「JAタウン」は全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する、ショッピングモールです。 「もっと近くに美味しいニッポン」をテーマに、「JAタウン」に出店する農協(JA)などが、各産地で育まれた農産物や特産品を、インターネットを通じて消費者のみなさまに直接お届けします。
訳あり商品!その訳とは?
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こちらは普通に販売しているだけなのに半ば逆ギレのように「ネットの方が安いんですけど?」的に言ってきますから。 そうするとあまり自店に対して良い印象にならないです。なので基本的にネットに流れているものは扱わない方が良いです。 ちなみに僕は5掛け以下の商材しか物販では取り扱っていません。 僕の場合基本的に物販のアピールは一切しません。 こういうふうに置いているだけです。椅子の左前に置いてます。 これ以上余計なPOPとかそういうのは一切やってません。 売りたい商品だけを置いているだけです。完全個室なのですぐに目が行きますね。 ごちゃごちゃしているよりシンプルに1点とか2点とかが効果的です。 聞いてきた客にだけ説明はします。 無理な物販アピールはしにくいですよね?客も嫌がります。 視覚的PRは結構良い感じです。是非皆さんにおすすめです。 - 1人美容室経営
美容室経営 最近はブログを書く時に心がけているのは 『1000文字以上の記事を書く! !』 これを意識して書いています。 僕にとってはこの『1000文字』でブログを書くのが「素振り」に丁度いいのかなと思うのです。 どんどん素振りのごとく文章を書き練習をしていく!! やっぱり文章は文字をいっぱい書けば書くほど上達する実感を、僕なんかのレベルでも感じる事が出来るので、これを日々のルーティンに出来れば強いですよね。 まあ、継続が一番の僕にとって敵なんですけど。。。 さて、「個室型美容室GULGUL」の強みの一つに「店販」があります。 その店販をしっかりと『強み』に変えるために是非必ずチェックをしてもらいたい事があるんです。。 毎月店販の利益ってちゃんと見ていますか?? 僕たち美容師は販売の仕事がメインではありません。 あくまでもお客様にカットやカラーをして美を提供する技術職がメインの仕事です。 なので、当たり前ですが、 ⚫︎技術売上 ⚫︎ 店販売上 は別に考えなきゃいけないんですよね。 僕たちは販売業がメインでは無い分、ちゃんと店販に関しての『在庫』をコントロールしないと販売しても全く利益に繋がっていない事が簡単におこります。 店販は、この『発注作業』が一番難しいんですよね。 注文しすぎると 「うあー、先月店販がすごく売れたから材料費の支払いヤベーキツイわ! !」 とかなるし、 逆にケチケチして注文すると、 「なんで在庫がないんだよ!!お客様が欲しい時に在庫がないと迷惑かけるだろ! !」 とかなるものなんです。。 店販を売っても材料費に喰われて利益が全くでなくなってしまう3つの要因 ⚫︎過剰に在庫を発注しすぎ ⚫︎商品の種類を取りすぎ ⚫︎月でまったく 店販の利益を見ていない 商品の種類に対しては基本的に僕の中では決めています。 例えばシャンプーとかだと、、 メイン商在庫が1種類。。 サブ商材が1種類 スカルプ商材が1種類 あとは、受注発注で対応する。。 これって、ちゃんと決めてやらないと絶対にダメだと思います。こういう風に決めないと、在庫が1個とか2個とかしかなくて、売れてないシャンプーが沢山出来ちゃいます。ちゃんと断捨離しましょう。 あとは、月での店販利益をしっかりと見ているか? 「店販利益論」 予約の絶えない１人美容室経営 | １人美容室経営でセミリタイア. これ、ものすごく簡単なのに意外とやっていない美容室のオーナーいませんか?? 店販売るなら絶対にやってください。。 やり方は簡単です。 ●店販売上➖店販仕入➖スタッフ手当=店販利益 です。いまは、ディーラーさんが、業務or店販とキッチリ発注も分けてくれているから簡単です。あと、気をつけてもらいたいのが「美容機器」です。 いまだったら、ドライヤーとか流行ってますよね?これ、お店に機器を置かないとお客様が触れる事が出来ないから売れません。。 お店に置くドライヤーの購入代金をちゃんと『投資』として考えて『回収』をいつまでにしているのか?って事まで考えないと、支払いに追われるだけど美容機器販売になっちゃいますよ。。 ●機器投資金額➖店販利益=純粋な店販利益 とにかく、僕たち美容師は物販は素人です。 だからこそ、しっかりと「在庫管理」「利益管理」をしないと損しちゃいますよ!!
店販の利益が高いとリピート率が高い 店販はメリットの方が大きいです。 店販率が上がるともちろん材料費も上がりますが、営業利益も上がります。 私はそれ以上に、お客様との信頼や安心感と絆が生まれると思っています。 そんな風に体感しました。 お客様が私から商品を買うときは、信頼しているから買うんですよね。「リカさんのオススメはなんでも買う」という方がほとんどでした。 店販の比率だけでなく、お客様の購入比率もとても良かったです。店販比率は金額で出しますが、購入比率は総顧客の中からどのくらいの購入者がいるかわかります。 金額の問題ではなく、お客様の綺麗度数が高まった、信頼度数が上がっているということにつながってきます。 リピート率が高いと店販率も高くなってきます。信頼構築しているので失客率も低くなります。 店販のメリット 営業利益が上がる 仕入れ以外のコストがない 信頼度数がわかる(購入率) リピート率が高い証拠 失客率が低くなる カウンセリング力が高く提案力も上がってくると、店販力も上がりますよね。 私は店販率が上がってから、お客様の信頼度も高まったと思います。何より、信頼されてるって嬉しいですよね。 RIKA 顧客を増やして単価アップできる!明日からできる実践型ノウハウのメルマガ ↓ ↓ ↓ 月40冊の無料プレゼント! 顧客化しながら単価アップする実践型ノウハウ 値上げしないで 『119日以内に客単価を10%も上げる方法』 \ダウンロード♪/ メルマガ登録新特典 コロナでも客離れしないポイントweb冊子 *8月のプレゼントです。お早めにどうぞ。 まとめ・・・美容室の店販は利益出るの?実はリピートされ失客も防ぐ! いかがでしたか?店販がとても苦手だった私が18%まで上げることができました。 RIKA はこう思うよ。 店販の苦手歴は長かった。 RIKA
こう問われると、大半の美容師は 「その商品の特長(スペック)」 で答えます。 もちろんそれは正解ですし、大切なことですが。 こういう視点から問いかけてみたら、 その美容師の反応はいかがでしょうか。 「(じゃあ視点を変えて。) 今あなたが持っているそのスマートフォン。 メモリは何GBで、 どのくらいの画素数の写真が撮れて、 そのメモリで何枚の写真がストックできるか知っている?」 大半の美容師が「えっと、ちょ、ちょっと待ってくださいね。」 なんつって、グーグル先生にでも尋ねるのが関の山ではないでしょうか。 今あなたが身につけている(あるいは持っている)物の中で お店じゃなくて、インターネットで買ったものを全部教えてくれる?」 全てを正確に把握している美容師の方が少数派ではないでしょうか。 つまり、あなたのサロンのお客様も、あなたが思うほど (1)商品のスペックだけで購入するかどうかを決めているわけではない (2)「ネットで買えるから」あなたのサロンで購入しないと決めているわけではない ということです。 「じゃあ、どうしてそのスマートフォン買ったの?」 「じゃあ、どうしてそれ(ネットじゃなくて)わざわざお店で買ったの?
2019年5月24日 2020年2月28日 WRITER この記事を書いている人 - WRITER - 向川利果/元一流パリコレ美容師/美容トータルプロデューサー/トップブランディングプルデューサー/コンサルタント/デジタルマーケッター|パリコレクション・東京コレクションにて、ナオミ. キャンベル・シンディ. クロフォード・ケイト. モスなどスーパーモデルを数多く担当。グローバルコングレス世界大会日本代表。国内外の豊富な実績や経験をもとに「売り上げ100万円」を目指している美容師やサロンにマーケティングをコンサルティング。異業種サロン系スーパーバイザーとして相談が後を絶たない。/テレ朝ワイドスクランブル・テレ朝サンデーステーション・朝日出版社AERA解説/月間57万pvブログ運営中。 こんにちは!プロデューサーRIKA()です。 美容室の店販の利益は出ないと思っていますか?店販率は10%を目指すと良いとよく言われますね。 私は店販率とリピート率は連動していると思っています。リピート率が高いということは、お客様の信頼性が高く、オススメ商品は買っていくことになります。 美容室の店販は利益が高い方がリピート率も高いです。店販率が高いということは、お客様の信頼度が高いということです。またカウンセリング力が高いために、失客も防ぎます。 私が長年の美容師歴で実践してきた「美容室の店販の利益が高いとリピート率も上がる」ことについて解説していきますね。 このサイトでは美容師に特化した『美容師マーケティングとWEBマーケティング』を詳しく解説中!ぜひ参考にしてね! 美容室の店販の利益は高い方が良い 美容室の店販の利益に対する考え方はいろいろありますね。一般的なサロンの店販の比率は5〜8%くらいでしょうか。 店販率10%を目指すということはよく聞くと思いますよね。 オーナーさんや店長さんとお話をすると、「利益が出にくい」「材料費がかかる」から店販に力を入れていないというお話しされます。 ですが、店販率は上げれば上げるほど利益は出ますよ。利益率だけではなく、店販によって出る費用対効果が大きいと私は思っています。 店販比率の計算 店販売上÷総売上=店販比率 美容室の店販率についてはこちらを参考にしてみてくださいね。 ⇒ サロンの店販率の平均は?5%以下は顧客満足度が低い黄色信号。 販売することで本当に利益は下がる?
2019/11/01 こんにちは 予約の絶えない1人美容室を経営 している 竹内良 です。プロフィールは こちら から。 ここでは店販売。つまり物販について伝えようと思います。 物販、無理に売りにくいですよね。ちなみに僕は自分からアピールは一切しません。 店販つまり物販についての考えです。 基本的に美容室はディーラーから購入していますよね? そうすることで入ってくる商材は大体 「7掛け」 で入ってきます。 それは全国的に変わらないと思います。メーカー提示もありますし。 もちろん交渉して4掛け3掛けので仕入れている大手サロンもあります。 僕らのような1人美容室経営者は 「できる限り利益の出せる物販販売」 をしなければいけません。 僕は物販や商材を結構たくさん仕入れるのでものすごくロスもありました。 「がんばって説明して売ったけど思ったより利益でなかったなぁ・・」 こういう気持ちになりますよね?