冬に食べたくなる煮込み料理 出典: さむーい冬には体が温まるような煮込み料理が食べたくなりますね。予定がない休日にちょっと味見をしながらコトコトと料理をするのも素敵なひと時の過ごし方ではないでしょうか。蒸気によって部屋の乾燥をやわらげるというメリットも。かといって「そんなに時間がかけられない!」という方も大丈夫。素材によっては短い煮込み時間でOKのレシピもありますよ。ではさっそく、美味しい煮込み料理でぽかぽか温まりましょう!
魚介の旨みがぎっしり。贅沢ブイヤベース 調理時間:60分 <材料>有頭えび/たら/あさり/いか/ベビーホタテ/玉ねぎ/にんじん/セロリ/にんにく(みじん)/塩/こしょう/パセリ/オレガノ/バジル/カットトマト缶/ケチャップ/ターメリック/白ワイン/オリーブオイル フランスの寄せ鍋「ブイヤベース」も、魚介のおいしさが味わえますよ。こちらはえび、たら、あさり、いか、ホタテが入った贅沢な味わい。えびは有頭えびを使うと、見映えがするうえにおいしい出汁が取れます。煮汁に旨みがたっぷり溶け込んでいるので、パンに付けていただきましょう。 24. パリパリ!スライスチーズのエビチリカップ <材料>むきえび/スライスチーズ/にんにく/オリーブオイル/赤唐辛子/玉ねぎ/ミニトマト/酒/コンソメ/ケチャップ エビチリをスライスチーズで作るカップに入れると、華やかさがグッとアップ!取り分けもしやすく、おもてなしにぴったりなメニューです。パリパリなチーズと甘めのエビチリの相性が抜群で、見ても食べても嬉しいひと品♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
(旧)ふりーとーく 利用方法&ルール このお部屋の投稿一覧に戻る 今日は風が強くて小さい子を連れて外に出るのも嫌で引きこもってます。 主人に暇なら手の込んだ料理でも作れば?と言われました。 手の込んだ料理ってなんでしょうか? 普段から鯵をさばいてアジフライしたり、唐揚げは週1くらいでしたり、煮込みハンバーグだったりビーフシチューだったり角煮だったり… 料理が苦手な私にしてはそこそこ料理してるつもりでした。 が、手の込んだ料理を作れば?ってことはこれらは違うんですよね。 主人に聞いても?? ?でした。 言っといてなんなのという感じなのですが、一般的に手の込んだ料理ってなんでしょうか? このトピックはコメントの受付をしめきりました ルール違反 や不快な投稿と思われる場合にご利用ください。報告に個別回答はできかねます。 煮込み料理? ロールキャベツと、サバの味噌煮とかかな? おでん、とか? 大根を米の研ぎ汁で下ゆでしてこんにゃくやジャガイモ、卵も茹でてから、の煮込みになるので凄い手間暇かかる印象です。 ヒマならって。 カッチーン… ただの嫌味ですよね? 私が面倒だと思うのはコロッケです。 じゃがいも茹でて、ひき肉炒めて、丸めて衣つけて揚げる。 あーめんどくさ。 煮込み系って煮込むだけで実は楽だし、煮込んどけば? どうせ分からないでしょうから。 煮込みハンバーグとかいいんじゃないでしょうか。 他人様のご主人ですが、腹立ちますね。 うちの夫も似たような人種です。 工夫すれば?って。 ズボラな私には主さんの料理は全て手が込んでいます。 パックから出した肉をフライパンで焼いて、レンチン温野菜の 付け合せにカップスープで済ませる私とは大違い。 うちの夫がイメージするのは会席料理などのコースメニュー らしいです。 ひと口で終わってしまうような料理を沢山の種類作って、 おしゃれな盛り付けで提供されるのが夢らしいです。 でも私の「コスパ悪いし。食べに行くにも家で作るにも 時間とお金が必要。それができるように稼いでから言って」 という言葉で沈黙して引き下がってくれます。 ありがたやありがたや… 春巻きを作ったときは大変だなぁ~と思いました... 具を炒めて作ってさらに皮で巻いて、最後に揚げる! 軽い気持ちで作ったら大変で大変で... 手の込んだ料理って、どんなものを言いますか？ -家庭で毎日作る料理で- レシピ・食事 | 教えて!goo. あとはロールキャベツです! これはお店で食べるのが1番だわ~とか思ってしまいました... 牛スジの煮込みとか?
更新日:2021-04-30 この記事を読むのに必要な時間は 約 6 分 です。 ローズマリーを育てるには、剪定が必要となってきます。ローズマリーの剪定は、株の老化を防いだり、次の芽をつきやすくしたりします。老化が進んだローズマリーは、下のほうの葉が落ちて、木質化してきてしまうので、見映えも悪くなってしまいます。そうならないために、剪定をおこなってローズマリーを長く楽しみましょう。 また、剪定したローズマリーの枝は、挿し木として、ローズマリーを増やすのに活用することができます。この記事では、ローズマリーの剪定方法や時期、挿し木の基本手順などを解説します。ローズマリーの正しい剪定方法を身につけて、ローズマリーを元気に育てましょう。 ローズマリーの剪定【時期・方法・コツ】 ローズマリーは、剪定がとても大事な植物です。ローズマリーの剪定は、時期も大切なので、タイミングをみて作業をおこないましょう。剪定をすることで、病気の発症防止や、カビの発生を防ぎます。 ローズマリーとは?
昼間様子を見たローズマリーが元気なのですが何か少しおかしい? 改めてじっくり観察したところ、白い斑点が浮かんでいました。 これはもしやうどんこ病では?
どこまで回復するか楽しみです。 難点は……実家に地植えしてしまったので私の庭へは移植できないというところでしょうか……。 そこがやや残念です。 完全回復してくれれば挿し芽が取れると思いますが、さて、いつになるやら。 にほんブログ村
葉が白くなった!うどんこ病の症状を知って対策をしよう イチゴ狩りやブドウ狩りを楽しんでいると、実に白いものが付いていて「これはなんだろう?」と思ったことはありませんか。 実はそれ、うどんこ病なんです。 人体には無害なのですが、植物にとっては光合成を阻害され発育不良の原因になります。 ガーデニング愛好者にとってもなんとかしたい病気の一つではないでしょうか? うどんこ病ってどんな病気?
重曹は特定農薬と言って農薬として使用することが認められています。 つまり病害虫に効果があると認められ、人間の健康や安全を国が保証したものなんです。 重曹は炭酸水素ナトリウムの別名で、ハーモメイトという商品名で登録販売されています。安全な殺菌剤として利用できます。 うどんこ病の対策② 薄めた酢をスプレーする うどんこ病の対策には酢も効果があります。 ご存じのように酢は、殺菌効果が高いため、食品の保存にも使用されています。お酢を使った殺菌剤も販売されていますね。 この酢の、高い殺菌力を利用したのがお酢スプレーです。 お酢スプレーの作り方 容易するものは以下の3つだけです ・酢(米酢でOK): 3mL ・水道水: 50mL ・スプレー容器 酢と水をよく混ぜ合わせ、スプレーボトルに入れるだけで完成です!