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1."メガヒット保証俳優"パク・ソジュンの新たなる代表作にして最高傑作が誕生!! ドラマ「キルミー・ヒールミー」でブレイクし、「彼女はキレイだった」「花郎<ファラン>」と立て続けにヒット作に主演、映画『ミッドナイト・ランナー』では2017年<第54回大鐘賞映画祭>新人賞を受賞!韓国では "国民の男友達(ナムサチン)"と親しまれ、「こういう友達(彼氏)がいたらいいな!」と熱狂的に支持されるなど、今や若手TOPスターの座に君臨している人気俳優パク・ソジュン。 日本でも人気はうなぎ上りで、2017年10月に来日した際には羽田空港が黒山の人だかりとなりました。そんな彼が、本作「サム、マイウェイ~恋の一発逆転!~」で等身大の普通の若者を明るくコミカルに熱演!ちょっと鈍感ながら繊細な心を持つドンマンというキャラクターに息を吹き込み、幼なじみで大切な"女友達"とのなかなか発展しない恋や、1度は挫折した夢に向かって再挑戦していく姿をリアルに体現!もちろん、格闘技選手という役柄そのものの鍛え上げられた肉体を披露したり、直球すぎて気持ちいいほどの愛情表現など、胸キュン&ドキドキ要素も随所に満載!パク・ソジュンの魅力のすべてが集約された新たな傑作が誕生しました。 2.あらゆる世代を虜にした "サム、マイウェイ・シンドローム"! 財閥もエリートも出てこない普通の庶民生活を舞台に、若者たちの"恋と人生の成長痛"をポップに描いた本作。生き生きとしたキャラクター設定やテンポのいいセリフ回し、随所に盛り込まれた笑いと涙など、緩急自在な展開にハマる視聴者が激増。並みいる強豪作を押しのけて同時間帯1位を勝ち取ると、最終回まで快進撃を持続しました! 毎回放送後の反響も著しく、TV話題性ドラマ部門で1位(グッドデータコーポレーション調べ)を獲得!視聴者だけでなく多くの業界人やライターたちも絶賛したドラマを創り上げたのは、「オー・マイ・ビーナス」演出家×「客主」演出家と、超大型新人の脚本家による奇跡のタッグ。リアルだけど重くない共感度満点の内容で、若者から熟年層まで幅広いユーザーを釘付けにし、"サム、マイウェイ・シンドローム"を巻き起こしました。 3.「太陽の末裔」キム・ジウォンをはじめ、アン・ジェホン、ソン・ハユンら、"最旬"若手俳優たちが勢揃い! パク・ソジュン演じる主人公の幼なじみで、夢と現実の厳しさに直面しながら成長していくヒロインには、「太陽の末裔」でブレイクした若手女優キム・ジウォン。彼女もまた"国民の女友達(ヨサチン)"と呼ばれ、パク・ソジュンとの抜群の相性でドラマ人気を牽引!さらに、劇中でのコミカルなぶりっ子シーンが大評判となり、歌手のIUを筆頭に、口パクアプリ"Kwai"で彼女のセリフを真似して遊ぶ女子が続出したほどです。 また、もう1つのカップルを好演するのは、「恋のスケッチ~応答せよ1988~」アン・ジェホンと、「君のそばに~Touching You~」ソン・ハユン。テディベアのようなほっこりした魅力のジェホン、けなげな愛らしさがたまらないハユンの恋模様も大きな見どころ。主演カップルに負けず劣らず支持を集め、アン・ジェホンは<2017年KBS演技大賞>新人賞に輝き、ソン・ハユンは映画『完璧な他人(原題)』で国民的俳優イ・ソジンの相手役に抜擢されたり、2018年「魔性の喜び」でヒロインを務めるなど、さらなる躍進を遂げました。 4.若手から実力派まで幅広いキャストが脇を固め、豪華な特別出演にも注目!
【予告編#2】サム、マイウェイ ~恋の一発逆転!~ (2017) - パク・ソジュン, キム・ジウォン, アン・ジェホン - YouTube
ギリシャヨーグルトとしてそのまま食べても、料理に活用してもおいしい「水切りヨーグルト」のレシピをご紹介します。材料は市販のプレーンヨーグルトだけ。簡単なので、ぜひチャレンジしてみてください! ■食べ方いろいろ!水切りヨーグルトのつくり方(調理時間:5分 ※冷蔵庫で水切りする時間を含みません) そのままハチミツやジャムと一緒に、クリームチーズのかわりにディップやケーキの材料としてなど、食べ方はいろいろ! 100均に走れ！簡単に水切りヨーグルトが作れる「ヨードリップ」が人気 - macaroni. 水切りの時間によって、食感や味わいの違いも楽しめます。 ■材料(できあがりの量 190g) ★プレーンヨーグルト(無糖)……400g ★=セブンプレミアムです。 ※円形の容器、ザル、キッチンペーパー、ラップを使用します。 ■コツ・ポイント ザルと容器は、重ねた状態で数センチ以上の空間があるサイズを選ぶのがポイント。容器に溜まった水分(ホエー)がザルの底に触れず、しっかりと水切りができます。残ったホエーは栄養が豊富。ドリンクやパンケーキの生地に加えるなど活用しましょう。 ■つくり方 1. 容器にザルとキッチンペーパーをセットする 円形の容器にザルをセットし、キッチンペーパーを1~2枚しきます。 2. ヨーグルトを入れる キッチンペーパーをしいた上にヨーグルトを入れます。 3. ラップをかけて冷蔵庫に保管する キッチンペーパーでふんわりとヨーグルトを包み、ラップをかけます。ぽたぽたとホエーが容器に落ち始めているので、そのまま冷蔵庫に保管してください。 4. 2~6時間水切りすれば完成 2時間後の状態です。ふんわりとなめらかで、そのままやジャムやハチミツをかけて食べるのにおすすめです。 6時間後の状態です。しっかりと水切りされて、クリームチーズのような硬さになります。水切りヨーグルトの量は約200g、ホエーは約180㏄。ひと晩水切りすると、さらにしっかりとした固形状になります。密閉容器に入れて冷蔵庫保管し、2~3日で食べ切りましょう。 ■使用した食材はこちら プレーンヨーグルト 400g 価格:本体135円(税込145円) プロバイオティクス乳酸菌LA-2、原材料に100%北海道産の生乳・乳製品を使用した、プレーンヨーグルトです。コクと酸味のバランスが良く、やさしいミルクの風味が特徴。ジャムやハチミツと合わせて食べるほか、スムージーやスイーツの材料など、幅広くお使いいただけます。 ■さわやかでリッチな味わい!
公開日 2016年08月21日 9:00| 最終更新日 2016年09月02日 19:38 by よっしー 水切りヨーグルト 、食べてますか? 文字どおりヨーグルトから水分を分離させて濃厚にしたもの、というかいま話題の ギリシャヨーグルト ですね(だいぶ定着した?
腸内環境を整え、免疫力を高めるといわれるヨーグルト。「大きいサイズを買ったけど食べ切れない」「冷蔵庫に入れていたのに液体と分離しちゃった」そんな経験は誰しもあるはず。 いま、 SNS などを中心にヨーグルトの保存法が変わりつつあります。冷凍した方が断然、美味しくなると話題沸騰中なんです! 凍らせただけで美味しくなるなんて…。一度、試してみたくなりますよね。 ヨーグルトは冷凍保存ができる?! 「ヨーグルトを冷凍するなんて、考えたこともなかった!」という人は案外多いもの。でも、ヨーグルトは冷凍保存ができます。しかも容器に移し替えることもなく、そのまま冷凍できるので手軽なんです。 冷凍ヨーグルトの使い道もいろいろ。例えば、生肉や切り身の魚などに漬けておけば乳酸菌の働きで肉質を柔らかくすることも◎。スイーツ作りやスムージーにも使えてとっても便利です。 ヨーグルトを冷凍するメリット メリットは、大きく分けて2つあります。新鮮さを維持できることと、長期保存の実現です。 ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、生きているので保存温度を低くした方が発酵を遅らせることに。そのため、冷凍保存することで鮮度をよりキープできるんです。また、冷凍すれば 1 か月ほど保存できます。冷蔵の場合と比べ、保存期間がぐっと延びるのがいいですよね。 ヨーグルトは乳酸菌のかたまり ヨーグルトは、乳酸菌や酵母の働きで生乳を発酵させて作る発酵食品です。乳酸菌は、腸内環境を整える善玉菌を増やす菌として知られています。 乳酸菌はビフィズス菌が有名ですが、他にもさまざまな種類があるのをご存知ですか? 水切りヨーグルト 容器のまま. ガゼリ菌やブルガリア菌などもその仲間。乳酸菌といっても1種類ではないのです。 冷凍したら乳酸菌は死ぬ? 乳酸菌は、冷凍してもほとんど死滅することがありません。菌は、休眠状態になって活動が停止されると言われているからです。たとえ、微量の乳酸菌が死滅したとしても他の乳酸菌の餌となって働いてくれるので健康的に問題はないとか。ただしヨーグルト本来の栄養素を丸ごと摂取したいという方は、冷凍せずに食べきるのが無難です。 冷凍ヨーグルトは離乳食には不向き 元々、ヨーグルトに含まれるビフィズス菌は乳児の便から発見された菌。母乳を飲んでいる赤ちゃんの腸内はビフィズス菌が優勢だといわれている所以ですね。 離乳食としては、中期頃からが一般的ですが、アレルギーの有無と糖分が高めのフルーツ入りなどは要注意。また、冷凍ヨーグルトは、解凍すると水っぽくなる場合もあるため離乳食としてはおすすめできません。 詳しくは、↓こちらをチェック!
季節の変わり目、なにかとストレスが増え甘いものに走りがちですが、脂肪や砂糖を毎日たっぷりと摂取するのは控えたいところ。 健康に気を使いながらも、 我慢せずおいしい食生活を送る手助け をしてくれる商品を見つけました。 ステンレス容器にひと工夫 下村企販「ヨーグルトの水切りバット」2, 750円(税込) 横からは通常のステンレス保存容器のように見えますが、上から見ると…… シルバーメッシュが見えますでしょうか。実はこちら、金網の上にヨーグルトを乗せることで 水切りヨーグルトを作ることのできる バット なのです。 構造は大変シンプル。 本体容器とメッシュざる、ふたの3点のみ です。ヨーグルトのほか、豆腐の水切りなどにも活用できますし、場所をとらないボウルとしても使えます。 ふた以外はステンレス製で、見た目にも高級感と美しさがあります。販売元の下村企販は"ステンレスの名産地"と呼ばれる 新潟県燕市 で、こだわりあるものづくりを行っている会社なのだそうです。 ヨーグルトを入れてみると… それでは、さっそくヨーグルトを入れてみます。大きなスプーンを使って豪快に! ︎ 一般的な450gサイズのヨーグルトがぴったり入るサイズですので、溢れてしまわないかな?と心配になることはありません。 今回は容量400gのヨーグルトを使いましたので、余裕でおさまりました。 ふたをぴったりと閉めて冷蔵庫へ入れれば、 匂いが移る心配もありません 。 見入ってしまう漉し風景 フィルターをちょっと持ち上げて、漉し作業の舞台裏を覗き見。 はじめのうちはツーツーと勢いよく。 しばらく時間が経つとポタポタと、ホエーが下の容器に落ちていきます。 1時間も経つとヨーグルトのかさが減ってきます。見た目にも、 水分が抜けてテクスチャーが硬く締まってきた のがわかるように。 柔らかめが好きな方は2〜3時間ほど、こっくりとした食感が好きな方はひと晩ほど。好みの硬さになったらざるから容器に移しましょう。 ひと晩置けば、 スプーンを逆さにしても落ちないほど になりますよ。 おいしく食べて健康に まずはじめは、やっぱりパン 水切りヨーグルトは何と言っても パンとの相性がばつぐん !
水切りヨーグルトを作る100均の「ヨードリップ」とは?