスや ターメリックライス、とか 何時間も煮込んだビーフシチュー、とか 皮から作った餃子、とか それぞれに「時間がかかっている」 「見た目にわかる」「かなりおいしい」 などの条件がそろって 出されたときに色合いも含め 「わぁ~!!
ローストビーフに パプリカ添えたら派手になるよー。 >鯵をさばいてアジフライしたり、唐揚げは週1くらいでしたり、煮込みハンバーグだったりビーフシチューだったり角煮だったり… 確かに手間暇かかるちょっとめんどくさい料理だと思います。 でもこのメニューの時の副菜はどうしてますか? メインに汁物+白米だけじゃ男の人には手の込んだ料理に見えないかと。 手軽に作れるものでも机にいっぱい種類があった方が 「おお!今日は手の込んだ豪華な夕食だなぁ~」って思うと思います。 何時間も煮込み料理をしても その料理1品と白米じゃ手抜きに見えますよ。 工程よりも結果(見た目) なんでしょうね~。 お出汁からとったら、手が込んでいると 思っていました。 「集団ストーカー犯罪」は皆んなに関わる 社会問題です。「テクノロジー犯罪」も あります。皆んなで声をあげましょうより こんなにたくさんのメニューありがとうございます! ちなみに基本は一汁三菜です。 カレーの日はカレーだけだとコレだけ?と言われるので最低でも2品は作ります。 なんだか大変そうなメニューがたくさんで… 読んでいるだけでゲンナリしてしまいました笑 あー…ご飯作りたくない。 結局本日は作り始めてしまったのでいつも通りチキン南蛮をメインに副菜を…という感じにしました。 我が家のチキン南蛮はタルタルソースも作るので結構めんどくさい… 次回言われたらこちらに書いていただいたメニューを主人に作ってもらおうと思います! 「凝った料理」のレシピ特集！お店のように手の込んだ絶品メニューに挑戦！ | folk. ありがとうございました♪ このトピックはコメントの受付・削除をしめきりました 「(旧)ふりーとーく」の投稿をもっと見る
仕事の中で、 組織変革の在り方 を改めて確認したいと思い、本書を週末に再読しました。 リーダーシップの権威であるJ. コッターが、自身の提唱する「 組織変革を成功させる8段階のプロセス 」をペンギンを主人公にわかりやすく説明した寓話です。 実際、変革プロジェクトのほとんどが失敗し、 真に成功している事例は10%に満たない と言われており、本書はその成功したプロジェクトに共通する成功の要諦を8段階のプロセスとして体系化したものになります。 短時間(1時間くらい) で読めて、内容は わかりやすく 、 重要なポイントを理解 することができますので、「何を変えたい、変わらなければならない」と思った時に、最初に手に取る1冊としておすすめしたいと思います。 本当によくできた物語です。 よく読むと、 各ステップがなぜ必要なのか? に応える内容が随所に散りばめられていて、論理的な説明になっていますし、 リアルなプロジェクトでも登場するキャラクタが登場 し、その対処方法までシミュレーションすることができます。 ただし、あくまで概要をざっと理解するレベルなので、詳細をもう少し学習したいなと思ったら、原本をしっかり熟読することをお勧めします。 本日は以上です。ありがとうございました。 この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか? 気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます! 【読書】カモメになったペンギン｜501kobayashi｜note. スキをありがとうございます!とても嬉しいです! デジタル時代におけるサービスマネジメントとは?VeriSM, SIAM, ITIL4などマネジメントフレームワークやアプローチについて日々思うこと、考えていることをカジュアルに共有したいと思います。キーワード:マネジメント/サーバントリーダーシップ/組織変革/学習と改善
自己投資 2021. 05. 30 こんにちは! タカリブ( @taka-live ) です。 1時間弱で読める 「カモメになったペンギン」 本書は、高校生からCEOにまで読まれるビジネス書の世界的ベストセラーであり、リーダーシップ論・組織改革論を学ぶことができます。 『チーズはどこへ消えた?』 の著者スペンサー・ジョンソン氏も絶賛。 寓話風に書かれた本書は、高校生にも読まれているだけあってとても読みやすく、簡単なお話のように感じます。 数年前に初めて読んだときはそう感じました。 ただ、最近2度目に読んだときは全然別の感想。ビジネスの場面で大事なエッセンスが詰め込まれていることに気がつきました。 読み返すごとに新しい学び がある一冊です! 以下、簡単なあらすじ ある一匹の好奇心旺盛なペンギンが、住処であるコロニー(氷山)崩壊の危機に気がつくところから物語は始まります。 組織が抱える大きな危機に対し、それぞれ異なる長所(創造性、論理性、好感度、人望、統率力)を持ったペンギンを集めて5匹のチームを結成し、対策を練ります。 それに対し、現実を直視せずに組織変革(改善)の邪魔ばかりしてくる一部のペンギンたち(いわゆる老害的存在)。 その妨害対策も踏まえ、コロニーのペンギンたちに危機意識をうまく共有し、困難に立ち向かっていくペンギンたちの物語です。 これだけ聞くと、「ただの物語かぁ〜」で終わっちゃいますが、本書の中では組織変革を成功させる下記 8 段階のプロセス が描かれています。 8段階の変革プロセス 危機意識を高める 推進チームをつくる ビジョンと戦略を立てる ビジョンを周知する メンバーが行動しやすい環境を整える 短期的な成果を生む さらなる変革を進める 新しいやり方を文化として根づかせる 今、あなたがいる職場ではどうでしょうか? もし 「全然できていないなぁ〜」 と思うのであれば、本書を通して 「じゃあ、どうしたらいいか」 を学ぶヒントが得られるかもしれません。 おわりに 「カモメになったペンギン」は高校生からCEOまで読まれていると冒頭で書きましたが、個人的には若手社員〜中堅社員のうちには読んでおきたい一冊だなぁと思いました。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 Follow @taka_live2020
凄い好きな「かもめの玉子」、のパン? !がヨークベニマルで売ってたので買ってみました。 シライシパンとのコラボのようです。 うっかり切る前の写真を撮り忘れたのですが、開けて取り出した感じは正にまーるい、かもめの玉子のパン!でした。 切ってみるとこんな感じ。 マジ美味かったです。 かもめの玉子はホント好きで、このパンになった感じも良かっです。 ヨーク行って買い占めたいです。 今日も仕事でやっと今週も終わったので砂肝を焼きながら一杯やりたいと思います。 明日はゆっくり休みたいです。 スケボーできるかな。 【仙台駅倉庫出荷】【冷蔵商品】さいとう製菓かもめの玉子12個入[東北 お土産 みやげ 東北みやげ][お菓子 スイーツ グルメ おとりよせ][ お年賀 お中元 お歳暮] お取り寄せ ギフト プレゼント のし可 【仙台駅倉庫出荷】【冷蔵商品】さいとう製菓かもめの玉子ミニ15個入[東北 お土産 みやげ 東北みやげ][お菓子 スイーツ グルメ おとりよせ][ お年賀 お中元 お歳暮] お取り寄せ ギフト プレゼント のし可 お中元 御中元 2021 さいとう製菓 かもめの玉子 ギフト お取り寄せ 送料無料 お菓子 スイーツ ミニ紅白かもめの玉子20個入り1箱お祝いに! ギフト [さいとう製菓]かもめの玉子ミニ9個入り【通常便・冷蔵便】