朝から安定の汗臭さwww #1 2021/08/03 11:29 わかるわぁ。 足場屋は運転しながら食ってるからな!笑 [匿名さん] #2 2021/08/03 11:35 ドカタはちゃんと並ばない奴も多い [匿名さん] #3 2021/08/03 11:48 中にはいい奴もいるよ。 脱サラして土方やってる人も知ってるし、 インテリな人も多い。 会社組織の一員がイヤで土方成人もいたし。 [匿名さん] #4 2021/08/03 11:50 >>0 お前、爆砕スレ立てていくら貰ってんの?やたらと無駄なスレ乱立する理由って金欲しさだよな? 朝食にカップラーメンはどうですか？ - おはようございます。毎朝はし... - Yahoo!知恵袋. [匿名さん] #5 2021/08/03 11:51 また通報されて電話かかってきても知らないよ [匿名さん] #6 2021/08/03 12:37 このクソ暑い中 お疲れ様です。 熱中症にならないように気をつけてください。 [匿名さん] #7 2021/08/04 15:48 セブン [匿名さん] #8 2021/08/04 16:02 大卒ですがバイトで、土木作業、飲食店、ホテル業務全般やったけどさー 高卒って、こんな地獄みたいな所で仕事してんだなー オレ、無理だわ···って思ったp(≧▽≦)q [匿名さん] #9 2021/08/04 16:11 >>4 ちなみに荒らしって金になるの? サイコとかプータローだろうけど サクラってこと? 金になるの? [匿名さん] #10 2021/08/05 07:39 >>0 そしてボロワンボックスで今日の現場に移動 [匿名さん] #11 2021/08/05 12:10 >>3 インテリはまずいない [匿名さん] #12 2021/08/05 19:40 一日中工事見積もり取って歩くインテリは長袖長ズボンがっちり着ていても汗臭くないし、ましてやケツから酸っぱい匂いもしないに 決まっている [匿名さん] #13 2021/08/05 19:45 インテリは単独行動 ハイエースに汚いカッコで相乗りとかしない [匿名さん] #14 2021/08/05 20:29 インテリは行く先先の施設管理職員を鼻で笑う [匿名さん] #15 2021/08/05 22:09 >>12 インテリじゃなくて管理職の事ね(^^) [匿名さん] #16 2021/08/05 22:19 >>14 たかが工事管理の身分で?
作るぜ台湾〇〇 【作るぜ台湾〇〇】暑い夏には冷たい冬瓜茶だ!南北坊冬瓜茶磚 皆さん"大家好" こんにちわ!ってことで、今回は、熱い台湾の夏を乗り切る冷たい飲み物、冬瓜茶です! 昨年台北へ行った時に買ってきた最後の在庫をいただくことにしました。 しかし毎日暑いっすね~。... 2021. 08. 05 作るぜ台湾〇〇 作るぜ台湾〇〇 【作るぜ台湾〇〇】どうしてもニラたっぷりの餃子が食べたくて自分で作っちゃいました! 皆さん"大家好" こんにちわ!ってことで、今回は自分で作るニラ餃子!かれこれ1年半台湾に行けず…。たまに脳裏によぎるのは台湾B級グルメばかり!!ということで、行けないなら作るのみっ!!シンプルな材料でまとめてあるので興味のある方は... 07. 22 作るぜ台湾〇〇 食べるぜ台湾○○ 【食べるぜ台湾〇〇】遂に台湾ラーメンの波がここまで来た!サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 台湾ラーメン風 辛口ラー油仕上げ みなさん、你好(ニーハオ)! こんにちは!今回は、なんとサッポロ一番から台湾ラーメンが出た!という情報を、食べるぜ台湾を見てくれている「藤田さん」からいただきました。ありがとうございます🙇早速トライしてみました!ち... 15 食べるぜ台湾○○ 食べるぜ台湾○○ 【食べるぜ台湾〇〇】いよいよ台湾ラーメンも国民食?CGC旨味の一杯 台湾ラーメン みなさん、你好(ニーハオ)! こんにちは!今回は、久しぶりの台湾ラーメン(涙)!世の中の奥様方ならみんな知ってるCGC!セレブな方は知らないかもしれませんが、お買い得商品のスペシャリストが満載のCGCですよ半信半疑で行ってみます!... 09 食べるぜ台湾○○ 食べるぜ台湾○○ 【オヤジのお気に入り】まだまだあるぞ!コレも気になる! !明星 中華三昧 赤坂榮林 麺なしトマト酸辣湯 皆さん"大家好" こんにちわ!ってことで今回は、台湾とは全く関係ありませんその2(笑)!先週、先々週と紹介した「明星 中華三昧 赤坂榮林」のコレ!完成度の高さに惚れてこの商品も気になるわけですよ(笑)!では早速(笑)!... 04 食べるぜ台湾○○ 食べるぜ台湾○○ 【オヤジのお気に入り】最近お気に入りのカップラーメン!明星 中華三昧タテ型ビッグ 赤坂榮林 酸辣湯麺 皆さん"大家好" こんにちわ!ってことで今回は、台湾とは全く関係ありませんその2(笑)!先週紹介した「明星 中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺(スーラータンメン)」!
料理、食材 西洋わさびはホースラディッシュ ラディッシュ=大根 ホースはなんですか? 料理、食材 豚肉、玉ねぎ、キャベツの炒め物にバターを入れるのはあうと思いますか? 料理、食材 サバの水煮(缶詰)ってそのまま食べれるんですか? 美味しいですか? 料理、食材 お昼にサンドイッチ食べるとして.... 。 具は何にしますか?(・・? 料理、食材 今日なに食べましたか? 料理、食材 唐揚げは温める時に、トースターでしたらかりっとなるからいつもそうしてるんですが、唐揚げにタレを絡めたものを作りましたが、タレが絡んでると、トースターで焼くには適さないでしょうか? フライパンで加熱するか、レンチンで温めるべきでしょうか? 料理、食材 お祭りに行きたいけど遠出するのも面倒くさいです 家でお祭り気分を味わえるレシピがあれば教えてください レシピ 強力粉を使ったパンのレシピで、強力粉をスペルト小麦粉で代用は出来ますか? レシピ 重曹を麺作りに使用したいのですが、賞味期限が4月21日まででした。未開封なのでずっと箱に入っています。 化学変化が起こったり、体に害があったりしますか? 料理、食材 じゃがいもと玉ねぎを使った簡単な料理を教えてください。 閲覧ありがとうございます。 実家から荷物を送ってもらった中に、じゃがいもが数個と玉ねぎが一個も入れられていました。 何かに使いたいと思うのですが、いつも調理方法に悩みます。 あまり調味料も種類を持っていないし、コンロも一つしかないので、あまり凝った料理はできません。 何か簡単に作れておいしいものってないですかね? 調味料は、塩、しょうゆ、ケチャップ、マヨネーズくらいしかないです。 料理、食材 毎日カップ麺を食べても健康や栄養に問題ないのでしょうか? 日清食品の創業者安藤百福さんは、毎日お昼はカップヌードルを 食べて96歳まで生きていたのは本当でしょうか? 料理、食材 もっと見る
こんにちは。 安曇野で、栄養たっぷり!野菜クッキーのアイシング教室、Plumes de soleil (プリュム デ ソレイユ) を開業予定の阿部香代子です。 9月開講 を目指し、準備をしております。 クッキーを作るときは 無塩バター が使われますよね。 でもレシピによっては 塩ひとつまみ と記載しているものもあります。 だったら 有塩で代用できるんじゃないか と思いませんか? 実際、やってみたことがあるんです。 有塩バターでバターたっぷりのクッキーを(笑) 有塩バター は、文字の通り塩が入っているので 使えば使うほど塩分が多くなるのでしょっぱい です。 バターたっぷりの クッキーに有塩バターはおすすめしません (笑) スポンジケーキ など バターが少ないレシピでしたらあまり気づかないです 。 (少なくとも私は。) クッキーを作るときは無塩バターをおすすめ します。 ちょっと塩味をきかせたいときは、 ひとつまみ単位で調整 してくださいね。 それではまた。
次に小麦粉を加えるんですが、しっかりと小麦粉はふるいにかけて入れます。ふるいにかけるって言っても大したことなくて、茶こしでふるったらきれいにふるえます。お手軽! そしてまんべんなく混ぜ合わせます。なんかそぼろみたいなんだけど… なんか微妙な感じですが続けましょう。レシピにはこう書かれていますから信じるよ! 全体がしっとりとしたそぼろ状になったらOK。 プレーンクッキー | 渡部和泉さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ より そして手で生地を集めてちょっと固めます。軽く固める程度でいいです。 mori なんかひび割れてる気がするんだけど… この後、冷蔵庫で30分ほど寝かすのでラップに包みます。こんな感じで四角くまとめてラップに包みましょう。そして冷蔵庫へ。 30分経過しました。これから生地をのばしていきましょう! 大きめのラップを下に敷いて生地を乗せます。そしてその上から大きめのラップを被せましょう。ちょうどラップで生地をサンドイッチしてる感じです。こうすることで麺棒に生地がくっつくことなく生地を伸ばせるんですよ。 きれいに伸びるかな? 有塩バターでクッキーを作るとしょっぱくなる？仕上がりにどう影響する？ | ママままログ！. こちらが結果。 生地がボロボロ 仕方ないのでボロボロの生地を手で思い切り握って… これでどうだ! 形は最悪ですけど、今回の目的はクッキーの味の比較です。だからこれで良しとしましょう。 オーブンのプレートにクッキングシートを敷いて形を整えたクッキーを並べます。 焼き上がった時に、バターのクッキーとマーガリンのクッキーがわかるように形を変えて作りました。バターのクッキーは楕円、マーガリンは普通の丸い形に。 オーブンはあらかじめ180℃に予熱しておき、クッキーを入れて10分焼きました。こちらが焼き上がったクッキーです。 【結論】お菓子作りには無塩バターを使え それでは焼き上がったクッキーを早速食べてみましょう。 まずはバターのクッキーから。 mori とてもシンプルな味わい。バターのほんのりとした風味が感じられる。 つぎはマーガリンを使ったクッキーを食べてみます。 まず匂いからわかることは、バターのクッキーとは別物だってこと。 mori マーガリン特有の匂いがする まず最初に感じたのが匂い。バターのクッキーでは感じなかったマーガリン特有の強い匂いがします。 味の方はどうでしょうか? mori 味もマーガリンのねっとりとしたまとわりつくような味がする。そして塩味がキツイ!
生活お役立ち 2018. 03. 09 2018. 09 お菓子作りと聞くと、ほとんどのレシピにバターが必要になりますよね。 バターと聞くと、食塩不使用バターが思い浮かびませんか? 「クッキーには無塩バターを使え」は本当か？マーガリンと比較してみた - 人生は宇宙だ！. 食塩不使用バターといえば、価格も高く、バレンタインやクリスマスの時期になるとスーパーで品切れになっていることが多いイメージがあります。 特にお菓子作りをするときは、材料費やラッピング代など結構費用がかさみますよね・・・。 そこで今回は、食塩不使用バターより手軽に購入することが出来る有塩バターでお菓子を作ると仕上がりがどう変わるのか調べてみようと思います。 お菓子作りの中でも手軽に作ることが出来るクッキーで調べていきます! 有塩バターでクッキーを作ると…やっぱりちょっとしょっぱめに! けどお家で手作りレベルなら違いはわからない。 クッキーを作るレシピを見るとほとんどのレシピでクッキーには塩を入れることがあります。 なので、有塩バターでクッキーを作っても問題はありません! しかし、食塩不使用バターを使用してのクッキーのレシピであれば分量通りで作ると味も少ししょっぱくなってしまいますので、有塩バターで代用する場合は、塩を入れないようにしたり、砂糖を分量より多めにいれたり、調節が必要になります。 有塩バターしかない場合はどうする?何か代用できる?
その通りで、不飽和脂肪酸の植物油を飽和脂肪酸に変えるために行うのが水素添加というものなんです。これをやることによって植物油がバターのような固体になるんですね。 バターとマーガリンのちょっとした豆知識でした。
クッキーを作るんですが. 無塩バターと有塩バター. どっちでも良いですか?? あとマーガリンで代用できますよね?? 2人 が共感しています この質問はよくある話ですが。 (1)有塩でも問題ありません (2)マーガリンへの変更はOKです よくこの話を出すと否定する人がいるんですが、有塩でも全く問題ありません。 理由なのですが、多くのレシピは僅かに塩を入れるようになっているのが多く、有塩バターやマーガリンを入れた場合、含まれている塩分相当量を逆算すると入れる塩のほぼ相当量になります(マーガリン100gで塩1g前後相当)。 ようするに塩をあらためて入れる代わりに有塩バター(マーガリン)を使うという形になります。 もちろん塩をひとつまみすら入れないレシピもありますが、その場合は含まれている塩がアクセントになり甘みが強くなる効果を産みます(スイカに塩と同じ原理) なおマーガリンで代用は出来ますが残念ながら風味で若干劣ります。 その代わりにバター風味等の物を使うとカバー出来ます。 またマーガリン使用の場合、費用的に安くつく事と混ぜやすいという二大メリットが産まれます。 家庭用のおやつでしたら有塩マーガリンで十分です。 7人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント アリガトウゴザイマシタ(*∀*)/ 有塩バターで作ったけど. 美味しかったです(*´Д`*) お礼日時: 2011/4/14 7:18 その他の回答(3件) おすすめは 無塩バター です。 クッキーに塩っ気は必要ありません。 バターとマーガリンでは風味が変わります。 もちろんバターの方が香り豊かです。 ・人様にプレゼントするなら 無塩バター 。 ・自分で食べるなら有塩バターでも マーガリンでも。 ・塩っ気がほしいと、無塩バターと有塩バターを両方入れる人もいる。 ・バターが苦手な人はマーガリンを使う人もいる。 作れるか作れないかでいえば、 バターでもマーガリンでも作れる。 1人 がナイス!しています 有塩でもオッケーと書いてなければ無塩バターにした方がいいと思います。 でも私はケーキ用マーガリンがオススメです! 懐かしい昔ながらな感じのクッキーになりサクサクホロホロ美味しいです♪ 4人 がナイス!しています 何を使っても、それなりにできますが仕上りの味は全然違って来ますね。 仮にですが、無塩で書かれているレシピは、その前提で他の材料や作り方を決めています。 それ以外のもので代用するなら、レシピ全体も調整すべきかも知れませんし、あまり気にせずクッキーの体裁にさえなれば良いのなら、何を使っても似たようなものにはなります。 基本はレシピ通り。それ以外のことをする場合は自己責任wになってしまうわけです。 2人 がナイス!しています
実際に食べて見ると味もバターとマーガリンでは大違いでした。 特に マーガリン特有のねっとりとした口の中にへばりつくような油の感覚 がすごくありましたね。それに比べてバターのクッキーではそういう嫌らしいねっとりした食感はなかったんです。バターの方があっさりしています。 そしてもう一つ、無塩バターを使ったクッキーとの大きな違いが 塩味 。 マーガリンにはしっかりと塩が入っているので、その塩味をものすごく感じたんでしょう。それに比べてバターの方はまったく塩味を感じませんでした。もちろん使ったバターは 無塩バター です。 お菓子作りには無塩バターを使えっていう理由がわかりました。普通の有塩バターを使うときっと塩辛いクッキーになってしまったはず。 ということで、クッキーをはじめとした お菓子作りにはマーガリンじゃなくて無塩バター! 今回は無塩バターとマーガリンを使った実験でしたが、無塩バターと無塩マーガリンを使った実験もやりました! 失敗の原因はバターの温度か? クッキーの生地がバラバラになってしまった原因も少し考えてみました。 ずばり バターの温度 ではないかとにらんでるんですよ。 真冬の寒いキッチンで作ったのでバターがしっかりと溶けきらなかったために、生地にバターがまんべんなく混ざらなかったんです。 冬にクッキーを作る時には、 しっかりとバターを温めて完全に柔らなくしてから混ぜること。 これは意識しないと! おまけ:バターとマーガリンの違いは原料 バターとマーガリンってぱっと見ても同じように見えますよね。 さっきも書きましたけど、どちらもパンに塗って食べますしね。じゃあ何が違うんだっていうと、 原料が違う んです。 バターの原料は牛乳から作られたクリームです。これを固めたものがバターなんです。 それに対してマーガリンの原料は何かというと植物油(たまに動物性油脂も使われることもある)です。 バター:牛乳から作られる マーガリン:植物油から作られる 植物油っていうと液体を思い浮かべますよね?本来は液体の油を使いやすいように加工するんですが、この加工したものがマーガリンなんです。 油脂には飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸というものがあって、不飽和脂肪酸は常温で固体、不飽和脂肪酸は液体のものが多いんです。 バターの場合には飽和脂肪酸が多いので固体なんですが、植物油の場合には不飽和脂肪酸が多いので液体になっています。 植物油を飽和脂肪酸にしてしまえば固体になるんじゃないの?