2020-10-08 キッテオッテな日々 #おうち時間 #室内遊び #自由研究 #親子でたのしむ 不思議なコマのヒミツを探ろう。 わからないことがあればネットで何でも調べられる時代。でも実は、ネットでいくら探しても答えが見つからない「謎」も世の中にはまだまだあります。 そのひとつが「ベンハムのコマ」。一見すると、モノクロのコマですが、回してみるとアラアラ不思議、緑や赤、いろんな色が見えてくる…。しかも見る人によって、見える色も違うというからさらに謎は深まるばかり。今回はそんな不思議なコマの謎に迫ります。 イギリスのオモチャ製造業者が不思議なコマとして売り出して大評判に。 「ベンハムのコマ」という名は、実は人の名前に由来しています。もともとイギリスのオモチャ製造業者だったチャールズ・ベンハムさんが不思議なコマを販売。あっという間に話題になったことからこの名前がつきました。8月のミッションとしてキッテオッテで配信しているコマの絵柄も、この「ベンハムのコマ」からヒントをもらって作っているのです。 同じコマでも見る人によって見える色が違う? ! 白黒なのに色が見える「ベンハムのコマ」の謎。じつはもうひとつ、見る人によって見える色が違うという謎があるんです。 実際にスタッフみんなでコマを回してみると、「赤が見える!」「私は青が見える!」とさまざまな声が…! 万能調味料!二杯酢・三杯酢の黄金比 | お酢健WEB. なぜ、人によって見える色が違うのでしょうか。詳しい理由はまだ解明されていませんが、どうも物理的な現象ではなく、人間の「目の錯覚」が関係しているんじゃないかと言われています。ちょっと難しい話になりますが、私たちがモノを見るとき、実際はそのモノを見ているのではなく、反射する光を見ています。その反射して目に入る時間のズレでさまざまな色を感じているのです。「ベンハムのコマ」はこの時間のズレの感度が人によって違うことから見える色が異なるのではないかと言われています。 複雑な絵柄だと色が見えない?! アイテムのイラストを考えているとき。スタッフは「白黒の絵のコマで色が見えるんだ!せっかくなので、にぎやかで楽しい柄のコマをつくろう!」と、子どもたちに人気の水族館や動物園を描いてみることに。 こちらがそのコマ。お魚の柄や水滴など細かいところにまでこだわった、キッテオッテの力作です。しかしいざ回してみると… 「・・・あれっ?色が見えない!」 何度回しても色が見えないという驚きの結果に…!そこで色が見えない理由を確かめるために絵柄をシンプルにしてみたり、明るい部屋と暗めの部屋の両方で回したり、回す速度を変えたりなど、条件を変えて検証してみました。 その結果、気づいたことは… ・白黒でも、複雑過ぎるイラストでは色が見えない ・色が見えるには、白と黒の黄金比が存在する?!
アブラカレイという魚をご存知ですか。 時々スーパーで見かける白身魚ですが、どんなレシピで調理するのが良いのか分からず悩むものです。 でも、そもそも普通のカレイとどのような違いがあるのでしょうか。 今回は、アブラカレイに適したレシピや、その関連で「溶ける」「臭い」等、アブラカレイの欠点をどのようにすれば調理しやすいのか、コツについてもお話しします。 アブラカレイのレシピといえば? アブラカレイは身の軟らかい白身魚の一種なので ムニエル、フライ、唐揚げ、天ぷら、煮付け、塩焼き、漬け焼き 等、幅広い料理に適しています。 アブラカレイはアメリカやカナダで多く獲れるのですが、あちらの国では主にフライとして食べられることが多いです。これは、 熱を通しても硬くならないという特徴のため、フライに向いている からなんですよね。 カレイというと、日本では煮付けなどの調理方法が思い浮かぶものですが、アブラカレイの場合は普通のカレイと違って次のような特徴があるので、調理方法によっては注意が必要です。ちなみに、アブラカレイは癖がないので 醤油煮もとても美味しいのですが、脂分が多いため、好き嫌いが分かれる可能性があります。 アブラカレイの刺身は鮮度が良いことが条件なので滅多に手に入りません。でも、柔らかくて脂が多く、口の中で溶けるような感じなので新鮮な刺身ならかなり美味しいです。(鮮度が悪い場合は臭みが出るので美味しくありません。) 参考までに、私がよく利用するレシピサイトをご紹介してきますね。 → 簡単!カレイ(あぶらカレイ)のムニエル → フワッとカリッと☆油カレイの唐揚げ → 簡単☆アブラカレイの煮つけ → 自家製みそ漬のコツ☆ 「カレイの味噌漬」 レシピ・作り方 あぶらかれい と かれいの違いは?
・オレンジ色の照明の下では黄色が見えやすい なぜ複雑なイラストだと色が見えないのか?はっきりとした答えはまだわかりませんが、私たちキッテオッテのスタッフの中では「白と黒の割合が関係している?」「黒が散らばっていると見えないのでは?」とさまざまな意見が… 100年以上も解明されていないだけあって謎だらけの「ベンハムのコマ」ですが、「これなら見えるんじゃない?」と親子で予想しながら試すと、けっこう盛り上がりそうです。ネットで検索するのもいいけれど、たまにはこうやって自分たちで実際に試して答えを考えるのも、新しい発見があって楽しいもの。どの絵柄だと何色がどんな風に見えるか、みなさんもいろんなパターンのコマを作ってぜひ実験してみてくださいね。
食べ物・飲み物 2021. 03. 27 2020. 06. 30 この記事では、 「煮付け」 と 「煮物」 の違いを分かりやすく説明していきます。 「煮付け」とは? 混ぜて煮るだけ!簡単☆赤カレイの煮付け レシピ・作り方 by yuzupapa|楽天レシピ. 「煮付け」 とは、煮汁と共に煮込みながら、味付けをしていく調理方法、及びそのように作られる料理のことです。 それほど煮汁を多く使う訳ではなく、煮ていると表現できる中ではあぶっているようにも見える調理になり、失敗するとこげてしまうことがある為、それなりの熟練度が求められます。 後述する 「煮物」 の中でも作るのが難しいとされており、煮汁は適度に都度追加し、それほど使わないことから 「煮あげ」 と呼ばれることもあります。 「煮物」とは? 「煮物」 とは、先の 「煮付け」 も含む、煮込んで作られる料理の総称です。 たっぷりの煮汁に浸して煮込む調理法は 「含め煮」 と呼ばれ、そちらも完成すればこの 「煮物」 と呼ばれます。 他にも、煮込んで料理する目的として、味付けと共に日持ちさせる目的があって煮込むことを 「煮締め」 と表現し、それによって作られた料理も 「煮物」 の1つになります。 「煮付け」と「煮物」の違い 「煮付け」 と 「煮物」 の違いを、分かりやすく解説します。 「煮物」 は、 「煮付け」 を含んだ煮込むという調理法によって作られる料理のことです。 家庭料理では、 「肉じゃが」 がそれの代表的な例になり、 「含め煮」 によって作られます。 「煮付け」 は、あまり煮汁を使わずに煮込むこと、またはそれによって作られる料理がそう表現されます。 「金目鯛の煮付け」 といった料理がありますが、金目鯛をそのような調理法で煮込んだもので、お祝い事によく出される料理として有名です。 まとめ 「煮付け」 と 「煮物」 は、このような違いになります。 「煮物」 が、煮込んで作られる料理の総称で、その中の調理法の1つが 「煮付け」 だという関係になると覚えておいてください。 尚、この 「煮物」 は料理として出される時に、調理の際の煮汁と共に提供され、それと共に味わうものです。
8g 1. 大根を厚さ2〜3mmのいちょう切りにし、ボウルに入れて塩を振って混ぜ、約15分置きます。 2. 大根を軽く揉んで絞ります。 3. 器に大根を盛り、三杯酢の材料を混ぜ合わせてかけます。 ポイント 三杯酢を作るときは、砂糖が溶けるまで、酢、水と混ぜ合わせましょう。 撮影/梁瀬岳志
二杯酢は、お酢にしょうゆや塩、ときにはだし汁や水を加えて混ぜ合わせた調味酢のこと。三杯酢はしょうゆと砂糖(またはみりん)を加えた、少し甘みのある調味酢です。一概に二杯酢・三杯酢といっても、レシピによって調味料の比率や使う調味料が少しずつ異なります。それには重信さん曰く、理由があるそうです。 「二杯酢は甘みがないのでキリッとした味に。三杯酢は酸味が抑えられ、コクがあります。どちらがこんな料理に合うということはないので、好みで使い分けをするといいと思います。基本的な調味料はお酢としょうゆになりますが、そこに塩を加えると味が引き締まりますし、水やだし汁を加えると味がまろやかになります。和食店では鍋で煮立たせて酸味を飛ばし、上品な味に仕立てています」(重信さん) いろいろな調味料の配合や作り方がある二杯酢・三杯酢ですが、家庭で作りやすい黄金比を教えてもらいました。 キリッとした味わい! 重信さんが考える、二杯酢の黄金比 お酢 しょうゆ 水 3 : 1 : 1. 5 まろやかな味わい! 重信さんが考える、三杯酢の黄金比 お酢 しょうゆ 砂糖 水 3 : 1 : 1 : 1. 5 重信さんが愛用しているお酢は純米酢。穀物酢に比べ、味がまろやかでコクが出るそうです。水を加えることで酸味がやわらぎ、お酢が苦手な人でも食べやすくなります。 今晩いかが?二杯酢・三杯酢を使ったキホンのレシピ 重信初江さんに二杯酢・三杯酢を使ったキホンのレシピを教えてもらいました。あと一品欲しいとき、さっと作れて簡単。ぜひ、お試しあれ。 きゅうりの二杯酢がけ 材料(2人分) きゅうり……2本 塩……小さじ1/3 <二杯酢> 酢……大さじ1 しょうゆ……小さじ1 水……大さじ1/2 栄養価(1人分) エネルギー 18kcal たんぱく質 1. 2g 脂質 0. 1g 炭水化物 3. 4g 食物繊維 1. 1g 食塩相当量 0. 9g 作り方 1. きゅうりを小口切りにし、ボウルに入れて塩を振って混ぜ、約15分置きます。 2. きゅうりを軽く揉んで水気を絞ります。 3. 器にきゅうりを盛り、二杯酢の材料を混ぜ合わせてかけます。 大根の三杯酢がけ 大根……300g <三杯酢> 砂糖……小さじ1 エネルギー 33kcal たんぱく質 0. 8g 脂質 0. 赤 魚 煮付け 黄金护照. 2g 炭水化物 8. 1g 食物繊維 2. 0g 食塩相当量 0.
商品案内 激安! 中古全自動麻雀卓 ■ 中古 全自動麻雀卓 完全配牌付麻雀台。自分の手配も自動で出てきます。 中古価格帯 ¥80, 000~¥150, 000(税別) (オーバーホール済保証付) ※麻雀椅子、サイドテーブルもございます。 ※送料は、ご相談に応じます。 ※新台もありますので、お気軽にお問い合わせください。 【商品説明】 ▶ゲーム展開の早い高収益機 時代のニーズに応えた配牌完了の無双は、クリエイティブな機能を満載しております。 時代のニーズを読み取った先進のフォルム、そしてスピーディなプレイを可能にした群を抜く操作性。 厳選した素材と入念な作りが生み出した確かなクオリティにご注目ください。 無双は麻雀店のご希望に沿った合理的なシステム設計の実現とお客様に画期的で快適なゲーム環境を提供いたします。 ・スイッチ一つでお好みのゲームプレイ! ・連荘表示機能付! ・よりコンパクトになりました! 商品案内|大阪市住吉区の全自動麻雀卓メーカー[株式会社マツビシ]雀荘・殿辻クラブ. ・優れた開発力と技術! 従来のマイコンより、さらにレベルアップ!超LSIに代表されるエレクトロニクス技術が光る、無双の内部構造。 ここから生まれた配牌式は、無双だけの特許です。牌送りにはベルトを使用し、牌も汚れずにいつも清潔にプレイしていただけます。 マグジャン牌スプレー ■ マグジャン牌スプレー 手積み卓、全自動卓の湿気取りの必需品! 価格 ¥1, 500(税別) ※送料・代引き手数料は別途になります。 麻雀台の布地をスプレーすることにより、滑らかにして手触りよく、一層撹拌、伏牌いたします。 麻雀牌および布地を傷めず、湿気を防ぎます。 ブー皿 ■ ブー皿 価格 1個 ¥1, 500(税別) 麻雀プレイヤーの全員から点棒が見えるようにするための点棒入れです。 Copyright © 2015 株式会社マツビシ All rights Reserved.
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麻雀用具製造・販売のパイオニア 全自動麻雀卓から麻雀椅子、サイドテーブル、 各種麻雀用具一式の製造販売 麻雀店の企画立案、店舗設計・施工 麻雀用具製造・販売のパイオニア 全自動麻雀卓から麻雀椅子、サイドテーブル、各種麻雀用具一式の製造販売 麻雀店の企画立案、店舗設計・施工 ●業務用全自動麻雀卓をはじめ、中古全自動麻雀卓、家庭用麻雀用品 ●麻雀椅子・サイドテーブル ●各種麻雀用具一式 ●麻雀関連グッズ ●新規開業相談から開店までサポート致します ●ご購入後も安心!アフターフォローもお任せください 麻雀に関することなら、お気軽にお問い合せください 新着情報については、ホームページをご覧ください マツオカ株式会社 06-6971-5841 大阪府大阪市東成区大今里南4丁目1-4
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ごあいさつ 大阪市住吉区殿辻にある株式会社マツビシは、業務用・家庭用の全自動麻雀卓「無双(マグジャン)」の製造・販売メーカーです。その他、マージャン牌や椅子、サイドテーブル、ブー皿などのマージャン用品も取り扱っております。 良質な家庭用中古全自動麻雀卓を数多く取り揃え、激安価格で販売しておりますので、お気軽にお問い合わせください。 当社直営のマージャン店(殿辻クラブ)もございますので、ぜひ、お越しください。 ご案内 イチオシ情報! 期間限定!良質な中古全自動麻雀卓を多数取り揃え、激安価格で販売中です。 家庭用麻雀卓は当社にお任せください! 商品を見る>> メーカー直営の雀荘 当社直営のマージャン店「殿辻クラブ」も営業中です! ご来店お待ちしております! 店舗情報を見る>> 業務用、家庭用全自動麻雀卓のことなら、何でもご相談、お問い合わせください。 新品・中古のマージャン台をお探しなら、今すぐご連絡ください。 問い合わせる>> Copyright © 2015 株式会社マツビシ All rights Reserved.
昭和20年4月 大阪市東成区大今里南2丁目において、松岡木工所として麻雀卓を製造開始 昭和43年4月 松岡麻雀用具店と改名し、麻雀椅子や卓など、用具全般を販売開始 昭和48年4月 松岡麻雀用具製造株式会社と改名し法人登記 昭和53年7月 本社を現在地に新築移転、販売エリアを大阪府下・奈良・京都に拡大 昭和57年9月 マツオカ全自動マシン販売株式会社設立 昭和61年1月 マツオカ全自動マシン販売株式会社を松岡麻雀用具製造販売株式会社へ統合 昭和61年3月 全自動卓センチュリー販売開始 昭和63年5月 マツオカ株式会社に社名変更 平成14年4月 電磁誘導認識技術(RFID)による持ち点表示装置『Radio』製造販売開始 平成20年11月 大型展示場『じゃんとぴあ』当社に併設 平成24年11月 次世代型麻雀枠『Eager』製造販売開始 令和元年5月 販売エリアを兵庫に拡大