1.チーズから肉じゃがまで、どんな料理にも合う味わい ワインと言えば「ハレの日に飲む」という感覚を持っている人が多いと思います。 たとえば、記念日にレストランで飲んだり、自宅で腕をふるった料理と一緒に楽しんだり。 でも、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」のすごいところは、 日常の食卓のどんな食事とでも合う優しい味わい というところなんです。 味の設計段階で、 家庭料理と合うこと をコンセプトに商品化しているのだとか。 実は取材の際、実際に以下のような家庭料理と一緒に、ワインを試飲させていただきましたが、ビックリするくらいに料理とマッチしたんです! 大根とひじきのサラダ ナスの煮びたし 里芋の煮っころがし さば竜田の甘辛和え 里芋の煮っころがしや、さば竜田の甘辛和えなどの味付けがしっかりした料理には、 「香るまろやか赤」 というワインが合います。 料理の旨味が増し、ワインの香りもしっかり感じられるんですよ。 そのマリアージュに、ついついお箸とワインが進んでしまいました! そして、ナスの煮びたしや、大根のサラダなどのサッパリした料理には、 「すっきり爽やか白」 というワインがベストマッチでした。 ワインがこんなに家庭料理と合うなんて、新しい発見です・・・! これはワイン革命かも！？あの家庭料理にもすごく合う「酸化防止剤無添加ワイン」って何？ - 美味しいワイン. そうなんですよ! このワインは、 ビールやハイボールのように、いつもの食卓で愛飲してもらうことを目指しています。 「ワインは渋みや酸味が気になるので普段はあまり飲まない」という人にも、飲んでもらいやすい味わいになっていると思いますよ。 2.ペットボトル、紙パック容器なので、軽くて扱いがラク 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」のパッケージは、一見ビンのように見えますが、 ペットボトル素材 でできています。 (一部の商品は、1. 8リットルの紙パックや250mlのビンでも販売しています) そのため、 ビンよりも重くないので持ち運びしやすく、水やジュースなどのペットボトルと同じようにリサイクルができるんです。 また、酸素バリア性が高い素材を使い、なるべく酸素にふれず、ワインが酸化して品質が落ちることがないように工夫されています。 だから、ビン入りの一般的なワインと同じくらいおいしさが保持されます。 3.1, 000円以内で買えるコスパのよさ 先ほどお話ししたように、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」には、ペットボトルと紙パックのタイプがあります。 それぞれの販売価格の相場をまとめてみました。 720ml・・・約400円~800円 1.
8リットルの紙パック・・・1, 000円以内 ※価格は、2020年11月30日現在のAmazonの情報を参考にしています。 すごくリーズナブルですよね。 まさに魅力のコスパ! ちなみに、一番人気があるのは、1. 8リットルの紙パックタイプだそうです! 4.商品のバリエーションが豊富 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」シリーズは、たくさんの味のバリエーションが用意されていて、現在7種類が販売されています。 香るまろやか赤 すっきり爽やか白 ぶどうを味わう濃い赤 カロリー30%Offのおいしいワイン。(赤) カロリー30%Offのおいしいワイン。(白) 氷と楽しむおいしいワイン。(濃い赤) 氷と楽しむおいしいワイン。(濃い白) こうした商品開発には、お客様センターに寄せられる意見や、ユーザーインタビューを反映させたものが多いそう。 そして、2017年8月29日には 「贅沢ポリフェノール」 という新たなラインナップが誕生します。 この商品は、「酸化防止剤無添加で、ポリフェノールが多いワインが飲みたい」という、お客様の要望に応えて開発しました! (※ついに発売されたので、さっそくラインナップに追加しました!) ますますラインナップが充実する「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」シリーズ。 これからどんな種類が出てくるか、とっても楽しみです! では最後に、今販売されている「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」シリーズのラインナップを紹介します! サントリーの「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」シリーズは全部で7種類 さあ、お待ちかねの「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」シリーズのラインナップの紹介です! 以下では「Amazon」と「楽天」の販売ページを紹介しています。 ワインをお店で買うと持って帰るのが大変ですが、Amazonや楽天などネット通販でワインを買えば、大切に梱包して届けてくれるのでとってもラク。 いろいろな味を楽しみたい方は、Amazonや楽天でのまとめ買いを猛烈にオススメします! お客様の要望に応えて新登場!「贅沢ポリフェノール」 赤ワインが苦手な人も飲みやすい!「香るまろやか赤」 ほどよい酸味とほのかな甘みが心地よい「すっきり爽やか白」 ぶどうの濃厚な味わいが楽しめる!「ぶどうを味わう濃い赤」 カロリーが気になる人に飲んでみてほしい!「カロリー30%Offのおいしいワイン。(赤)」 甘さ控えめでフレッシュな辛口!「カロリー30%Offのおいしいワイン。(白)」 氷を入れて楽しむ新感覚!「氷と楽しむおいしいワイン。(濃い赤)」 こちらも氷で楽しもう!ホムパや女子会で大活躍!「氷と楽しむおいしいワイン。(濃い白)」 もっとオススメのワインを知りたい方へ 美味しいワインでこれまでレビューしたオススメのワインを、ひとつのページにまとめました。 まとめ。これからは煮物にワインの時代かも!
なんと、サントリーさんの商品開発センターへ行って、開発チームの皆さんからお話を伺ってきました! 本編に行く前に、『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』シリーズの中から、美味しいワイン編集部が選んだオススメを先に発表しちゃいます! この記事で紹介した編集部厳選の『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』3選 それでは本編をお楽しみください。 サントリー商品開発センターへ行ってきた! というわけで、やって来ました! サントリー商品開発センター! ガラスの壁がとってもオシャレですね~。 あ、目の前におられるあの御三方は・・・? あの『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』を生み出した、サントリーワインインターナショナル株式会社の開発チームの皆さん!!! 生産研究本部 開発主任の中村です。 国産ブランド部の伊藤です。 生産研究本部 開発主幹の宮井と申します。 はじめまして! 「美味しいワイン」編集部の池田と申します。 今日はいろいろと質問させていただきますが、どうぞ宜しくお願いいたします! 「酸化防止剤」って健康に悪いの?良いの? 早速の質問なのですが、『酸化防止剤無添加のおいしいワイン。』は 「酸化防止剤」 を使用しないワインということですよね。 この「酸化防止剤」について教えていただけますか? はい。 「酸化防止剤」とは、 「ワインが酸化してしまって、味や風味が落ちること」を防ぐ役割 をもった物質のことです。 今販売されているほとんどのワインに含まれています。 ほとんどのワインで「酸化防止剤」が使われていたんですね! 私の勝手なイメージで、ワインってなんだかオーガニックな印象があったので、しっかり「酸化防止剤」が使われているということを知って、少し驚きでした。 ちなみに・・・「酸化防止剤」って名前がすごくケミカルなんですが、私たちの健康には影響あるんでしょうか? 安心してください。 人体への悪影響はありません。 酸化防止剤は 「亜硫酸塩」 という成分なのですが、食品衛生法で使用が認められています。 食品衛生法では、人の健康を損なう恐れがない物質に限って、成分の規格や使用基準を定めた上で、使用が認められているんですよ。 宮井さんのお話によると、酸化防止剤(亜硫酸塩)の歴史はとっても古く、ローマ時代には使用されていたそうです。 すごく古い時代から使われていたんですね・・・! ただ、健康志向の高まりから、 「酸化防止剤無添加のワインをつくれないか?」 という声を聞くようになりました。 そこで、私たちは酸化防止剤無添加のワインをつくることにしたんです。 今って、ほんと無添加ブームですものね。 「●●無添加」というコピーのついた食品をたくさん見かけます。 ワインにもその流れがきたということですね。 酸化防止剤なしで美味しいワインをつくるための工夫 ふと思ったのですが、酸化防止剤を使わなくなると、 ワインの味が落ちてしまうのではないのでしょうか?
12【Greeus~グリース~】 出店期間:6月1日(火)~6月20日(日) 注目が高まっている麻成分のCBD(カンナビジオール)と、麻炭を配合した国内産の歯磨き粉「CBD TOOTHPASTE~Hemp charcoal~(シービーディ トゥースペースト~ヘンプチャコール~)」は、石油由来界面活性剤・鉱物油・パラベン・フッ素・合成香料はすべて不使用で、食べても安心な天然成分でつくられています。適切な歯磨き習慣こそ健康を保つ鍵となります。また、環境に配慮されたFSC認証パッケージはギフトにも最適です。 ※新型コロナウイルス感染症拡大防止のため以下の取り組みを行っております ・スタッフのマスク着用 ・入店前や試飲・試食前のアルコール消毒の実施 ・十分なソーシャルディスタンスの確保 ※店舗イベントやショップオープンについては、予告なく変更・中止となる場合がございます ▼新宿マルイ 本館 ▼丸井
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2021年4月9日 ■イベント概要 環境や人々の生活をより良くするための小さな取り組みは、私たちの住む地球にポジティブな影響を与える小さな一歩となります。 たくさんの人が一緒に取り組んでいけば、より大きな一歩つまり大きな影響をもたらすことができると信じています。 サステナビリティ(持続可能性)を合言葉に、リサイクル、リユース、ワークショップ、ハンドメイド、九州で栽培された農産物や、加工品などのお店が参加する地域密着型のイベントです。 ・開催場所 IKEA福岡新宮 ストアエントランス ・開催時間 10:00-18:00(日)(受付は9:00-9:45) 必ず受付時間内にご来場ください。 交通事情などで遅れる場合はご連絡ください。 ※雨天決行 ・出店料 日曜日 (2. 5m*2. 5m):4, 000円 ※リサイクルのみの場合は3, 000円になります。 ※リサイクルと手作りの同時、に出店することは可能ですが、手作り雑貨の料金となります。 ・オプション 貸しテント(2. プレスリリース | JR博多シティ/アミュプラザ博多公式サイト. 5m): 1, 400円 電気使用料金(20A):800円 ・出店内容 リサイクル(リユース)商品の販売 手作り雑貨(ハンドメイド商品) ワークショップ 野菜 果物 花 魚の干物 ソースや醤油 コーヒー豆 紅茶・ジャム パン 焼き菓子 お餅 etc… ※加工品、飲食は全て梱包されており、原材料、消費期限等の記載が必須となります。 加工品、飲食等に関しては製造許可、もしくは飲食販売の許可証が必要です。 ・出店不可内容 火を取り扱う出店 花火 偽ブランド ドラッグ 煙草 道徳的不可異物 法律に抵触するもの ※その他ベアキッズ、IKEAが不可とみなした商品 ・注意事項 ・区画サイズを超えるテントは、使用ができませんのでご注意ください。 ■イベント詳細 開催日:2021/5/16(金) 開催時間:10:00-18:00(日)(受付は9:00-9:45) 出店料:日曜日 (2. 5m) 4, 000円 雨天時:悪天候時中止の場合があります。 その他:- ■イベントのお申込み・お問合せ先 下記コンタクトより必要事項を記入してください。 内容確認後、担当よりご連絡させて頂きます。 ・申し込み期限 お申込みは開催週の水曜日まで。 ただし、スペースに限りがありますので、お早めに申し込みください。 こちらもおすすめです
ワールドフォトニュース 2021. 07.
蕨マルシェの定期開催イベント 【蕨マルシェ THE STORE】 『春よ来い』出店者が決定しました! 軒下ポップアップショップとは? 出店者募集終了：次回イベント【ツユノハレマ 2021】決定！出店者募集中！ – 蕨マルシェ THE STORE. 飲食店や商店街のお店に、ハンドメイド作家さん達がおじゃまして、ワ―クショップや販売をさせて頂く企画です! オンラインでも対面でも楽しめるイベント となります。 ただし、 「緊急事態宣言」が延長されイベント当日も含まれた場合には、「オンラインのみの開催」 となります。 出店者一覧 ★軒下ポップアップショップ会場(A〜Hの8会場) ☆軒下出店予定 ※☆なしは、オンラインのみ A★Eggcafe Amber ☆Anelapua ☆nicomakana ニコマカナ ☆calm days yutie*** ☆リースと花雑貨のノワ cafe tenten B★お茶のはぎわら C★クチュ―ルカワムラ ☆食と暮らしを愉しむ教室・TPC ☆レオラ オネ ユッコ ☆カヌレフル―ル ☆atelier NALU NANI D★kinu E★フラワーショップヨシカワ La branche アトリエ ユキ ☆元亀商店 ☆cocohana ☆anemone ☆peckish ☆てづくりばくちゃん F★葡萄とくま G★糸ぐるま NPO法人 『糸ぐるま』 パティスリーミチ ミネット H★DIYスタジオ・エル(会場のみ) +++++ ▶︎2021年2月27日(土) ▶︎テーマ『春よ来い』 ●LINE登録 LINE公式アカウントに登録すると、こちらからも情報を送りします。 (今回は、特典受け取りの条件ではなくなりました) →