この番組について 2016年からスウェーデン・ストックホルムに暮らすレイチェル。スウェーデンの人がのんびりと時間を過ごす森のコテージで、レイチェルが北欧料理にひねりを加えます。森を歩いてキノコを採ったり、トマトやキャベツの農園を訪ねて生産者のこだわりを聞いたり、伝統あるガラス工房やワッフルパンを作る職人を訪ねます。スウェーデンの雄大な秋の景色も見どころのひとつ。北欧の豊かな自然に向き合う人々の暮らしに触れたレイチェルは、いったいどんな料理を作るのか?お楽しみください! 出演 レイチェル・クー (フードライター・料理人) ロンドン芸術大学、アパレルブランドの広報を経て、パリの料理学校、コルドン・ブルーを卒業。料理研究家&料理ライターとして活躍中。 レイチェル役 声 甲斐田裕子 (声優・俳優) 出演 レイチェル・クー (フードライター・料理人) ロンドン芸術大学、アパレルブランドの広報を経て、パリの料理学校、コルドン・ブルーを卒業。料理研究家&料理ライターとして活躍中。 レイチェル役 声 甲斐田裕子 (声優・俳優)
レイチェルのおいしい旅レシピ 5月29日からアンコール放送決定! 毎週土曜日 午前5:30~ Eテレ 最近放送したエピソード この番組について 料理とアートを愛するレイチェルは、ヨーロッパ各国へ食の冒険に繰り出します。イタリア・スペイン・スウェーデン・フランス・トルコなどで各地の食文化や人々と出会い、それをもとに斬新なレシピを生み出します。レイチェルはこんなことを言います。「料理は絵に似ています。食材は色。料理人がその色を組み合わせて、傑作を作る」。ロンドンのレイチェルのアパートに招かれた友達は、毎回レイチェルの作るユニークな「作品」を堪能します。「旅」を持ち帰り、「料理」から「旅」を想像させるレイチェル。その独創性をお楽しみください! (2014年イギリスBBC制作の日本語版) 出演 レイチェル・クー (フードライター・料理人) ロンドン芸術大学、アパレルブランドの広報を経て、パリの料理学校、コルドン・ブルーを卒業。料理研究家&料理ライターとして活躍中。 レイチェル役 声 甲斐田裕子 (声優・俳優) 出演 レイチェル・クー (フードライター・料理人) ロンドン芸術大学、アパレルブランドの広報を経て、パリの料理学校、コルドン・ブルーを卒業。料理研究家&料理ライターとして活躍中。 レイチェル役 声 甲斐田裕子 (声優・俳優)
今日は私が数年前からハマっている料理番組 「レイチェルのおいしい旅レシピ」 を ご紹介します! いま、レイチェル・クーの料理番組シリーズは NHK Eテレで 毎週土曜日 朝6時~6時20分、 毎週日曜日 18時30分~18時52分 「レイチェル・クーの スウェーデン のキッチン」を 再放送中です♪ 1、料理下手さん・旅行好きの方にもおすすめの レイチェル・クーの料理番組シリーズとは? レイチェル・クー 写真: レイチェル・クー: 1980年生まれ。イギリス・クロイドン出身。 ロンドンの名門 芸術大学 セントラル・セント・マーティンズ・カレッジを卒業後、フランス菓子への情熱が高じてパリに移住。 ル・コルドン・ブルー で学び、製菓ディプロマを取得。2012年に出版された『The Little Paris Kitchen(小さなパリのキッチン)』は全英ナンバーワンベストセラーになり、13カ国語に翻訳され、 BBC のシリーズ番組として放映。その後、世界150カ国以上で放映される。 引用元: フードライターであり料理人でもあるレイチェル・クーが 世界中を飛び回り、 様々な国の文化を吸収し、独創的な料理を編み出していく 番組。 料理番組なので、もちろん料理好きな方にはおすすめ! でも、この番組の魅力はそれだけではありません。 美しい街を旅するかわいいレイチェル・クーと一緒に 自分も旅行している気分になったり オシャレでかわいいファッションやインテリアが参考になったり 明るく茶目っ気いっぱいのレイチェルの笑い声に 元気をもらったり! 料理が苦手な人でも楽しめる、 とにかく魅力いっぱいの番組なのです。 <過去のシリーズ> 「レイチェルのパリの小さなキッチン」(2012年) ロンドン出身のフードライター兼料理人、レイチェル・クー。 自宅の小さなキッチンを舞台に、パリジャンが家で作るような手軽でおいしいフランス料理を披露する。 参照元: パリの街並みやレイチェルのファッションが可愛すぎる! パリのアパルトマンの, とっても小さいキッチンのインテリアも素敵。 フランス好き、ファッションに興味がある方にもおすすめ。 「レイチェルのキッチンノート ロンドン」(2014年) 故郷ロンドンに帰ったレイチェルがロンドンの「いま」に着目 して 「ファッション」「パー ティー 」「DIY」「ファーストフード」などをテーマに 様々なレストランやショップを訪れ、 そこで出会った味をもとに独自の料理を編み出します。 「レイチェルのおいしい旅レシピ」(2014年) レイチェル・クーがイタリア、 スウェーデン 、スペイン、トルコなどヨーロッパ各国に食の旅へ。 現地で得た知識やヒントを生かし、趣向を凝らしたアレンジ料理をロンドンの友人たちに振る舞う。 引用: レイチェルのおいしい旅レシピの動画視聴・あらすじ | U-NEXT 美しいヨーロッパの街並みを旅するレイチェル・クーの魅力がいっぱい!
ホイップ用クリームをツノがゆるく立つまで泡立てる。 11. ムースを作る。冷やしたチョコカスタードをダマがないよう滑らかになるまで混ぜて、溶かしたチョコレートを加える。メレンゲはまず3分の1を混ぜてから、残りは切るように混ぜ合わせる。 そしてホイップしたクリームも加える。 12. グラスかココット型4~6個に柔らかくしたバターを塗る。カカオニブを入れて回し、まんべんなく行き渡るようにする。 13. 11. のムースを等分に分け入れて、1時間以上(4時間が望ましい)冷やす。カカオニブを散らして完成。 ※ムースはその日のうちに食べること(生の卵白を使っているため)。 牛肉のブルゴーニュ風煮込み バゲットのクネル添え BOEUF BOURGUIGNON WITH BAGUETTE DUMPLINGS 材 料 ・牛すね肉(または煮込み用牛肉) 900g(6等分に) ・薄力粉 大さじ2 ・植物油 大さじ2 ・角切りベーコン 50g ・小タマネギ(またはエシャロット) 10個(皮をむいておく) ・ニンニク 2片(つぶしておく) ・ローリエ 1枚 ・パセリ(茎のみ) 1束 ・タイム 1枝 ・ローズマリー 1枝 ・クローブ 3本 ・コショウの実 10粒(挽いておく) ・赤ワイン 500ml ・トマトペースト 大さじ1 ・砂糖・塩 各大さじ1 ・ブラウンマッシュルーム 10個 ・パセリ 少々(飾り用に刻んでおく) <クネル用> ・バゲット 200g ・パセリ ひとつかみ(刻んでおく) ・牛乳 250ml ・ナツメグ ひとつまみ ・塩コショウ 少々 ・卵 1個 ・薄力粉 大さじ1 ・バター 適量(炒め用) 作り方 1. オーブンを150℃に温めておく。 2. 肉に薄力粉をまぶす。大きめの鍋に油をしき、肉がこんがりするまで焼く。取り出したら、油はそのままで角切りベーコン、タマネギ、ガーリックをきつね色になるまで炒める。 ハーブ類と香辛料を入れ、肉を鍋に戻す。水300mlを注ぎ、赤ワイン、トマトペースト、砂糖、塩を加える。うま味を足すため、おこげも削いで混ぜる。 3. フタをしてオーブンに入れる。肉がくずれるほど柔らかくなるまで3時間煮込む。 4. クネルを作る。バゲットは小さく切り、ボウルに入れる。パセリを加え、沸かした牛乳を注ぎ入れる。牛乳が均等に浸るようにかき混ぜる。ラップをかけ、15分おく。 5.
この記事を読んで少なくとも役所の計画道路の保証が意外と手厚いと感じた方が多いのではないのでしょうか? 計画道路の物件は難しく、不動産営業マンでもわからない部分は正直ございます。 保証等についても市や区によって内容が異なるので、不動産営業マンでも調べないとわからないのです。 そこで担当の営業マンには、土地が将来計画道路にどれくらい取られるかを確認してもらうことや、補償内容等を確認してもらい購入していただくのがよろしいかと思います。 そして自分でも休みの日に役所の都市計画課に行けば、役所の方が教えてくれますので自分を信じる人は役所で聞いてみるのも良いでしょう。 この記事を読んで役に立ったと感じた方は、コメントやシェアしてを頂けると非常にうれしい! !です。 コメントに気が付き次第、返信させていただきますので、コメントをお待ちしております。 毎日探しているのに好条件の物件・土地が無いの理由がある!決して表に出ない未公開物件を貰う方法 SUUMOやホームズなどのポータルサイトで、物件を探したけど「同じ物件ばっかり!」「希望エリアの物件がない」って悩んでいる人は多いのでは無いのでしょうか? それもそのはず、SUUMOやホームズなどのポータルサイトでは、 不動産業界の仕組み上、良い物件と言われる未公開物件 が手に入らない構造になっております。 条件の良い未公開物件はネットに掲載される前に売れてしまい、全体の2割~3割が未公開物件です。 その一方でこの方法を使っている住宅購入者は、 あなたの知らないところで好条件の未公開物件を検討し、好条件の物件を購入している 現実。 あなたも好条件の未公開物件から家探しをしませんか? まだ見たことが無い好条件の未公開物件情報を手に入れる方法はコチラ>> 元住宅営業マンの秋月 タウンライフ家づくり:★★★★★ 全国600社の大手ハウスメーカー&地元工務店から複数の間取り&資金計画が無料で手に入れられるハウスメーカー相見積もりサイト。プラン力は勿論・1つのハウスメーカーにとらわれない家造りが出来るのがオススメ! 【都市計画道路内の物件ってどうなの?】実際に担当に聞いた話|練馬区周辺の新築戸建て|仲介手数料無料のホームパートナーズ. タウンライフ不動産:★★★★ 100人中44人が未公開物件が貰えたと好評!独自の基準をクリアした全国300社の大手&地元不動産会社に直接問合せできるので注文住宅の土地探しにオススメ!もちろん都内の未公開物件も狙えます。 HOME, S 住まいの窓口:★★★★ 資料だけじゃ分からない!電話でいろいろ教えて欲しいって方にオススメ。テレビCMで有名なホームズ:住まいの窓口で住宅購入に関する疑問を始め資金計画の相談を朝10時~夜20時までできます。お仕事帰りでも相談できると好評!
お世話になります(^^)/ ミックハウス株式会社の地久間です♪ 今朝は私が住んでいる武蔵村山市も雪が少し舞っておりましたが今の所、雪が積りそうも無いので一安心ですね♪ 今回は不動産屋さんらしく 「都市計画道路」 に付いて簡単にお話をしようと思います! マイホームを探されていると、販売図面やインターネット広告などに都市計画道路と記載されている場合があります。 そもそも、都市計画道路とは何の事なのでしょうか?
ホームパートナーズ代表の矢口です。 東京都内を中心に、 新築一戸建てを《仲介手数料無料》 でご紹介しております。 今回は、 【都市計画道路内の物件ってどうなの?
松本市役所 5階の都市政策課には、 都市計画道路 の計画図が常備されています。1部100円もしますが、時々お世話になっております。 🛣 都市計画道路は計画通り拡幅されたりするのでしょうか? 都市計画法という街づくりの法律の中のひとつに、道路の整備に関する計画が盛り込まれています。これが都市計画道路です。 都市計画道路 の多くは、昭和30年代~計画されており、これまで新たに開通した道路や拡幅された道路がたくさんあります。 市街地中心部に多く計画されており、松本市でも5年に1回は見直しを行いながら計画を進めているところです。現在は平成30年~5年間の計画が進行中です。 物件調査 の中で、この 都市計画道路 についても調査いたしますが、ほとんどの場合が 計画未定 との回答です。 時々道路工事をしている様子を見かけたりいたしますが、多くは歩道や大通りの整備がなされています。一般住宅が建ち並ぶ道路では、いくら計画があってもなかなか着手できないのは想像できますよね。立ち退きやら補償やらで莫大な 費用 と 労力 がかかりますからね。 🛣 都市計画道路が計画されている道路沿いの土地の購入はNG? 一生あるいは何世代にも渡って引き継がれる可能性のある 財産 ですから、道路の一部になる計画があるのであれば、購入を見送る方も多いかと思います。 一方、立地や環境が希望に近く、計画道路とは言え、いつ実現するか未定の場合は購入をご決断される方もいます。 都市計画道路が敷地全体を通過するような計画になってる場合は敬遠されると思いますが、敷地の一部にかかっている程度であれば、将来その部分を手放して 補償金 を受けられますので、建物がかからないように計画すれば立ち退きまでする必要はないというご判断でしょう。 また、道路が一部にでも計画されている土地は、近隣相場と比べて安くなっているケースが多いですし、ごく少しではありますが、道路が計画されている部分の敷地については 固定資産税 も 軽減 されます。 そういう意味でもご納得できればお買い得とも感じるかも知れませんね。 土地の購入を検討する際には、前面の道路についての調査はしっかり行いたいものですね。もちろん弊社でも無料で調査いたしますので、お気軽にご相談ください。
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(^^)! また、20年~30年住んでタイミング良く計画が決まり補償が貰えれば宝くじに当たった様な物ですね♪ ただ、都市計画道路が敷地の一部分だけにかかっている物件はデメリットもあるので私たち、ミックハウスにお気軽にご相談頂ければと思います。 如何でしたでしょうか? 少しだけ都市計画道路にかかった物件のイメージが変わられたのではないでしょうか? マイホームご購入は人生で一番高額な買い物になります。 デメリットと思う事をいかに、メリットと捉えるかもマイホーム購入の賢い購入の仕方だと私は思います。 また、現在自宅が都市計画道路にかかっていて、敷地の一部を先にご売却するか?などお悩みの方も色々な角度から、ご提案、アドバイスをさせて頂きますので困った時はミックハウスを思い出して頂き、お問合せを頂ければと思います(^^♪