材料(1人分) 鮭 1切れ 塩 適量 胡椒 白菜 1枚 ほうれん草 1束 味噌 大さじ1 みりん 濃口醤油 小さじ1 作り方 1 鮭は骨を除いて、一口サイズに切り、塩、胡椒をふっておく 白菜は一口サイズに切る ほうれん草は根を切り、水で洗って5cm幅に切る 2 味噌とみりん、濃口醤油を合わせておく フライパンに油を入れて火にかける 鮭を炒めていく 火が通ったら、白菜をいれる 合わせた調味料を入れて強火にし沸騰させながら絡めていく 3 ほうれん草を入れて、サッと絡ませたら完成 きっかけ 味噌床が余っていたので炒め物に使いました レシピID:1570019901 公開日:2020/08/16 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鮭全般 夕食の献立(晩御飯) 昼食の献立(昼ごはん) 簡単魚料理 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 鮭全般の人気ランキング 位 野菜たっぷり! !鮭のちゃんちゃん焼き 鮭ときのこのバタぽんソテー 皮まで旨い!「塩鮭の焼き方」 4 まいたけと秋鮭のバター醤油炒め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
鮭、大好きなんですよ。お寿司のネタでもウニに次いで2番めに好き。脂が乗った鮭は塩焼きにしても最高だしムニエルにしても美味しいですよね。もちろん刺身でもイケルし。 今回は北海道の郷土料理であるちゃんちゃん焼きにしました。野菜がたっぷり摂れていいんですよねー。 そうそう、こないだ北海道旅行に行ってきました。現地で食べた海鮮丼、やばかったです。北海道LOVEてことで今回もちゃんちゃん焼き。アルミで蒸すので鍋も汚れないからめっちゃ楽です。生姜を隠し味的に入れているのが味噌との相性が良くて美味い。ご飯も進むし、酒のあてにもなります。これ、バリエーション作れるなあと思っちゃいました。他の魚でもいけそうだし、野菜ももやしとか白菜とかでもいいような。強めに春菊とかでも合いそう。 何より作るのがラク! 汚れないって最高! !
材料(2人分) 生鮭 2切れ 玉ねぎ 1/2個 舞茸 10g チーズ めんつゆ 30ml 水 100ml 作り方 1 玉ねぎは薄切り、舞茸はひと口大に切る 2 フライパンにめんつゆ、水を加え沸かして、生鮭を煮る 3 1を加え、チーズをかけて、蒸し焼きにする 4 鮭が火が通り、チーズがとろけたら完成 きっかけ 生鮭があったから レシピID:1680011077 公開日:2021/07/16 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 生鮭の人気ランキング 位 冷凍のまま!鮭の切り身の焼き方(フライパン) ご飯が止まらない!生鮭の和風焼き ホットプレートで鮭のちゃんちゃん焼き 離乳食 幼児食 鮭とキャベツの味噌煮込み 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
鮭のちゃんちゃん焼き にんにくをきかせたみそだれをからめて、鮭と野菜をビストロのグリル機能で焼き上げます。白いご飯がいくらでも食べられそうなこっくり味。野菜もたっぷり食べられます。 料理: 撮影: 三村健二 材料 (2人分) 鮭 2切れ(200g) キャベツ 1/8個(150g) 玉ねぎ 1/2個(100g) にんじん 1/2本(75g) みそだれ みそ 大さじ2 酒、みりん 各大さじ1 砂糖 小さじ1 サラダ油 小さじ1/2 にんにくのすりおろし 小さじ1/4 作り方 みそだれの材料を混ぜ合わせる。鮭は1切れを半分に切り、みそだれ大さじ1をからめておく。 キャベツは一口大に切る。玉ねぎは横に幅1cmに切る。にんじんは長さ4~5cmに切り、縦に幅1cmに切ってから、縦に厚さ2mmに切る。 【2】の野菜に残りのみそだれをからめる。 グリル皿の中央に【1】の鮭を並べ、周囲に【3】の野菜を広げて、ビストロ庫内上段に入れる。「手動→グリル→両面焼き上段」に設定し、11分焼く。 ☆このレシピは、2022年3月30日までの掲載となります。 レシピ掲載日: 2020. 9. 30 鮭を使った その他のレシピ 人気レシピランキング 2021年08月08日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/3(火)~8/9(月・祝) 【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!
)。Aを混ぜておく。 (2) シメジ、タマネギ、ニンジンを強火で炒めてAを30g加えて火を入れる。 (3) (1)の鮭の水分をふき取り、200℃のオーブンで20分間焼く。さらに残りのAを塗ってきれいな焦げ目がつくまで同じオーブンで焼く。 (4) 皿に(2)の野菜を敷き詰めて、(3)の鮭をのせて完成。お好みで一味唐辛子を加えてください。 <取材協力/星野リゾート トマム 取材・文/小野アムスデン道子>
鮭のちゃんちゃん焼きの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に鮭のちゃんちゃん焼きに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。鮭のちゃんちゃん焼きに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。 鮭のちゃんちゃん焼きの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
こんがり美味しい鮭の塩バター焼き 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
※写真はイメージです 次にご紹介する岐阜で牡蠣が美味しく食べられるお店は、JR「岐阜駅」から車で10分ほどのところにある「かき小屋 波平」。こちらのお店では、とっても美味しい牡蠣ランチがリーズナブルに楽しめるんです! ランチメニューは「波平ランチ」、「波平スペシャルランチ」、「牡蠣フライカレーランチ」、「まるごと帆立バーガーランチ」の4つ!「波平ランチ」と「波平スペシャルランチ」にはカキフライや牡蠣めしが付いているのですが、このカキフライが絶品との噂。大きさもあり、食べ応え抜群◎ ぜひ、岐阜で絶品牡蠣ランチをしに、「かき小屋 波平」に足を運んでみてくださいね! 次にご紹介する岐阜で牡蠣が美味しく食べられるお店は、名鉄各務原線「名鉄岐阜駅」から徒歩約3分のところにある「かき小屋 百蔵(ももくら) 名鉄岐阜駅前店」。こちらのお店では、新鮮な生牡蠣の食べ放題が人気! お昼から牡蠣をお腹いっぱい食べられるなんて、贅沢ランチですよね♡ こちらのお店の焼き牡蠣は、溶岩石で焼いているんだとか!溶岩石で焼いた方が牡蠣の身がふっくら焼けてよりぷりっぷりになるんだそう♡ 焼き牡蠣の食べ放題をみんなでワイワイ楽しんで、バーベキュー気分も味わえちゃいますね♪岐阜で牡蠣の食べ放題ができるお店をお探しの方は、ぜひ「かき小屋 百蔵 名鉄岐阜駅前店」に足を運んでみてくださいね! かき小屋 百蔵 名鉄岐阜駅前店（岐阜駅周辺/柳ケ瀬 居酒屋）のグルメ情報 | ヒトサラ. 次にご紹介する岐阜で牡蠣が美味しく食べられるお店は、名鉄各務原線「名鉄岐阜駅」から徒歩約10分のところにある「LIBERTE(リベルテ)」。こちらのお店は、とにかく新鮮な牡蠣にこだわったオイスターバー。 色々な産地の生牡蠣を、味の違いを楽しみながらいただけます◎いくつか頼んでお気に入りをもう1回頼むなんて贅沢も、たまにはありですよね。 お店の雰囲気は落ち着いていて、デートにももってこい♡牡蠣とお酒の組み合わせは、会話を盛り上げてくれること間違いなし。 また、生牡蠣だけでなく牡蠣を使ったおしゃれな料理も豊富なので、色々頼みたくなっちゃいますよ♪岐阜で本格的に牡蠣を楽しみたい方は、ぜひ「LIBERTE」に足を運んでみてくださいね! 最後にご紹介する岐阜で牡蠣が美味しく食べられるお店は、JR「穂積駅」から車で5分ほどのところにある「河渡(ごうど)のかき小屋」。こちらのお店は冬季限定でオープンするお店!公式HPをチェックしてみて下さい♪ こちらのお店には「かきのガンガン焼き」という名物が!大量の牡蠣を缶の中で一気に蒸すことで旨味が凝縮されて、牡蠣のぷりっとジューシー感がより楽しめるんだとか♡ また、2時間の飲み放題付きの焼き牡蠣の食べ放題のコースもあるんです!焼き牡蠣の食べ放題以外にもカキフライや蒸し牡蠣もついており、とってもお得な牡蠣づくしのコースになっています◎ 岐阜の冬は「河渡のかき小屋」で牡蠣を好きなだけ♡ぜひオープン中に足を運んでみてくださいね!
?800g 1980円~ 焼台で一気に蒸し焼きにした焼牡蠣をお届け♪ 一気に蒸し焼きにしてふっくら旨みの詰まった焼牡蠣をご提供★「面倒くさい」「熱い」「はねるのが怖い」など、焼牡蠣に持たれる負のイメージをすべて解消!ライブ感漂う、焼台から当店の元気印のスタッフがスコップでお席までお届けするわんこ蕎麦スタイルで賑やかな店内をお楽しみいただけます。もちろんテーブルの焼台もご利用いただけます♪ 店内に生簀を完備★超新鮮な貝が楽しめます 海がない岐阜でも、超新鮮な浜で食べるような貝を楽しんでもらいたい。そんなオーナーの気持ちからなんと店内に水槽を完備!牡蠣だけでなく季節の様々な貝を是非楽しんで。 僕たちがご要望にお応えしますっ!! コロナ対策実施中です!スタッフはマスク着用、手洗い必須で対応しております。記念日や送別などの特別な1日は、寿司ケーキやジョッキパフェなど対応させていただきますので、どうぞ僕たちにご相談くださいませ☆ みなさまに愛される、安心安全のかき小屋を目指して 一年中、新鮮で美味しい牡蠣を食べて頂けるよう、仕入れから処理までこだわりを持って営業しております。家族連れや、友達と、会社の接待や、牡蠣好きの方と記念日や誕生日に。新設された、店内中央の焼き台では、旨みの詰まった焼き牡蠣を手軽に楽しんで頂けるよう、わんこ蕎麦スタイルで、スコップを使ってテーブルまでお届け!
名鉄岐阜駅から徒歩5分。 漁場直送、水槽が自慢の大人の浜焼き酒場!! 岐阜 牡蠣 小屋 百家乐. 日本オイスター協会公認のオイスターマイスター (牡蠣のスペシャリスト)在籍店 詳細は「かき小屋 百蔵」まで検索お願い致します。 店名 かき小屋 百蔵 名鉄岐阜駅前店 カキゴヤモモクラ 電話番号 058-201-2777 ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 住所 〒500-8175 岐阜県岐阜市長住町1-15-2 ギフ長住ビル1F (エリア:岐阜市) もっと大きな地図で見る 地図印刷 駐車場 無 (近くにコインパーキング有ります。) 営業時間 ディナー 17:00~23:00 (L. O. 22:30、ドリンクL. 22:30) 定休日 月曜日 祝日は営業、翌火曜日がお休み 平均予算 4, 000 円(通常平均) 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 総席数 44席 宴会最大人数 20名様(着席時) 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください お子様連れ お子様連れOK 携帯・Wi-Fi・電源 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au ) Wi-Fi使えます( 無料接続可 電源利用可 化粧室 様式: 洋式(温水洗浄便座) 男女別: 男性用1個 女性用1個 その他の設備・サービス 日曜営業あり メニューのサービス 食べ放題メニューあり 飲み放題メニューあり ドリンクの持込可 テイクアウト テイクアウト可 ドレスコード カジュアル