ネットに一度掲載されてしまうと一気にSNSで拡散されるため、個人情報の管理はとくに気を付けたいところです。 現時点では、集団訴訟や損害賠償請求などの動きは見られません。それを行うにしても、ドメイン管理事業者、サーバー会社への開示請求や調停などの準備が必要となってきます。 しかし、今後も似たような事件が起こる可能性もあるので、ネット犯罪について強い弁護士や司法書士に相談すれば、あなたの味方になってくれます。
以前に自己破産者や個人再生を行った人の情報を公開した破産者マップというサイトが話題になりましたが、どういうものだったんでしょうか?
梅ジュースを作りたいのですが・・・加熱しますか? ぱらりら999 2006/06/17(土) 17:21 こんばんは いつもお世話になっております 近所の方が梅をくれたので、梅ジュースを作りたく 思っておりますが、今まで作ったことがありません 氷砂糖と梅を同量で瓶に入れておく、とくれた方に 聞いたのですが、詳しいことが聞けなかったので ネットで調べています その中には、80度で15分煮詰めるものと、そう でないものがありました なぜ違いがあるのかが分かりません きれいに洗って凍らせた梅と氷砂糖を交互に瓶に入れ、 たまにゆすって10日でできる・・・と解釈したの ですが、どなたか作ったことある方、 教えてください よろしくお願いいたします 青梅も佳境になってきましたね。 私が作る梅シロップは加熱していません。たぶん「腐敗」の 問題だからだと思うのですが、義母から教えてもらったのは 「普通に冷蔵庫で保存すれば平気」との事だったので、その とおりにしています。昨年の梅シロップが少し残っています が、特に問題なく飲んでますよ。 まさに今作っている最中です。 ちょうど1週間経ちました。 ビン、蓋は煮沸して、乾いたら中を焼酎を湿らせたキッチン ペーパーなどで必ず拭く事をお勧めします。 以前煮沸しないで焼酎で拭いただけの時に上にカビが生えて しまったことがあります。 暑い夏、炭酸で割ったりゼリーにしたり美味しいですよね! 早速ありがとうございます 大変申し訳ないのですが、差し支えなければ 梅ジュースの作り方を教えていただけないでしょうか?
年々暑さに弱くなっている気がしている takako です。 前回の記事で、炭酸水には様々な美容・健康効果があることをご紹介しました。 炭酸水を飲むことで、 血行が促進 され、 新陳代謝が促進 されたり、 疲労回復に効果 があるんでしたね。 炭酸水は新陳代謝を促進する効果もあるので、夏の紫外線によるシミ対策にもなります。 そこで、酷暑の今年の夏を乗り越えるために、疲労回復効果のある炭酸水でドリンクを作ってみました。 手軽に作れるように、なるべく簡単なレシピを考えました。 その中で美味しいと思った9つをご紹介します! 汗をかく夏の疲労回復に「梅シロップの寒天ゼリー」 - 漢方ライフ- 漢方を始めると、暮らしが変わる。. 作ってみたら、作った本人が一番驚いた。 お店の味が簡単にできたではないか! 今までどうして自分で作らなかったのか! そのようなレシピになってます^^ 皆さんも、よかったら一度作ってみてください。炭酸水を飲んで、暑さに負けず、きれいになろう! 夏バテ、冷え性、熱中症予防に!炭酸水ドリンク 喫茶店の味!
我が家は炭酸で割ったり、かき氷に掛けてたりします。 最初に作ったのがもうそろそろ飲めそうです。 私は常温で保存してるんですが、やはり冷蔵庫保存の方が 長持ちしそうですね。 皆さんの投稿を読んでビンに入れ替えてそうしようかな?と も思いました。 みなさんこんばんは ぱらりらです もう、終わったのかと思っていたら、続いていて うれしいです じゅんちょさん、詳しくありがとうございます 昨日、スーパーで手にした梅が、頂き物の梅より ずっときれいでおいしそうだったので、今日 つい買ってしまいました 凍らせておこうと思いました ただ不安なことが2つ ヘタを取るときに傷つけないように・・・となっている サイトもありますが、竹串で穴を何箇所か開ける、という 全く逆のサイトもあります また梅の水分をきれいな布巾でふき取る、というのも ありますが(多分生のままの梅)、凍らせるとなると 水滴というか梅に汗?が出てきますよね 話が全く逆になる点が不安です わくわくしながらも不安です どんな方法でも成功したいです みなさんありがとうございました お時間あったらまたアドバイスお願いいたします
【かき氷シロップ】50ml 【上に乗せるアイス】適宜 ※かき氷シロップによって濃さが違うので、量はお好みで加減して下さい。 1、グラスに、氷とカキ氷シロップ、炭酸水を入れ、混ぜます。 氷をグラスの7分目くらいまで入れておくと、アイスが安定します。 2、好きなアイスを上にのせて、出来上がり。 ちなみに、今回使ったシロップはこちらです。スーパーで1本98円でした。 ビタミンたっぷりのフルーツで美肌ドリンク ここで紹介する果物以外でも、好きなフルーツで作れます。 色々試してみるのも楽しいですよ! ももサイダー フレッシュなももで作るとみずみずしくておいしい! でも、桃缶でも結構いけます。 【もも】1/2個 【レモン果汁】小さじ1 【はちみつ】小さじ1 1、ももを一口大にカットします。 2、カットしたももの半分を軽くつぶします。 3、ももとその他の材料をすべて入れ、炭酸水を注ぎ、軽く混ぜます。 4、氷を入れて、出来上がり。 アフタヌーンティーも、炭酸水でさわやかに 簡単に手に入るフルーツの缶詰を使えば、いつもと違った紅茶を楽しめます。 午後の暑さを吹き飛ばそう! 【フルーツ缶氷】3~4個 【ガムシロップ】15g(ポーション1個) 【濃い目に出した紅茶】50ml 1、ミックスフルーツの缶詰を製氷皿にあけ、フルーツ缶氷を作ります。シロップも一緒に凍らせてください。 2、フルーツ缶氷をグラスに入れ、濃く出した紅茶を注ぎます。 3、炭酸水とガムシロップ、レモン汁を入れ、軽くかきまぜて出来上がり。 炭酸水で薄めますので、紅茶を濃いめにだすのがコツです。 1は、凍るまで時間がかかるので、前日までにやっておくといいと思います。 テレビ番組で調査していたのですが、すでに50パーセント以上の方が夏バテしているそうです。 今年の夏は暑いですものね。 少しでも涼しく過ごせるよう、このレシピがお役に立てたら幸いです。 今日も、お風呂上りにごくごく飲んで、すっきりしようと思います^^
梅が市場に出回る季節になってきましたね♪暑い季節にピッタリで、さわやかな梅の香りと酸味を堪能できる梅ジャム。生の梅を使って作る方法と、梅酒や梅シロップに漬けたあとの梅を使って作る方法をご紹介します☆意外とかんたんに作れますので、ぜひ手作りに挑戦してみるのはいかがでしょうか?
どうもありがとうございました 私も去年から梅シロップを作っています。 去年は♪桜子♪さんと同じように一晩冷凍してから氷砂糖で 作りましたが、今年は水に8時間つけてアクを取ってから三温 糖で仕込みました。 三温糖だと溶けが早いですね。 梅は発酵しやすいのでおいしく作るコツは まず傷のない梅を使う、容器を殺菌する、そして砂糖を早く 溶かすこと、と梅農園さんのサイトで知りました。 去年は暑かった事もあり、手間隙かけて作った梅シロップが あっという間になくなってしまったので、時間差でもう一本 作ろうと思っています。 おいしく出来上がるといいですね。 P. S. 「梅シロップの作り方」で検索するとたくさん出てきます よ。 またまた涕さん、めろんぜり→さん レス、ありがとうございます 昨晩梅を洗いました ヘタを取って(ほじくっていいのですね?) 穴を数箇所開けてみたいと思っております 穴を開けると、早く梅が染み出るらしいのですが・・・ 傷をつけないほうがいいという記事もあり、 簡単なようでむずかしいですなー 折角だから腐らせたくないですし・・・ ヘタを取ったら、少しは傷ついて果肉が見えたりしますよ ね? 住んでいるところが暑いのですが、常温でも平気なんでしょ うか??? 迷いだすととまりません でもとにかくやってみたく思います ありがとうございました つたない上に〆後を「閉め後」と書いてしまって お恥ずかしいです。 冷凍してから作る場合は梅の「へた」(? )を取った後 穴は開けませんでした。 今年のように、水につけてから、の場合は 穴をたくさん開けましたよ。 よく、梅の実が少し黒ずんでいたり、 やにのようなものがついているものが混じってますが これは使ってはいけないようですね。 「へた」も、出来れば傷をつけないように取るのがいいみた いですが、えぐれたようになっていなければ大丈夫だと思い ます。 また、熟したものは梅酒にはいいけれど、 梅シロップには適さない、と 私が見たサイトには書いてありました。 それから、なるべく暗くて涼しいところに置いて 熟成させたほうがいいみたいですよ。 (シンクの下など) 梅農園さんによっても作り方はいろいろで 「冷凍させてから作るのはどうかと思います」なんて はっきり書いてるところもありますが、 まずは作りやすいレシピで始めてみてはいかがでしょう?
レシピ, 農家のレシピ ご家庭で簡単に作れる梅シロップ(梅ジュース) 梅シロップはご自宅で簡単に作ることができます。梅が持つ クエン酸などの効果で夏バテや疲労回復にもぴったり です。水やソーダで割ると爽やかな梅の香りを楽しむことができ、お子様にもおすすめです。本ページでは、梅の郷、紀州和歌山の梅農家が教える紀州南高梅の青梅を使ったおいしい梅シロップの作り方(レシピ)をご紹介いたします。 梅シロップを作る時期は5~6月頃。梅シロップ作りに必要な生の梅(青梅)は5月下旬~6月下旬頃にしか手に入りません。その頃に購入しておいて冷凍しておくのもオススメです。→ 梅ジュース用の青梅のご購入はこちら 梅農家が教える梅酒の作り方はこちら 梅農家が教える梅干しの作り方はこちら 材料と用意するもの 青梅(南高梅) 1kg グラニュー糖 (氷砂糖でもOK) ホワイトリカー(焼酎) 少量(消毒用) 果実酒用の容器 4リットル容器 竹串 数本(強度のあるものがオススメです) ■砂糖の浸透圧で梅からエキスが出るので、砂糖は最低でも800g程度は入れてください。 ■出来上がり量の目安:約800ml~1000ml よくある質問(FAQ)はこちら 材料・道具選びのポイントはこちら 梅シロップ(梅ジュース)作りの手順 1. 道具の消毒 果実酒瓶は焼酎等を回し入れるか、熱湯で消毒してください。焼酎を入れる場合は容器を振って全体に行き渡るようにまわし、中に残った焼酎は捨てます。使う道具類も同様に熱湯消毒などを行います。 ※ガラス瓶の熱湯消毒について ガラスはいきなり熱湯を入れると割れることがあります。まずはぬるま湯で十分に温めてから熱湯を回しかけます。同時にフタの消毒もします。清潔なふきんの上に下向きに瓶を置き、完全に乾かしてから使用してください。 2. アク抜き 南高梅を使う場合アク抜きは必要ありません が、青くて固い梅の場合(品種:古城等)はアク抜きが必要です。水をたっぷり入れたボール等に梅を入れ、2~4時間ほどアク抜きをします。 ※熟して黄色くなった完熟梅や冷凍した梅を使う場合は、水に浸けると傷みますのでアク抜きは必要ありません。 3. 水洗い 流水で丁寧に水洗いを行います。洗い終わったあとはザルなどにあけて水気を切ります。大きいキズのあるもの、傷んだものがあれば取り除いておきます。 4. 水分を拭き取る ザルなどにあけて水気を切った梅を、清潔なふきんやキッチンタオルで水分をしっかり拭き取り、しばらく乾燥させます。 5.