「ホリスティック栄養士」「ホリスティック医学」「ホリスティックビューティー」・・・など、「ホリスティック」という言葉をメディアや雑誌などで、一度は見聞きしたことがありませんか? 予防医学や健康の重要性が見直される中、 ホリスティック栄養士(ニュートリショニスト) の注目・需要も高まりつつあります。 今回は、「ホリスティック栄養士(ニュートリショニスト)」の資格についてご紹介します。 栄養学とはどう違うの?「ホリスティック栄養学」とは?
NTI認定栄養コンサルタントのカリキュラム終了に伴い、日本独自のカリキュラムが開講しております 平田ホリスティック教育財団認定 JHC 日本ホリスティックコンサルタント資格修得カリキュラム 本カリキュラムは、NTIでは網羅できなかった実践的な栄養学、ボディタイプ別指導法、 そして量子的(心的)なアプローチから、ホリスティックヒーリング(全人的治癒)を促す理論とワークが含まれています。 運営:ホリスティックカレッジ・オブ・ジャパン
どうしてそのような調理法をするのか?それは体にどのような影響を及ぼすのか?それらの理由を自分自身できちんと理解し、理論づけて人を納得させることが出来る。体の仕組みを知り、ボディタイプ(体質)を知ることがとても重要です。 「心と体の関係」を意識する。 心の状態は食べた物の消化/吸収に大きな影響を与えます。 心と体はつながっているのです。 ホリスティック栄養学は「心と体の相関性」にも重点をおいています。一人の同じ人間であっても、その日の精神状態や様々な状況によって、摂取した食べ物の消化・吸収の度合いは変わってきます。 ストレスを感じ、副交感神経より交感神経が活発に働いていると、消化酵素はうまく働かないのです。 どんなに体に良い食べ物でも、その食べている人がストレスを感じ、食べさせられている、納得いかず嫌々食べているのであれば「猫に小判」です。良い結果にはつながりません。毎日の食事は、作っている人間の自己満足であってはいけないのです。 「ホリスティック栄養学」ご理解頂けましたでしょうか? 「何だかわからない・・・」 はい。そのようにおっしゃる方が多いと思います。「ホリスティック栄養学」非常に奥の深い世界です。「人間の体の中はまだわからないことだらけ。」とも言われていますし、医療関係者でもありません。情報を更新しつつ、自分の専門である「和食」とどのように融合させるか?まだまだ模索している段階です。 「米国NTI認定栄養コンサルタント」資格保有 本記事上の写真は「ホリスティック栄養学」を学んだ証。「米国NTI認定栄養コンサルタント」の証書です。 米国NTI認定栄養コンサルタントとは? 「 NTIカレッジ 」の公式資格。(NTI…Nutrition Therapy Institute の略) NTIカレッジは、アメリカ・コロラド州の上級教育省が栄養学の専門校として公式に認定。ホリスティック栄養学をはじめ、酵素栄養学など最新の栄養学の専門校として世界的に注目されています。 分子レベルの栄養をはじめとして、酵素、量子的な視野で「人間をまるごととらえる」栄養教育を理念としています。 なぜこの資格をとったのか? 『在宅で資格取得』パーソナル栄養コンサルタント育成講座開講！！ | 福岡で支持されるヨガスタジオ・グラース（GRACE yoga studio）. 私は今までに日本の栄養専門学校での講義・実習指導も数多く行ってきました。 15年半働いていた調理師専門学校の先生も半分近くは、管理栄養士と栄養士さんです。 そのような環境にある中で、「 従来の栄養学では解決できない疑問 」をずっと抱いてきました。 従来の日本の栄養学の疑問点 食材に含まれている栄養素、その消化を高めるための相性の良い食材、調理法などに重点が置かれているような気がします。 果たしてそれで健康になれるのでしょうか?
ホリスティック栄養学を学ぶ ホリスティック栄養学(Holistic Nutrition)とは?
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もし明日、雨が降ったら、サッカーの試合はないだろう。 (A)+ (5) 【si 直説法現在 + 命令 】 Si me llaman, di que estoy fuera de casa. もし私に電話があったら、家の外にいる、と言って。 過去のこと (B)+ (3) 【si 直説法線過去 + 直説法線過去 】 条件節の動詞を現在、または線過去形にすると、現在、または過去の習慣的な行為について表現できます。 si のかわりに、cuando も よく使われます。 Si tengo tiempo, iba a la biblioteca. もし時間があれば、図書館へ行ったものでした。 ( Cuando tenía tiempo, iba a la biblioteca. ) (時間があるときは、図書館へ行ったものでした。) Si no me levantaba temprano, perdía el autobús. もし早く起きていなかったら、バスに乗り遅れていた。 (C)+ (2) 【si 直説法点過去 + 直説法未来 】 軽い仮定で 「~ということなら」 の意味の表現です。 Si la invitaste, sin duda vendrá. 彼女を招待したということなら、間違いなく来るだろう。 si が使えないもの 直説法未来 (Si tendrá)、 接続法現在 (Si tenga)、 接続法現在完了 (Si haya tenido)は使えないので、注意しましょう。 「明日、君に時間があったら映画に行こう」をスペイン語にしてみましょう。 Si tienes tiempo libre mañana, vamos al cine. が正解です。 × Si tendras… × Si tengas… si の他の使い方 「対立、事実の提示」 を表すこともあります。 Si hay buenos, hay malos. 善人もいれば、悪人もいる。 ¿De qué te quejas si lo tienes todo? 君は何でも持っているのに、何が不満なの? si が名詞節を作るときは 「~であるかどうか」 という意味を表します。 Paco me pregunta si tú irás mañana a Alicante con nosotros. パコが、明日、私たちと一緒にアリカンテに行くのかどうか、きいてるよ。 No sé si mis amigos vienen (o no vienen) hoy.