豚ひき肉×キャベツレシピ 【1】肉だんごと春キャベツのスープ 大きめの肉だんごは食べ応え十分! シャキシャキ新鮮なキャベツの食感も楽しい、ごちそうスープです。 ◆材料 (3~4人分) 豚ひき肉 250g 【A】 こしょう 少々 酒、しょう油 各大さじ1 塩 ひとつまみ パン粉 20g ごま油 大さじ1 春キャベツ 1/2個 水 400ml 粗塩 小さじ1/4 ◆作り方 【1】豚ひき肉をボウルに入れ、【A】を上から順に加え、その都度混ぜて調味し、4つに分けて丸める。 【2】春キャベツは千切りにする。 【3】鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら【1】を入れてフタをする。肉に火が通るまで、弱火で12分程度煮る。 【4】【2】をのせ、サッと煮て粗塩で味を調える。 教えてくれたのは ウー・ウェンさん 北京生まれ。1990年に来日。雑誌で紹介した「北京の小麦粉料理」が評判となり、料理研究家に。東京と北京でクッキングサロンを主宰。 『めばえ』2018年6月号 【2】棒餃子 包まないから簡単&時短! パパはビールのつまみに、子どもたちはごはんが進む、家族みんなにうれしいおかずです。 (大人2人分+子ども2人分) 豚ひき肉 300g キャベツ 1/8個(150g) にら 1/2束 しょうゆ 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 ごま油・酒 各大さじ1/2 砂糖 小さじ2 おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1/2 こしょう 少々 片栗粉 大さじ1と1/2 餃子の皮 24枚 水 1カップ 【1】キャベツとにらはみじん切りにし、ボウルにひき肉、【A】とともに入れてよく混ぜる。 【2】餃子の皮の中央に【1】を等分に置き、皮の周りに水をつけ、皮の両端をたたんでギュッと握り、棒状にする。 【3】フライパンに【2】の半量を並べ、水の半量を入れ、強火で熱す。沸騰したらふたをして5分蒸し焼きにし、水けがとんだらふたを取って、ごま油の半量を回し入れ、弱めの中火で2分焼く。残りも同様に焼く。 みきママさん オリジナルの節約ごちそうレシピで人気の〝おうち料理研究家 〟。ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」は1日平均120万PV以 上のアクセスを誇る。夫と三人の子どもの五人家族。 『ベビーブック』2015年10月号 【3】ケチャップ味つきシューマイ 味付けはひき肉にケチャップを混ぜるだけ!
火の通りも早くてサッと使える豚ひき肉は、味良し価格良しでコスパの良い食材です! そんな豚ひき肉レシピはバリエーションが豊富! 子どもが喜ぶメインのおかずから、お弁当にもおつまみにもなるおかず、週末のランチ丼まで、豚ひき肉を使った人気のおかずレシピを、たっぷり15選ご紹介します。 大人も子どもも大好きなメニュー♡人気の豚ひき肉レシピをご紹介! みんな大好き！キャベツと豚ひき肉で作る料理、レシピ25選 | SnapDish[スナップディッシュ]. 豚ひき肉といえば、定番のハンバーグや餃子もいいですが、ご飯にもお酒にも合うおいしい料理がたくさんあります! 簡単に作れておいしい人気の豚ひき肉レシピ、ぜひ作ってみてください♡ 子どもが喜ぶ♡メインのおかず【豚ひき肉の人気レシピ☆子どもが喜ぶおかず編】 【豚ひき肉の人気レシピ☆子どもが喜ぶおかず1】豚肉団子の甘酢あんかけ酢豚風 豚ひき肉で食べやすく、甘めの味付けが子どもに人気! 酢豚風の甘酢あんかけのレシピです。野菜の彩りもきれいで、見た目でも食欲をそそる豚ひき肉活用のレシピですよ。 【豚ひき肉の人気レシピ☆子どもが喜ぶおかず2】豆腐と豚ひき肉のオイスターチャンプルー 濃厚な味わいが、豆腐と豚ひき肉にしっかりと絡んでおいしい♡ オイスターチャンプルーの人気レシピです。豆腐は電子レンジで簡単に水切りをしますが、豆腐は水気を切りすぎるとパサついてしまうので、加熱時間に気をつけてください♪ 【豚ひき肉の人気レシピ☆子どもが喜ぶおかず3】豚ひき肉とじゃがいものカレーオムレツ 満足度◎の、豚ひき肉を使った人気のオムレツレシピです。ふっくら優しいオムレツのポイントは、卵に牛乳を加えること。子どもの大好きな優しい味わいに仕上がります♡ 【豚ひき肉の人気レシピ☆子どもが喜ぶおかず4】豆腐と豚ひき肉の甘味噌炒め 甘めの味噌味でご飯が進む! 豆腐と豚ひき肉がおいしい甘味噌炒めレシピです。絹ごし豆腐を使うとプルプルの食感になりますのでお好みで使い分けてみてください。 大人は七味唐辛子でピリリと仕上げてどうぞ召し上がれ♪ お弁当に使える♡おかずレシピ【豚ひき肉の人気レシピ☆お弁当のおかず編】 【豚ひき肉の人気レシピ☆お弁当のおかず1】簡単!ミートボールトマト煮込み 油で揚げません♡ お弁当に使えるミートボールレシピは、丸めて煮込むだけの簡単レシピです。煮汁が1/3くらいになるまで煮込むと味も染み込み、豚ひき肉にしっかり火が通ります。 【豚ひき肉の人気レシピ☆お弁当のおかず2】豚ひき肉のメンチカツ 野菜たっぷり&サクッとジューシー!
TOP レシピ お肉のおかず 重宝する♪ 豚ひき肉の人気レシピ15選!炒め物から煮物まで 豚肉のひき肉を使用した人気レシピを知りたい人や、レパートリーを増やしたい人におすすめの情報を紹介します。例えば食欲を刺激するカレー炒めや皮もっちりの焼き小籠包、エスニックなそぼろ煮、卵炒めなどです。豚ひき肉を活用して料理の腕を上げましょう! ライター: motomoto 家で料理をつくったり、ふらふらと車でお出かけしたり、カルディでいいものをみつけたり……なにげない日々を過ごしています。 美容や健康にも興味あり! お役に立てるような情報をお届け… もっとみる 豚肉のひき肉で作る炒め物レシピ5選 1. 子どもも大人も大好きな豚ひき肉の卵炒め しっかりとした味の豚ひき肉レシピで、ご飯がじゃんじゃん進みますよ。小松菜やチンゲン菜、厚揚げを加えてもおいしいです。ピリッとした味を好む人は豆板醤を加えてくださいね。日常の食卓はもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。 2. もやしと豚ひき肉の中華炒め テンメン醤&豆板醤をメインに味を整えた、かんたんな時短料理です。ものの10分もあれば完成しますよ。もやし多めですが、なかなかのボリュームです。強火でスピーディーにもやしを炒めれば、よりシャキシャキとした食感を楽しめます。ご飯はもちろんアルコールのおともにもおすすめです。 3. 豚ひき肉と白菜のだし炒め 白菜やキャベツなど、旬の野菜を使用してつくる豚ひき肉のだし炒めです。はや旨で急いで夕飯をつくらないといけない日に強い味方になってくれます。かんたんですがボリュームもあり、ご飯を食べ進めるお箸が止まらないおいしさです。 4. じゃがいも&ひき肉カレー炒め カレーの香りが食欲を刺激する、じゃがいも&ひき肉のカレー炒めです。ひき肉は豚がなければ牛ひき肉でもOK。焼き色が食欲をそそるでしょう。残り野菜でつくれるのも嬉しいポイントです。今晩のメイン料理いかがでしょうか。 5. ひき肉のエスニック炒め 調理のポイントはザーサイの塩気を活かすよう、味つけを控えめにすることです。そのまま食べてもご飯にかけても、レタスに包んでもおいしくいただけます。ナスやピーマンと一緒に炒めると見ための良さがアップします。 豚肉のひき肉で作る焼くレシピ5選 6. グラタン風もちチーズ焼き じゃがいも・豚ひき肉・れんこんの上にもちをのせ、グラタン風に焼き上げたメニューです。とろ~りと溶けたチーズが食欲をそそります。明太子をトッピングしてもおいしくいただけますよ。しょうゆ砂糖やきなこで食べるおもちもおいしいですが、たまにはアレンジして味わってみませんか。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「子供も喜ぶ ご飯が進む麻婆茄子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 お子さまにも喜ばれる、辛くない麻婆茄子のご紹介です。ジューシーな豚ひき肉の旨みを吸ったナスに餡がたっぷりと絡み、とてもおいしいですよ。少し甘めのごはんが進む味付けです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚ひき肉 200g ナス (計270g) 3本 長ねぎ 1/2本 塩こしょう 少々 水 200ml 調味料 ケチャップ 大さじ1 みそ 酒 鶏ガラスープの素 小さじ1 しょうゆ 砂糖 水溶き片栗粉 ごま油 大さじ1 作り方 1. ナスはヘタを切り落として半分に切り、斜め1cm幅に切ります。水に5分ほどさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 2. 長ねぎはみじん切りにします。 3. ボウルに調味料を混ぜ合わせます。 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を香り立つまで炒めたら豚ひき肉を加え、塩こしょうをふります。豚ひき肉の色が変わったら1を加えて、5分ほど炒めます。 5. 水、3を加えて中火でひと煮立ちさせたら、弱火にして水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがつくまで混ぜながら加熱します。 6. 火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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こんにちは!dポイントも貯めまくっている サッシ です。 ムダなくdポイントは貯められていますか? 基本的な5つの貯め方・使い方やもっとも多くポイントを貯める方法 など、このページでは以下の内容で「dポイントの貯め方・使い方」を具体的に紹介しますね。 dポイントとは?基本的な仕組み・2つの種類について 基本は5つ!dポイントの貯め方 貯まったdポイントの5つの使い方 dポイントをもっともお得に貯める方法は? dポイントとは?基本的な仕組み・2つの種類について はじめに、dポイントとは何かをかんたんにまとめますね。 ドコモの人じゃなくてもok!dポイントの基本 2種類のdポイント ドコモの人じゃなくてもok!dポイントの基本 まず、dポイントの基本を見てみましょう。 ずばりdポイントとは以下のサービスです。 ▲dポイントカード よく勘違いされますが dポイントはドコモユーザー以外でも貯める・使うことが可能 なポイントサービスですよ! もっとも多く貯まる方法も紹介！dポイントの基本的な5つの貯め方・使い方まとめ | 毎日が生まれたて. Tポイントや楽天ポイントのように、リアルなお店で提示したりオンラインストアで支払いしてポイントを貯めることができます。 【ステージ制度について】 ゲットしたdポイントにより1st〜4thと最高ランクのPt (プラチナ) の5つのステージにランクアップでき、料金割引クーポンなどの優待も受けられます。 ただし、2ndに上がるにはそもそもドコモ回線を4年以上ずっと使っているのが前提です(涙) 2種類のdポイント dポイントは2種類あるので、これはぜひ知っておいてほしいです。 以下の2つのポイントがありますよ。 ▲dポイントクラブで確認 通常のdポイントはもらってから48ヶ月は有効なのですが、期間・用途限定のdポイントはポイントを獲得したサービスによって有効期限が異なります。 数ヶ月で失効してしまうものもある ので気を付けましょう。dポイント会員サイト「dPOINT CLUB」にログインすれば何月何日に何ポイント失効かすぐわかりますよ。 あと、期間・用途限定のdポイントは使えないサービスもあります。 (例:ケータイ料金の支払い・データ量の追加など) どちらのポイントも使えるサービスの場合、通常ポイントよりも期間・用途限定ポイントが自動的に優先して消費されますよ! 基本は5つ!dポイントの貯め方 dポイントとは何かがわかったところで、ポイントの貯め方を具体的に見てみましょう。 基本的に以下の5つの方法がありますよ!