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Mon, 12 Aug 2024 06:59:33 +0000

温めるだけですぐに食べられる! 忙しいときにうれしい◎【冷凍保存OK】の作り置きおかずレシピ | キナリノ. 仕事から帰ると 正直ご飯は作りたくないと 思ってしまいます。 ご飯だけ炊いておいて、 おかずを買って帰る人も 多いのではないでしょうか。 休日に作り置きして冷凍しておくと、 とても楽です(^^)♪ 温めるだけですぐに食べられる 冷凍作り置きレシピをご紹介しますね。 【牛丼】 何食分かまとめて作り、 1食分ごとに分けて冷凍しておきましょう。 紅しょうがを食べる直前にのせると、 さらに美味しいです。 ここでは作りやすい分量でご紹介します。 [4人分の材料] ・牛の薄切り500g ・玉ねぎ1個 ・水500cc ・醤油大さじ3 ・砂糖大さじ2 ・酒大さじ3 ・みりん大さじ2 ・すりおろししょうが適量 ・和風だし小さじ1 [作り方] ①玉ねぎを薄切りにし水にさらします。 ②深めの鍋にごま油を適量入れ、牛肉を炒めます。 ③玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます。 ④全ての材料を加え中火にかけます。 沸騰してから15分ほど煮込みます。 アクをこまめに取りのぞきましょう。 完全に冷めてから 1食分づつ容器に取り分け冷凍します。 【焼き魚】 疲れて帰ると鮭の塩焼きが 無性に食べたくなることがありませんか? 焼き魚も冷凍作り置きして冷凍保存が可能です。 お弁当のおかずにもピッタリです。 魚は鮭じゃなくてもOK、 作り方はとても簡単です。 ①フライパンを温めサラダ油を適量広げます。 ②ひっくり返しながら中までしっかりと焼きます。 両面こんがり焼いておくと とても美味しいです。 ③完全に冷めたらラップに包みます。 ④密閉できるタッパーにまとめて入れ 冷凍保存します。 食べる時は自然解凍してから 電子レンジで温めてから食べましょう。 簡単で美味しいご飯にかけるカレー以外のレシピ! 調理が簡単でご飯にかけると美味しい カレー以外のレシピもご紹介します。 【 焼豚と白髪ネギの丼 】 材料を切って調味料をかけるだけの 超お手軽レシピです。 分量は目分量でOK!

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忙しいときにうれしい◎【冷凍保存Ok】の作り置きおかずレシピ | キナリノ

冷凍庫の中に入れておけば絶対に安心…という訳ではないので、保存する際はなるべく早く冷凍されるように注意を払い、期間内に消費できるよう冷蔵庫などにメモしておきましょう。 冷凍保存に便利なおすすめグッズ 作り置きを冷凍する際にあると便利なキッチングッズをピックアップしました。 これであなたも冷凍上手♪ 出典: 保存の定番「フリーザーバッグ」。そのままおかずを入れて保存する他、ラップなどで小分けにしたおかずをまとめておくのにも便利。袋に直接「メニュー名」と「日付」を書いておくようにしましょう。 キチントさん マチ付きフリーザーバッグ M 16枚 208円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 マルチに使えるシリコーンバッグ「スタッシャー」 出典: こちらは【耐熱温度250℃・耐冷温度-18℃】と、オーブンも電子レンジも、そして冷凍にも対応できる便利な保存アイテム。サイズも豊富なのでいくつか揃えておくとなにかと使えます。 出典: 半透明で中身がわかりやすく、冷凍庫にもすっきり収納。冷凍から解凍、加熱までこれ一つでOK! 出典: 液体系の作り置きは100均などで売っている保存容器がおすすめ。電子レンジOKのものを選びましょう。こちらにも忘れずに、マスキングテープなどでメニュー名と日付を。 出典: ステンレスなど金属製のバットにのせて冷凍すると早く凍らせることができますよ。 "冷蔵"の作り置きより、長期間保存できて便利な"冷凍"の作り置き。ボリュームのあるおかずやアレンジ自在のソース、朝のお弁当作りを楽にしてくれるおかずなど、冷凍保存が利くものって意外とたくさんあるんです。週末に「冷凍の作り置きを作るだけ」に時間を費やすのは大変なので、普段から「作る量を倍にして半分を冷凍保存する」と、時間の有効活用にもつながりますよ。ぜひ、冷凍の作り置きおかずをうまく活用してみてくださいね。

日持ちする料理でカレー以外に何かある?夕食にピッタリのメニュー!

冷凍できる美味しいおかず④人気の鶏そぼろで、三色弁当やおにぎりに >>>三食丼に迷ったらコレ!人気の鶏そぼろと枝豆と卵を使った簡単な夫弁当 鶏そぼろがあると、めちゃ便利!冷凍もできます!多目に作っておいて、夫弁当にしたり、おにぎりにしたり、冷奴にのせたりと活用できちゃいますよ。写真は丼弁当にいれていますが、普段の食事に並んでます。鶏そぼろはほんとに簡単。メインから副菜まで使えちゃう。 ちなみに、枝豆も冷凍のもの。お弁当にいれる緑がわりになるので、重宝してます。あるとないとでは、彩りまったく違いますよ。 主婦一人の昼食に、ごはんにのっけて食べたりもしてますが…. 。 冷凍できる美味しいおかず⑤錦糸卵を使ったレシピ >>>不器用主婦のための薄焼き卵を上手に作るコツと錦糸卵を薄く切る秘訣 薄焼き卵と錦糸卵は一緒に作ってます。 薄焼き卵を作ってから切って、錦糸卵にしちゃうので。 薄焼き卵は、当日か翌日使用です(冷蔵保存)。錦糸卵は冷凍OK。 お弁当のおかずに大活躍してますよ。 卵はほんとにバリエーション豊かですが、薄焼き卵と錦糸卵もよく使ってます。 次の種類になります。 冷凍できるおかず錦糸卵を使ったレシピは次を参照くださいね。 冷凍した錦糸卵レシピ①を使った失敗しない親子丼弁当の作り方 >>>【夫弁当】失敗なしの親子丼は汁&ラップなし!余りの鶏皮レシピつき 親子丼定食風になりました。 味付けシンプルなので、錦糸卵さえあれば、簡単ですよ。 また鶏皮使ったレシピも2品。スープと一品つき。枝豆がアクセントです。 丼ものに冷凍枝豆はとっても便利。 冷凍した錦糸卵レシピ②麺がのびない冷やし中華弁当の作り方 >>>【必見! !】冷やし中華弁当の麺が固まらない2つの方法とは 冷やし中華に錦糸卵は必須ですね。あらかじめ作っておけば便利です。 お弁当にもっていくときの麺が固まる心配もさくっと解決しますよ。 冷やし中華のおススメの具材もあわせてご紹介。 実は、麺茹でる以外は前日にするというずぼらで時短のレシピです。 冷凍した錦糸卵レシピ③流水麺冷やし中華のアレンジレシピ >>>流水麺冷やし中華を簡単アレンジして美味しく盛り付ける方法 時短といえば、流水麺。冷やし中華でつかってみました。 錦糸卵以外の具材のおススメや、具材が少なくても美味しく見せる盛り付けのコツを解説。 料理って見た目も美味しさのバロメーターになりますよね。 冷凍した錦糸卵レシピ④さんま缶であっさり簡単ちらし寿司 >>>さんま蒲焼缶であっさり簡単ちらし寿司(混ぜ寿司)とお吸い物の作り方 さんまの蒲焼缶をつかった簡単ちらし寿司です。錦糸卵さえあれば、あとはご飯たくだけです。シンプルだけど、ご飯がすすむメニュー。酢飯にはお吸い物欲しくなるので、併せて簡単は、吸い物レシピをご紹介しています。 さんま簡単ちらし寿司には、吸い物のかわりに関西風うどんもあいますよ!

忙しい時の(カレー以外の)お助けメニューって!? -私はフルタイムに近- レシピ・食事 | 教えて!Goo

作り置きできて、夕食にピッタリのメニューは「カレー」以外に何が有るでしょうか?自分が出掛けてしまうとか、用事がある日の夕食に「カレー」しか思いつかない私です。良い案、お待ち致しております。 (ベストアンサーは投票にさせて頂きますね) 料理、食材 ・ 13, 222 閲覧 ・ xmlns="> 250 2人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました うちの嫁さんは、牛丼を作って出掛けます。 あと、カレーと被りますが、ハヤシライスかな・・。 1人 がナイス!しています その他の回答(8件) ありきたりですが。。 『肉じゃが』と『きんぴらゴボウ』 どちらも翌日の方が味が馴染んで美味しいです・・・ 野菜を沢山入れた焼きそばです。 早めに作って、冷ましてからラップをしておき、夕飯にレンジでチンして食べると 意外と短時間で麺が程よくふやけていて1晩寝かせたカレーのように美味しくなるんです!! 出来立てよりも美味しかったりします。 試してみて下さい♪ 煮込みハンバーグ シチュー マーボー豆腐 チンジャオロース 八宝菜(ご飯にかければ中華丼) マグロなどの漬け(漬け丼) 煮魚 野菜炒めを強火じゃなく、弱火でじっくり炒めると(10分~15分位)水が出ません。結構使えます。 野菜炒めを作り置き?って思うかもしれませんがなかなかの知恵です。 1人 がナイス!しています 具だくさんの粕汁や豚汁など。 ハンバーグを多めに仕込んで、焼く前の状態で冷蔵、冷凍しておけば、あとは焼くだけで手作りハンバーグが楽しめます。

おうちで簡単ミールキット』(学研プラス)など著書多数。 ・ 公式ホームページ ・ 公式ブログ ・ Twitter 作り置き【冷凍保存】の基本 冷凍に向かない食材は?

天使がやって来た!

朝日のあたる家 | 横浜の映画館・ミニシアター「シネマ・ジャック&ベティ」

【太田監督】完成した時に、沖縄戦に詳しい専門家の方が「監督、よくあれだけの人を探し出してインタビューしましたね! 今ご健在の方でベストのメンバーですよ」と言ってくださったんですが、実は手探り状態でスタート、いろんな方の紹介でお訪ねし、お話を伺うということを3年間続けたものをまとめたら、結果的にその道の第一人者と言われる素晴らしい方たちが揃っていたというのが本当のところなんです。映画の神様が導いてくれたんじゃないか? 引き合わせてくれたんじゃないか?

映画「朝日のあたる家」太田隆文監督が紹介します (テロップ入りVer.) - Youtube

【太田監督】『ドキュメンタリー沖縄戦』と言うと「歴史の勉強」だと思われがちですが、新型コロナウィルス感染が大変なことになって緊急事態宣言が出た今の状況と、とても似ています。戦時中、政府は「飛行場を作れ、軍隊の手伝いをしろ!」と県民に指示するのに、ほとんど人件費も払わず補償もしなかった。今の政府は「店を閉めろ」「外出するな」「テレワークだ」「旅行へ行くな」「家で過ごせ」「熱が出ても4日間、自宅にいろ」と要請しますが、小さすぎるマスク2枚と10万円の寄付金のみ。PCR検査さえ、なかなかやってくれない。同じ構図です。 いずれも「国民は政府に従えばいいんだ。でも死んでも知らないよ~」みたいな対応。その背景にあるのは何か?

太田隆文監督の映画「朝日のあたる家」を応援するCtu湖西支部ブログ:監督情報

【太田監督】取材を続けてわかったのは、沖縄戦は一言で言えないということ。真珠湾攻撃だと「日本軍がハワイを奇襲して、アメリカ軍に大きな打撃を与えた」と一言で言えるんですが、沖縄戦は、上陸作戦があり、首里城の戦闘があり、集団自決があり、対馬丸事件があり、いろんな事件や戦闘を全てまとめて沖縄戦なんです。ミッドウェーや真珠湾とはかなり違う。取材していくうちに気づいてさまざまな事件をできるだけ取り込み、沖縄戦の全貌が分かる構成にしました。 ―― 劇中で「集団自決については話せなかった」という方もいらっしゃいました。終戦から75年で、体験者の方々も高齢となり、皆さんの証言を映像に収められたのは貴重なことだと思います。このタイミングで撮影ができたことについてはどう思いますか?

【 証言者 】 上江洲安昌 知花治雄 上原美智子 照屋勉 長浜ヨシ 川満彰 比嘉キヨ 佐喜眞道夫 真栄田悦子 座間味昌茂 松田敬子 島袋安子 山内フジ 瑞慶覧長方 平良啓子 吉浜忍 平良次子 吉川嘉勝 知花昌一 大城貴代子 他 声の出演:栩野幸知 嵯峨崇司 水津亜子 ナレーション:宝田明 斉藤とも子 監督:太田隆文「朝日のあたる家」「明日にかける橋」 撮影:三本木久城 吉田良介 音楽:サウンドキッズ 題字:大石千世 制作:青空映画舎 配給・宣伝:渋谷プロダクション 製作:浄土真宗本願寺派(西本願寺)

皆さんで太田隆文監督の映画「朝日のあたる家」を応援しましょう。 スポンサーリンク Posted by はまぞう at 2015年04月05日 「朝日のあたる家」「三宅雪子のツイキャスナイト」のゲストで出して頂きます! 今週4月7日(火)午後9時から出演! 映画「朝日のあたる家」の話をさせてもらいます。 「三宅雪子のツイキャスナイト」のゲストです。 こちらから=> Posted by 見廻りくま at 15:15 │ Comments(0) │ 監督情報 2015年03月12日 「朝日のあたる家」ジャクソン・ブラウン、来日公演で福島の原発事故への思いを語る LAのユニバーサル・アンフシアター以来、20年振りに彼のライブに行った。スプリングステーンの親友ということだけで興味を持ったのだが、ライブを見て大感動。アルバムを揃えてしまったほど。 その後、彼もボスと共にNO NUKUSを叫んでいることを知り、さらに関心を持った。そんなジャクソン・ブラウンが3月11日に東京でコンサートをするなら行かねばならない!でも、僕の周りに彼のファンは皆無。いろんな人を誘ったが全て「聴いたことない」と言われ、1人で出かけた。 ここ数週間。彼のファーストアルバムから聴き直し予習。でも、現在、新作映画の宣伝準備で忙しく本当にライブに行けるのか?が危うくなってきた。ようやく行ける!と分かったのは数日前。でも、すでにソールドアウトの告知。追加公演も出ていたが、その2日は仕事でダメ。それに311の日に行くから意味がある。 そう思ってコンビ二の自動販売機(?