仕事から帰って時間の無い時でも、必要なだけ取り出して解凍しパパッと使えるのは本当に便利ですよ。 まだまだ我が家でも色んな料理に使ってレシピを増やそうと思ってます。 是非一度、お試しを♪
2018/3/22 2018/3/23 生活 コストコのカナダ産三元豚肩ロース焼肉をご存知ですか? え?!知らない?! それは本当にもったいないですよ! このお肉、本当に使い勝手が良い!というか良過ぎる! と言う訳で、ここのとこ我が家のコストコマストバイ・アイテムの筆頭に位置している「カナダ産三元豚肩ロース焼肉」についてご紹介します♪ コストコの三元豚肩ロース焼肉は便利過ぎて絶対買い! 【みんなが作ってる】 豚バラ肉 厚切りのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 我が家の男達は良く食べるんです。 あっ私も、か・・・(笑) そんな訳で、コストコに行ったら毎回必ず何かしら「肉」を買って帰るんですけどね。 最近、我が家ではまっているのが 「カナダ産三元豚肩ロース焼肉」 です! 以前は、コストコで買う豚肉はだいたいいつも豚バラスライス焼肉用(厚切りの方ね)だったんです。 コストコの豚バラスライスは一般の日本のスーパーの物に比べて厚めに切ってあるので、我が家はこれを買っては自宅でサムギョプサルを楽しむ♪のが定番でした。 ただ、厚切りの豚バラってサンギョプサルには最高なんだけど、他の料理に使うとどうしてもクドくなりがち。 なにせ脂が多いので。 そこで、たまには違う豚肉でも買ってみよう!ということで何気に買ったのが「カナダ産三元豚肩ロース焼肉」だったんですね。 この肩ロース、買った時はそれほど期待してなかったんですけど、これがまあ、便利ったらありゃしない! 肉と脂の丁度よいバランスで、味に変なクセが無いんですよ。 そして、カットされている厚さも大きさもちょうど良いので、冷凍して少しずつ使っていくのにとても便利なんです。 だから、色んな料理に使いまくって2kgオーバーのパックを買っても結構すぐに使い切ってしまいますね。 とは言え、消費期限までに使えるわけではないので、いつものように小分けしてラップし冷凍保存です。 小分けに使うラップは毎度おなじみ 「プレスンシール」 。 コストコっていつ行っても楽しいですよねー。 ついつい長居してしまう&予定外のものまで買ってしまう^^; 今回は、コストコの人気商... この肩ロース、一枚が結構しっかりとした厚さと大きさがあるので、一枚ずつでも使えるようにしておくと後々便利です。 こんな風に肉と肉の間隔をあけて ピタッとラップ そして、保存バッグに入れて冷凍庫へ入れれば完了!
とろとろになった豚バラ肉に醤油ベースの甘めの味が染みこんで最高に美味しいです。 玉葱もとろとろになってて良い感じ。 ちょっと煮込む際に酢を入れて酸味を足しても良いかもしれません。 続いて、塩ベースで煮込んでみたのがこれです。 こっちは色々なハーブを入れて、塩とコショーで煮込みました。 粗めに引いたコショーと塩、それにハーブは手軽なコストコのエルブドプロヴァンスというミックスハーブを使っています。 これも美味しいです。 ハーブの香りがして、少しピリッときいたコショウ。 肉はトロトロで中まで味が良く染みています。 これを作って思ったのが、カレーにしてもおいしそうだということです。 とろとろに煮込んだ肉と、その煮汁を使ってカレーにしても絶対に美味しいでしょう。 豚バラ肉を焼いて食べてみる 続いて焼いてみました。 焼くときはさすがにサイコロ状の肉だと火がなかなか通りません。 なので、こんな感じで5~7mmほどの厚みに切っておきました。 普通にスーパーで売ってるバラ肉の薄切りは2〜3mmでしょうから、それよりかなり厚目で食べ応えがあるはずです。 これを焼いて見ます。 まずは塩コショウで。 できあがったのがこれ。 シンプルに塩コショウだけですが美味しそうです。 食べて見ると・・・うまい! 基本カナダ産の豚肉はそんなに臭みもありませんし、塩コショウで焼くだけでも美味しいです。 続いて、醤油ベースで焼くんですが、生姜焼き風にしてみました。 醤油、みりん、生姜で焼いてみたのがこれです。 ちなみにコスケは料理で砂糖はあまり使わないです。 甘みが欲しい時は基本みりんで調理して、甘さ控えめにしてます。 甘味を強くしたいときは砂糖も使いますが、基本甘さ控えめの料理が好みなのでみりんのみで調理することが多いですね。 これも美味しそうです。 食べて見ると、これまた美味しい! 生姜の香りがして、みりんの優しい甘味を感じる醤油ベースの生姜焼き風ソテー。 どれも美味しい料理法でした。 豚バラ肉も基本は普通の豚肉と同じで、炒め物でもカレーでも、煮込み料理にでも使えると思います。 ただ、やはり美味しいのは煮込み料理でしょうね。 トロトロに柔らかくなるので、これは他の部位の肉ではあんまり味わえません。 なので、今回の冷凍も全てブロック状にして煮込む用にしたのです。 以上、コストコでカナダ産三元豚バラ肉を買ってきたというお話しと、その調理法について色々試して食べ比べてみたというお話しでした。 そうそう、今回の料理の食べ比べで改めて分かったんですが、コスケは豚肉には醤油ベースの味付けの料理が好きみたいです。 ちなみに妻は塩ベースの方が好きなようで、完全に妻とは意見が対立しました(`・∀・´)
国産豚肉バラうすぎり 購入時価格 112円/100g ITEM# 99554 以前国産 豚肉バラうすぎり(BBQ) の記事を書いた時にコストコで売ってる豚バラのうすぎりは全然薄切りじゃないやーん!
香味スタミナ丼 by 味の素KKクックドゥ 厚切りの豚バラ肉でボリューム満点!ご飯もお肉もガッツリ食べられるスタミナメニューが1... 材料: 「Cook Do® 香味ペースト®」、「AJINOMOTO サラダ油」、豚バラ肉(5... ★☆厚切り豚バラ肉のコチュ照り丼☆★ ぷのぷの がっつり豚肉を食べたい★そんな気分にピッタリの豚丼です。ジューシーな豚バラ肉とコチュ... 豚バラ肉(かたまり)、●しょう油、●蜂蜜、●コチュジャン、●酒、●にんにく、ご飯、温... ✿干し大根と豚バラ肉のこってり煮✿ fuchandesu 手作り干し大根と干しにんじんを厚切り豚バラ肉でこってり煮込んだごはんにうれしい一品!... 豚バラ肉ブロック、輪切り干し大根、千切り干しにんじん、酒、醤油、みりん、昆布だし(顆... 厚切り豚肉のフレッシュトマト煮込み 貝印(KAI) 梅津貴宏先生考案 無水鍋で柔らかく煮込まれた豚バラ肉とフレッシュトマトの酸味とうまみ... 豚バラブロック、トマト、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、コンソメスープの素、水、塩...
コラム LIFELIKE ツートントートバッグ デニムⅩクリーム /コペリ 2019. 11. 23 2018.
人気のイヌ用ハウス・キャリーの犬用キャリーバッグおしゃれ、発売中!プロも愛用の一品です。可愛いデザインのイヌ用ハウス・キャリー。それぞれのペットに合った犬用キャリーバッグおしゃれ♪ペットの生活を快適にしましょう。商品説明が記載されてるから安心! ネットショップから、ペット関連商品をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいイヌ用ハウス・キャリーが充実品揃え。
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2021年7月27日(火)更新 (集計日:7月26日) 期間: リアルタイム | デイリー 週間 月間 4 位 5 位 6 位 7 位 8 位 9 位 10 位 11 位 12 位 13 位 14 位 15 位 17 位 18 位 19 位 ※ 楽天市場内の売上高、売上個数、取扱い店舗数等のデータ、トレンド情報などを参考に、楽天市場ランキングチームが独自にランキング順位を作成しております。(通常購入、クーポン、定期・頒布会購入商品が対象。オークション、専用ユーザ名・パスワードが必要な商品の購入は含まれていません。) ランキングデータ集計時点で販売中の商品を紹介していますが、このページをご覧になられた時点で、価格・送料・ポイント倍数・レビュー情報・あす楽対応の変更や、売り切れとなっている可能性もございますのでご了承ください。 掲載されている商品内容および商品説明のお問い合わせは、各ショップにお問い合わせください。 「楽天ふるさと納税返礼品」ランキングは、通常のランキングとは別にご確認いただける運びとなりました。楽天ふるさと納税のランキングは こちら 。
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