白菜は、実はキャベツと同じアブラナ科の植物です。 中国が原産で、形はキャベツやレタスのように丸まらず、縦長の形になります。 栄養素としては、レタスより、仲間であるキャベツに近いですが、糖質や脂質の代謝に良いと言われるナイアシンが特に多いとされています。 白菜は煮ると、くったくたに柔らかくなります。冬には鍋料理の具材としておなじみで、ぬか漬けやキムチとしてもよく見かけます。 キャベツ、レタス、白菜。 それぞれの違いと特徴をよく知って、おいしく楽しくいただきたいですね。
まとめ キャベツのレタスの違いをまとめると、次のようになります。 キャベツ レタス 大きさ 約20cm 約15cm 店頭での様子 包装なし 包装あり 芯の色 茶色 赤っぽい 硬さ 硬い 硬さはない 葉脈 太い 繊細 断面 詰まっている 隙間がある 味 甘み みずみずしい 一見似ているものでも、食感や味・調理方法が変わったり、全然違うので面白いです。 お読みいただきありがとうございました。
レタスとキャベツはそれぞれ違った効果があります。 例えばレタスは腸内環境改善や美肌効果などが期待できるのでダイエットにはおすすめです。 一方キャベツも腹持ちが良くダイエットには向いていますが、レタスと比較すると劣ってしまいます。 キャベツは胃の不快感を減らしてくれるので、揚げ物など油物の付け合わせとしておすすめです。腹持ちが良いので油物の食べ過ぎ防止にもなります 。 まとめ 今回は知っているようで知らないレタスとキャベツの違いをまとめてみました。見た目の違いはもちろん、栄養素や期待できる効果も違います。ぜひ料理やシチュエーションによって食べ分けてみてください。 レタスの人気記事をチェック レタスで人気のある記事を4つ紹介します。 是非チェックしてくださいね(^^♪ 2020年6月23日 レタス3種類23品種まとめ|あなたにおすすめは球レタス?半結球?非結球? 2020年6月4日 レタスの主な栄養成分表と期待できる3つの効果効能を解説 2019年11月19日 レタスの保存期間ってどのくらい?「冷蔵・漬ける・干す」の保存方法まとめ 2020年6月4日 レタスのおススメレシピ10選!定番サラダに炒め物や蒸し物まで!
キャベツとレタスの違いがわかりません。 昆布とわかめはわかるようになりました! キャベツとレタスだけはいつまで経ってもわかるようになりません! 簡単な見分け方をおしえてください! 千切りとかになっててもわかると良いです! 補足 ネタでもなんでもなく、ガチで見分けがつかないのです! どっちも葉っぱじゃないですか! カテゴリマスタともあろう方がそんな回答とは! まことに遺憾であります! 画像で見比べると、向かって右の一枚ずつ葉っぱが捲いてあるものがキャベツ 左の葉先がレース情の物がレタス スーパーだと一枚のラップでぐるっと捲いてあるのがキャベツ さわさわ音のする袋に入っているのがレタス 断面で芯が白か黄色がキャベツ 断面が白か白と赤なのがレタス 手に持ってずっしり重いのがキャベツ ふんわり軽いのがレタス 調理した時に加熱して甘みがあるのがキャベツ 苦味があるのがレタス ザクザク切ったり千切りにするのがキャベツ 一枚ずつ手でちぎるのがレタス 炒め物、千切りはキャベツ サラダはレタス スーパーで二つとも手にとって何度も見比べるのが見分けを付ける手っ取り早い方法ではないでしょうか。 1人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 丁寧にありがとうございます!! でも、まだまだレタスを千切りにされたり、キャベツがサラダで出てきたらわかりそうにありません! ありがとうございました! キャベツとレタスの違いとは？おすすめレシピもご紹介 | DELISH KITCHEN. お礼日時: 2012/7/10 14:56 その他の回答(2件) 触って固くて全体の色が薄いのがキャベツ、触って柔らかくて全体の色が緑なのがレタスです。 1人 がナイス!しています 両方をスーパーで買ってきて食べればわかるよ。 1人 がナイス!しています
岡部クリニック院長 岡部正出演情報 3月4日(木)の「主治医が見つかる診療所」(テレビ東京)芸能人 人間ドックSP!に岡部クリニック岡部正院長が出演しました。 2021年3月4日(木)「主治医が見つかる診療所」テレビ東京 19 : 53 ~ 21 : 48 今回は「芸能人徹底検査 人間ドックスペシャル」 最新の医療機器を駆使して6人を徹底検査した結果、 脳、血管、大腸に命の危険もある重大な問題が見つかった! 【診断結果①】 脂肪肝 ・食べ過ぎや飲み過ぎなどで摂取した大量の糖質が分解できず、肝臓に脂肪となって溜まった状態。 ・放置すると肝臓の働きが低下して肝硬変、最悪の場合、肝臓がんになってしまう可能性がある。 【診断結果②】 悪玉コレステロールが基準値オーバー ・悪玉コレステロールは基準値を超えると、血管の壁に入り込んで、動脈硬化を起こす可能性が高くなり、心筋梗塞や脳梗塞のリスクを上げると言われている。 ・タマゴをたくさん食べてもコレステロール値が上がらないという説があるが、正確には間違い。日本人の約3分の1は、タマゴの食べ過ぎでコレステロールが上がると言われている。 【診断結果③】 LH比が基準値オーバー ・LH比とは悪玉コレステロール値を善玉コレステロール値で割った数値。 動脈硬化の進行度合いを見るため、近年重要視されている。 ・2. 主治医が見つかる診療所：テレビ東京. 0未満が望ましく、2. 0を超えると動脈硬化のリスクが高まり、さらに2.
2020. 12. 10 up テレ東プラス 12月10日(木)夜7時58分からは「 主治医が見つかる診療所 【コレステロールドック&冬最強野菜ハクサイSP】」を放送! 悪玉女王テニス沢松が脂依存症で衝撃値! 超多忙の ずん 飯尾が早食いで血管ボロボロ... YOU は一日一食!? 破天荒生活に医師あ然▽冬最強野菜ハクサイで免疫&血圧&腸内改善 今夜は、コレステロールドック&冬の健康食材&血圧の新常識SP! 突然死を招かないためにも、血管の老化や血圧には気をつけねばならない冬。そんな今だから注目したい食材と言えば、鍋でも大活躍の○○! その効能や、簡単レシピをご紹介。 今回の芸能人健康ランキングのテーマは? これからの時期が最も危険な心筋梗塞! その原因の1つが「コレステロール」。そこで、ゲストのコレステロールを徹底検査! すると問題の数値が... 。 【ゲスト】 飯尾和樹 (ずん)、 ガダルカナル・タカ 、 沢松奈生子 、YOU ※五十音順 【番組主治医】秋津壽男(循環器内科)、石原新菜(内科・漢方内科)、岡部正(内分泌内科)、中山久德(内科・リウマチ科)、姫野友美(心療内科)※五十音順 8月2日に放送された『教えてもらう前と後』(MBS・TBS系、毎週月曜22:00~)では、音楽のプロが選ぶ"歌が上手いお笑い芸人ランキング"を発表。ネット上では、芸人の歌声を絶賛する声が寄せられた。