食品業界の「問屋業(卸売業)」って何だろう? 卸売業の役割とは? | BtoBお役立ち情報 | Bカート. 食品業界を流通面から分類すると、製造業(メーカー)、問屋業(卸売業)、小売業の大きく3つの業態に分かれます。この中で 就活生のみなさんに馴染みの最も薄いものは「問屋業」ではないでしょうか? 問屋業を理解するために、上記3つの業態を簡単に比較すると、まずそれぞれの取引相手が違います。一般的には、メーカーと問屋業の取引相手が業者であることに対し、小売業の取引相手はエンドユーザー(消費者)になります。 私は食品卸売会社で働きながら新卒社員の採用担当も務めているのですが、面接の時に「卸(問屋)と商社の違い」を就活生の方に質問することがよくあります。具体的には 「なぜ商社ではなく、卸(問屋)である弊社を希望するのか?」 とお聞きするのですが、そもそも卸(問屋)と商社の違いを理解していない人が多いのが実態なので、下記の関連記事もご覧ください。 ▼ 関連記事 もう少し詳しく言うと、メーカーの取引相手は問屋業者や小売業者ですが、問屋業の取引相手はメーカーや小売業者が普通です。つまり、メーカーと小売業間の直接取引を除き、 問屋業は「他の2つの業態(メーカーと小売業者)を繋ぐパイプ役」 と言えます。 ※業態(ぎょうたい)とは「売り方の違い」を基準とした分類のこと。 ちなみに「売る物の違い」を基準とした分類は、業種(ぎょうしゅ)と呼ばれます。 問屋業って具体的に何をするの? 例えば、コンビニエンスストア/スーパー/一般商店などの小売業者には、お店に並べる商品を選定する「バイヤー」がいますが、このバイヤーにメーカーが作った新商品を提案したり、逆に「こんな商品が欲しい」といったバイヤーからの要望をメーカーに伝え・探し、もし無いようであれば開発を検討する、そんな仕事を主に行います。 その他、複数メーカーから納品された商品を一元管理し、まとめて納品するような仕事もしています。中にはメーカーから原料を仕入れ、自社で袋詰めして出荷する問屋さんもいます。 また、昨今の食品業界では「食の安全・安心」がいっそう声高に叫ばれていますので、 問屋業者が独自の厳しい品質、衛生管理基準を設け、一歩引いた立場からこれらをメーカーに徹底させることで、食の安全・安心においても一役買っているケースがよく見られる ようになってきました。 問屋業が無いほうが商品を安く買えるんじゃないの?(そうとは限りません!)
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情報の仲介・提供の役割 その他にも、卸売業者は様々な商品を扱っているので、 「今どんな商品が流行っているか?」 の情報をメーカーに 「この商品はどんな特徴があるか?どういう層に売れているか?」 などの情報を小売店に提供し、情報仲介の役割を果たしています。 このように卸売業者は私たちの気付かないところで、社会的に大きな役割を果たしてくれているのです。 卸売業と小売業の違いは? プライベートブランド(PB)とは?メリットや事例をわかりやすく紹介!|ECのミカタ. 卸売業とよく混同されやすいのが小売業です。 「卸売業と小売業って何が違うの?」 とずっと疑問に思っていましたが、 「誰に対して売るか?」 この違いだけでした。 小売業とは? 小売業とは、メーカーや生産者、卸売業者などから仕入れた商品を、実際に商品を使う人(最終消費者と言います)に販売する業種のことです。 小売業者といえば、例えば、 コンビニ:セブンイレブン など ドラッグストア:トモズ、ツルハドラッグ など スーパー:マルエツ、いなげや など 百貨店:高島屋 など をイメージしてもらえれば分かりやすいと思います。 「誰に対して売っているか?」をチェックする 小売業者は実際に商品を使ったり、食べたりする人に商品を売ります。 コンビニなどで商品を買ったお客さんはその商品を使ったり、食べたりします。 一方で、卸売業者はメーカー(生産者)から仕入れた商品をコンビニや百貨店などの小売業者に売ります。 その小売業者は卸売業者から仕入れた商品を自分たちでは使ったり、食べたりしませんよね? 商品を仕入れたら、店頭に並べて、私たちお客さんに売ります。 ここに大きな違いがあります。 小売業者に商品を売る⇒卸売業者 消費者に商品を売る⇒小売業者 という違いです。 卸売業が私たち消費者になんとなく身近に感じないのは、直接やり取りがないからです。 卸売業と商社の違いは? 卸売業はよく商社とも混同されます。 商社とは、輸出入貿易や国内における物資の販売、事業投資や金融業を行う会社のことです。 私自身も 「商社は卸売業に含まれるの?」 と疑問に思いましたが、 結論から言うと、大きなくくりでみれば、商社は卸売業に含まれます。 実際に商社で働いている友達にも確認しましたが 「卸売業って名乗っているよ。」 と話していました。 ただ、一般的に下記3点で通常の卸売業者とは違いがあります。 物流機能をもたない メーカーにも原材料などを納品する 事業投資や金融業も行う 1つずつ確認しましょう。 1.
(笑))。 先ほど1位の三菱商事はローソンを子会社化しているとお話ししました。 なんと伊藤忠商事の方は、ファミリーマートを運営する ユニー・ファミリーマートホールディングスを子会社にしているんです! ※2018年に株式公開買い付け(TOB)で子会社化しています。 これも相当意外でした。 その他にもジーンズで有名なEDWINも伊藤忠商事の子会社です。 3位:丸紅 丸紅は東京都中央区に本社を置く総合商社です。 2019年の売上高は7兆4000億円を超えており、3位となっています。 丸紅に関しても、三菱商事より名前を聞く機会が多いのは私だけでしょうか? (笑) 丸紅も三菱商事や伊藤忠商事と同様に幅広く事業を行っていますが、生活関連事業が売上総利益の4割以上を占めています。 4位:三井物産 三井物産は三井グループ中核の総合商社。 本社は東京都千代田区丸の内にあります。 売上高は6兆9000億円を超えて、卸売業の売上高ランキングで4位となっています。 鉄鉱石や原油の生産権益量では商社の中でダントツだそうです。 5位:豊田通商株式会社 有名なトヨタグループの総合商社で、名古屋に本社を置いています。 2018年の売上高は6兆7000億円を超えており、卸売業の売上高ランキングで5位になっています。 卸売業の利益率はどれくらい? 卸売業の売上高トップ5は商社が独占していました。 では、卸売業の平均利益率はどれくらいでしょうか? 卸売業界の上場企業に絞った 経常利益率 の平均は約4. 9%です。 ちなみに本業の利益である 営業利益率 の平均は約3. 5%とだいぶ開きがありました。 ※会社四季報より算出しているので多少誤差があります。ご了承ください。 ちなみに 経常利益 とは企業の平常時の利益のことです。 今回の平均値は上場企業のみなので、非上場の中小企業を入れるともっと平均値は小さくなるはずです。 では、先ほどの売上高トップ5の経常利益率はどれくらいでしょうか? 三菱商事:約5. 3% 伊藤忠商事:約5. 5% 丸紅:約3. 9% 三井物産:約8. 子どもに「市場(しじょう)って何?」と聞かれたら - キッズジャンププログラミング公式ブログ. 4% 豊田通商:約3. 4% でした。 「売上高が桁違いに大きくても、利益率でみるとそこまで大きくない。」 という印象です。 関連記事はこちら! 小売業とは?売上高トップ5から市場規模、利益率までわかりやすく解説! 売上高営業利益率とは?計算方法から分析の仕方までわかりやすく解説!
物流機能をもたない 通常の卸売業は物流センターや倉庫を保有し、メーカーから仕入れた大量の商品をそこに在庫として保管します。 しかし、商社は商品や原材料の仕入れは行いますが、物流センターなどの在庫を保管する施設を持たない会社が多いです。 一般的な卸売業社が行うような、各小売店に商品を配送する機能なども持たない会社が多いです。 2. メーカーにも原材料などを納品する 商社は小売業に商品を売り渡すだけでなく、メーカーが商品を作るための原料や資源を売り渡す仕事も行っています。 通常の卸売業者は メーカー⇨卸売業者⇨小売業者の流れ が一般的です。 そのため、メーカーから商品を仕入れることはあっても、基本的にはメーカーに原料などを納品することはありません。 ここにも卸売業者と商社で大きな違いがあります。 3. 事業投資や金融業も行う 商社、特に三菱商事や伊藤忠などの総合商社は莫大な資金力を持っています。 その資金力を活かして、通常の卸売業だけでなく、新興国への都市開発事業など事業投資を行ったり、金融業を行っています。 これは通常の卸売業者には出来ません。 圧倒的な資金力がある商社だからこそできるのです。 上記のように大きく分けて3点で卸売業者と商社は区別されます。 卸売業の市場規模は? 卸売業の市場規模は経済産業省のデータによれば2018年で約327兆円です。 これは食品・飲料卸売業界や金属卸業界など全ての卸売業界を含んだ市場規模になります。 小売業全体の市場規模が約140兆円なので、卸売業界の方が全体として市場規模が大きいことがわかります。 ただ上記グラフから分かる通り、卸売業界の市場規模は1991年の560兆円超えをピークに減少傾向です。 ここ数年は多少持ち直しつつありますが、ピーク時と比べると市場規模が小さくなっているのがわかります。 売上高トップ5の企業は? 次に卸売業界の売上高ランキングを確認しましょう! 卸売業者:2019年売上高トップ5は 三菱商事: 16. 1兆円 伊藤忠商事:11. 6兆円 丸紅:7. 4兆円 三井物産:6. 9兆円 豊田通商:6. 7兆円 です。 商社が上位を独占しています! 1位:三菱商事 三菱商事は丸の内に本社を置く総合商社。 売上高は2019年の1年間で16兆1000億円を超えて卸売業界で堂々の1位です。 生活産業から新産業金融事業、地球環境・インフラ事業まで幅広く事業を行っています。 実はコンビニで有名なローソンは三菱商事の子会社なんです。 ※2016年に 株式公開買い付け(TOB)でローソンを子会社化しています。 これを知った時はかなり意外でした。 2位:伊藤忠商事 伊藤忠商事は大阪に本社を置く総合商社です。 売上高は11兆6000億円を超えて、卸売業界で2位です。 1位の三菱商事よりもなぜか 「伊藤忠(いとうちゅう)」 って名前の方が良く聞く気がします(私だけですかね?
行ってくるわ 65: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:51:52 ID:WwEaNB7yr 店頭でもけっこう売り切れるよね 68: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:52:00 ID:UnEHmWw2d ワイも甥っ子と約束して今探してるけど何処にもなくて困ってるちな名古屋 82: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:52:39 ID:nEJv8hkpd >>68 おじさんワイにもかって!
059 最高のゲームハードはレトロフリークなんだよなぁ 112: 名無しさん :2021/06/15(火) 11:03:29. 493 >>111 排熱をしっかりやってくれれば 114: 名無しさん :2021/06/15(火) 11:35:58. 773 ID:c/ コントローラーの価格と耐久性はなんとかしてほしい
197 ID:Q3/ 携帯型と据え置き型で選べるのはいいが、実際使うと据え置き型でしか使ってない 19: 名無しさん :2021/06/15(火) 09:38:40. 161 パワー不足って言ってる奴は何なんだ 現行のモバイル端末で最高クラスのスペックじゃん 23: 名無しさん :2021/06/15(火) 09:39:34. 656 ID:DJ/ Switch持ち歩いてる奴なんて見たことねえよwwww 24: 名無しさん :2021/06/15(火) 09:39:58. 103 携帯機としては最高 据え置きとしては低スペックだから専用タイトルだけにしてマルチはやめてほしい 30: 名無しさん :2021/06/15(火) 09:42:45. 080 もうちょっとだけスペック欲しい 41: 名無しさん :2021/06/15(火) 09:49:17. 563 ソフトはいいものが揃ってると思う 携帯モードとかしないから、その分グラフィックにスペック割いてれたら最高 さすがに、PS5やった後にSwitch起動するとキツイ すぐ慣れるけど 42: 名無しさん :2021/06/15(火) 09:49:47. 【急募】ニンテンドースイッチで面白いソフトwwwww : ゲーハー黙示録. 569 ID:Ckq1/ 最高のゲームハードとかいってソフトの話すんのかよ 48: 名無しさん :2021/06/15(火) 09:51:05. 617 シューターがまともに出来ない時点で最高ではない 68: 名無しさん :2021/06/15(火) 09:59:43. 383 マジレスするけど、Wiiが最強のハード ゲーム機としてのシステムはずば抜けて斬新で面白い 69: 名無しさん :2021/06/15(火) 10:00:29. 064 >>68 ボタン少なすぎ クラコン対応ソフトもっとあって良かったのに 70: 名無しさん :2021/06/15(火) 10:01:08. 918 もうファミコンとスーファミのゲームはいらん(´・ω・`) 有料でもいいからゲームキューブかゲームボーイアドバイスのゲームください 75: 名無しさん :2021/06/15(火) 10:05:05. 549 ゲームに興味ない人にとっては最高の機種だと思う 95: 名無しさん :2021/06/15(火) 10:17:54. 316 携帯機としては優秀 据え置きとしては物足りない これだな 111: 名無しさん :2021/06/15(火) 10:59:23.
19: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:46:34 ID:SAqgVL2y0 わいも買えない 20: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:46:38 ID:AhJv2nns0 何で去年のうちに買わんかったんや? 24: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:47:17 ID:6iYUuB/K0 >>20 あの頃は忙しくてゲームする暇無かった 21: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:46:41 ID:hJ1PssFhM 普通に買えるようになったと思ったらまた見なくなったわ 23: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:46:56 ID:qCx18XLPa またそんなことになってるんか てか今買う層って何?モンハン? 77: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:52:30 ID:s8j+rm8R0 >>23 せや 26: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:47:38 ID:O1ivb5ria モンハン用に買ったけど今時LANポートが無いのはいかんでしょ 113: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:54:25 ID:ydTtNwcIa >>26 買ってから数年経って無線から有線にしようとして最近これ気がついたわ そんなわけないと思ってめちゃくちゃ確認しちまった 284: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 18:09:18 ID:EIOGC8+50 >>26 有線LANアダプタは別売りである 27: NO NAME@ニンテンドースイッチ速報 2021/03/12(金) 17:47:38 ID:lvYqXJakM 確保遅いよ、なにやってんの!