と考えたのだ。 ▲これが鈴波のみりん粕漬け。パックの中には、守口漬のノウハウで培った極上の粕がたぷたぷに入っている Xさん: 当時の 名古屋 には、魚を粕漬けにする食文化はありませんでした。そこで、 東京 にある魚の粕漬けの名店の味を研究して、独自の味を作ったと聞いています。 ──そうして生まれた魚介みりん粕漬けの、美味しさの秘訣はなんですか? Xさん: 何よりも、原料の粕ですよ。大和屋の守口漬で使われる酒粕は、全国の40余りの酒蔵から取り寄せた酒粕を厳選しています。搾れば、まだ酒が出てくるほどの品質の高い酒粕です。そして肝心なことは、複数の酒蔵の酒粕をブレンドしていることです。味に深みが出ますし、何よりも、酒粕の品質が安定するんです。 ちなみにみりん粕は、 愛知 県碧南市のブランドみりん「九重櫻」で有名な「九重味淋株式会社」ともう1社別の酒造から取り寄せてブレンドしているそうだ。 Xさん: 酒粕とみりん粕は、1年間寝かせて発酵・熟成させています。そうすることで、より味にまろやかさが出るんです。 好みの「漬かり具合」で楽しんでもらいたい ──魚の切り身については、いかがですか? Xさん: 世界中で水揚げされた魚介類を厳選し、冷凍して取り寄せています。実は魚は、生よりも冷凍のほうが、解凍時に細胞組織が多少壊れるので、粕に漬かりやすいんです。そして切り身は、工場で職人が"手切り"でカットしています。 機械でカットするよりも、人間が手切りしたほうが、切り口が均一にならないので、粕に漬かりやすくなっていると思います。でも、それよりも……。何ていうのかな? 食卓に並んだときに、手切りの方が"ホームメード"な感じがするんですよね。ですから切り身は、よく見ればみんな形が違うんです。 ▲オーバーアクションで手切りの良さを力説するXさん。アツイ! アツイねぇー ──なるほど。そうして手切りされた切り身は、みりん粕にどれくらいの期間、漬け込むんですか? 赤魚の粕漬け 教えてください。 | 生活・身近な話題 | 発言小町. Xさん: 粕の入ったパックに魚の切り身を封入して、まる1日漬け込んでいます。ちなみに当社では、当日店頭に並ぶ分量だけを作る生産体制をキープしており、店頭に並べるのは4日間だけと決まっています。 ──でも、それって一歩間違ったら大量廃棄になりませんか? Xさん: 確かに、他社さんでは漬けた魚を再冷凍して"作りだめ"をし、在庫調整しているところもあります。その方が効率的です。しかし、どうしても冷凍と解凍を繰り返すと、風味が落ちてしまいますから……。 ▲鈴波の店頭に並ぶ商品サンプル ちなみに、店頭に4日間しか出さないというのは、別の理由もあるという。 Xさん: 商品を少しでも長く、お客様の手元にあるようにしたいからです。ご自宅の冷蔵庫で寝かせていただき、お好みの"漬かり具合"で楽しんでいただくのがいいんです。 ちなみに、浅い漬け込みが好きなら、購入後なるべく早く食べるのがベター。逆に深い漬け込みが好きなら、数日間は冷蔵庫で寝かせてほしいそうだ。 賞味期限の目安は、店頭販売の4日間を含め「夏が12日、冬は14日が目安です」とのこと。そして多少風味は落ちることになるが、冷凍保存しても1ヶ月程度は問題ない。冷凍すると「もっとよく漬かった味になります」とのことだ。 ▲注意書きにも「冷凍保存なら、約1ヶ月は日保ち」と明記されている 「名より実を取る」 名古屋 人にリピされるために さて、話を聞けば聞くほど、鈴波のみりん粕漬には意外なほど手間がかかっていることが分かってきた。 単純に、どうしてそこまで味にこだわるのだろうか?
Description フライパンにオーブンシートを敷いて焼いたら簡単ふっくら美味しくできました。 面倒な魚焼きグリルの洗い物もありません! オーブンペーパー フライパンに入る大きさに切る 作り方 2 魚は粕を軽く取りフライパンに乗せ蓋をして3−4分焼きます。 3 裏返してさらに3分で出来上がり。 4 使用したオーブンペーパーは真っ黒になるので捨てます。 フライパンは全く汚ません。 コツ・ポイント レシピでなくすみません。 おそらく皆さんがやっている方法だと思います。 火が付くと大変なのでオーブンペーパーがフライパンからはみ出ないようにしましょう。 このレシピの生い立ち 粕漬けの魚を焼くとすぐ焦げちゃうし、後片付けのグリルの汚れを落とすのが大変。 そこでフライパンに紙のオーブンシートを敷いて焼いたら美味しくできました。しかもフライパンを洗わないですみました。
最近のスマホ写真は、本当にきれいに撮れるようになりましたよね。画素数も各段に上がり、様々な設定ができ、さらにはレンズも2つ3つ付いたものまで登場していて「デジカメいらずでは?」と思えるほど機能が向上しました。 それに伴い、写真画像のデータサイズも大きくなってきています。 そうなると困ってしまうのが、写真画像のデータサイズ。スマホのデータ容量は圧迫するし、せっかく撮った写真が容量オーバーで保存できない…なんて経験をしたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか? 【現場監督向け】現場がわかる工事写真の撮り方と整理方法｜建設DX用語辞典. 今回は、そんな困った!を解決する 「スマホでできる写真データサイズの変え方」 をご紹介します。 利用用途別の撮影方法や写真サイズを小さくリサイズする方法をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください。 [講師]トランカスタッフ スマホ撮影時は高解像度で きれいに撮っておきましょう プリントしたり、SNSにアップしたり、撮影した画像の利用方法は様々。とはいえ、撮影時にその後の用途が決まっている写真はほとんどありませんよね。だからこそ、スマホで撮影する時は高解像度で撮影するのがおすすめです。 「解像度」とは、その画像がどのくらいの密度で構成されているかを表す数字のこと。 iPhoneでは、メインカメラの解像度を変えることはできませんが、Android端末は最近のものならほとんどの機種が解像度が選択ができるようになっています。ですので、なるべく数値の大きな画質で撮影するようにしておきましょう。 大きな画像を小さくすることは 撮影後にも可能! 大きな画像を小さくすることは撮影後にも可能ですが、小さな画像を大きくするとぼやけたように見えたり、曲線のラインがガクガクしてみえたりして、どうしても画像が粗くなってしまいます。スマホでは見えない程度の場合もありますが、プリントしたり、拡大してトリミングしたりすると、目立ってせっかくの写真が台無しになりかねません。 そんな危険性を回避するためにも、一番大きな画質で撮影しておきましょう! メモがわりの写真は低解像度で保存! 高解像度の写真を撮り続ければ、当然スマホ本体の容量を圧迫してしまいます。 スマホ本体のデータ容量が少なくなってしまうと、スマホ自体のパフォーマンス速度が低下し、アプリの起動が遅くなったり、アプリ使用時に急にアプリが閉じてしまったりと不具合の原因にもなりかねません。 日頃からできる対処として、記録やメモのようなものは解像度を低くしてスマホの容量を確保するようにしましょう。 メモがわりにスマホで撮影する方もいらっしゃるかと思います。プリントしたり、人に見せる必要のない写真は日頃から低画質にしておきましょう。 高解像度と低解像度の設定を 変えずに使いわける裏ワザ☆ 高解像度の写真はスマホに内蔵されているカメラ機能で、低解像度の写真は任意のカメラアプリを使って撮影するのがおすすめです。アプリを使うと解像度などを設定できるほか、画質が多少劣るため、軽容量での撮影が可能になります。 スマホで撮った写真の 画像サイズを変えてみよう メールでの送信やフォトブックの編集画面に画像をアップするとき、撮影したままの画像のデータサイズが大き過ぎて、エラーになったり、アップに長時間を費やしてしまいイライラしたことありませんか?そんなときは、画像サイズを変える「リサイズ」を活用してみましょう!「リサイズ」とは、名前の通り画像の大きさを変えること。今回は、画像を簡単にリサイズする方法を3つご紹介します!
工事写真業務を効率化するには、「スマートフォンやタブレットに工事写真撮影に特化したアプリを入れる」方法がおすすめです。 また、工事写真台帳ソフトと連携している工事写真アプリを入れることで、より効率化につながる可能性があります。 ここでは工事写真撮影に特化したアプリを入れるメリットについてお伝えします。 メリット(利点): 電子小黒板を使うことで、黒板を事前にまとめて複数作成ができる 黒板の位置を調整できるため職人の手を止めずに、 1人で黒板を切り替えながら撮影を行うことができる 工事写真撮影後、工種や撮影場所ごとに自動で工事写真台帳に写真が振り分けられる 電子小黒板で入力した文字情報が自動で台帳に挿入される 特に3、4番目のメリットのように電子小黒板が内蔵された写真アプリが写真台帳ソフトと連動している場合、小黒板上で入力した文字情報は自動で台帳に挿入されます。 黒板の文字情報がそのまま流し込まれるため、写真内の黒板の文字を見て、台帳に打ち込む作業自体がなくなります。 工事写真の撮影は着工から竣工まで、必要な業務となります。 工事写真撮影に特化したアプリを入れることで、台帳への文字入力作業、写真の振り分け作業などを減らすことができ、大きな効率化になるのではないでしょうか? ▶電子小黒板についてもっと詳しく知りたい方はこちら 工事写真の目的から撮影での重要なポイントをご紹介しました。 デジタルカメラと木製黒板で撮影していた状況からスマホ・タブレットと電子小黒板で工事写真を撮る状況へ変化してきています。 また撮影の時だけではなく、その後の工事写真の管理にも様々なアプリやソフトが登場しています。 楽になると言えど多忙の中で、新しくツールを導入することは面倒でハードルが高いと思ってしまうかもしれません。 ですが、人材不足と言われている建設産業において、1人でも負担が減らせることを考えると、 工事写真撮影に特化したスマホ向けアプリやタブレット、工事写真管理ソフトを導入することで効率的に工事写真業務を行なえる可能性が高まります。 どれを選べばよいかわからない!すぐに決めたいという方は、「販売実績が高く、導入現場数が多い」ものを基準にを選ぶと良いでしょう。 「工事写真」は、工事写真台帳ソフト「蔵衛門御用達」のオフィシャルサイトです。「蔵衛門」は株式会社ルクレの登録商標です。 (c)LECRE All Rights Reserved.
スマホの中もスッキリし、いざ使いたいというときに写真が扱いやすくなるはず。ぜひ、参考にしてみてくださいね。 写真を撮るたのしさ、おもしろさをもっと身近に感じてもらうための、写真・カメラに特化した情報マガジン。プロが教える初心者向けの簡単な撮り方・コツ・楽しみ方から、上級者でも目からウロコのとっておきの情報まで、あなたのフォトライフを豊かにする記事を配信します。 \メンバー登録して気に入った記事を お気に入り登録しよう!/ お気に入りに追加
最新アップデート日: 2021-07-26 今やスマートフォンは生活の一部となっており、いつでもどこへでも持ち歩くことが増えたと思います。Galaxy のスマートフォンがあれば、いつでもかんたんにシャッターボタンを押すだけできれいな写真や動画を撮ることができます。印象的な写真やビデオを撮るために多数の設定オプション、実用的な機能が用意されています。多くの機能を使い、Galaxy スマートフォンのカメラを最大限に活用してください。 この例では A20 を元に共通の機能について記載しています。 端末や Android バージョン、カメラアプリのバージョンによって設定や機能、画面配置などが異なります。 一部の機能にはインターネット接続が必要になる場合があります。 画像の一部にグローバル仕様も含まれています。 1. フラッシュについて Click to Expand 画面上部のフラッシュのアイコン を押すと、暗いところでフラッシュを必ず利用したい時や、光らないようにさせたい時のために「 OFF 」「自動」「 ON 」と選択できます。黄色になっているアイコンが選択されています。 2. タイマーについて 画面上部のタイマーのアイコン を押すと、カウントダウンをするための秒数を選択し設定することが可能です。黄色になっているアイコンが選択されています。 ※動画撮影ではタイマーは選択できません。 3. 【証明写真をスマホアプリとコンビニプリントで30円で作る方法】美肌加工もできる！｜ぷっちの家計簿. 写真のサイズ変更について 画面上部の比率のアイコン を押し、端末の画面サイズに合わせた Full サイズや正方形サイズの 1:1 など様々な縦横比での撮影が可能です。黄色になっているアイコンが選択されています。 4. エフェクトについて 画面上部のフィルターのアイコン を押すと、画像にフィルターをかけて色味などの加工をすることが可能です。Galaxy Store でフィルターを追加することも可能です。白い枠がついているフィルターが選択されています。 5. ズームについて 被写体のズームイン、ズームアウトが可能です。被写体との距離が思うような距離感ではない場合、アイコンを押すか、ズームしたい位置の画面上で 2 本の指の間隔を広げたり(ズームイン)、間隔を狭く(ズームアウト)することで拡大、縮小をすることが可能です。 6. シャッターボタンについて ボタンを押すことで写真や動画撮影ができます。また写真撮影のみ、フローティングシャッターボタンを長押しをすることで、任意の場所に配置することが可能です。 ※動画撮影ではシャッターボタンは固定です。 カメラアプリの設定 > 撮影方法 > フローティングシャッターボタン(画像は OFF の状態) 設定の中に シャッターボタンをスワイプ(シャッターボタンの長押し) の項目がある場合、「写真を連続撮影」または「GIF を作成」を選択することも可能です。詳細は こちら を参照してください。 9.
「マイナンバーカードの申請をしたいけど、顔写真の提出はスマホで撮影したものでも大丈夫なの?」と疑問に思っていませんか? 実は、申請時に提出する顔写真はスマホで撮影したもので大丈夫です! スマホで顔写真を撮影したら、そのままスマホを使ってマイナンバーカードの申請までできてしまいます。 今回の記事では、 マイナンバーカードの申請をスマホで簡単に完了させる方法 マイナンバーカード用の顔写真をスマホで綺麗に撮る方法 をご紹介していきます。 また、マイナンバーの顔写真登録におすすめの加工カメラアプリもご紹介します。 ぜひ最後まで読んで、綺麗な写りのスマホで撮ったセルフ顔写真を提出し、マイナンバーカードの申請をスマホで簡単に終わらせてしまいましょう! 【マイナンバー】スマホで申請するには?《基本編》 マイナンバーカードはスマホでも簡単に申請が可能! まずこちらでは、マイナンバーカードをスマホで登録するための基本的な方法について紹介します! マイナンバーカードとは? そもそもマイナンバーカードとは、別名「個人番号カード」と呼ばれ、下記の内容が記載されているプラスチック製のカードです。 ICチップが埋め込まれており、個人を認証する機能(電子証明書)が入っています。 カードオモテ面 本人の顔写真 氏名 住所 生年月日 性別 カードウラ面 マイナンバー このマイナンバーカードがあれば、コンビニで住民票の写しや、印鑑登録証明書を簡単に取得できてしまいます! また、確定申告などの行政機関へ提出が必須なものに関しても、電子申請で利用できるのです。 持っていると、とっても便利なカードですね! QRコードからメールアドレスを登録! それでは早速、マイナンバーカードの申請方法を解説していきます。 まずは、スマホのカメラで「交付申請書」に記載されているQRコードを読み取ります。 そうすると申請用のWEBサイトにアクセスできるので、利用規約を読み、下記画像の項目2点にチェックを入れて、「確認」をタップ。 次の画面に移行するので、「申請書ID(交付申請書に記載)」、メール連絡用氏名、メールアドレスを入力しましょう。 ちなみに、交付申請書のQRコードを読み込んでサイトへアクセスした場合は、自動でIDが入力されています。 画像認証を入力して、「確認」をタップ。 申請書IDとメール連絡用氏名、メールアドレスが間違っていないか確認する画面に移行するので、確認して「登録」をタップしましょう。 すると、登録したメールアドレス宛にメールが届くので確認しましょう。 顔写真を登録しよう!
証明写真はその人の印象にも大きく影響するので、少しでもキレイに撮影したいですよね。 そこでおすすめなのが「 美肌証明写真 」です。 「美肌証明写真」は撮影された顔写真を内部補正により、自然な美肌に加工でき、自動補正もしてくれるので、気になる部分もしっかり加工することができます。 ナチュラルで加工感もない ので、 印象がいい証明写真に仕上がること間違いなし です。 証明写真機で撮るより何倍もキレイに撮影できるので、ぜひ一度使ってみてください。 自分にぴったりな自撮りアプリを見つけて、異性を惹きつけるような素敵な自撮りをしてみましょう! 自分に合った加工アプリを使って自撮りするだけで、 素敵な自分を演出 できます。 盛る以外にもいろいろな機能を使って、いつもとは違った雰囲気の写真を撮るのもいいでしょう。 自撮りは何度でも撮り直しができる反面、納得できる写真を撮るのは難しいですよね。 今回紹介したおすすめアプリを使うことで、納得のいく写真が撮れるようになるかもしれません。 がっつり盛るのも、ナチュラルでキレイに盛るのも、アプリを使えば簡単 です。 異性を惹きつける魅力的な写真を、自撮りアプリを使ってたくさん撮ってみましょう。 まとめ 自撮りアプリを選ぶときは自分好みの加工ができるかチェックしよう スタンプや補正機能を使うことで盛れる自撮りが撮れる ナチュラルに盛りたい人はSODA、スッピンでも盛りたい人はSNOWや FaceUを使おう 男性もInstagramやLINE Cameraを使えばナチュラルでかっこいい自撮り写真が撮れる 証明写真もアプリで撮れる時代!何度も撮り直して印象のいい写真を使おう
先日、母の免許写真をスマホとコンビニプリントで作りました! 街中にある証明写真の機械で撮っても800円ぐらいしますよね。 それがコンビニプリントならなんと30円でできちゃいます。 注意→料金が値上がりされている場合がありますので現地でご確認ください。 証明写真をスマホアプリとコンビニプリントで作るメリットはたくさん。 料金が安い 何度でも満足いくまで撮り直しができる 自宅で撮影ができる 背景が白じゃなくても大丈夫 美肌など加工も可能 母は写真屋さんまで行き、しっかりした写真を撮ってもらったそうなのですが、それが気に入らないと。 ぷっち 自分の老いを実感したくない気持ちはわかります… そのお値段はなんと2, 000円!!! そこまでした写真よりも、結果的にスマホとコンビニで作った証明写真のほうが満足できる出来になったようです。 就活など履歴書用の写真・免許写真・パスポート写真など、いろいろ活用できますよ〜! 証明写真をスマホアプリとコンビニプリントで作る方法と手順を画像つきで解説します。 証明写真をスマホアプリとコンビニプリントで作る手順 証明写真を作るには、まずスマホアプリで印刷手前の段階まで作り、そのあとコンビニプリントで印刷します。 必要なアプリはスマホにもともと入っているカメラアプリと、下の画像の3つのアプリ。 必要なアプリ 標準のカメラ 証明写真背景編集アプリ 証明写真アプリ セブンイレブンマルチコピー たったこの4つのアプリがあれば作ることができます! 全て無料の機能で十分使えます。 私はAndroidのスマホのため、Android用で紹介します。 iPhoneでも同等機能のアプリならもちろん作ることが出来ますのでご安心ください。 私が使ったアプリはこちらです。 まず、証明写真用に背景を切り取ることができるアプリ。 証明写真背景編集アプリ 開発元: siranet 無料 次に証明写真用にサイズや枚数を設定できるアプリ。 証明写真アプリ 開発元: siranet 無料 そしてコンビニでプリントするためのアプリ。 セブン-イレブン マルチコピー 開発元: Fuji Xerox Co., Ltd. 無料 個人的にはセブンイレブンが一番キレイに印刷できたと感じています もちろん他のコンビニでも大丈夫! 手順通りに進めていけば、証明写真をスマホアプリとコンビニプリント代の30円で作ることができます。 順を追って解説していきます。 証明写真用にスマホのカメラ機能で写真を撮る まずはスマホに入っている標準のカメラアプリで写真を撮ります。 今回はティーカップにしましたが、実際は顔写真だと思ってください。 後で修正できるので、背景は気にしなくて大丈夫です。 必要部分が入る状態で、出来るだけ近くで撮ると後がラクになります。 ライトの影が入り込まないように、明るい場所で撮るとキレイに写ります。 この時点で加工アプリで美肌加工などをしておくこともできますよ。 母の希望で美肌・シミ・シワをとりました 加工アプリで有名なのはBeauty̟Plus。 BeautyPlus-美カメラでナチュラル自撮り 開発元: Meitu Technology, Inc. 無料 簡単に加工できると人気はSODAですが、ちょっと盛りすぎになるので注意。 SODA ソーダ Natural Beauty Camera 開発元: SNOW INC. 無料 簡単な美肌加工などであればLINEカメラでもできます。 LINE Camera – 写真編集 & オシャレ加工 開発元: LINE Corporation 無料 加工はくれぐれもやりすぎないように!