関東風お雑煮:レシピ大百科 - YouTube
by: かんざきあつこ(a-ko) さん) あっさり味で飽きない、シンプルなお雑煮レシピをご紹介しました。 お雑煮は三が日毎日食べ、毎日1つずつお餅の数を増やすと縁起が良いのだとか!? ぜひ毎日色々な味わいでお雑煮を楽しんでみてください♪
〈2人分〉 とりむね肉 50g A 酒 小さじ1 塩 少々 だいこん 5㎜厚さ輪切り2枚 にんじん 塩 こまつな 切りもち 2個 ゆずの皮 <だし> 水 350ml こんぶ 5㎝角 けずりかつお 4g B 小さじ1/4 しょうゆ 小さじ1/2 1 こんぶは鍋に入れ、分量の水350mlに30分以上つけます。弱火にかけ、沸とう直前にこんぶをとり出します。中火にし、けずりかつおを加え、再沸とうしたら火を止めます。そのまま1~2分おき、こします(約300mlのだしがとれます)。 2 とり肉はひと口大のそぎ切りにします。Aをまぶします。 3 だいこんは皮を厚めにむきます。にんじんは型で抜きます。塩少々を加えた湯でだいこんとにんじんをやわらかくゆでます。 4 こまつなは色よくゆで、水にとって水気をしぼります。4㎝長さに切ります。 5 もちは焼きます。 6 (1)のだしを温め、とり肉を加えて火を通します。(3)を加えてひと煮立ちさせ、Bで味をととのえます。 7 椀に、こまつなの軸とだいこんを敷き、もちをのせます。残りの具を盛ります。汁をはり、こまつなの葉とゆずを飾ります。 レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権 は各カメラマンに属しています。 このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
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イラスト 2020. 12. 06 2020. 10. 19 こんにちは!ユイマルゴンです。 今回は、 今の絵 と、 過去の絵 と比較してみました。 一体どれくらい成長したのか? 1年前に描いた 「竈門炭治郎(鬼滅の刃)」 で比較してみましょう! 1年前の絵を見てみよう こちらは 2019年の11月 に描いた作品となっております。(当時小学五年生) 現在から一年近く前の作品です。 こうして見ると、 等身が明らかにおかしかったり、線がいびつ だったりするなと・・・ 今の私は思います。 と言うか、手の単なる四角ですね! (笑) こちらは 2019年12月31日 の作品です! (当時小学五年生) 大晦日ですね!確か年の終わりなので、依頼を募集していた覚えがあります。 こちらも 線がいびつ だったりしますね。 というか、これ描いてもう一年近く前になるんだなーってすごく驚いてます(笑) 今の実力を見てみよう さて、では 今の実力を見てみましょう! この1年で一体どれくらい上達したのでしょうか?? ジャーン!!!! どうでしょうか? 花粉症 点鼻薬 おすすめ 2020. 自分で言うのも何ですが、 とても上達した と思っています。 特に、顔と体のバランスが少なくとも今よりは上手くなっていると思います。 この一年、下手なりに毎日頑張って描いてきました。 ここで思ったことは、何かを参考にしたり、デッサンしたりしなくても 日々描いていくことでも上達しますよ! ってことです。 好きこそ物の上手なれと言う言葉は、まさにって感じですね!! 事実としては、私は1年前よりは上手くなったと思います。 もちろんまだまだですけどね・・・! (笑) 今後の課題を考えてみた! 上達した!とはいえ、まだまだです。 この一年は絵の発信として、好きな絵を好きなように描いてました。 しかし、これからは もっと具体的な行動 したいと思います。 例えば、 デッサンの勉強だったり、模写だったりですね。 何か目標立ててすることで、より一層上達のスピードは上がると思います! こんな亀みたいなスピードの私ですが、このブログを通して、さらに上達したいと思います!! まとめ 今回は、 私の 今 と 昔 の絵を比較 して、その成長を見てみました! こうして比較してみると面白いですね。 自分の成長ぶりに少し笑みをこぼしてしまいました。 しかしまだまだです!!これからも頑張ります!!
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