ドーナツ シンプルなドーナツに、お好みのトッピングで色々なアレンジにチャレンジしちゃいましょう♪粉砂糖をまぶすだけの定番アレンジはもちろん、溶かしたチョコ+アーモンドクランチで、子供から大人まで大人気のアレンジもおすすめです。 10~15個分 「SHOWAホットケーキミックス」 1袋(200g) 卵 1個(50g) 牛乳 大さじ2 溶かしバター又はサラダ油 大さじ1 揚げ油( 「SHOWAオレインリッチ」) 適宜 1. 卵、牛乳、溶かしバター又はサラダ油を混ぜます。 2. メイン材料3つで簡単。もっちりおからドーナツ - macaroni. 【1】に 「SHOWAホットケーキミックス」 を加えてよく混ぜ、生地を作ります。 3. 10~15分間生地をねかせ、5~7mm位の厚さにのばし、ドーナツ型でくりぬき、170℃位の揚げ油 「SHOWAオレインリッチ」 できつね色になるまで揚げます。 溶かしチョコレートは、ドーナツを完全に冷ましてからかけるとキレイな仕上がりに。 またチョコレートの上にトッピングをする場合は、チョコレートが固まらないうちに手早く素材をふりかけましょう! ドーナツの中にあんこやジャム、チョコレートを入れるなど、ひと味違ったアレンジにもチャレンジしてみてくださいね。ラッピングすればプレゼントとしてもオススメですよ♪
ホットケーキミックスと豆腐でつくる、手軽でおいしいドーナツレシピをご紹介します。ふんわりもちもちとした食感で、素朴ながらもつい手が伸びてしまうひと品。思い立ったらすぐにでもつくれる簡単レシピなので、急に甘いものがほしくなった時にぴったりのおやつです。見た目もかわいらしく、プレゼントやパーティーメニューにも大活躍! ■材料ふたつ!豆腐ドーナツのレシピ(調理時間15分) 材料ふたつでつくれる、とっても簡単な豆腐ドーナツレシピです。150g入りの豆腐と、200g入りのホットケーキミックスを用意すれば、計量だってしなくてOK。そのまま食べておいしいのはもちろん、仕上げにシュガーパウダーやきなこをまぶすのもおすすめです。 ■材料(ゴルフボールほどの大きさのドーナツ12個分) ★国産大豆絹豆腐……150g ★ホットケーキミックス……200g ★キャノーラ油(揚げ油)……適量 ・粉砂糖、きなこ砂糖など……お好みで ★=セブンプレミアムです。 ■コツ・ポイント 低めの温度でじっくりと揚げるのがポイントです。「160℃の油」とは、菜箸を入れて、箸先から小さな泡が静かに上がってくる状態を言います。 揚げ始めはあまり触らず、生地のまわりが固まってきたら、コロコロと転がしながら揚げましょう。生焼けが心配な場合は、爪楊枝を刺して、なにもついてこなければ、中まで火が通っ ている証拠です。 ■つくり方 1.生地をつくる ボウルに豆腐を入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜます。(豆腐の水切りは不要です。) ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでヘラで混ぜます。 2. 成型する 手に油をつけて、生地をひと口大に丸めます。 3. 簡単！豆腐のヘルシーケーキ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 油で揚げる フライパンに、生地の厚みの半分ほどの高さの油をそそぎます。中火にかけ、油が160℃ぐらいに温まったら、生地をそっと入れていきます。(揚げると1. 5倍ほどの大きさに膨らみます。) 生地のまわりが固まってきたら、ひっくり返します。弱めの中火でコロコロと転がしながら、5分ほど揚げます。 全体がきつね色になったら、バットの上で油を切ります。あら熱が取れたら、お好みで粉砂糖や、きなこ砂糖(きなこ:砂糖=1:1)をまぶします。 ■使用した食材はこちら 国産大豆絹豆腐 3個入 価格:本体100円(税込108円) 国産の大豆を使用し、素材本来の旨味を活かした絹ごし豆腐です。食べ切りサイズ3個パックで、使い勝手の良いひと品。そのまま食べておいしいのはもちろん、マーボー豆腐や揚げ出し豆腐、湯豆腐などにも最適です。 ホットケーキミックス 200g×3袋 価格:本体198円(税込213円) ふわふわのホットケーキが簡単につくれる、便利なホットケーキミックスです。200g×3袋の小分けタイプで、必要な分だけ使いやすいひと品。ホットケーキに限らず、蒸しパンやドーナツ、クッキーなどにも活用できます。 キャノーラ油 1350g 価格:本体268円(税込289円) 炒め物や揚げ物があっさりと仕上がる、サラッと軽い風味のキャノーラ油です。クセがないので料理に使いやすく、和・洋・中ジャンルを問わず、幅広く役立ちます。たっぷり1350g入りで、日々の調理に大活躍です。 ■アレンジしてもおいしい!
太鼓判 10+ おいしい! なんと豆腐のケーキです。豆腐とホットケーキミックスのコラボ? ちょっと不思議だけど、美味しいです。砂糖は加えず、ハチミツでやさしい甘さに仕上げます。 材料 ( 直径6cmのココット皿 9 個分 ) 絹ごし豆腐は水きりをし、つぶして裏ごししておく。 バターは常温にもどしておく。 オーブンを180℃に予熱しておく。 1 ボウルにバターを入れて白っぽくなるまで木ベラで練る。 2 (1)のボウルにホットケーキミックスを2~3回に分けて入れて混ぜる。 3 (2)のボウルに裏ごしした豆腐、溶き卵、ハチミツを入れて混ぜ、ココット皿に入れる。 4 180℃に予熱しておいたオーブンで約35~40分焼いてできあがり。 レシピ制作 フードコーディネーター 企業で働きながら料理の道を目指す。「自分も周りもHAPPYにする」レシピの数々は、多忙な働く女性を中心に支持を得る。 MAKO(田中 雅子)制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
「もっちりおからドーナツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おからパウダー、ホットケーキミックス、牛乳の3つの材料を使ってドーナツを作りました。おからパウダーを加えることで、もっちりふわふわな食感に。栄養満点で、お子様のおやつにもぴったりなひと品ですよ♪ ライター: macaroni 料理家 えも 調理師 元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。 材料 (20〜25個分) 作り方 1 ボウルにおからパウダーとホットケーキミックスを加えて軽く混ぜます。 2 牛乳を加えて混ぜ、ひとまとまりにします。手でちぎって生地を丸めて成形します。 3 鍋にサラダ油を熱し、②を入れてきつね色になるまで揚げます。 4 熱いうちにグラニュー糖をまぶしたら完成です。 ・おからパウダーは生のおからでも代用できますよ。生のおからを使う場合は牛乳の量を減らしてくださいね。 ・牛乳は豆乳や水でも代用できますよ。 ・グラニュー糖はドーナツが熱いうちにまぶすと、うまくつきますよ。
②冷めてももちもち豆腐ドーナツ もっちもちの食感がたまらないプレーンタイプの豆腐ドーナツです。揚げたては外側さっくり中はふわもち。材料もたったの2つなのでとても簡単。しかもヘルシーな欲張りスイーツですよ。 ③牛乳不使用!豆腐のホットケーキ ホットケーキミックスと豆腐で作る甘さ控えめでヘルシーなスイーツです。牛乳を使わないのでアレルギーの方でも美味しく作れます。レモン汁やお酢を加えるとよりふっくらとした生地になりますよ。 ④ほうじ茶のお豆腐シフォン 豆腐入りの生地に卵をたっぷり混ぜ込んで作るふわもち食感のシフォンケーキ風スイーツです。ほうじ茶の贅沢な香りも楽しめるヘルシーなシフォンケーキは大人のおやつにぴったりです。 ⑤お豆腐でもっちり濃厚ガトーショコラ バター不使用なのが嬉しいポイントです。濃厚なガトーショコラも豆腐を使うことでカロリーカットして罪悪感なく楽しみましょう♡ ⑥豆腐とHMの簡単マフィン
ーーーーーーーーーーーーーー 新刊発売中!! 【Mizukiの 今どき和食】 詳細・内容はこちら→ ☆☆☆ ーーーーーーーーーーーーーー おはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは おやつにぴったりのホケミドーナツ♡ いつもアレンジばかりなので、、 今回はひねりなしの シンプルなレシピにしました(笑) この生地に紅茶葉を加えたり 牛乳の代わりにヨーグルトを使ったりと アレンジも簡単ですよ〜(*´艸`) (ポイント参照♩) 少ない材料でできるので お気軽にお試し下さいね(*^^*) ホットケーキミックスで! ♡超簡単シュガードーナツ♡ 【15個くらい】 ホットケーキミックス... 150g 卵... 1個 牛乳... 大3 サラダ油・好みの砂糖... 各適量 1. ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる。続けてホットケーキミックスも加えて混ぜる。 2. フライパンに1cmのサラダ油を入れて160度に熱し、1の生地をスプーンで(3cm大に)すくって落とし入れる。転がしながら約5分、色よく揚げる。 3. さっと油を切り、手早く砂糖をまぶす。 《ポイント》 ♦︎牛乳の代わりにヨーグルト(大3)を使用すると、ふんわりもちっとした食感に仕上がります♩ ♦︎生地に紅茶葉やココアパウダーを混ぜ込んでもOK♩ ♦︎仕上げの砂糖は、グラニュー糖や粉砂糖、上白糖でも♩きな粉やシナモンを一緒にまぶしても美味しいです♩又、溶かしたチョコをディップするのもおすすめ♩ 【ホットケーキミックスのお菓子】 には [豆腐deチュロス][サーターアンダギー] [きなこ豆腐ドーナツ]も掲載しています♩ ▼ ▼ ▼ 【ホットケーキミックスのお菓子】 こちらもおすすめです ↓ ーーーーーーーーーーーーーー なるべく少ない材料で 手間も時間も省きながら 簡単にできるおいしい和食レシピ♩ 簡単に失敗なくマスターできる一冊で もっと気軽に、カジュアルに 和食を楽しんで下さいね♩ ↓ \\ 発売中 //
伊藤美誠(AP) ◇27日 東京五輪 卓球・女子シングルス4回戦(東京体育館) 混合ダブルスで金メダルを獲得した伊藤美誠(20)=スターツ=が、スタシニ・サウェタブット(タイ)を4―0のストレート勝ちで下し、準々決勝に進出した。 伊藤はさわやかな表情で取材に応じた。 ◇ ◇ ―2試合のシングルスを終えて 「最終的には1試合目の方が足が動いていたけど、昨日は夜遅くまで頑張ったので、きょう2試合、しっかり乗り越えられてよかった」 ―第3ゲームのタイムアウトは 「リードしていて、追いつかれそうになったので、ちょっと間をあけて、しっかり3―0にしたいと思って、タイムを取った」 ―タフな日程の中でのストレート勝ち。体力面で大きいか 「そうですね、特に3ゲーム目、絶対に取りたいと思っていたので、サーブでしっかり取れてよかった」 ―今日、試合と試合の間は休めたか 「1時間ぐらい睡眠は取れたけど、しっかり明日に向けて休みたい」 ―シングルの目標にも近づいている 「そうですね。ただやっぱり目の前の一戦一戦、しっかりとやり抜くこと。その日にできること、やり抜くことが一番の目標です」 購読試読のご案内 プロ野球はもとより、メジャーリーグ、サッカー、格闘技のほかF1をはじめとするモータースポーツ情報がとくに充実。 芸能情報や社会面ニュースにも定評あり。
2021年4月25日 19時10分 プロ野球 プロ野球・セ・リーグは、緊急事態宣言が出たことを受けて対象地域で予定していた17試合のうち5試合を宣言期間の終了後に延期すると発表しました。 4都府県に25日から来月11日まで緊急事態宣言が出たことを受け、プロ野球は27日から対象地域の試合を無観客で開催します。 セ・パ両リーグは、一部の試合について宣言期間の終了後に延期することを検討していましたが、セ・リーグが25日、17試合のうち5試合を延期すると発表しました。 このうち、ヤクルトは神宮球場で行う7試合のうち、今月29日の巨人戦、来月3日の阪神戦、来月11日の広島戦の3試合を延期し、広島戦は来月13日に振り替えます。 また巨人は、東京ドームで行う6試合のうち、来月2日の中日戦と、来月8日のヤクルト戦の2試合を延期し、このうち中日戦を7月8日に振り替えます。 阪神は今シーズン、これまで甲子園球場で2試合が雨で中止となったため、宣言期間中の試合を延期した場合日程の編成が厳しくなるとして、甲子園球場での4試合を当初の日程通り行うということです。 一方、パ・リーグはオリックスが京セラドーム大阪で6試合、日本ハムが東京ドームで1試合を予定していますが、日程を変更するか引き続き検討しているということです。
333をマークしており、ここまで放った13安打のうち7本が長打となっている。今日も豪快な一打で宮城攻略の突破口を開きたいところだ 。 オリックス - 西武 西:ニール オ:宮城 日本ハム 対ロッテ(14:00/静岡) 日本ハム の先発は加藤。今季は4度先発したデーゲームで、 防御率 1. 55と安定した投球を披露している。今日も得点数リーグトップのロッテ打線を抑え込み、チームに勝利をもたらせるか。一方のロッテはレアードに注目。昨日の試合で同点タ イムリ ーを含む3安打を放つなど、ロッテに移籍した2019年以降は地方球場で14打数8安打をマークしている。この一戦でも快打を連発し、静岡のファンを魅了したい 。 日本ハム - ロッテ ロ:小島 日:加藤 試合前 。
今年もプロ野球が開幕しました。早速試合をやっていた選手の陽性者が出たようです。活躍していた選手たちが陽性となったことは衝撃的です。ウイルスを持ったまま試合していたことになります。無論、常時マスクを着けていたわけではない。 昨年はパリーグで終盤で首位争いをしていたロッテで大量の選手が隔離となり問題になった。 今回は、昨日の試合で活躍した選手が翌日陽性。つまり、二日前まで接触履歴を調査するとすると試合中が対象となる。陽性者は一軍登録を抹消されたが、一部の選手入れ替えだけで今日試合をしたらしい。これは驚きです。 どんなに防御をしていたとしても、野球選手をテレビで見ると、プレーヤーでマスクをしている人はほぼいない。ベンチは概ね着用しているが、水を飲んだり、顔をタオルで拭いたりしているときは無論マスクを外している。リスク評価としては、中日戦の名古屋遠征と記載があるメディアがあった。つまり、数日前から感染していた可能性を疑っている訳です。そのうえで陽性者と疑いの数名を隔離するだけで予定通り野球をやってよいのか疑問です。プロ野球だから特別だというのであれば、それはそれで問題のような気がする。ましてやアマチュアであるオリンピックは大丈夫なのだろうかと考えるのが自然だ。 普通に考えて試合は中止するのが妥当だと思うが、皆さまはいかがでしょうか? これは皆様の職場でも起こりうる話です。昼休みに食事をするとき、どの程度感染防止対策を実施しているでしょうか。出勤しても素顔はほとんど見ていないというレベルにマスクをつけている職場であれば、閉鎖、休業する必要は無いでしょう。でも、野球選手やスポーツ選手は、プレー中マスクしてませんね。 これは、オリンピックでも同じ問題が出るでしょう。読売巨人軍の一軍で、今後大量の陽性者が出ないことを祈っています。幸い明日は予定の試合が無い。だからと言って日曜日の今日、試合をして良かったのだろうか? 何のためにPCR検査を行い、何のために保健所が休業、自宅療養を指示するのか?感染を広めないためである。一般人は休業、休み、入院やホテル隔離、自宅隔離。プロ野球は、試合をして良いのか?潜伏期間の選手たちは、今日陰性でも明日は陽性になるかもしれない。潜伏期間を想定した濃厚接触者の隔離は、規定に乗っ取りやっているようだが陽性者を含め一部。更なる陽性者が出ないことを祈るばかりだ。プロ野球は、一般企業の見本となるような感染対策を取ってほしいと普通は考えると思います。公共ではないかもしれませんが、影響力は非常に大きい。 私がチームドクターなら、試合は中止する。初動のミスは、今後に影響するかもしれない。シーズン前に感染した選手たちは、逆に大丈夫なのかもしれないが変異株だと二度目の感染もあり得る。実に心配だ。