こんにちは。簡単料理が得意なサンキュ!STYLEライターのわんたるです。 9月1日は防災の日ですね。災害時の備蓄として長期保存している缶詰やレトルト食品ですが、気がつくと賞味期限が切れてしまうこともありますよね。そこでオススメなのが日常的に食べて、なくなった分を買い足すローリングストックです。 今回は災害時にも日常にも美味しくて、火を使わずに作れる缶詰レシピを紹介したいと思います。 サバ缶と切り干し大根の和え物 〈材料 作りやすい分量〉 ・サバのみそ煮(缶詰) 1缶(190g) ・切り干し大根(乾燥) 40g 1. 切り干し大根は水で戻し、しっかり水気をきっておきます。 2. ポリ袋にサバ缶を汁ごと入れ、小さくほぐします。 3. 切り干し大根を入れ、よく混ぜ合わせたら完成。 サバ缶はあまり細かくほぐしすぎず、形が残るようにすると美味しいです。みそ煮を使いましたが、しょう油煮でもOK。水煮よりも味付きの物がオススメです。 チリコンカン風 ・ミートソース(缶詰) 300g ・ミックスビーンズ(缶詰)250g 作り方はとても簡単で、材料2つをポリ袋で混ぜ合わせるだけ。辛くないのでお子様でも美味しく食べられます。 レトルトのミートソースでも大丈夫ですが、汁気の少ない方が水っぽくならないのでオススメです。辛さが欲しい場合はチリパウダーなどを混ぜ合わせるといいです。 サバ缶とひじきの和え物 ・サバ缶しょう油煮 1缶(190g) ・ひじき(乾燥) 15g 1. ひじきは水で戻し、しっかり水気を切っておきます。 2. 暑い日に助かる【火を使わない簡単レシピ】メイン、副菜、デザートまで | キナリノ. サバ缶をポリ袋に汁ごと入れて、ほぐすようにします。 3. ひじきをポリ袋に入れて混ぜ合わせたら完成。 サバ缶はしょうゆ煮を使いましたが、みそ煮でもOK。水煮よりも味付きの物の方がオススメです。 まとめ 火を使わずに缶詰や乾物をポリ袋で混ぜ合わせるだけなので、簡単に作れます。缶詰そのままだと味に飽きてしまったり、塩分の取り過ぎになってしまいますが、豆類や乾物を混ぜ合わせると味の調節が出来ておすすめです。 今回はサバ缶を使いましたが、イワシやさんまの缶詰を使ったり、乾物の種類や組み合わせを変えても美味しいので、是非お試しください。 ◆記事を書いたのは・・・わんたる 18歳長男、10歳長女、4歳次男のママ。 料理やスイーツやパンなど、子供と一緒に作れる簡単レシピが得意でレシピ発信しています。 ※ご紹介した内容は個人の感想です。 掃除 時短掃除アイデアがズラリ!
【20分】コロッケサンドのレシピ 出典: 残り物のコロッケや買ってきた総菜のコロッケをトースターで加熱して、しんなりキャベツと辛しマヨネーズ、こんがり焼いたパンでサンドした食べ応えのある「コロッケサンド」。サクサクした食感で安定の美味しさです。キャベツをしんなりさせるのもレンジでできるので簡単楽ちんです。 【15分】焼き鳥シーザー丼 出典: レンジとトースターで作った焼き鳥に、シーザーサラダを合わせてどうぞ。意外な組み合わせですが、これがまた絶品なんです。温泉卵もレンジで簡単に作れますよ。一皿でお肉と野菜がたっぷりとれるのでおすすめです。 【15分】サーモン入りポキ丼 出典: マグロとサーモンを醤油とみりん、ゴマ油に10分漬け込んで、玉ねぎ、アボガド、大葉や白ゴマと一緒に丼ぶりに。切って、漬けて、盛るだけの簡単丼ぶりです。マグロとサーモン、アボガドの相性も抜群。 意外に簡単にできちゃう「デザート」 【5分未満】混ぜるだけ!スイカのジェラート 出典: スイカの種をとって、切り、保存袋に入れて凍らせます。フードプロセッサーにバニラアイスと凍らせたスイカを入れて滑らかになるまで混ぜるだけで完成の簡単レシピです! ※凍らせる時間は調理時間に含まれません。 【約15分】マンゴーゼリーとキウイのグラスデザート 出典: 旬のキウイとマンゴージュースを使った「火を使わない」スイーツ。グラスの側面から見える星形に切ったキウイが見た目もかわいく華やかです。マンゴージュースで作ったゼリーにヨーグルト、酸味のあるキウイで全体的にさっぱりとした仕上がりに。 ※冷蔵庫で冷やし固める時間は調理時間には含まれません。 【10分】「材料3つ・レンジで簡単」もっちり黒みつわらび餅 出典: 材料は片栗粉と黒蜜ときな粉だけ!耐熱ボウルに片栗粉と黒蜜を入れてレンジで加熱してよく混ぜる、この作業を繰り返すだけでとっても簡単。あとは粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固めて、器に盛ってきな粉をたっぷりかけて召し上がれ。簡単なのでお子様とのお菓子作りにももってこいです!
9, 819 view 2017/09/01 07:00 季節・話題 今日は防災の日。 1923年9月1日に起こった関東大震災にちなんだ日です。 近年は地震や台風、豪雨などの災害も少なくはありません。防災向けの保存食材や、調理法などをぜひ覚えてくださいね。 ① 乾物をストックしよう 食材に含まれる腐敗の原因の水分を減らして保存法を高めたものが乾物です。 麺類はもちろん、ひじきや高野豆腐、切り干し大根など普段も重宝する食材が多いです。 ② 種類も豊富になった缶詰 今は缶詰にできない食材はないと言われています。 魚介から野菜、フルーツはもちろん、カレーやシチューに白米、炊き込みご飯などまで種類も豊富です。 ③ レトルト食品 今や一般の家庭では欠かせない食品のひとつのレトルト食品も、ストックしておくと大助かり♪ 簡単に短時間温めるだけで食べられますね! 最近では水も火も使わずに食べられる、さぬきうどんなども非常食として売られています。 便利なことはもちろんですが、ストックする上では賞味期限を考え、無駄なく使い切るクセも身に付けたいですね。 災害の際に、水不足などが起こる恐れがあり、調理器具や手洗いなど十分にできません。そんな時は洗い物を少なくできるよう、まな板と包丁ではなくキッチンばさみを使用してたり、ボウル代わりにポリ袋がオススメです。 ただし、食品用の綺麗なものを利用し、パッケージの注意事項などは確認するようにしましょう。 (テキスト: 山本 和枝) フライパンでご飯を炊く方法! 炊飯器や土鍋が無くても大丈夫!フライパンでもごはんを炊くことができます。緊急時にとても助かる方法ですね♪ ひじきや根菜で作るボリューム煮物 ストックしている乾物や缶詰、保存がきく根菜を使った煮物です。圧力鍋があれば、短い加熱時間で出来上がるのは便利ですね。 火を使わない!切り干し大根&さば缶の和物 ストックしている切り干し大根と味噌味のさば缶があれば、火を使わなくても簡単に一品が作れます。缶詰はそのままでもおいしく食べられますが、アレンジ無限で重宝しますね♪ レトルトカレーで簡単ドリア 1人前のレトルトカレーはご飯と合わせてドリアにすれば、2人前にもなります。チーズや卵などをトッピングすれば、満足感もUP。 さば缶で簡単卵とじ 他の調味料を使わなくても、サバ缶だけでぱぱっとご飯のおかずが仕上がりますね♪ 賞味期限が迫る買い置きの缶詰の使い切りにも役立つレシピです。 山本 和枝 さん フードコーディネーター・調理師 TV・WEB・CMなど映像でのレシピ考案・調理・フードスタイリング、企業商品のレシピ開発・スタイリング・スチール撮影などの傍ら、「お料理の基礎からアレンジまで楽しく美味しく!」をモットーに料理教室を開催。 自らが発酵食品の魅力に魅了された近年は、無農薬味噌作り教室も実施。
火を使わない料理!味付けウズラの卵 火を使わず、ポリ袋に入れて漬け込むだけ! 災害時にも簡単にできる料理です。 材料: うずらの卵(水煮)、ごま油、ポン酢、ねぎ(みじん切り)、シソ(みじん切り)、炒りごま 簡単!火を使わない、豆腐料理 by すぽっく☆カイ レシピ工程あるけど、まとめると1・2工程ですむほど、お子様にも出来る簡単料理です!... 木綿豆腐(好みで絹でも)、麺つゆ、水、食べるラー油、ゴマ油、味付けのり(韓国海苔なら... 子供料理☆火を使わない、簡単ゼリー さちぃ 火を使わずに、缶詰とゼラチンがあれば作れるから、子供でも料理が作れますよ~♪ フルーツの缶詰、ゼラチン、ポットのお湯(80℃以上)、(フルーツジュース) 火を使わないさっぱり春雨サラダ ゆっきょ☆ 火を使わない料理 ベースの食材で2つの 味付けをお好みでチョイス きゅうり、塩、春雨、トマト、シーチキン、ゴマ、コーン缶、オリーブオイル、粗挽き黒胡椒...
台風21号が猛威を振るった関西地方に、最大震度7の大地震が起きた北海道。災害続きのなかで 緊急事態でも調理できるレシピの 検索が増えているそう。 2018年9月6日にクックパッドの公式ツイッターアカウントが投稿したのは、過去に投稿した 「災害時に役立つレシピ」をまとめた "モーメント" でした。 ラインナップは、電気・水道・ガスといったライフラインが不安定になりがちな災害時にはありがたいメニューばかり。 「非常時に役立つご飯の炊き方」 に 「少ない水でも茹でることができるパスタ料理」 、 「缶詰で作るサンドイッチ」 などなど、知っておいて損はない豆知識が詰まっていたんです。 【ポリ袋でご飯が炊けるらしい!】 災害が起きているときこそ、 温かいご飯を食べたくなる もの。なぜならそれだけで、ほんの束の間でも 心安らぐ ことができるから。 クックパッドでは「非常時に役立つご飯の炊き方」を紹介していて、「カセットコンロと鍋」「フライパン」「土鍋とペットボトルのお茶」「ポリ袋(! )」のいずれかでお米を炊く方法が紹介されています。また、少量の水でパスタを茹でる方法や、加熱調理の必要がない野菜の浅漬けや、マリネの作り方なども紹介されていました。 【今すぐにでも役立ちそうです】 クックパッドは状況別に、 「カセットコンロなどで対応できるレシピ」 に 「家にありそうなもので作れるレシピ」 、 「混ぜるだけレシピ」 に 「洗い物を減らせるレシピ」 などを紹介していて、バリエーションは豊富。 災害が起きると物資も不足するので "家にあるもの" で作れたらいいに越したことはないですし、非常時のみならず普段から使えるメニューも豊富に取り揃えられているので、今すぐにでも参考にできそうです。 被害に遭われたみなさんが、1日でも早く元の生活に戻れるよう、心から願うばかりです。 参照元: クックパッドニュース 、 Twitterモーメント 災害時に役立つレシピ 、 Twitter @cookpad_pr 、 執筆=田端あんじ (c)Pouch ▼クックパッド公式さん、ありがとう!
ヒントは金ピカピカ 楽しい回答お待ちしています中東のどこか(笑) 前回のここはどこ正解発表 … 2021/07/08 20:42 ここはどこでしょう正解者多数でしたので、ちょっぴり難しくしました 今年こそ海外旅行復活を夢見て (・人・) ヒントは添てんのブログにあるよひねりやボケ回… 2021/07/08 00:14 皆さんに当てて頂く写真集が始まります ここはどこでしょう ヒント ヨーロッパ、東京駅、運河簡単すぎたかな〜正解を待ってる ブログ村での今日は何位かな~?
皆さんよくご存じですねーひねった回答も面白かったです運河は小樽とかサイコーブログ村での今日は何位かな~? ポチっ↓と確認お願いします。にほんブログ村 05 Jul 鎌倉探訪【アップルパイ】 若者が行列をなしているお店があった。若者はそれを手にすると、立ち食いしながら歩いていく。人が少なくなった時を見計らっていってみると世界一のアップルパイを販売していることが解かった世界一のアップルパイ? 世界一のアップルパイ? の真実とは・・・世界一サイズが大きいアップルパイ? 世界一リンゴが多いアップルパイ? 世界一美味しいアップルパイ? 特定していないのが、買う人の想像力を引き立てる1個430円、世界一価格が高いアップルパイと冗談はさておき、添てんも2個買ってみたチラシが入っていたので見てみたら世界一のポイントが載っていました1. 食感のあるパイ生地2. 特製カスタードクリーム3. りんごの食感世界No. 添乗員の愚痴ばなし. 1シェフがマルコが素材選びから、製法までプロディースしたアップルパイということらしい帰宅して、夕飯の代わりにアップルパイを頂きました🍎チラシの指示通りにちょっと電子レンジでチンしてトースターでサクッと焼いてみたけど、パイ生地は苦手口の中の水分がみなパイ生地に奪われるぅぅぅ~この発言、ババア化しているよね特製カスタードクリームは豆乳チーズが原料になっていてこれはうまうまでしたカスタードクリームだけ、山盛り食べたい気持ちです(笑)アップルパイ 8個 国産 スイーツ マルコ・パオロ・モリナーリ楽天市場3, 440円鎌倉探訪、美味しい食べ物がいっぱいでした。適当に入った食事処もお土産も、基本的に外れは無かったです。あっ、添てんは美味しいものを嗅ぎ分ける能力があるのかもねー。鎌倉探訪はこれにて終了。お出かけの参考になれば、幸いです。ブログ村での今日は何位かな~? ポチっ↓と確認お願いします。にほんブログ村 04 Jul 鎌倉探訪【和風モンブラン】 鎌倉の小町通りを歩いていてかなり気になっていたのが和菓子屋のモンブラン"小波"鎌倉菓子 鎌倉五郎のスイーツで栗好きな添てんはここを素通り出来ないよー💦ケーキのモンブラン2個程度の大きさだから、価格帯も良心的だねベースにおいもと栗のきんとん、蜜漬け渋皮栗の刻みにクリーム、さらに上には栗ペーストを重ねたスイーツとのこと。持ち帰るのに冷蔵保存が必要のようで、追加料金で梱包してもらいました。この切り口を見て!!!
との質問です 今まで数えた事がなかったけれど、どれくらいなのかな。。。 TripAdvisor のアプリで「あなたの旅行」というものを見つけたので ちょっと訪問した国を入力してみました 添てんの訪問国数は 2012. 12. 16 時点で 52か国 この数が添乗員として、多いのか少ないのかは判らないけれど 今後増える見込みはあるのだろうか・・・ でもさ、素直に52か国なんて答えたら 自慢してる って反感をかいそうだよね お客さんの心境は複雑だいっ ブログ村のポチッも忘れないでね December 16, 2012, 3:00 am これからお一人でご旅行される方には役立つ情報ですよ お仲間の添乗員さんからも聞いたことがありますが やっぱりあるんですね~ ホテルにお泊りになったことがある方はご存知の通り お部屋の中にはバスルームがあり、そこはドアで仕切られ ていて鍵をかけられるようになっています 一人でホテルを使用される時ってどうされていますか 添てんは基本的にはドアを開けっ放し だって、閉める理由が見当たらないっ(爆) ある一人参加のお客さまが、お風呂に入るために バスタブのドアを鍵をかけて閉めたよう だ気持ちよくバスタブを使い、さて、部屋に戻ろうとしたが 鍵が動かないっ!! 押しても引いても、回しても、うんともすんとも動かない 鍵が壊れてしまったようだ お一人参加だから、部屋には誰もいない。 最近はある程度のランクのホテルのバスタブには電話が ついているので、とにかく電話を持ち適当な番号を押して 繋がったら叫んだそうだ 助けて~!!! 何度か試みたら緊急だとホテルの人が気がついて、 部屋のドアの前に来てくれたのだが、当然部屋のドアには 鍵がかかっている ホテルのスタッフも勝手に部屋のドアを開けるはずは無い のだがとにかく叫び続けた 助けて~!!! 緊急事態と感じたホテルスタッフは、部屋のドアの鍵を壊し (ドアチェーンをしいてたらしい) なお且つ、バスタブの下鍵を壊してお客さまを救出 (拍手) バスタブで旅の疲れを取ったはずが、大変な事態に なってしまいました 場所はバスタブ 着替えの洋服は部屋の中にあっただろうと思われる バスタブに入る時だから添乗員の部屋番号のメモは部屋の中 連絡のしようもなかったらしい 言葉も通じない外国で、かなり不安だったと思うよ 言葉が通じなくても、緊急のときは日本語で良いので 叫び続けることは大事だね 言葉は理解出来なくても、緊急感は伝わるものね 助けて~!!!